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超市工作總結合集七篇

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總結是事後對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,通過它可以全面地、系統地瞭解以往的學習和工作情況,不如靜下心來好好寫寫總結吧。但是總結有什麼要求呢?下面是小編爲大家收集的超市工作總結7篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

超市工作總結合集七篇

超市工作總結 篇1

20xx年全年已經過去,我在領導的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進展順利,較好的完成了上級下達的各項任務,期間經歷了元旦、春節、五一、十一等幾大節日的旺季銷售和三次大盤點,下面工作如下:

1、自身學習:年初單位進行考評,店裏對自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來的時間裏,針對性的進行改善,努力使自己有一個大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不暢而產生工作上的差異;積極參加店裏組織的相關培訓,使自己的專業技能進行鞏固與提高;進一步提高和改善自己的管理水平,使自身業務技能得到提高,從而帶動本組工作更上一臺階。

2、人員及培訓管理: 收貨部人員偏緊,通過每天的部門例會和日常要求,使員工狀態、工作作風較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時傳達到每位員工,組織全員學習培訓。對本部門發生的問題,及時糾正並制定相應制度,杜絕錯誤的重複發生。通過日常管理,使員工統一了思想,規範了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫管員,強化管理,細化工作,責任到人,使每個人都有事可做,在保證工作質量的同時又使效率得到提高。

20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作,由於桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,並且配合樓面各部門做好各項支援工作。

進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,並且配合樓面各部門做好支援工作。

制定培訓教案,在20xx年全年對全體員工進行了培訓。重點是收貨流程及異常情況的處理,並於培訓結束進行了考試,考試結果基本令人滿意。

3、 收貨管理:收貨部是全店商品進入超市的第一關,工作中,

我要求員工嚴格按流程執行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由於一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現在有了手持終端後,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環節,待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環節。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規範了收貨行爲。杜絕商品無法通過收銀POS現象。收貨自動記錄,避免人爲確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節省,現在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區域提高了商品週轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監督,檢查有無違反流程現象,對現場中出現的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。

4、 庫房管理:在2月份從內蒙拉回貨架,我們在一星期內搭

完,現大庫有96個BAY,小庫及外庫有87個BAY。重新對庫房進行了劃分,實行分區管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;

進一步提高了衛生要求和庫存管理,做到日清日結;現做到商品按區域存放,按類集中碼放;標識張貼齊全,庫存單粘貼及填寫規範,通道暢通,乾淨衛生,按規定填寫各種單據並及時錄入系統。對每個區域都劃分了責任人,由其負責對該區域的維護;要求收貨部當班人員,必須愛惜商品,做到輕拿輕放,對開箱商品及時封箱,降低損耗;定期派人抽驗商品保質期,做到商品先進先出;隨時整理庫存區,將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,爲樓面銷售打下了良好的基礎。

庫房工作是持久性的,維護是工作的重點,要求員工要持之以恆堅持下去,按照一個高的標準去工作及要求員工,將庫房工作上一個新的臺階。

5、退貨及錄入管理:在每檔快訊結束後,各部門的快訊商品庫存

量較大和狀態“5”的商品進行集中清退,降低了倉庫的庫存壓力和提高

了樓面的新品引進機率。同時積極清理退貨區,對退貨區的衛生經常

的掃除,整理。通過經理對庫房人員的調整有了專職的退貨員。現在退貨庫的商品明顯比以前少多了。

6、耗材及成本控制:我們在工作中,嚴格控制員工耗材使用量,杜絕不合理使用,對手套等規定以舊換新,嚴格控制膠帶紙使用量,杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時關閉庫房部分照明電源,想盡各種辦法,努力降低運營成本。

7、磁扣,條碼管理:09上全年磁扣發放21235個,創收 2123.50

元,日常工作中,磁扣專管員每日對供應商所領磁扣做好統計,每月初上報財務,收取費用。條碼共打印259690個,創收12984.5元(前三月爲0.01元/個,後九月爲0.05元/個),店內碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統錄入,爲財物扣款提供正確數據。

8、 設備管理:叉車現有25輛,定期進行維護與保養,但由於地

面不平及使用較多,大部分叉車都有問題,對小問題我們自己修理,無法處理的拖至水電班進行維修,現仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放,對損壞的棧板自行進行維修。保證各種商用設備有良好的使用狀態和延長其使用壽命

