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【實用】行政年終工作總結匯總5篇

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【實用】行政年終工作總結匯總5篇

【實用】行政年終工作總結匯總5篇

總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,寫總結有利於我們學習和工作能力的提高,是時候寫一份總結了。但是卻發現不知道該寫些什麼,以下是小編爲大家整理的行政年終工作總結5篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

行政年終工作總結 篇1

作爲項目的一名內業員,我的主要工作就是做橋樑和涵洞的內業資料,負責資料的收集、整理與歸檔工作。

我本着“在工作中提高自己、爲公司創造價值”這樣一個目標,通過自己的刻苦鑽研,向領導請教、向同事學習,不斷開拓創新,圓滿的完成了本職工作。對這個行業有了一些體會,專業技能和工作能力都取得了很大進步。

一、工作體會

根據半年的工作經驗,我認識到,衡量一個工程的好壞,除了通過工程實體反映外,資料也是一個極其重要的環節。通過資料能反映出工程所使用材料的優劣、工序之間的銜接是否符合要求,工程是否按圖施工等等。所以內業員在工程建設中有着舉足輕重的作用。此外,我徹底摒棄了“工作經驗比學歷更重要”的想法,因爲二者本是相輔相成的,我認爲“視野決定思路、思路決定出路”。理論功底紮實在處理問題時就會有廣闊的思路,而工作經驗在處理問題時能提供一個重要的參考。因此,作爲公司的資料員,我嚴格要求自己,從實踐中積累經驗,加強學習,做好資料的收集、整理與歸檔工作,爲公司的發展做出應有的貢獻。

二、專業技能

通過踏實工作,我將理論與實際緊密結合起來,迅速掌握了橋樑和涵洞施工的工藝流程以及相關的規範要求。從最開始的學習研究圖紙,到現在能發現圖紙中的錯誤,我在專業技能方面取得了不小的進步。我深刻體會到了“實踐出真知”這一至理名言的涵義。目前,我正在利用業餘時間學習隧道和路基的圖紙和施工工法,抓緊時間全面的瞭解土木工程施工行業,用專業知識武裝自己的大腦,爲今後的工作打下堅實的基矗

三、工作能力

從一名剛剛走出校門的大學生到一名熟練的資料員,我經歷了一個由最初的手忙腳亂到現在的遊刃有餘的過程。我堅持今日事今日畢,寧可加班加點,也要保證資料及時歸檔。

工作中,我充分發揮主觀能動性,摸索出了一套提高工作效率的方法。衆所周知資料整理工作比較繁瑣,全憑大腦記憶很容易丟三落四,所以我準備了“工作任務表”,把想到的工作任務隨時記錄下來,保證每天工作有條不紊的進行;爲了使歸檔資料條理清晰,一目瞭然,我編制了“資料歸檔明細表”,用以記錄已歸檔的資料,彙報工作時,由於資料分類恰當、真實準確,電子版資料保存完整,得到了領導的讚許。

四、職業規劃

資料員是土木行業中最基儲最全面的工作。我覺得作爲一名剛入行的新員工,資料員這一崗位,是一個良好的全面學習的平臺。資料員接觸的面非常廣,土木行業裏有關安全、質量、技術以及現場全面管理的東西都有,法律法規、施工質量規範、技術標準、安全標準規定等等,都可以接觸的到。

有人說“做資料員有兩個結果:一個是永遠重複性的機械作業,用通俗的話說就是沒有前途;一個就是努力工作,通過資料員工作全面瞭解、掌握將來準備從事的工作。”所以,在做資料員這一階段,我着重我的職業目標進行學習,爲自己以後的發展方向奠定一個堅實的基礎,逐漸展示自己在這一領域的才能。與此同時,我利用業餘時間密切關注國家政策和行業最新動態,積極瞭解考試信息,準備20__年參加一級註冊結構工程師基礎課考試,爭取早日在建築行業有所建樹,成爲一名土木工程專業工程師。

雖然我在工作上取得了一點成績,但我依然清醒的意識到我的工作中一定還存在很多的不足之處。在新的一年裏,我會更加嚴格的要求自己,努力的鑽研業務,不斷更新和補充新的專業知識,提高業務水平和工作能力,總結經驗,更好的完成資料整理工作。我告訴自己:20__年我的工作目標是做一名優秀的資料員,但我人生的職業目標絕不僅僅是一名資料員。我會用實際行動證明,我有能力擔任技術性和專業性更強工作!

