酒店人事經理工作總結

總結是事後對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，爲此要我們寫一份總結。總結怎麼寫才能發揮它的作用呢？以下是小編收集整理的酒店人事經理工作總結，希望對大家有所幫助。

酒店人事經理工作總結1

20xx年，人力資源部工作在正確領導下，堅持“以人爲本”重要思想爲指導，在人事工作日益繁重，酒店管理標準大幅度提高的新形式下，通過本部門全體員工的共同努力，取得了肯定的成果。以下是今年的工作總結：

一、加強宣揚宣揚工作是社會精神文明建設的重要組成部分，提高管理人員、一般員工的競爭意識，對於酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順當健康的進展，具有很強的現實意義。酒店以員工滿足、客人滿足、業主滿足爲準則，以資產經營與資本經營相結合謀取回報率比，使酒店有更爲寬闊的進展前景。在這一年裏，我們廣作宣揚，提倡“顧客第一、員工第一”的並列存在，並實行了“人盡其本”的用人原則，充分調動員工的工作主動性，限度地激發員工潛能，一個有能做的事，決不讓兩人去完成，充分利用了“寧缺勿濫”的原則，使酒店員工隊伍越來越齊整，員工素養有了大幅度的提高。在用人方面，我部廣開賢路，徵招能人志士，以前只用比自己矮的人這種現象，在今年裏，這種用人方式得到了徹底的杜絕，在人與人的工作當中，我們建立了良好的人際工作氣氛，暢通了員工向管理層供應信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參加感。

二、禮節禮貌再提高工程禮節禮貌是酒店服務質量的核心，一家酒店缺乏先進完善的設備，當然不能成爲一流的酒店，但假如有現代的設備而不能供應優質服務，那富麗堂皇、齊全配套的設施也只能是猶如虛設，在設備條件相憐憫況下，服務就成了酒店競爭致勝的確定性因素，而酒店要提高服務質量，就不能不講究禮節禮貌。古語道“主賢客來勤”，大家都知道，酒店業是人的行業，做的是人的生意，贏得了顧客，也就贏得了生意，同時酒店又是禮儀行業，要講究禮節禮貌，殷勤待客，有好此，才能贏得顧客，試想一下，彬彬有禮的員工、端正清潔的儀表、適合得體的談吐，優雅大方的舉止，這不正是客人所尋求的嗎?這也正是酒店吸引客人的緣由所在，讓員工明白了這些道理之後，我們實行了集中培訓、日常操作、平常抽查的方式，使酒店禮節禮貌上了一個臺階;再者，我們特殊嚴格要求了各級管理人員，由於酒店講究禮節禮貌是全體員工的事，不管是前臺、後臺都要講禮節，有的人以爲講禮貌是服務員的事，與自己無關，還有人認爲，講禮貌是下級的事，上級無所謂，這些都是錯誤的看法，禮貌是互相的，敬重友好也是互相的，只有這樣才能製造一個互相敬重、互相友好的氣氛，輕鬆開心的工作環境，員工才能更好地爲顧客服務，下級也才能心情舒服地工作，因此，我們重點要求管理人員要身爲表帥，並起到了肯定的成效。

三、加強員工事務管理，到達動作規範化員工事務工作對人力資源部來講是酒店後勤的`保持工作，負責辦理酒店各種衛生答應證的報批及複驗工作，負責對外租及施工單位的衛生管理並協調解決有關事宜，確保酒店的食品及飲用水符合衛生標準，員工事務工作質量的好壞直接影響酒店員工的士氣和精神面貌，對一線服務的優劣起着舉足輕重的作用，因此，我部把增添員工對企業歸屬感和分散力就成了人力資源部工作的重要目標。

