最新餐飲平安夜活動方案

爲了確保活動取得實效，就需要我們事先制定活動方案，活動方案是活動的書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。活動方案應該怎麼制定纔好呢？以下是小編幫大家整理的最新餐飲平安夜活動方案，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

　　最新餐飲平安夜活動方案1

　　一、活動主題

冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送聖誕祝福

　　二、副主題

讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和讚美灑向人間。

　　三、活動目的

1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入；

2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌；

3、慶祝聖誕節

　　四、活動意義

聖誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴着聖誕帽，唱着聖誕歌，說說大家的聖誕願望。作爲一個隆重的節日，少不了的是聖誕大餐，在中國就是以西餐爲主了。在聖誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。

　　五、活動內容

在各連鎖店開展聖誕節活動，放置聖誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標誌，裝飾聖誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送聖誕帽，推出聖誕大餐及其優惠活動，各連鎖店員工都着以聖誕裝。

　　六、活動形式

1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個；

2、進來進餐的顧客都送聖誕帽，標有公司標誌（可與其他商家合作）；

3、製作宣傳單，在聖誕優惠活動的紙張範圍內可作裁剪，可相當消費券；

4、由廚房推出聖誕特價菜單，具體可分爲：聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，製作相關的海報傳單進行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）；

5、聖誕訂位；

6、連鎖店所有職員都必須着紅色聖誕裝，加強節日氣氛；

7、在餐廳做簡單的佈置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺；

8、各餐廳內播放聖誕頌歌。

　　七、備註

聖誕期間可播放的曲目：

1、《平安夜》

2、《普世歡騰，救主下降》

3、《天使歌唱在高天》

4、《緬想當年時方夜半》

5、《美哉小城，小伯利恆》

6、《牧人聞信》

7、《遠遠在馬槽裏》

8、《榮耀天軍》

9、《聽啊，天使唱高聲》

10、《聖誕鐘聲》等等

　　最新餐飲平安夜活動方案2

　　一、主題和效果

願快樂永遠跟隨着您!(May happiness follow wherever you go!)

慈祥的聖誕老人，五彩的聖誕樹，潔白的花，濃濃的聖誕氣息，三德大酒店將爲您和您的親人、、戀人營造獨特的聖誕文化氛圍，在這兒，您可以和親人度過一個祥和的平安夜;也可以體驗一個繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個浪漫、溫馨的除夕夜…我們爲您準備了豐盛的冷餐酒宴、豐富的互動演出、豐厚的聖誕禮物，一切由您作主。相信您會因爲喜歡而選擇，更會因爲選擇而喜歡!

　　二、對外宣傳、場景佈置等

　　三、安排

1、活動起始時間 20xx年12月24日晚20：00—00：18

2、燈光道具進場，下午兩點以後

3、演員進場，下午六點半陸續進場

　　四、演藝地點

1、XX大酒店豪華宴會廳

2、XX大酒店西餐廳 (薩克斯手臨時串場點)

　　五、演藝現場燈光效果

1、舞臺背景下散點佈置4只575W的搖頭燈，渲染舞臺背景和演出空間氣氛。

2、大廳中部分別佈置2只追光燈，渲染氣氛，增強視覺聚焦效果。

3、舞臺兩邊分別安置16只帕燈做面光和側逆光，4只可調換色回光做側光。

4、舞臺周邊配以電腦激光燈，大泡泡機，煙機，雪花機增強演出過程的夢幻效果。

5、馬田系列音響一套(帶點歌系統)，配置四隻環繞立體聲音箱。

6、舞臺正側面安置中型dvd投影儀，方便演出和互動，達到最佳視覺效果。

　　六、平安夜活動演出程序

1、(20：00)活動開始

活動從晚上20：00開始。(現場燈光逐步關閉)伴隨着“聖誕頌歌”的音樂，八位身着潔白連衣裙的小天使們，手捧燭光從兩邊涌向舞臺並一字排開。

音樂播放五分之三時，小天使們以扇形再分向兩邊站立，讓出身後的兩位主持人，同時兩隻追光燈打開，聚焦到男女主持人。

主持人開場白，宣佈“願快樂永遠跟隨着你”主題聖誕平安夜拉開序幕。

2、(20：15)燈光徐亮，電腦搖頭燈變幻，一羣可的俄羅斯姑娘上場，表演歡快的舞蹈。

3、(20：25)主持人介紹主辦單位領導嘉賓，進行串場。(可安排領導講話)