9、其他:

l 支援樓面盤點工作,並在盤點前針對庫存的異常狀況,積極與樓面溝通,尋找解決的辦法。在盤點後,對出現的差異,配合樓面共同查找,及時解決。

l 支援團購,對團購出貨工作,優先安排,保障銷售。

l 支援收銀

l 其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在,每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。

在工作中,我對現有制度及流程嚴格執行,要求員工做到的自己首先必須做到,起到帶頭作用,只有這樣,我們才能上行下效,通過對執行力的加大,我們才能打造一個有凝聚力的高效的團隊。

現有問題:

1、庫房偏小,庫存結構不合理

庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由於賣場侷限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現象,造成樓面提貨困難。

建議:

* 樓面加大對賣場小庫及架頂的利用,將一件半件商品儘量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。

* 樓面補貨時要將排面補滿,補實,不要只補前邊幾層,後邊一推全是空的。

* 合理訂貨,增加定貨次數,減少定貨量,勤進快銷。

* 合理囤貨,大批量進貨時預先通知收貨部,以便有一定的時間準備。

* 庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下,加大整庫力度

* 對做完快訊還有大量庫存,與採購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。

* 對滯銷品加大清退力度,且要及時清退。

* 樓面提貨時,配合庫房作好維護,不要提完貨後現場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監督,但收貨忙時,也有監督不到位現象,希望樓面自覺配合,相互理解。

2、部分人員業務素質不是很高,責任心還需加強。

* 加強培訓,提高其業務能力。

* 加強管理,制定獎罰機制,充分調動工作積極性,進一步提升其工作責任心。

3、執行力有一定欠缺,導致一些工作沒有達到預定的目標

如多次強調的整庫時不許上下碼貨等但仍有發生,首先加強自身管理,嚴格要求,加大執行力度,佈置完任務後一定要有落實,監督到位。

隨着與華聯的發展,我相信自己的工作一定能夠提高,與華聯共同成長與進步。

過去,展望未來,我將在不斷的學習中提高自己,我們將始終堅持“優質高效、真誠熱情”的工作態度,爲華聯發展儘自己的綿薄之力,最後祝華聯發展蒸蒸日上。

20xx年工作計劃

1、加強人員的培訓工作培訓內容包括:營運流程、崗位職責、規章制度、倉庫管理、消防常識等。根據需要隨時培訓,使員工全面掌握工作流程與工作技能,樓面員工及促銷也應掌握收貨部相關工作流程,不得擅自行事,影響收貨部工作。要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進行收貨,不得違反相關規定。通過培訓提高員工工作技能,形成比學趕超的氛圍。

2、做好棧板及叉車等商用設備的維護工作,在本部門人員的使用中要做好維護的同時,提醒樓面人員愛護棧板及叉車等設備,使其保持良好使用狀態。

3、倉庫管理,持之以恆,堅持做好每日庫房整理工作,合理利用庫容,提高利用率,確保庫房商品碼放安全、整齊、有序,提取方便。加大庫房的管理力度,減少出入庫房的人員,避免因此產生商品丟失及損耗的情況的發生。加大庫區的衛生清潔工作,堅持每日上下班兩次的清理,使庫區有一個好的環境。與樓面共同維護好商品,及全店的庫存天數。加大退貨力度,與供應商進行溝通協調,努力減少退貨區的庫存壓力及庫位。

4、嚴格控制好商品質量及做好商品的索證存檔工作,杜絕不合格的商品進入賣場。使每一筆單據,每一筆貨都有據可查。規範檔案、報表管理。做好各項收貨數據統計,爲上級決策提供依據。

5、嚴格按營運流程工作,嚴格遵守公司的各項規章制度。加強管理,提高人員素質,加強責任心,培養員工敬業精神。

6、檢查人員出勤,合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。

7、做好幾大節日銷售旺季期間的各項工作安排。

超市工作總結 篇2

我是今年六月份正式到營業崗位工作的,在穿上這身藍色標誌服的一剎那,我深感自豪的同時,也感到了肩上責任的重大:因爲,我雖是一名普通的營業員,但我深知,我的一舉一動、一言一行,代表着企業的形象。營業是公司對外服務的窗口,是企業形象的代表。從走上崗位的那一刻起,我就下定決心:一定要做一名合格的、優秀的營業員。