四、充分發揮部門職能，儘可能提高員工工作主動性今年，是酒店人員波動較大的一年，酒店二期改造工程全面啓動，造成部分員工放假，針對此種現象，我部不敢鬆懈，依據實際狀況，準時調整了工作重點，把員工隊伍的穩定，作爲各項工作的重中之重，常抓不懈，以落實民心工程爲主線，不斷加強員工的思想政治工作，對在職員工、退離休職工有針對性的進行拜見慰問，徵求其對酒店的看法和建議，特殊是加大了對放假職工的跟蹤工作，儘可能地實行措施，可能地解除了員工的後顧之憂。我部還主動深化員工隊伍，瞭解員工的思想動態，準時瞭解員工的實際困難，對消失不良思想原員工進行準時有效的訂正，通過上述紮實有效的工作，溝通了與員工的關係，增加了我部與員工之間的感情，取得了員工的諒解，解除了員工的思想怠狀。

酒店人事經理工作總結2

這裏向大家進行述職。座的各位應該絕大部分都認識我但可能也有極少數的不知道我誰，根據飯店的統一安排。還是先讓我作一個自我介紹吧：我叫xx，現任客房部經理。去年7月進入飯店工作的進入飯店以後，先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實習了一個月，後於去年11月被任命爲人事部經理，至今年8月初，由於工作需要調任客房部經理。

下面我將進入飯店工作以來的工作向大家作一簡要彙報，請大家對我工作進行評議，真誠的希望得到各位領導和同仁的批評和指正。

工業企業裏自己得到很好的鍛鍊。從一名技術員不斷成長爲一個企業的負責人。能夠成爲管理近xx年之久。雖然曾經也有一定的成就感，心理上也有一些慰藉，但是深知，自所呆的地方遠遠無法滿足自身發展的要求，爲了追求更高的目標，一直在尋求機會。時至xx年11月份，涪陵區委組織部舉辦中小企業經營管理者公開選拔考試，毅然的報名參加了並意外的獲得了成功。確定去向時，根據自身的愛好，選擇了飯店，就這樣我義無反顧地跨進了自己嚮往已久的服務行業，並志在用父母給我熱心腸來實踐服務的真諦。

對飯店專業知識一無所知，初涉飯店行業。爲了儘快掌握飯店管理和業務相關知識，熟悉飯店的有關情況，除了上班時間在工作中積極請教外，業餘時間我借來或買來相關資料和書籍，認真進行學習領會。可幸的進店後不久，飯店即安排我幾大業務部門實習，讓我親身感受飯店的業務和管理，對飯店各點的情況也可以進行較全面的解，充分把握這個絕好的學習機會，及時調整自己的心態，轉換角色，摒棄管理者的.身份，深入實際，認真實踐，以高標準嚴格要求自己。幾個月實習後，感覺沒有白費，學業了不少的東西。後來的工作中也充分證明，實習對我從事飯店管理工作確實受益匪淺。

帶領部門一班人，擔任人事部經理期間。嚴格執行飯店各項人事勞動管理制度，協助總經理搞好人事勞動管理工作。選人用人上，堅持標準，不循私情，積極爲總經理諫言獻策，選聘合格的人員進入飯店工作，選拔優秀的員工擔任管理職位；政策運用上，充分發揮自己所學的法律知識，認真研究落實有關人事勞動政策，爲廣大員工積極謀福利，合理處理好企業與員工利益的關係，儘量做到企業和員工兩得利；部門管理上，高標準、嚴要求，部門內的各位成員積極要求上進，各項工作基本都能幹得有聲有色。擔任人事部管理工作期間，同時管理着員工餐廳的工作，管理中，爲了能給員工提供可口的飯菜，經常聽取員工的意見，關注每一個細節，做好每一件事，用好每一分錢，全體員工的共同努力下，員工餐廳的工作曾經得到飯店領導和員工的好評。