4、(20：40)男生獨唱 2首歌后，主持人接着上場，邀請外籍嘉賓跟歌手學唱中文歌曲。

5、(20：55)薩克斯演奏，演員臺上臺下和在座嘉賓面對面互動。

6、(21：15)成人拉丁舞表演。主持人邀請4-6對男女嘉賓上場跟學拉丁舞，請其他觀衆上場，用準備的小道具投放表演者手中，以個數決定名次，頒獎品。

7、(21：35)這時，一對可愛的小舞伴不甘示弱，嚷着上場，挑戰成人拉丁舞。優美的舞姿引得剛纔的拉丁舞舞伴也融入他們的舞中，共同完成這曲拉丁舞的表演。主持人邀請嘉賓給一對小舞伴頒獎，全場鼓掌，小男孩掏出橫幅上聯，“後浪推前浪”，小女孩也掏出下聯“一代更比一代強”，主持人出橫批“後生可畏”。

8、(21：45)女生獨唱中英文歌曲。亦可邀請嘉賓上臺爲她伴舞，增強互動氣氛。

9、(21：55)雜技表演

10、(22：05)愛心節目——“特別公益活動” (根據單位領導意見可選)

11、(22：25)俄羅斯演員集體舞蹈。舞蹈結束，主持人即上場請上四位嘉賓根據舞蹈再共同創意性地演繹一遍，由舞蹈演員作評委，評委用擁抱的方式投票選定優秀者，根據被評委擁抱次數決定名次。主持人頒獎時，可把獎項顛倒頒發，末獎爲一等獎，依此類推。主持人解釋：(因爲末尾得到的擁抱最少，因此得到的溫暖也最少，所以要給於大獎一下。)

12、(22：45)雜技表演

13、(22：55)遊戲

14、(23：15)川劇變臉，最後兩張臉寫上聖誕和快樂字樣。

15、(23：25)抽獎活動，樂隊現場配音。其中安排一份獎品寫的獎品是“大狗熊”一隻，在大家驚異的時候，主持人告訴大家，他的獎品是大獎，要放到最後發。等到發狗熊獎品時，全場燈光驟然熄滅，追光燈打到觀衆席後排，由馴獸師帶領的兩隻狗熊閃亮登場。主持人詢問獲獎嘉賓是否願要這個獎品，一陣調侃後，主持人拿出一隻大熊獎給嘉賓目送入座。

16、(23：40)對熊表演，結束時打出聖誕快樂類的標語。

17、(23：59)屏幕倒計時開始，全場嘉賓共同倒計時，至零點時，爵士樂隊激情演奏，主持人調動全場嘉賓演員原地歡跳，共慶聖誕節的到來，大家共同歡呼，互相祝福。(同時雪花機放出乾冰，燃放雪地冷焰花，雪地中有“XX大酒店店標”的.圖案)

18、(零點以後)冷煙花燃放結束，樂曲轉到“聖母瑪利亞”經典頌歌，由XX員工裝扮的聖誕老人神祕而至，和少女天使們共同向大家分發聖誕禮品將活動推向高潮。

19、強烈震撼的爵士音樂持續悠揚，等待來賓散場結束。

　　七、演出活動預算(演藝部分)

1、舞臺燈光、舞臺音響設備XX元

4只575W的搖頭燈、2只追光燈、帶點歌系統的音響一套(4只音箱)、(唱歌要求高的可以舞臺上再加1對反聽)、草坪燈，激光燈，大泡泡機，煙霧機 雪花機 乾冰機、唱歌或放DVD用的投影儀、 8只帕燈做面光，4只換色回光做側光，8只帕燈做逆光。

