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2023年酒店工程部的年度工作總結(精選10篇)

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時光在流逝,從不停歇,一段時間的工作已經結束了,這是一段珍貴的工作時光,我們收穫良多,讓我們好好總結下,並記錄在工作總結裏。那麼一般工作總結是怎麼寫的呢?下面是小編整理的2023年酒店工程部的年度工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

2023年酒店工程部的年度工作總結(精選10篇)

酒店工程部的年度工作總結 1

在酒店領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,20xx年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養和挖潛技術改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題。

一、採用新型建材,解決遺留問題

(1)客房一樓走廊的牆紙由於牆體滲水而發黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,採用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板爲不鏽鋼秀的牆裙,美觀大方,杜絕了牆體滲水發黑的現象。同時爲了達到消防規範的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發生滲水現象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,採用不鏽鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數量,疏堵結合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案,採用xx防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗後,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在xx個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業餘文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改爲漏電保護斷路器,從技術上保證了員工和出租戶的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改爲xx間出租屋,爲四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,爲酒店增加了收入。

小結:通過對市場上新型建材的瞭解,結合新技術、新工藝,嚴格按行業規範和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質量,徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。

二、開展預防維修,提高設備功效

(1)x月初,對中央空調x號主機進行年度維修保養,採用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作範圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,並做防鏽處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了x臺冷卻泵、冷凍泵合計xxkm的運行,使設備始終處於最經濟的運行狀態,即降低了設備磨損,又節約了電費。

(2)對空調製冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理,降低空調噪音,提高製冷效果,對大堂空調櫃機進行化學清洗、調整。全年共完成20颱風機盤管的維修保養任務,每臺維修成本僅爲xx元。

(3)在進行一級維修保養的房間內,同時對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查牀控板、燈具、傢俱和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管s彎處的頭髮等雜物,保持排水暢通。

小結:通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造,不但提高了設備的使用功效,而且降低了能源損耗。x月至x月夏季中央空調運行期間,在製冷效果大幅度提高,空調開啓時間延長的情況下,耗電量比2017年下降了xx%,節電xxx度。

三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏

(1)酒店的電度計量,經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峯時更加明顯,最高差額達xxx多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發現舒心餐廳用電計量異常。爲了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電櫃進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行爲。

(2)酒店的燃油鍋爐,由於設備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達xx噸。爲了節約能源,我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面採取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啓次數,由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設備的無功損耗。對閒置不用的'蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油爲xx噸,耗油量下降了x%,同比節約了x噸。

(3)酒店的消防系統由於和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啓動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業,並且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層後工作間的用水改爲自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患,向承建的xx消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求儘快解決。

小結:通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失,降低營運成本,提高計量精度,爲酒店的成本覈算提供了準確的依據。

四、狠抓質量監督,嚴格工程驗收

在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體佈局進行了統籌規劃和需求分析,製作了平面佈置、空調、強弱電安裝等草圖,供領導和設計人員參考。在工程招投標中,我們根據設計圖紙和現場實際情況,覈算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。根據建設工程定額估算出工程標底,供領導在招投標中作爲決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差xxx多元)。開標後,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

酒店工程部的年度工作總結 2

轉眼間,我們又告別了20XX年,又迎來新的一年20XX年。在20XX年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時也有許多經驗教訓,值得我們去深思和改正,以便使技術和管理方面有更深層的提高和飛躍。

一年來維修中心班組成員團結奮進,衆志成城,完成了大量的維修保養改造任務,完成5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫藥公司員工宿舍改造,附2F消防佈線改造,配合蒸汽管網改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓,員工普遍一崗多能,緊密配合,團結互助,全年完成維修10283項,完成數不清的製作加工小改造項目如大堂書吧櫃子製作,餐飲消毒櫃底座,後臺區域粉刷油漆,客房皁液器更換、布草車製作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了一定成效,並獲得了省星評複覈小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。

維修中心員工不多,任務繁重,技術難題不斷,然而每位員工都憑藉自身的技術特長髮光發熱,員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰力大大提高,三班制運轉和節假日調休分散了班組力量,但每位員工都充分發揮了團隊精神,在緊急情況和任務繁重時大家主動加班加點,共同克服困難。與此同時,維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作,5F新風機節能改造、熱水循環泵改造、應急燈改造、衛生間燈具節能改造、冷凝水回收改造等節能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養改造任務,並對對華聯商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。