房務總監顏亞林同志的親自指導下，調客房部工作後的近四個月時間裏。部門各位管理人員及員工的大力支持下，得到較好的發展，原對客房管理的初略瞭解得到昇華。初到客房部，先從熟悉客房各項管理制度着手，對原有的制度認真學習領會，深知管理制度在管理中的重要性；同時，積極掌握各項規範，對每一個細小的規範都力爭做到心中有數；管理中遇到一些突發事件，及時向顏總監請教解決辦法，對不太明確的規範，也及時向總監請教，並將獲得的經驗記入筆記本中。工作中，認真實踐自己的崗位職責，做好職責所要求的各項工作，雖然有時因經驗的久缺難以達到完美的效果，但我都盡力去作，力爭做到最好。嚴以律己、以身作則方面，儘自己的心力爭當表率，努力做到不以經理身份自居，不搞特殊化，與同事們同甘共苦。房態較高的情況下，經常和員工們一起鋪牀、做衛生、趕房間，和領班信一起驗收房；會議接待較緊的情況下，也經常和員工們一道搬移桌椅，佈置會場，進行遞茶送水。真的以爲，和大家幹在一起，學到不少東西，也感到非常的充實。說實在自調客房部工作以來，每天早上xx年級的女兒無人照顧，老婆經常埋怨我不管理家裏，可是覺得只要部門工作有成效，個人和家庭付出的這一點又算什麼呢以我專業知識、業務能力和管理經驗，其實。深知自己不是一個好的經理，只有以高度的事業心和對飯店事業獻身的精神來彌補知識、能力和經驗的不足。時時注意自身的角色和形象，秉承更嚴、更高、更好的指導思想，以實實在事，幹實實在事的工作作風，嚴格要求自己，認真紮實的幹好每一項工作。同時，深知學習的重要性，抓住一切機會，向書本學，向錦江老師學，向同事們學，走出去向外學，用科學的理論、錦江教師們成功的管理經驗、同事們現成的業務總結以及其他酒店先進的管理經驗來充實和完善自己。

自己的進步離不開飯店的良好發展，經常在想。所以我真心希望飯店能有與日俱增快與日俱增好的發展，好讓自己也有更大的發展空間。對飯店的發展，想提出以下幾點建議：一是需要完善中長期發展計劃。艱讓員工有進取的方向，有追求的目標，一步一個腳印的向目標邁進；二是事例現有資源。涉入資本市場，搞好資本運營，來彌補飯店行業微薄的利潤；三是重視人力資源管理。真正做到以人爲本，新生人，關心人，樹立爲人服務的觀念；把人力當成資本，當成能帶來更多價值的價值，而不只是把人力當成成本，算人頭賬；把人力資源開發放到首位，開發和使用並重，加大員工培訓經費的投入，使員工在工作的同時得到更好的發展。穩定員工隊伍，特別是核心員工隊伍應變成爲飯店發展的重要保障；四是加強信息化建設，充分利用現代信息技術，對外宣傳自己的產品和服務，對內增強信息的溝通，實現資源共享。

如果說我所在部門工作有一定的成績，最後我想說。如果說我個人的工作有點成效的話，這要歸功於全體員工的共同努力，要感謝我上級們對我培養和幫助，感謝各位同仁對我工作的理解和支持。

謝謝大家。

酒店人事經理工作總結3

爲了便利開展人事工作，規範管理人員狀況，部門依據工作需要，在領導的指導下，建立了相關人事表格，加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。現對今年工作進行總結。

一、聘請與檔案管理聘請爲了對酒店人員進行準時補充，跟進保障各部門用人時有人可用，有人可選，通常來說，聘請可分爲常規聘請，和特別規聘請，常規聘請即指到滕州人才市場進行聘請，但滕州人才市場，還未形成肯定規模，此類聘請對客房服務員、傳菜員的職業有肯定效果，除了常規聘請外，我部還預備下一步與各大中專院校取得聯繫，在有畢業生的季節，準時與學校聯繫溝通，爲便利人才進行儲備。員工檔案是隨時把握員工基本資料狀況的資源庫，也是建立員工人才儲備的一個重要環節，它包括員工手寫檔案，包括在職人員員工檔案，離職人員員工檔案，以及應聘人員檔案存檔三部分，檔案的建立以及有效管理，有利於人力資源部，隨時把握在職人員以及人員流淌狀況，對於凡是來到酒店來應聘的人員，均建立檔案資料，作爲人才儲備資料，以便於部門需要人時隨時查閱，可大大減低聘請率。