說起來,做一名營業員輕易,但要做一名優秀的營業員就難了。雖然我有做營業的基礎,但究竟原來的工作量小、所辦的業務種類單一,跟營業崗位繁重的工作量比起來,真是相差太多了。我知道,熟練的業務知識、業務技能是衡量一個營業員是否合格的基礎。爲了儘快的熟悉業務,我虛心的向老營業員請教,也從不放過任何可以利用的休息時間去學習。功夫不負有心人,在很短的時間內,我熟知了業務,看着客戶滿足的目光,我也欣慰的笑了。 有人說,營業員的工作是枯燥的,但我說,營業員的工作是神聖的,我熱愛它。創造無限通信世界,提供嶄新的生活方式,讓所有人享受到快樂,是中國移動永遠的追求,而營業窗口服務是聯繫客戶的橋樑和紐帶。一聲親切的問候,一個甜甜的微笑,拉近了客戶與我們之間的距離。在工作中,我本着企業溝通從心開始的服務理念,熱情的、真誠的接待每一位客戶,讓客戶興奮而來,滿足而歸,讓他們真正的、實實在在的享受我們優質、高效的服務。 隨着通信業突飛猛進的發展,市場竟爭也越來越激烈,一些客戶着眼於眼前的利益,頻繁地銷號、換卡。我看在眼裏,急在心裏,要知道我們的每一張卡都是有成本的呀,而且,失去一個客戶就失去一筆收入,失去一份信任。爲了儘可能的保住用戶,我耐心的講解我們**的品牌優勢、網絡優勢、信譽優勢,積極的推銷新業務。有一些客戶在我耐心、細緻的解釋下,保留了原號碼,滿足的走了。但有一些客戶根本不聽你的解釋,對你大喊大叫,滿口髒話,我委屈的淚水在眼睛裏打轉,但我忍住了,不讓眼淚掉下來。我想,我委屈一點兒不算什麼,只要我們公司的利益不受損害,用戶發泄一下又何妨呢。天天周而復始的工作,這樣的事情經常會發生,但我始終牢記我們企業的服務宗旨:追求客戶滿足服務,我用真心、真誠與客戶築起了心與心之間的橋樑。

在中國向信息化社會邁進的今天,移動電話已經成爲人們越來越重要的通信工具,它不僅能夠滿足人們語言溝通的真正需求,還能滿足人們娛樂、休閒、商務、學習等更多層次的需求。這就要求我們營業員不僅要有紮實的業務功底,還要了解客戶的需求,及時的向公司反饋信息,根據客戶的需求,滿足他們更高層次的需要。爲此,我經常看有關**方面的信息,瞭解新形勢,把握新動向,在業務不忙的時候,也和客戶溝通,徵求他們的意見和建議,及時反饋給公司。

我知道,我到營業工作的時間短,雖然我努力了,但還有很多不足。假如這次我競聘成功了,在今後的工作中,我會更加努力,因爲我熱愛這項工作,愛崗敬業,是我一生無悔的追求;假如我競聘失敗了,只能說我離一個優秀的營業員還有差距。即使我離開公司,我依然會關心**事業的發展,因爲這片藍色的天空帶給我無限的夢想。

我的述職報告結束了,希望領導們能給我一個機會。謝謝。

超市工作總結 篇3

歲月如同沙漏,不知不覺間,我進入新瑪特大型購物廣場這個大家庭已經(X)年有餘,回首過去,有太多的感慨和感動。領導的關懷和指導,同事的友愛和互助,顧客的理解和體諒,每一個讓我心暖的瞬間都記憶猶新,未敢忘懷。也因爲這些,我一直兢兢業業工作,沒有絲毫懈怠,服從領導安排,積極配合同事,熱心待客,微笑服務,自認爲我們這個大家庭做出了應有的貢獻。爲更好的做好下一步的工作,總結經驗汲取教訓,現對一年來的工作總結匯報如下:

一、工作方面:

作爲員工,只要在工作崗位上,我就堅持規範着裝,禮貌待客,熱情服務,儘自己最大的努力讓每一位顧客高興而來,滿意而歸。作爲一名理貨員,我一方面不斷加強專業知識的學習,積極閱讀相關資料,虛心向經理請教。一方面主動和XX、XX、體育用品、接貨、收銀等各相關部門同志及時交流問題,爭取有問題能儘快解決。衛生、陳列、庫房、接貨、上貨,補貨,搬貨,每一個細節我都對自己都嚴格的要求,使所負責商品區域氛圍有了明顯改觀。理貨員的工作看似簡單,實際上瑣碎而複雜。要熟練掌握本崗位所經營商品的性能、用途、使用方法;要經常性記錄所經營商品的缺貨情況,制定補貨計劃;要對商品和貨架每間隔5-7天必須進行一次清潔;還要搞好市場調查,掌握消費者需求,及時上報主管,制定新產品購銷計劃等等。每天的工作有辛苦也有收穫。

二、服務方面:

我個人覺得作爲一名服務工作者,首先要具備有服務意識。我時刻牢記着新瑪特“XXXXX”的服務宗旨,認真做好各項服務。作爲超市中的理貨員,是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動,一言一行無不體現超市的整體服務質量和服務水平,他們的素質好與差將直接影響到門店的生意與聲譽。理貨員也是與總檯及收銀員經常接觸的人。顧客所購商品發生退換情況,我總是微笑解釋,主動積極配合,並辦理好退貨或換貨有效手續,以熱情的態度贏得顧客的體諒和理解。在每天下班時,我都會到收銀處看看有沒有當天顧客未結算的商品,有的話及時收回並辦好有關手續。

三、不足方面及努力方向:

俗話說:冰凍三尺非一日之寒。市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。在獲得不少收穫的同時,自己也沒有忘記自己本身的不足和今後需要改進的地方。比如創造性的工作思路還不是很多,有時候容易墨守陳規,流於形式,個別工作做的還不夠完善;還有就是我就一直爲自己的工作深深的困惑着。一直看不到自己人生的前途,不知道自己該往哪個方向走。對今後的生活和工作目標還是一片空白,以至於在和別人的接觸中表現得很不自信,抱着的心態也是得過且過,過一天是一天的心態。

總之,一年來,我本着“把工作做的更好”這樣一個目標,積極完成了領導安排給我的各項工作,儘管有了一定的進步,但也存在諸多不足。俗話說:“活到老,學到老。”今後,我還會繼續努力,努力發揮自己的優勢,把自己的劣勢轉變成爲優勢。把和同事的合作當做是自己學習的機會,把別人的理念結合到自己的思想當中,更加註意工作中的細節問題,把自己所負責的各個工作做到更加完美。

超市工作總結 篇4

盤點整個中秋節日期間,有得有失,有關於以顧客服務爲導向方面的問題;關於企業品牌價值認可的問題;關於顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力基礎管理方面的問題。

隨着經濟的發展和形勢的變化,零售市場如今到處生根發芽,競爭日趨慘烈。面對這種局面,我已深知需完成角色轉換,修正態度,抓緊學習,從實際出發,從細節着手,以圖加強職能培訓,整頓賣場氛圍,調整員工心態,狠抓顧客忠誠度,加強調查研究,探求解決錯綜複雜問題的途徑。對於中秋節日期間的工作進行反思和總結如下:

一、盤點中秋節日期間的工作

A、加強賣場的人力資源、A類銷售科別、A類商品的管理。

B、對本賣場競爭店的調研及附近消費情況的評估,在儘量做到差異化經營的情況下,避免商品同質化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進行清退,節日性商品的管理,盡一切可能做到不打無準備之仗。

C、積極組織管理崗員工的學習,加大對A類科別的幫扶力度,一切爲銷售服務。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性,並針對節日期間員工以及促銷人員可能出現或之前經常出現的問題進行了分析。

二、存在的問題

超市在總部領導下,年度9月份呢月合計銷售:288萬於元,月度銷售目標360萬元。超市業績的影響主要來自於以下幾個方面:

A: 大環境 受國內整體經濟環境,競爭店酒飲強勢等影響,客單價、來客數相對減少,特別是在商品同質化的條件下,同種商品的價格往往高於競爭店,一線商品更爲嚴重,購買力嚴重不足,因高新區店的主要消費層次爲周邊居住的中老年人羣,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對於高單價商品的需求相對減少。