行政年終工作總結 篇2

行政部一個是承上啓下、溝通內外、協調左右樞紐,行政部工作繁雜瑣碎,尤其是公司目前正在改革中,所有規章制度、辦公環境都需要重建,而我們的員工也由最初的30來人迅速擴張到現在的70人,因爲職業特性和公司懂事的人性化關懷,所有員工住宿與餐飲均爲公司統一解決,繁雜事務具多。所以行政部成立後建立了行政、財務、人事三個崗位,分別來做好公司的後勤保障工作。

一、行政部工作職責任分配

行政:公司各項規章制度編寫、績效管理、辦公區域、宿舍區域環境衛生管理、公司各項外聯工作、公司網絡管理、資產等辦公用品管理。

人事:主要負責員工招聘、員人入職離職手續辦理、員工轉正手續辦理、考勤統計。

財務:主要負責財務預算管理、各網站報表的核算、公司各項財務報表的登記覈算、員工工資覈算發放、員工借款管理、賬務憑證管理。

二、上季度工作總結

行政:

1、上季度裝修了30B辦公室,購置了全新的辦公桌、辦公椅,整體提升了辦公環境。

2、規範了試用期與轉正流程、出臺了公司的考勤制度、辦公室管理制度、宿舍管理制度、離職制度、勞動合同、保密協議、績效考覈規定,大大提升了員工紀律,員工着裝規範,逐漸做到對待每一位員工公平公共、不偏不倚,事事有制度可依。明確了員工的入職流程,使員工在入職時既能感受到公司的正規劃、程序化、制度化。

3、因宿舍近期房租上漲等原因,公司放開宿舍政策,允許部分員工在外自己租房,每月補貼1500—20xxRMB補貼。

人事:

1、上季度招聘人員9人(其中2研發、3平臺、2測試、1客服、1產品)

2、招聘人員中離職2平臺、1客服,1測試,招聘人員中2名已過適用期,3人正在適用期中。招聘合格率目前有55%。

三、上季度工作中存在的問題與解決方案

員工流失率

目前新員工流失率達到45%,這一原因一部分是由於行業特性,一部分還是需要了解的,建議在招聘時從員工背景、各項需求、技能水平方維度進度審覈,避免人員流失。

員工離職時,建議行政部能入手做員工離職面談,瞭解員工真正意圖和離職的原因,做到有的放矢。

員工加班頻率

自出臺員工考勤制度以來,員工加班、調休成災,每月統計加班和調休成了人事很大的一塊工作,目前正在引進績效考覈,以任務完成時間爲標準,避免一些任務拖延而造成的不必要加班單。人事也會每週統計各部門人員的加班、調休、請假情況發放給各部門主管,以便各部門主管詳細瞭解本部門人員出勤情況。加班時間以一個月爲週期,遇30日加班可延續下一個月,其他假期一個月結清一次。

公司資產統計

目前公司資產均已統計在冊,但是原資產價格目前查起來較難,後期由行政珊珊和財務小黃進行財產預估統計大概價格。

運維機房的資產是大塊,因機房內的設備較爲複雜,需配合運維部主管一起統計。統計方式爲:統計裏面的多少機箱,再細分機箱裏面的配件、查找價格。

辦公室環境衛生

30B由於上下兩層、洗手間衆多、菲傭上班時間比較長等原因導致30B菲傭不停更換,現在已和最新的兩個菲傭開了會議,明確他們是我們其中一員,享受和公司員工一樣的福利待遇(定時分開水果、可以食用公司零食等),上班時間由原6點更改爲7點,下班時間由原10點更改爲7點。

四、下季度工作規劃

行政:

1、下季度行政主要需繼續出臺公司的休假制度、員工福利等制度(制度編寫時需慎重考慮公司實際情況,之前出臺制度情況,不能相互矛盾)