二、缺乏之處制度方案有待完善，形成一套適合酒店運行的規範化的制度纔有利於在今後的工作中，形成有法可依的“法制”環境。培訓工作應加強，應在酒店範圍內形成主動學習的氣氛，培育酒店員工的學習主動性以及能動性，只有有了好學的員工，酒店才能進步的更快。員工聘請方式單一，補給不準時，造成各部門人員短缺，員工考評工作不到位，本年度員工的考評工作，總體來講缺少一種統籌支配和週期性，也未能較廣泛的聽取員工看法進行綜合分析。檔案管理不到位，檔案記錄着酒店進展的腳印，一個好的檔案材料，能夠便於領導回顧與總結，並從中吸取閱歷和教訓，但是就本部而言，只是初步建立了員工人事的`檔案，未能涉足酒店整體檔案，更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說這是檔案管理的一大缺憾。業務力量欠缺始終是影響本部管理提高的瓶頸，缺乏超前的管理意識，無私的管理精神，由於學問面窄，導致管理視角不廣，並且在日常工作中消失了較低的錯誤。

三、明年的工作打算親密關注勞動力市場信息，和同行各級崗位信息，依據酒店經濟效益和工資總額增加狀況，適時提出員工工資及福利調整建議方案。針對酒店的行業特點，幫助建立完善勞動用工規章制度，嚴格依法用工，針對員工提出的合理要求，仔細妥當的予以處理。根據酒店規章制度審批各類休假申請，加班及補休。

酒店人事經理工作總結4

酒店工作的每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。

而收銀又是這個酒店核心的部分，我深知自己的責任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中，我認真負責的做好每一項工作，積極主動的向其他同事學習更多的專業知識，以加強自己的業務水平。只有這樣才能讓自己在業務知識和服務技能上有進一步的進步，才能更好的爲客人提供優質的服務，讓客人喜出望外。

有句話說的非常好!淘汰，實在不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，實在不是你沒能力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好，實在每個人對自己的現狀都是不滿足，但是爲什麼這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最後的結果就是被淘汰，實在很簡單，那就是對工作的態度不一樣。

在與客人溝通過程中，要講究禮節禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯着客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我以爲，只有注重細節，從小事做起，從點滴做起，纔會使我們的工作更爲出色。

酒店就像一個大家庭，在工作中難免會發生些不愉快的小事，所以在日常的工作生活中，我時刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關係，尊重別人的同時也爲自己贏得了尊重。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能取得長足的發展。

在這些日子裏，我成長了不少，學到了很多，但不足之處我也深刻地意識和體會到。

1、在服務上缺乏靈活性和主動性，由於害怕做錯而不敢大膽去做。

2、碰到突發事件，缺乏良好的心理素質，不能冷靜處理事情。

新的一年即將開始，我將在酒店領導的帶領下，腳踏實地，認認真真做事。積極主動配合領班，主管以及各位領導完成各項工作，努力進步自身的綜合素質，進步服務質量，改正那些不足之處，爭取在團體這個優秀的平臺上取得更好的發展，爲酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。

3、酒店人事工作總結_酒店人力資源管理個人總結

很快20xx年就要結束了，我也在人事部工作了x有餘，人事部的工作在董事長的正確領導下，堅持“以人爲本，人性化管理”的重要思想，邊學習，邊工作，逐漸在部門的工作中逐步轉入正軌，現就接手後的工作總結如下：

一、人事檔案及相關資料

爲了方便開展人事工作，規範管理人員情況，部門根據工作需要，在x總的指導下，建立了相關人事表格，包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調資表》等，也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。

二、招聘與檔案管理

招聘爲了對酒店人員進行及時補充，跟進保障各部門用人時有人可用，有人可選，通常來說，招聘可分爲常規招聘，和非常規招聘，常規招聘即指到x人才市場進行招聘，但x人才市場，還未形成一定規模，此類招聘對客房服務員、傳菜員的職業有一定效果，除了常規招聘外，我部還準備下一步與各大中專院校取得聯繫，在有畢業生的季節，及時與學校聯繫溝通，爲方便人才進行儲備。

