酒店第四季度工作計劃範文

光陰的迅速，一眨眼就過去了，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！可是到底什麼樣的計劃纔是適合自己的呢？下面是小編幫大家整理的酒店第四季度工作計劃範文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店第四季度工作計劃範文1

一、加強員工的業務培訓，提高員工的綜合素質

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平，要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈，因此，本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每週一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。

二、加強員工的銷售意識和技巧，提高入住率

酒店經過了十九年的風風雨雨，隨着時間的逝去酒店的硬件設施也跟着陳舊、老化，面對江門的酒店行業市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化，時常出現工程問題影響對客的正常服務，對於高檔次的客人會隨着裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份，作爲酒店的成員，深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一，也是利潤最高的一個部門，因此作爲酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想爲了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧，同時灌輸酒店當局領導的指示，強調員工在接待過程中“只要是到總檯的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨，儘可能的爲酒店爭取住客率，提高酒店的經濟效益。

三、加強各類報表及報關數據的管理

今年是奧運年，中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進攻”，作爲酒店行業的接待部門，爲了保證酒店的各項工作能正常進行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關，前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記，並將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告，認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。

四、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號

節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，本部也將響應酒店領導的號召，嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集分享裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。

五、保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的瞭解便於工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞着工作與生活爲重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據員工提出合理性的要求，本職將員工心裏存在的問題當成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

六、做好部門內部的質檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改，在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。

酒店第四季度工作計劃範文2

20xx年度已經接近尾聲，縱觀前三季度，我們雖然克服了重重困難並取得了一定的成績，但是面對並不景氣的消費市場，還有很多的工作要做；對於我們來說，第四季度是最爲重要的一個季度，要想順利完成全年任務，我們必須全力以赴。

爲了進一步提升我客房部的服務水準，保證酒店整體的經濟效益，我部第四季度主要從以下幾個方面着手：

一、管理方面

1、培訓：房務中心和樓層要區分開來。文員主要是電話接聽、賬單管理、租借物品管理等方面，通過模擬非正常事件，強化文員的應變能力、溝通能力；而服務員則側重操作技能和儀容儀表方面，通過講解、示範、操作、指正等步驟，一步步提高員工的操作技能；同時，協調樓層和房務中心的一致性，保障工作效率。

2、表格化管理：

A、物品進出、領取方面，必須有相應的表單作爲依據，並按照規定，須有相關負責人的簽字，做到件件物品的來龍去脈都有據可查；

B、建立員工檔案；用於記錄每個員工的日常工作狀況，作爲員工晉級、晉升、評選先進等的參考和依據；

C、日常工作，不管大小都記錄清楚，並標明當事人及處理結果，不能及時解決的要馬上通知上級領導；

3、個性化管理：積極瞭解不同員工的不同心態，區別化對待，個性化管理，平衡每個個體員工與酒店的利益；

4、中班增設領班：因爲人員問題，本部門中班一直沒有帶班領班，因缺少監督，對客服務質量難以保證；從第三季度開始，中班增加領班一名，全面負責客房樓層的對客服務工作，保證客房部夜間工作的順利開展；

5、房務中心增設領班：房務中心的`物品租借、耗品領用、人員管理由專人負責，並監管客房部固定資產的盤點、報損事宜；

二、經營方面

1、增加客房代銷品種類，新進的崑崙山礦泉水以及即將要擺入客房的中、高檔茶葉，做好此類物品的宣傳、推廣，維護已有消費，刺激潛在消費，想方設法增加客房的贏利點；

2、利用客房的空間，宣傳酒店其它部門的服務項目，引導客人在客房以外的其它部門消費，從而帶動酒店的整體效益；

3、加強對員工日常操作的的監管，及時關水斷電，減少不必要的浪費；

4、回收可再利用的包裝盒等進行變賣，產生二次利用價值；

5、做好家俬等設施設備的維護，延長其使用壽命；

PA部：

1、配合財務部定時盤點固定資產及低值易耗品；

2、做好與銷售部、人事部等相關部門的溝通，高標準、高質量的完成會場的佈置工作、服務工作；

3、把控好清潔工具的申領、使用，降低耗品費用；

4、培訓員工安全規範的使用機器設備，並聯合工程部做好對機器設備的保養與維修；

5、積極完成責任區域的衛生清潔，年前完成對客房地毯、餐飲包間、各區域大理石地面的護理作業；

6、培訓員工消防安全知識，做好年底的三防工作；