2、梳理公司的組織架構,大力宣導“寫員、定崗、定編”,協助整理公司員工的工作職責與權限,提出優化工作流程建議,使人盡其才,配製合理,減少人力成本和內耗。3、由於目前正在做績效考覈,行政部需要承擔起績效投訴這樣一個重擔,所以必須瞭解員工的工作要求標準,遇面談時就事論事,儘量化解矛盾,解決實際問題。

4、隨着公司輛增多,需做好公司車輛管理,車輛出去時間、地點、司機姓名等信息統計在案。

5、做好員工入職培訓工作,在員工入職時對於公司的各項管理制度、政策進行深入培訓。

6、做一個倉庫,制定採購標準,包括辦公用品、電腦配製、宿舍用品等等,保證公司的辦公設備均能合理有效使用,節約採購時間成本。

人事:

1、下季度做好員工的檔案管理。每位員工轉正、考勤、獎懲、績效、調薪、休假等等全部記錄在案,以備員工的績效考覈與年終獎金的發放。

2、檔案管理方面遵從“在職永遠保管,離職保管一年”的原則。

3、梳理招聘需求信息,擴寬招聘渠道,統計員工招聘成本費用,儘量節妁招聘成本。加在招聘力度,招聘人員擇優錄取。

4、建立公司人力資源庫,儲備優秀人才,以備公司不及之需。

財務:

1、後期財務工作增加月度財務預算,月底既出下個月工資、員工福利、房租水電、網絡、辦公用品等等,做到計劃性開支,規範化管理。

2、嚴格規範借款管理,當月借支不能超過工資50%,減少現金佔用,有效避免呆賬風險。

3、配合整理公司的資產金額。

行政年終工作總結 篇3

20××年,在公司各部門領導的關心指導和同事們的支持幫助下,在我的辛勤工作下,圓滿地完成了本年度的工作,完成了領導交辦的各項任務,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學習、不斷積累工作經驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。現將這一年的學習、工作情況總結如下:

一、踏實的工作態度:一年來,我堅持工作踏實,任勞任怨,自覺維護公司企業形象,妥善地做好本職工作,儘量避免工作中出現任何紕漏

(1)每天我都認真做好各項服務工作,以保障業務部、單證部、船務部、財務部及設計部門工作的正常開展。

(2)文員日常的工作內容比較瑣碎,需要細心、謹慎,且不能疏忽大意,更不能馬虎潦草。

(3)在行政部經理mAY的指導下,建立當日備忘錄。我將當天的工作列入到備忘錄裏,一項一項的去完成,以免出現遺漏現象。

二、盡心盡責,做好行政人事工作

認真做好本職工作和日常事務性工作,協助領導保持良好的工作秩序和工作環境,使各項檔案管理日趨正規化、規範化。同時做好後勤服務工作,讓領導和同事們避免後顧之憂,在部門經理的直接領導下,積極、主動的做好本部門日常內務工作。

1、日常接待工作:接打電話時,使用文明語言,說話和氣、熱情,禮貌地接待工廠及國外客戶來訪人員,對於遇到相關問題來諮詢或者要求幫助的人員,我都會盡我所知給予解答或及時轉達相關領導給予解決。