以上招聘的方法效果不是很明顯，除此之外，人力資源部加強與部門員工之間的聯繫，鼓勵員工推薦身邊的朋友，介紹到酒店，這是一種人才來源途徑較廣的方法。

員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫，也是建立員工人才儲備的一個重要環節，它包括員工手寫檔案，包括在職人員員工檔案，離職人員員工檔案，以及應聘人員檔案存檔三部分，檔案的建立以及有效管理，有利於人力資源部，隨時掌握在職人員以及人員流動情況，對於凡是來到酒店來應聘的人員，均建立檔案資料，作爲人才儲備資料，以便於部門需要人時隨時查閱，可大大減低招聘率。

三、人員在崗情況

酒店現有人員共計x人，其中行政辦公室x人，財務部x人，後勤部x人……

四、勞動工資

自董事長接管後，根據酒店人員工資情況，對各部門工資進行了一系列的調整，通過調整，員工在崗情況是比較穩定的，加之現在的工資能體現出優秀與一般的差別，對於員工來講，能起到一定的.激勵作用。

五、人員定編審覈

人力資源部根據酒店實際情況，結合部門意見，淡旺季最低編制如下：

淡季人員旺季人員

客房部：x人+x人

餐飲部：x人+x人

廚房：x人+x人

計：x人共：+x人計：x人

但從實際看，人員的有效利用與經營狀態應成正比，在商務型酒店中更重要的是，初步設想爲，進行交叉培訓後，部門之間相互調配人員，是最理想的辦法。

以上對20xx年xx月xx日到崗後的工作總結，本人和部門的工作還存在許多不足之處，需要繼續加強學習，給自己充電，努力的去充實完善自己。主要包括：

1、制度方案有待完善，形成一套適合酒店運行的規範化的制度纔有利於在今後的工作中，形成有法可依的“法制”環境。

2、培訓工作應加強，應在酒店範圍內形成主動學習的氛圍，培養酒店員工的學習積極性以及能動性，只有有了好學的員工，酒店才能進步的更快。

3、員工招聘方式單一，補給不及時，造成各部門人員短缺。

4、員工考評工作不到位，本年度員工的考評工作，總體來講缺少一種統籌安排和週期性，也未能較廣泛的聽取員工意見進行綜合分析。

5、檔案管理不到位，檔案記錄着酒店發展的足跡，一個好的檔案材料，能夠便於領導回顧與總結，並從中汲取經驗和教訓，但是就本部而言，只是初步建立了員工人事的檔案，未能涉足酒店整體檔案，更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說這是檔案管理的一大缺憾。

6、業務能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸，缺乏超前的管理意識，無私的管理精神，由於知識面窄，導致管理視角不廣，並且在日常工作中出現了較低的錯誤。

針對上述問題，我部將進一步解放思想，更新觀念，強化措施，認真加以解決，計劃在明年的工作中按照以下思路開展工作：

1.個人操作

(1)密切關注勞動力市場信息，和同行各級崗位信息，根據酒店經濟效益和工資總額增加情況，適時提出員工工資及福利調整建議方案。

(2)針對酒店的行業特點，貫徹實施政府有關的各項勞保政策，協助建立完善勞動用工規章制度，嚴格依法用工，針對員工提出的合理要求，認真妥善的予以處理。

(3)依據酒店規章制度審批各類休假申請，加班及補休。

(4)根據酒店實際經營情況，分析酒店人員需求，提出合理調整人員結構方案，確保人力資源的共享，及合理使用。例如：餐飲的員工如果也能做客房服務員，前臺的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐，保安員也可以做門僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節約開支，又給了員工多掌握服務技能的學習的機會，可謂是兩全齊美。