B:促銷 場外促銷活動以及有力的促銷手段全無,在商品沒有競爭力的同時,應加大場外促銷活動,特別是節日前10-15天,這對於提高商場來客數、客單價起到了較大的推動作用,

能起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化,對於日益競爭的零售業沒有起到攻城掠地的效果。

員工以及促銷人員積極性不高,商品只是不夠全面充實,缺乏培訓、促銷賣點不清晰。 C:暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進速度慢 中秋節月份多爲公曆紀年中的9-10月份是食品、酒飲銷售旺季時期,顧客需求量大。而暢銷商品、特價促銷商品經常出現備貨不足,堆頭陳列不豐滿,有的堆頭甚至只有外圍一層商品,在顧客購物時缺乏商品可比性,造成業績的流失。

賣場商品選擇性不夠,同類商品額過多,造成賣場陳列過程中不能幾種按照類別陳列,賣場陳列尤顯凌亂。

堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區分類,例如:酒水區出現奶製品堆頭,禮盒區出現飲料類堆頭。致使顧客購物時不能快速找到所需商品,且無法對同類商品有直觀選擇性的購買。另,同一堆頭上雖同時陳列同一供應商的商品,但這些商品並不屬同一類別。

新品引進速度較慢,開發新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“賣場商品都是新的”這一經營理念。另,酒水堆頭多爲本地較爲常見的品類,瀘州、扳倒井等。我店已有商品競爭者均有在售,而競爭者已有商品我店並未進場。我店至少缺乏此一項上的競爭力度。

D:商品質量問題和顧客投訴高 一旦商品發生質量問題,一方面承擔賣場的品牌形象損失,另一方面商場還可能要承擔商品死貨的責任,嚴重影響賣場業績及對外信譽度。顧客因商品質量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品質量問題,和中秋大閘蟹事件等。

E:人員流失率過高 員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業務知識相對熟悉後出現辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由於公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員幹部的考覈力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級。

管理人員工作不到位,未能及時並詳盡的瞭解員工的心理活動狀態以及變化。因員工更換頻繁,收銀、理貨對商品瞭解的不足,業務機能不夠熟練所導致的顧客普遍在賣場滯留時間過長而引起的消費慾望降低,以及埋單時間過長造成的顧客抱怨。投訴。

F:硬件設施急需改善 在中秋節日高峯期間,硬件設備突顯不足。以收銀口爲例,斷網現象時有發生,很大程度上,延誤了顧客探親訪友的預定時間,顧客在等待3-5分鐘左右時會有近1/4者選擇別家購買,而其中絕大多數這選擇了競爭者的賣場。斷網修復後收銀臺前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑,也叫人觸目驚心。

另,購物車的嚴重不足,大型購物車本店現有18輛,這遠遠無法滿足中秋節日高峯期時的顧客需要,因此出現的顧客在賣場尋找購物車的現象屢有發生,對中秋這樣的節日而言,這無疑會損失許多客單價較高的顧客到店選購。

G:超市目標不夠明確 目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態度較爲嚴重。

貫徹目標不僅僅止於制度,應旨在培養並營造員工的工作心態和工作狀態,環境影響人,而人又都是環境的產物,營造一個良好的工作狀態和工作氛圍應儘早納入賣場經營理念中來。

個人問題:

A:溝通不夠 本人對於本賣場管理理論鑽研不夠深入透徹,不能有效的將公司所有理念傳達至全體員工,對管理幹部和員工的培養不夠,零售競爭形式變化莫測,單兵應戰以不是制勝之道。

B:創新力能力較差 超市的發展需要創新,特別是營銷方式需要創新,但由於顧慮到調整帶來對商場業績的影響,求穩怕亂想贏怕輸的心理未能及時克服,以致於求新求變求勝之路,未能如我心願。有負領導栽培。

C、細節管理不夠 超市需要細節管理,過於相信人性化管理的觀點,相信全體幹部的具體掌控,工作不全面、不細緻。計劃性不強、監督不力導致很多細節的執行不到位。

針對以上問題,主要完善以下工作:

A、提升專業技能不斷學習和總結提高工作效率,以強化基礎管理、狠抓服務質量、提升總體業績爲己任,以樹立良好品牌形象、創建楊寧薛城根據地爲目標,在堅持行爲影響、示範引導的前提下,盡我所能激發帶動全體員工工作熱情,加強對值班長、管理崗同仁的共同學習,貫徹制度的落實與執行,強化現場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,儘量讓顧客高興而來、滿意而歸。

B、商品管理 堅持對A類商品和C、Z類商品的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構併合理控制庫存,避免積壓資金。做好競爭分析,與競爭者形成差異優勢,使商品在完善消費市場的同時,進一步展示賣場連鎖優勢。

D:員工管理 努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考覈,認真貫徹師徒幫帶體系,以及對專管員幹部的考覈力度,配合採購部對商品的各項管理及各類商品的追蹤。認真落實賣場環境、衛生,讓員工養成良好的習慣,積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動,改善賣場氛圍,提升賣場業績。

E、服務管理 加強員工服務意識培訓,貫徹便民、利民、爲民、親民的宗旨,把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的管理團隊定將自上而下不懈努力,向着這個目標步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。

我志努力做好一名超市店長,堅持系統地學習了專業知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。

衷心感謝各位領導一直以來對我工作的支持、指導、監督及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗,發揚成績,克服不足,以百倍之信心,飽滿之工作熱情,與公司和我的團隊一起,勤奮工作,頑強拼搏,爲楊寧的發展做出應有的貢獻。

門店編碼:011

門店名稱:楊寧超市高新區店

簽字蓋章:

超市工作總結 篇5

我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,爲超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

(一)作爲與現金直接打交道的收銀員,我認爲必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可爲自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低於原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利於他人私利,或可能產生的內外勾結的"偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因爲收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啓用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解。

(二)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以爲該頂工作是最容易不過的,往往由於該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作爲支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

(三)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將"暫停收款"牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜裏,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀臺結賬;併爲等侯的顧客結賬後方可離開。

超市工作總結 篇6

我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,爲超市的發展作出了自己應有的`貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

(一)作爲與現金直接打交道的收銀員,我認爲必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可爲自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低於原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利於他人私利,或可能產生的內外勾結的"偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因爲收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啓用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解。

(2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以爲該頂工作是最容易不過的,往往由於該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作爲支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

(3)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將"暫停收款"牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜裏,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀臺結賬;併爲等侯的顧客結賬後方可離開。

超市工作總結 篇7

工作總結與彙報

尊敬的集團公司領導;

好!光陰似箭,日夜如梭。到本人寫這篇工作總結的時候,時間已經來到20xx年的6月18號了,也就是說今年已經過去一半了,回首過去的20xx,有苦也有樂,樂在我們超市又開了那麼多家分店,說苦也是,畢竟新店開業之前的準備工作有不可忽視的工作量啊!展望20xx的下半年,將會更加充滿信心和決心。與連鎖超市這個大家庭一起走過了8年時光,集團公司搶抓機遇,不斷變革,由當初的幾家門店,一躍成爲全國零售行業500強,迄今爲止,更加發展到全國100多家連鎖門店.自己也由當初稚嫩的員工成長爲一個具有豐富業務經驗的商品部門主管.我深深地知道過去的都將會成爲人們心目中的歷史,要更加勇往直前,不斷開拓進取才是我們公司發展的趨勢。.從去年9月份根據公司的需要,調任新店-------XX購物廣場食品部主管.,所以我此次的工作總結就從這裏開始,以下我就從幾方面進行總結和分析;

一,銷售

作爲我們零售行業,銷售是我們公司賴於生存和發展的根本,但是銷售也離不開賣場的基礎營運和顧客服務,客流,市場調查。

我們食品區按公司要求分爲休閒,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都爲2人負責,每天早會後,我都會組織他們處理配送貨,然後做賣場基礎營運工作,包括吩咐專人定期對賣場價格用RF機的檢查,打印缺失的標價籤,已至於他們後來自覺去完成這項工作,把我們的顧客投訴降到最少。在夏總的帶領下,每個星期一都要組織各個部門交叉檢查賣場的基礎營運,好的進行表揚,不好的通報批評,我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說賣場的基礎營運工作和顧客服務是緊密聯繫在一起的,基礎營運工作做好了,我們的顧客投訴就自然少了。

在抓住客流方面, 由於我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在週末和假期.我們部門積極抓住門店週末海報和公司定期海報,推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發海報時,深入社區,廣泛宣傳。使得週末創下客流和銷售高峯. .