2、物資管理工作:制定公司日常辦公用品購入和領用表,做好物資的領用管理,根據部門領用情況,進行領用登記。

3、文件管理工作:根據工作需要,隨時製作各類表格、文檔等,同時完成各部門交待打印、掃描、複印的文件等,對公司所發放的通知、文件做到及時上傳下達。

4、人事檔案管理工作:將在職員工和離職員工檔案進行分類存檔,並做掃描電子存檔,新員工評定表按年度排序裝訂成冊保存等。

5、招聘工作:查收郵件閱讀簡歷,預約安排應聘人員進行經理面試以及總經理複試。

6、商務會議及展會行程安排工作:制定出差計劃表,預訂國內、國際機票和酒店,確保出差人員的行程正常進行。

7、財務工作:辦公用品費用、快遞費用的核對及申請,機票、酒店費用的支付,確保及時支付相關合作公司的月結費用。

8、快遞工作:做好國內國際寄件登記和簽收遞交工作,定期上DHl、ARAmex網站跟蹤查詢客戶簽收情況,如發現有不正常的快件,及時反應到對外業務人員和相關領導。

9、協助工作:協助部門經理做好公司季度及年度活動的組織和安排工作,以及搞好公司企業文化的宣傳活動。

三、20××年度所學知識

1、行政部門經理的指導:學習正規化的文檔管理、規範的公文寫作、靈活的接待技巧、公共關係中的禮儀形象等。

2、單證部門經理的指導:學習基本的外貿知識、國際快遞的運費覈算及成本控制、基本的網絡維護及電腦方面知識、複印機和打印機的保養及維修。

3、船務部門經理的指導:英文軟件及學習方法的提供,還時刻提醒我加強英文的學習及鍛鍊等。

4、設計部門經理的指導:photoshop的正確使用及公司存檔文件的簡單封面設計。

5、業務部門經理的指導:學習echo在工作中有條理處理事情的方法。

6、財務部同事的指導:費用申請單的規範填寫、存檔文件的正確裝訂方法。

7、外貿業務員的指導:對外郵件in&ouT的整理及歸檔方法,加強英文閱讀能力。

8、總經理的指導:inTeRneT的廣泛運用,用心做好每一件事。

9、董事xx先生的指導:認爲是對的事情,就放膽努力去做,就算最後沒有成功也沒關係,至少曾經努力過。

四、20××年度需要努力的方向及感想:

助理對於我來說是公司對我能力的一個肯定以及賦予我的一個新的挑戰,希望能通過近一年的學習,努力提高工作水平,適應新形勢下工作的需要,在不斷學習的過程中改變工作方法揚長避短,踏實工作,力求把今後的行政工作做得更好。

感謝公司的栽培和給予學習的機會,感謝同事們的每一次幫助,今後我將不斷自我鞭策,自我激勵,時刻嚴格要求自己用心做好每一件事,希望自己也能運用所學,爲公司出一份綿薄之力,更希望在不久之將來,我在工作上也可以獨擋一面,不再依賴部門經理,不再依賴同事們,不辜負培養我幫助我,讓我成長起來的人!

20××年我將以一個嶄新的面貌投入到今後的工作中,同時也希望能和公司一起成長,共同進步!

行政年終工作總結 篇4

伴隨着公司 週歲生日之際,20xx年也即將過去。這一年對我們紅寶來說是非比尋常的一年,公司從起步慢慢變得成熟,正逐步壯大。不僅迎來了我們的新店“到家”。同時也是整個公司廚房全年營業收入及利潤指標完成得較爲理想的一年。

11年已近尾聲,迎接我們的是新年,新氣象。值此辭舊迎新之際,我們有必要對我們的工作做一個總結,反省,對工作中出現的問題要正確分析並及時改正,當然好的工作經驗要保持和延展,同時也要對明年的工作有所展望,有一個初步規劃。以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。下面我從在這一年裏取得的成績以及所做的努力,存在的不足和下一年改進計劃這幾點來講。

一、 全年廚房營業數據情況說明

在11年前 個月中 店廚房營業額達 元,同比10年增加 元,增幅%。

在這一年中我們的成績總的來說還是優秀的,優秀的背後是大家共同努力付出和公司正確決策共同取得的成果。

二、 我們所做的努力

科學決策,齊心協力是我們今年取得成績的重要原因。根據公司的要求,年初我以及三店廚師長即制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,總體思路決定着科學決策,指導着全年各項工作的開展。有目的有計劃工作思路纔會清晰,工作處理起來也就有條不紊。

1、出品方面:堅持公司理念,做寧夏特色風味廚房。依然重視選用寧夏風味傳統菜餚,所用果蔬、肉類多爲農村綠色食材 ,還專門找人配送無公害有機蔬菜以保證產品品質。在保持我們特色菜品如特色手抓、中寧清燉土雞、沙湖魚頭、等不變的情況下適當推出新菜並根據時令創制季節性產品,如在冬春季出風味小火鍋,義龍紅寶全家福的龍鳳煲。夏季推的雜魚煲、金銀煲、白蘿蔔煲等。根據市場需要南昌店推出了海南粉、義龍店新出的產品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊腳白蘿蔔煲、鮑汁鵝爪、鵝翅等都取得不錯效果,得到顧客認同也帶來營業額的提升。而且出品質量得到很好控制,產品投訴明顯下降。