(5)根據酒店人員的變動和領導的要求編輯員工通訊錄。

(6)按照酒店制度落實人事年度、月度工作計劃及工作總結。

(7)跟進落實人員招聘、考評、調動、晉級、晉升、辭退等工作。

(8)計劃在春、夏、秋季酒店接待任務不繁重的時間段，進行如：春遊、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動、放鬆員工的心情，調整員工心態，以飽滿的精神狀態投入到對客服務當中去，有快樂的員工纔會有快樂的客人。

(9)做好人力資源開發工作，不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質，爲酒店各部門準備好後備人才，隨時爲酒店補充好各級員工。

(10)定期與各部門溝通，檢查、監督酒店有關人力資源方面的各項規章制度的落實，避免出現編外員工、逃跑員工等情況。

(11)針對酒店的用人需求和酒店的實際情況進行招聘、人員篩選、面試。

(12)對員工提出的薪酬問題，要深入瞭解情況，處理調解，既要維護酒店利益又要使員工理解接受。

(13)保持與各酒店同行，旅遊院校及人才交流中心等到單位的友好關係互相交流，及時掌握同行最新信息。

(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作，落實好人事保密制度和員工檔案管理制度。

(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會。

2.人事培訓

制定部門的培訓計劃，並協助策劃酒店各部門的培訓工作。實施交叉培訓計劃，讓酒店員工都能成爲多面手。

3.辦公物料

本着節約每一張紙，每一支筆的原則，進行部門耗用物料的申購和領用。

4.安全責任

做爲部門的安全責任人，隨時注意部門的日常防火及安全隱患。

5.跨部門及分部門協調

(1)與其他部門溝通及轉達人力資源部的使用及培訓信息給有關部門和分管老總。

(2)與其他部門做好溝通，配合質檢部處理員工的投訴。

6.需進一步掌握的知識和技能

熟悉國家勞動法、酒店制訂的各項規章制度，掌握各部門用工和培訓情況，熟練操作電腦、熟悉word、Excel等軟件的使用，以便於更好的爲酒店服務。

以上是對20xx年工作的總結和對20xx年工作的展望，相信新的一年工作中我能夠更好的發揮自身的優勢和潛能，將人事工作提高一個新臺階。

酒店人事經理工作總結5

我至今已在酒店人事部工作已有三年之多，按照酒店領導的工作安排和本職的一些想法，三年來，主要負責做好以下幾項工作，現向酒店領導彙報。

一、加強了所屬員工思想教育，強化責任意識，明確管理分工，逐步提高人事管理水平和效率。

人事部門屬酒店的職能部門，發揮着組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用，工作瑣碎，主觀能動性強，因此要求所屬人員要有一定的綜合素質。現在人事部共有人員x人，含人事部經理x人，其它x人分別負責勞資、後勤及人事、培訓兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時，並制定了人事部日常工作明細表，認真予以執行落實，爲人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。

二、認真做好酒店的定編、定崗、定薪工作，降低人員成本的同時，提高工作效率。

經過與酒店高管及各部門經理的考察研究決定，重新調整酒店的人員編制，現將酒店人員編制總數定在xx人，現有員工xx人。

　　三、認真做好酒店的招聘工作，及各類檔案資料的管理工作。

酒店行業屬人員密集性行業，人員流動性較大，有時因人員不能及時招聘到位，勢必會影響工作的正常進行。對之前應聘資料進行整理及篩選，重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用，除此之外，在酒店高管的帶領下，人事部加強與各部門員工之的聯繫，鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作，這是一種人才來源途徑較廣的方法，也起到了良好的效果，通過以上的舉措，保證了各崗位工作的正常開展，與此同時，對各工作崗位深入進行分析研究，合理分配人員，採取末位淘汰制，在不斷提高員工基本條件及綜合素質的同時，確保工作效率最大化。重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進行整理，定期進行檢查，確保各類資料的全面完整和便於查找，保證相關部門對酒店的檔案資料的檢查中，不出現問題。