暖通班組全年堅持把安全生產放在首要位置,通過定期檢查保養,落實設備責任人,強化對設備的主動管理,認真執行交接班制度、班內巡視檢查制度、維修保養制度、崗位責任制,全年未出現重大故障和重大投訴,特別是機組設備老化,故障率較往年有所提高,暖通領班及時對設備隱患做到心中有數事先處理,保證備用設備有效性,在9月25日的全酒店停電採用外租發電機情況下,也做到了平穩過渡,保證供應,對班組的運行也是一種考驗。

班組通過測溫記錄分析建立空調開機檔案,實行班耗考覈分析,班前班後交流經驗等,在運行上貫徹節能與保證服務質量兩條主線,在一二月份受雪災衝擊能耗大幅超過指標的情況下,深挖潛力,對重要能耗設備主動管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等積極保養,並清洗了各類換熱設備,使設備在高效工況下穩定運行。全年消耗水90169噸,較預算指標節支1731噸;消耗電258、3225萬度,較預算指標節支1.68萬度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸,較預算增加消耗32161噸。

部門團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教育等也取得了長足的進步,在企業文化的深厚沃土上,部門通過專門培訓,專題分析,班前會上的`案例剖析,座談討論,開展學習與總結,使得企業文化深入人心,提高了部門的整體凝聚力,各項工作的開展順利,在部門工作緊迫時,很多員工都能主動加班加點,不顧得失。

工程部管理着酒店約70%的固定資產,承擔經營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務,人員整體素質及工作標準的高低,直接影響着酒店的外在聲譽和內在利益。因此,良好的職業道德和服務意識是工程部員工必需具備的素質。爲了更好完成上級部門交給的各項工作任務,我們針對實際工作中存在的問題,擇機進行教育,讓每名員工都樹立以店爲家的思想,積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯繫在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發展是一種相輔相成的魚水關係,真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領班現場教育、以老帶新等多種形式的培訓,使部門員工的工作能力和綜合素質有了一定的提高,其中有個別員工通過萬能工培訓,還晉升爲萬能工,一崗多能的員工不斷涌現,各班組學習氛圍較好,在員工年終總結中,很多員工表示要加強學習,提高技術,擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上牆,各類數據如能耗待上牆,改善了班組的工作環境,也使員工能第一時間瞭解酒店和部門的工作重心。

成與敗代表的都只是過去,新的一年,在總結和分析往年工作的缺陷和不足,在現行基礎上,疏理了一下工作思路和計劃,主要有以下幾方面:

一、部門制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實。

進一步細化、標準化、強化各類制度流程,根據部門運行特點及工作中存在的問題,有針對性地對不合理部分進行修改,形成系統的、完整的、可操作性強便於執行簡單易懂的規章體系。並應用五常法,加強對部門公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理,深入員工思想意識,培養員工良好工作習慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。

二、加強部門培訓力度,探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的培訓考覈,交叉培訓力促班組成員一崗多能,形成一支學習力較強的員工隊伍。

通過現場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式,儘可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平,改善以往培訓走過場,培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門員工能主動學習、相互借鑑、交流經驗。改變以往部門一有自有經費就聚餐拼酒的陋習,拿出一大部分經費購買專業書籍,供員工查閱。

三、摒棄大家做等於沒人做的大操作模式。

進而推行個人責任制、首問責任制、設備管轄責任制,使每位員工在其位,謀其職,培養員工主動思考承擔責任的習慣,避免出現一有問題總是往上推的情形。通過劃定設備責任人、細化工作範圍、制定工作標準,使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實測規定量化標準,考覈並作出獎懲。對員工工作內容、工作用時、工作質量進行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。

四、加強巡檢、事前維修和主動保養,提高設備設施完好率。

勿庸置疑,設備設施的保養水平急待提高,酒店多年運行,設備故障率急速上升,維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性,使設備在故障臨介點前得到適當的維修保養,既減少成本又減少用工成本。通過對設備故障原因歷史數據的統計分析,制定出科學的保養計劃,並認真執行,落實責任人,嚴格檢查,使此項工作落到實處。

五、引入新技術、新設備、新工藝,加強對現行設備設施的更新技改力度,加強能耗設備管理、過程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標。

加強對各部門能源使用檢查監督力度,提高獎懲力度,並對不合理用能現象及時糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽後各類設備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過部門節能獎的合理分配,激勵部門員工多提建議,多動手、勤動腦,對暖通運行崗位通過班耗分析對比,對各類重點耗能設備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節能業績。

酒店工程部的年度工作總結 3

酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態,具體總結如下:

一、設備運行

1、市電:高壓櫃運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線櫃開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。

2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環泵、回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生鏽不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修後也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。