市場調查,是刻不容緩的一項工作,而且是長期的。也是我們要打開XX這個市場大門的鑰匙啊,我們剛剛踏進XX,而我們的競爭對手呢,已經兩年了,首先我們就輸在起跑線上了,他們具有穩定的客流和顧客信譽度。而我們所能夠做的就是藉助這個鑰匙去跟競爭對手較量了,我將這些信息每天通過早晚會傳達給我們部門的每一個員工。爲了抓好這項工作,我每個星期都會要求我們的員工和促銷員交兩份市場調查表,從執行反饋的結果來看,我所做的這些工作得到了大家互相的認可和理解。

我每個月都會定期的做銷售報表的數據分析,然後用一連串的數據告訴我的員工和促銷員應該怎樣去做我們的銷售,同時我在會上也會讓他們說出自己做銷售的主見和策略,多聽取他們分析我們在與競爭對手的差距和需要調整的方面。在實際工作中積極的培養他們的主見性,在商品陳列,堆頭陳列方面放手讓他們搞,我深深地知道我所對員工和促銷員所做的這些細小工作在大家看來都是微不足道的,但是我想讓他們明白一個道理,我們都是靠顧客每消費一分錢養起來的。

二,賣場

賣場更加是主體,是我們把商品展示給顧客的最佳平臺,就像是最好的模特也要給她提供一個足以讓她展示自己的平臺----------T臺。當然我們的“T”臺,就是地面衛生,由我們的環保科負責了,但是我們“模特”身上的衣服呢,那就是我們的層板和堆頭的衛生,每天我都會去抽查各個負責區域的排面衛生,掛網掛帶,冰箱商品陳列的是否飽滿。我們零售行業都是在國家,民族傳統節日裏成長起來的,所以我們都會配合促銷部把這些節日裏商品

由陳列到宣傳,同時儘量跟我們的採購同事溝通,向供應商爭取到更加多的促銷資源,同時讓我們的員工與供應商一起把賣場節日的氣氛打造的淋漓盡致。爭取把最新的市場信息,最整潔的環境,最優質的商品,最實惠的價格,最快捷的服務帶給我們的每一個顧客。

三, 顧客投訴

顧客就是上帝,顧客的不滿意就是我們工作的不到位,顧客投訴通常都有質量問題,價格問題,顧客服務方面等對我們的不滿意,而引來的投訴。每當部門發生顧客投訴時,我都會及時重視他們反映和投訴的問題,儘快配合我們前臺部的同事一起給顧客合理的解釋,也包括登門拜訪我們的顧客朋友。

四,團隊建設,員工管理和素質的提升

我們連鎖超市是一個大家庭,食品區在各個分店都是一個大區,俗話說的好,民以食爲天,而我們食品部就是其中一個大團隊,我們的銷售離不開一個好的團隊,團隊精神發揮,更加有助於我們部門在完成店裏下達的銷售任務的同時,也可以創造出超額完成目標任務的奇蹟。在每次的員工大會口號比拼中,我們的員工都會給予我最好支持,那就是我們團隊精神要發揮就離不開我和他們的相會溝通和協調,也是在平時工作中培養出的默契。友誼第一,比賽第二,儘管有時候不能夠拿到第一名,但是我們都爲此盡力了。在我們的培訓老師組織的拔河比賽中,雖然得了個第二,大家還是很高興,通過這些活動之後,我都會組織他們去分析我們團隊中存在的問題和不足,把大家的心聯繫在一起,,彼此感受到我們這個團隊是誰離開誰的努力都是不行的。下班了,我都會主動組織他們一起去玩的,如生日聚會,讓大家在生活上如朋友一樣,彼此相互交流和了解,更加拉近了和員工們之間的距離。