四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。

做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提。

將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關係，人事部首先在調整開餐時間，改善員工伙食工作上下功夫，本着以人爲本的思想理念，將原來開餐的時間及次數重新調整，原來早、午、晚一日三餐，增加一餐(夜餐)後，調整爲一日四餐。經常檢查員工餐伙食質量，計劃在不超成本的前提下，合理調配飲食，注重營養搭配，堅持讓員工吃好、吃飽爲原則。通過了幾日的觀察，得到了廣大員工的普遍認可，同時加強員工餐的衛生管理，將用餐部門劃分區域，這樣既保證了用餐人員的秩序，又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。同時教育所屬員工養成良好的個人衛生習慣，經常性的對員工餐菜品和環境衛生進行檢查，爲員工提供一個健康、衛生的用餐環境。其次加強宿舍人員管理力度，人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門爲單位合理分配宿舍，定期檢查宿舍衛生，教育員工養成良好的生活習慣，共同營造乾淨、舒適的住宿環境。規範員工超市採購流程，與財務部配合對超市貨物進行盤點，建立臺賬，將每日收入及時交送財務部。

　　五、全面接收總經辦的工作。

在與各部門緊密配合的同時和組織召開各種會議，做好各類上傳下達，組織協調，擬定方案和主持工作，確保各類會議、活動順利開展。同時認真做好各崗位之間人員調動工作，接待的大型宴會時，充分調動合理利用人力資源，確保接待工作順利完成。配合其它部門做好酒店服務業的信息蒐集、分析、調查、研究工作，積極提出改進意見和建議，並以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層彙報，爲酒店高級管理層提供決策依據。在對外聯繫方面(現已接手食品藥品監督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的製作)，做好有關方面的來訪接待和來信的處理工作，處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關係，參與策劃酒店內的重大活動，加強與新聞媒介的聯繫，提高酒店的知名度。

　　六、計劃工作：

1、學習並熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等，爲招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。

2、員工招聘

a、選人：酒店對外公佈招聘啓事信息後，主要通過人才市場、新沂市人才網、電視滾動字幕(或短信羣發的形式)進行發佈招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工藉機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。

b、用人：用人的機制爲：把最合適的'人安排在最合適的崗位。根據應聘人員的意向和人員的具體實際情況，對人員進行思維疏導和引導，讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。

c、備人：建立酒店的人才庫，及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份，以確保部門人員的及時補充，確保崗點的正常運營。

d、留人：現在酒店業的人員流動很大，人員的高流動對服務水平的穩定是一種很大的威脅，尤其是優秀員工的流動，所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”，及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導，找出他們辭職的主要原因，以確保員工合理安排。

3、後勤的保障

沒有後勤的保障，就保證不了酒店經營穩定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監督和管理，爲員工創造更好的生活與工作環境。重點加強員工宿舍的管理，爲改變酒店員工宿舍髒、亂、差的現狀，爲員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。

a、加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確後勤主管的工作職責，激發後勤主管的工作積極性，發揮後勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責，對宿管員的履職情況進行評定，實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成“人事部經理——後勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。

b、加強宿舍水電管理：根據季節和級別的不同，對酒店員工用水用電進行規定，節餘水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來，員工宿舍用水、用電量減少很多。在每週檢查宿舍衛生時，對員工使用的大功率電器進行收穫，並對使用人進行處罰，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不安全的隱患。

c、實施宿舍衛生規範和檢查、獎懲辦法：根據我酒店員工宿舍的具體情況，制定“宿舍衛生規範”，規定每週檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力，宿舍衛生比以前大有改善，軼序良好。

d、規範訪客登記：規定員工親友探視時間，且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者，宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間，宿管員必須催促來訪者儘快離開。幾個月來，宿管員認真執行這一規定，沒有因爲來訪員工親友而出現意外的情況。

繼續配合各部門工作，協助處理事件處理。即將到來的一年是酒店拓展並壯大的一年，擁有一支團結、勇於創新的團隊是爲其發展的保障。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務於我們的顧客，我們才能更好更快的發展壯大。