4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養清洗,趨近值控制在2.0以內。爲本年度冷空調節能降耗打好基礎。

二、維修項目

工程部本年度共完成各項維修任務xx多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多隻,更換各種燈泡燈管xx餘支。維修各種木製品和傢俬xx多件,更換各種管件xx多個。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛生間漏水xx餘間,修補外圍花崗岩路面xx多平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞着一線營業部門的需求而定的。但是由於種種原因,一些突發事件還是時有發生。20xx年共發生曝管x次,x月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓,因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

三、節能降耗

xxxx大樓總費用xx萬元,減輕去不返租及外包區域xx萬元,實際酒店費用xx萬元。其中總用電量爲xx萬度,空調用電量爲xx萬度,外包區域用電xx萬度,停車庫用電量爲xx萬度,用水量總的`爲xx萬噸,其中不反租,外包區用水量xx萬元,用氣量xx萬立方。最高平均每個房間能耗費爲xx元,最低平均每個房間能耗費爲xx元。

四、人力資源

本部門在編職工爲xx,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬能工xx名,網管xx名。

雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導佈置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現爲:

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的瞭解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。

酒店工程部的年度工作總結 4

時光飛逝,20xx年漸近尾聲。回顧20xx,展望20xx,對個人本年的工作進行梳理與總結,對來年的工作展望、充滿鬥志與激情。

20xx年個人的工作,有着進步之處。

1、能充分發揮主人翁的精氣神、不斷鞭策自己調動主觀能動性,做一個有擔當的酒店中層管理者。主動發現問題、解決問題,而不是等待問題。如:關注頂樓廣告燈架使用情況,發現腐蝕問題及時彙報、維護、消除隱患;主動、定期與xx燃氣公司協調做好室內管道、用氣設備的檢查、消除隱患;酒店官方微信的註冊、基礎建設、管理等。

2、對工作要求細緻、安全,帶好自己的小團隊,平穩、安全,全年零事故。在領導的帶領下,能夠時刻賦予小團隊正能量。無論是水電維修班、鍋爐房都有新的.同事加入,做好引領工作。鍋爐房新加入的王一功安全意識淡薄,通過不斷觀察他的工作動態與上崗技術技能,及時給與引導和錯誤糾正,目前已走上正軌。水電維修班斷續有xx人員加入,對他們進行酒店工作的熟悉、培訓外,還對他們的服務技術技能把關。

3、酒店維修工作是複雜的工作,對外和對內都要做好協調。在這方面的溝通與執行力個人認爲都有着很大的進步。我以自己的方式、沒有怨言地一直處理這些工作。如非常順利與很好地完成了宿舍xx與酒店個別區域的防水工作,完成了酒店星級評定的整改項目(牆紙修補、牆面修補、傢俱維修等),完成了酒店大堂空調重新保溫,完成了辦公區裝修改造、防護門窗安裝,完成了食堂前坪道閘系統安裝等。

4、高度服從酒店與領導的安排,儘量開拓、發散思維,以不同的角度去看待、分析問題。爭取能有好的建議與意見反饋給領導,圓滿完成每一項任務。

當然,仍然有許多不足之處。

1、需不斷提升自己的管理能力、多向酒店領導和其他兄弟部門經理學習。提高自己的協調、溝通能力,加強執行力。

2、處理問題需更全面化、多視角考慮問題。消除惰性,挖掘自己的潛能。

展望2021,我相信在領導的帶領下,能管理與建設好工程維修這個小團隊,無論是水電維修班、鍋爐房、還是自己所負責的電腦、網絡、電話等等,確保安全生產,爲酒店的經營保駕護航。

最後,談下自己的感觸。作爲一名老員工,非常感謝酒店領導的信任與栽培。工作中我們一直在努力,沒有像新員工那樣暴露給領導諸多問題,那是因爲我們在水面下將很多問題默默地解決好了。懇請領導當看到我們的努力和進步,以及真正將身心賦予這份工作的時候,能將更多發展的機會給予默默奉獻、無怨無悔付出的我們,能有舞臺去發揮我們光和熱,正能量更多的是來自於希望。腳步的停留、意識的擱淺有時並非愚鈍與不努力,而是受限於種種。

酒店工程部的年度工作總結 5

20xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績,在今年工程部共維修單xx張,xx項,電話報修xx項,總計xx項。

一、自進20xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,我們都能夠認真傳達,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一週部門例會制度,提高工作效率和服務質量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看。鼻聞。耳聽和手模。發現設備缺陷,及時排除,絕不留後患。