產品結構調整。原來我們產品種類相當多。很多產品流程複雜,銷量少,如以前賣的魚香肉絲、水煮肉片等。毛利低而且銷量不大的產品像燒鴨、燒鵝等。經過對比篩選後產品得以精簡,只留下三十多個主打產品,蔬菜也隨季節變化搭配。這樣就省去很多備貨的麻煩、同時由於餐前提前定量備好貨也使得出品更加標準化 、出品時間方面得到提高。

對出品毛利的把握。在這方面義龍店做得很好。全年每個月營業額與毛利均達到公司規定標準,在原材料的選用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增長了1.76個點,漲幅比較大。南昌店也能做到優化控制。各廚師長還經常走訪市場瞭解原料行價,及時與供貨商反饋。在10月份遭遇罕水災菜價上漲的情況下更加註意對原料選用和保管利用,注意增加對批發菜的運用,齊心協力度過難關。雖然今年以來,物價在不斷上漲,在這種情況下各店也做出相應對策,一方面加強自身管理。杜絕原料的不正常使用,找方法進行控制。另一方面在不損公司與顧客的條件下經過考察對部分產品進行價格調整,對於我們的舉動顧客並沒出現不滿情況。

此外,在今年11月份以來我們還制定出了每日原料申購單與盤點表,讓每天進的貨和銷賣的產品如實反映在表單上,做到每日盤點,明確每天的原料使用情況,這能夠起到杜絕浪費、貨物積壓的作用,讓我們的毛利精確到天上來。

我們還建立了出品估清、急推供應制度。爲了最大限度降底估清品種及點錯單的情況,把時間長的產品及時銷賣出去,協調各分部門做好出品供應工作,要求各廚師長做好每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種及需要急推的產品設專薄記錄,交樓面負責人分配到各服務人員身上。這樣讓服務人員也參與其中明確目的,工作效率得到提高,原料浪費減少。

2、重視食品衛生與食品安全,抓好安全防火工作。在年初發生的“地溝油”等一系列食品衛生問題曝光後,我們及時採取措施,把我們用的油、醬料等般上展臺陳列在顧客眼前讓他們用餐無後顧之憂,取得的效果也不錯。在南昌店蒸雜炸油起火以及蒸飯沒關煤氣事件發生後,我們對此相當重視, 把責任人做開除處理引以爲戒。並加大消防檢查力度,增加廚房滅火栓,並且在會議中不斷強調安全問題。對於存在的安全隱患及時排除。

3、廚房設施設備調整。這塊在南昌店變動比較大,在二樓新建了凍庫,起到的作用很大。由於南昌中廚和早茶產品比較多,原料多難以儲存,冰箱冰櫃壓力很大。在價上我們現在是四家店很多產品需要集中採購再配送,這對我們原料的儲存保管是個很大的考驗,在凍庫建好後這些問題都得到很好解決。另外還新進了洗碗機,把洗碗間、餐具假和熱水器移到外面,原洗碗處改做水臺,菜架搬進廚房,改變了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。廚房內更換了大的煲仔爐,解決在飯市高峯期鐵板類煲仔類菜餚加熱問題。對中廚和早茶的蒸爐也作了調整 做到節約能源提高效率,物盡其用。還對中廚、早茶部分餐具進行更換,讓我們的出品更加完美。

4、團隊建設。在這一年中我們廚房人員相對比較穩定,員工流動小。大、中專學生在廚房作佔比例也逐漸增大,而且還引進了一批技術能力比較好的師傅,廚房人員整體素質得到提高,也說明了我們員工對公司的認可,認爲在這樣的氛圍裏工作能體現自己的`價值。同時在公司理念“提升自我、承擔責任”以及李總提出的“三大綱領、五項行爲準則”指引下我們注重加

篇二:行政總廚年終工作總結

20xx年的日曆即將翻過,現在馬上迎來嶄新的20xx年,回顧過去一年的工作經歷,餐廳從營業的調整磨合到現在的穩固運營,這一切都源於餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。

一、以提升服務品質爲核心,加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,XX年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規範》、《青葉庭服務操作規範》、《西餐廳服務操作規範》、《酒吧服務操作規範》、《管事部服務操作規範》等。統一了各部門的服務標準,爲各部門>培訓、檢查、監督、考覈確立了標準和依據,規範了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從諮客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境佈置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督,強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),並直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,並向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