每天我會很準時的參加早晚會,充分利用早晚會的時間跟我們的員工和促銷員培訓賣場知識,會後我都會很自覺的去抽查他們的領悟能力,漸漸地,他們之中,學習能力和做事能力強的員工領會到了這樣做的道理,已經由被動學習轉爲主動學習了,他們通常都會拿一些自己的學習心得與我交流和分享,我也深深的感受到了學無止境,通過觀察發現他們中很多優秀的員工都是我學習的榜樣,他們身上的優點被我看到了,往往那就是我自己身上的缺點和不足。身先士卒,我每天深入賣場與他們一道工作中都成了領導給予員工的人文關懷、

五,正確處理好同級,上級的關係

對於我的上級來說,首先我尊重和敬畏,在工作上我會義無反顧的去執行和反饋好我的工作進展,堅持實事求是,不推卸責任,不爲自己的工作不到位位而找理由找藉口。在生活上,我會很高興的和他們做朋友,給彼此帶來生活上力所能及的幫助和快樂。同級之間,在爲我們工作上銷售的共同目標而配合,有哪些部門要加班的,會積極主動的去配合完成工作,生活上依然和他們是朋友。

六,供應商業務往來

我們公司的兩個導向是對內與員工爲導向,對外與顧客爲導向,而我想說的是,我對內以員工爲導向,對外與供應商業務爲導向,供應商是我們超市這個供應鏈中的源頭,最關鍵的環節,少了他們,我們超市就賣不出什麼東西了。向供應商爭取更多的促銷資源,有助於更加輕易的打開我們的市場大門。主動聯繫他們到我們賣場舉行各種促銷活動和最新的商品特價資源,公司也因此而節約了進貨成本 。遇到有退換貨的,積極派員工進行協助。

七,控制經營成本

對員工上貨等人身安全,商品安全。包括顧客對商品的損壞,定期邀請我們防損部的同時爲我們部門員工講解和現場示範,生動的向大家展示了我們商場爲預防火災和經營風險管控方面是每個員工職責,每個星期安排員工參與商場晚間清場,在控制成本損耗方面逐漸減少。六月是全國安全生產月,門店舉辦安全知識問答活動,通過此次活動,將更加提升員工對安全生產的防患意識。

八,對公司的建議

通過任職主管幾年間,發現管理中的越權管理方面是特別嚴重的,在個別的店,個別的部門的主管看到有些員工的儀容儀表,又或者是對工作做不到位的情況下,直接越過自己的自己跟課長的權限,直接去管理員工的現象。這個現象在大部分企業都是存在的,也是企業管理的弊端,很多時候會造成不必要的誤會,引起員工的反感反抗情緒,對於人才的流失,那是在所難免的了。如果自己的職位越高,權力越大的話,對於這些小事的話,直接領導他的上級都沒有看到,你又何必在此中間插一腳呢。沒必要!要不還設什麼課長啊,那不等於形同虛設了。

我的第二個問題就是我們店賣場的佈局方面,居然地理位置是客觀的,無法改變的,那賣場的佈局起碼說是可以調整的吧,我的建議有三個;第一,一樓上二樓,客梯對準的是我們的衛生間,這個在中國風水中是一大忌。第二,二樓入口處,收銀臺,出口處相通不合理,顧客可以從入口處進去也可以,出口處進去也可以。我們賣場的佈局應該讓顧客強行逛完我們的商場,所以入口處,應該用客梯直接上到三樓,然後在逛到二樓的出口處。食品區,生鮮區,熟食區應該調整至二樓出口處,相反二樓的應該調整至三樓,這樣的話,顧客認爲他們買的魚啊,小菜啊,那些他們認爲“髒”東後就應該讓他們去收銀臺買單了,而不是向現在這樣,三樓買了那些“髒”東西,又下來二樓逛針紡區逛了。第三,二樓上三樓的客梯應該對準的不是現在的專櫃,應該陳列我們超市自己的東西。

以上建議僅代表個人的看法,不針對誰。還望公司領導給予批評和指正。

在此次金融危機中,對我們超市也衝擊很大,部分同事由於工作情緒化,心態沒有端正過來,不能夠理解公司的有些調整,望及時調整好自己的工作心態,改觀目前不良現狀,全心投入日常工作。用正確的態度對待工作。態度決定一切,真誠創造卓越。我和我的同事們將不斷努力,打造我們超市爲顧客節省每一分錢!以真情鑄就服務每一天!展望未來,腦海裏又顯現出部門下一個工作計劃的制定和落實了。

食品部:劉勝豪

20xx-6-18