2、演員演出節目費用(包括交通費、住宿費等) XX元、道具費用 XX元、冷煙火 抽獎箱 做標語橫幅、燭杯、蠟燭、抽獎獎品30聖誕禮物、聖誕帽、手拍、口哨、熒光棒、小星星等(天使服裝、頭飾)

　　最新餐飲平安夜活動方案3

20xx年聖誕節即將來臨，爲了讓人們體會到xx品牌的輝煌氣勢和我們餐廳獨特的聖誕文化氛圍，力爭做到比往年更具節日氣氛；並在裝飾和佈置上突出新穎和獨特；加大廣告宣傳力度，達到在經濟利益增長的同時，最大程度的達到良好的社會效益。

初擬策劃及佈置方案如下：

　　一、聖誕節餐廳的佈置及裝飾

1、今年的餐廳佈置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的方式來操作。

2、今年的餐廳佈置及裝飾以大廳，大廳外，各前臺營業點，x樓晚會現場做重點，其他地方爲輔。

3、今年的餐廳佈置及裝飾具體細則和費用另呈領導批示。

　　二、聖誕節主題活動安排

1、平安夜，狂歡夜自助大餐

內容：大型自助餐，綜合性文藝節目，大型抽獎活動。（獎品以贊助爲主）

氣氛佈置：熱烈、明亮、歡快

節目安排：由娛樂部負責，中間穿插抽獎活動，市場營銷部負責節目審覈和總協調。

2、 燭光晚宴：

內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛佈置：全場燭光，放輕音樂，強調安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。

　　三、餐廳整體氣氛佈置

1、給各營業區發聖誕小姐服裝，由聖誕小姐爲客人服務，給小朋友發禮品。

2、整個餐廳安排x名聖誕老人發禮品。

3、大堂及餐廳以氣球爲主體作節日氣氛佈置。

4、餐廳提供照相留影服務。

　　四、廣告宣傳

1、在電視臺，xx頻道及晚報作廣告宣傳

2、印製宣傳單xx份

3、印刷賀卡送客戶

4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。

　　最新餐飲平安夜活動方案4

　　一、活動主題：

品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　二、活動內容：

聖誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

聖誕禮物派發（優惠券，小禮物）

聖誕特別食品餐廳聖誕節活動策劃

　　三、活動時間：

平安夜及聖誕節當天

注：本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。

　　四、廣告宣傳：

1、通過店面裝飾，營造喜慶的聖誕節日氣氛，利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、製作聖節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）

3、製作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。 （公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等）

4、橫幅宣傳，在12月10日前製作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

橫幅內容參考：品嚐愛情的.味道，聆聽浪漫的聲音。

　　五、 外場

1） 門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前兩側佈置兩個聖誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。

2） 餐廳門前擺放一個大跨度的彩虹門並以滿天星裝飾邊緣

3） 餐廳門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4）可透視出的櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾

　　六、 內場

1） 進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲的聖誕老人

2） 身着聖誕裝的禮儀迎賓員

3） 店內放一個3米高左右的聖誕樹、拉着聖誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆

4） 在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題的小飾品或小弔旗

5） 門口的門頭及兩側的門柱均以聖誕主題裝飾

6） 懸掛若干人工雪花裝點節日效果

　　七、人員服裝

1）所有服務人員以及前廳外場人員（經理除外）一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙；

2）需要一位身着聖誕禮服的女生作爲活動期間的主要迎賓接待

3）需要兩名錶現力極佳的男生人選扮演聖誕老人

　　八、 禮品、紀念品

1） 海量的糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等

2） 嘉賓參與環節的獎品（或是大於10元）的紀念品/優惠券

4） 紀念品（印有XXX主題標誌的高檔水晶杯）

5）每對情侶一朵玫瑰花

　　九、內部宣傳

（1） 將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

（2） 屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓

（3） 挑選服務員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓

（4） 播放節日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個餐廳的過節氣氛。