宴會服務部是酒店的品牌項目,爲了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,並邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,爲了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最後一天定爲服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑑,與會人員積極參與,各抒己見,敢於面對問題,敢於承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,爲餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作爲改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

爲了配合酒店15週年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫺熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,爲了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度爲中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾衝突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

爲了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

爲了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,並對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

實習生作爲餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化爲企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結合工作實際,開發實用課程

培訓的目的是爲了提高工作效率,使管理更加規範有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,並結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠

在培訓過程中互動

環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

五、20xx年工作打算

20xx年是一個機會年,要夯實管理基礎,爲酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,製造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質

將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀衆對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺

在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人蔘加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成爲中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制,公佈各部門每月質量狀況

20xx年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規範等內容進行全面監督檢查,每月定期公佈檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房爲平臺,製造服務亮點,樹立優質服務窗口

將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,並對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造爲餐飲部的服務典範,樹立餐飲部的優質服務窗口,製造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量

出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。

6、調整培訓方向,創建學習型團隊

20xx年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考覈、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,爲酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成爲一支學習型的團隊。

7、優化培訓課程,提升管理水平

20xx年的部門培訓主要課程設置構想是:把20xx年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。

8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養

積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚>企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開展,全賴於領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力於餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新曆開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,爲打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

行政年終工作總結 篇5

xx年,我有幸進入公司獨立優化部門負責人事行政工作,在這裏感謝領導對我的精心培養, 給予我工作上的支持。我將更加認真的對待xx年的工作。目前所負責工作範圍涉及部門各份數據分析與新聞源外推效果跟蹤。以下總結了工作的幾個方面及以後的工作計劃。

人事行政工作複雜,目前部門已配備了各種管理表,有員工紀律跟蹤表、各組組員項目分配表、獎金分配表、月份就診表、轉正試題表、員工面試、入職、轉正、離職表、從人員招聘至任用,根據各組的實際需要,有針對性,合理地招聘員工,配備到各崗位,人事行政人員年終工作總結。較好完成各組人員的入職、離職、調崗等人事審批工作;規範員工檔案,對資料不齊全的作出補齊;確定員工勞動合同簽定人數,配合人事部工作事宜。對辦公室日常紀律管理,不定期通知宣傳消防知識並做好辦公室管理工作;對辦公室清潔衛生,安全進行巡查;跟蹤後勤安排員工人住宿,關注員工宿舍衛生安全等情況;排解員工之間的人和事矛盾。

對優化部門就診各數據分析:在優化就診表優化效果統計表進行跟蹤發現問題進行周與周的對比和本月與上個月的對比從中找出原因,並進行跟優化工程師對接一起分析問題的所在處。

做好每個周的新聞源外推效果跟蹤的統計以極新聞源的就診對比,從中檢查看那個平臺就診人數比較多,積極告訴他們作出改整。

對於xx年需加強的方面:負責部門的人事行政工作、協調方面還有所的欠缺,對部門工作情況,人員紀律的檢查力度待提高;積極對公司企業文化及工作氛圍的建設;

建議,員工培訓機制的待完善和加強;應從傳統的勞動人事管理逐步向現代化人力資源管理方面過渡;我將在xx年繼續完善公司制度,特別是在日常行政管理和人事管理方面加大制度建設的力度,修訂和完善獎懲規定,激勵機制等制度;

加強培訓力度,完善培訓機制。強化管理制度的培訓,便於在實際工作的正常操作,需根據實際情況制定培訓計劃,使培訓工作能起到切實的效果;協助各部門工作,加強與員工溝通,加強團結,迅速營造良好辦公環境;

加強勞動人事管理工作,勞動人事管理工作實現規範化管理方面仍有待加強,提升管理水平,完善人事檔案管理,從單純的事務性工作向現代人力資源管理過渡;

組織員工活動,加強企業文化建設工作,以員工對企業有良好的認同感和歸屬感。

xx年人事行政工作雖不算太理想,但我們會繼續努力,加強學習,積極配合公司管理好部門人事行政工作,盡最大的努力使工作水平上升到一個新的臺階。