二、在工作中,工程部的員工們肩負着酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨着副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評複審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養的設備,就一定保養好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發現設備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡迴檢查發現。高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續使用,易造成相間短路爆炸,對設備造成重大損壞,後果不堪設想,爲了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理彙報,經過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門重視,又相續對其它設備進行全面檢查,發現部分設備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發熱,如繼續滿負載的使用,將會造成相間短路,對設備造成重大損壞,經過開會研究決定對此進行維修處理。員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕髒,不怕累克服了一切困難,各人發揮了各人的技能,保證了酒店電設備的正常運作。

今年臺風,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設備,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防禦措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接着裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,並檢查酒店可能被颱風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,颱風逼進xx,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂着大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接着客房總機的窗又被颱風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,颱風持續大作,暴雨下得不停,哪裏有險情哪裏就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點,七樓頂的太陽能水箱被風吹壞,工程部員工不顧颱風的危險,冒着大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬着移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,爲了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,爲了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流着用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰鬥,確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到颱風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業。使酒店的損失降到最低限度。

三、工程部全體員工在業務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業務技術學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們儘快熟悉酒店的各項設備,做好了發現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。

四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項,爲了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業技術水平和突發性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店的設備正常運行。

五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變爲利潤部門。我工程部在總經理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的',在以後的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節能方案和措施:

1.加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過清網的清洗,提高製冷效果,同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設置在26度以上。

2.對功率較大的機電設備,加強巡查確保電機、水泵處於良好的運行狀態,杜絕跑、冒、漏的現象。

3.餐廳和大廳筒燈照明開關改爲分片控制。把白天不需要亮的改爲單獨控制。

4.太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數,今年x月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。

5.今年星評複審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,爲酒店節省開支幾萬元。

酒店實行了工程部運行設備日報表制度,每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進行結合分析,出現異常當即查找原因,強化節能意識。

一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地爲酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今後的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,爲我們酒店再上一層樓,爲三級酒店做出最大的貢獻。

酒店工程部的年度工作總結 6

時光飛逝,眨眼間20xx年就要過往了,回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做爲飯店的股東及經理,我所從事的工作和擔當的責任也使自己的責任感與使用感日趨增強,在進進酒店展開工作之前,我對這一行業可以說是瞭解很少,在到酒店後短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部分工作都獲得長足進步,固然在這半年時間內也發生了很多題目,但這也正爲我的工作和個人成長提供足以依託的經驗與資本,對個人與部分工作進行總結與分析,特把年工作總結以下。

一、20xx年工作總結

1、工作成績描寫

⑴在半年中部分工作獲得明顯進步,在規範化管理和制度化建設上獲得重要成績。

⑵外協工作獲得重要突破,爲酒店打造良好外部經營環境奠定基礎。

⑶人力資源工作獲得進展,從職員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上獲得重要進展。

⑷質檢工作獲得進展,質量檢查體系已基本建立。

⑸行政部工作爲飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部分聯繫緊密,爲飯店發展共同努力。

2、工作失誤總結

⑴時間短在部分內部管理中還存在有些不規範的地方,使工作整體效果遭到一些影響。

⑵重視工作質量與效力,誇大嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今後工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地到達工作要求。

⑶培訓工作缺少系統性,在20xx年留意改進。

二、20xx年工作計劃

回看了20xx年的得與失,展看佈滿挑戰的20xx年,有很多計劃正待我們逐一往實施實現,所以在20xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部分計劃向各位進行通報,以期大家對我的.計劃進行建議與修正,並在計劃執行進程中得到各位的指導與幫助。

1、整體工作計劃描寫

一個基本原則:以飯店經營發展爲基本原則,一切工作圍繞這一原則逐漸展開。

兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效展開。

三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗職員的招聘與提拔、安全工作的穩步提升。

2、20xx年具體工作計劃

1)明確本身職責,建立工作形象,爲酒店發展奉獻心力。做爲酒店股東和監理睬成員之一,我對酒店的感情與所擔當的責任已不單單是作爲一個行政部負責人所應盡到的職責,在年我和我所在部分將嚴格依照酒店領導要求、將每項工作落實到最細的地方,協助總經理展開落實每項政策措施,在酒店獲得良好業績同時也使本身得到長足進步。

2)人力資源管理工作:年行政部將把職員的招聘與培養做爲重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充職員上升空間、構成職員良性競爭,到達良好考覈機制幾方面展開工作,令人力資源管理工作體系化,終究在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍。

3)培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓體系,從員工進職培訓、專業培訓、平常培訓及管理者培訓幾方面進手,把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,並把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需爲主要原則,把培訓工作建設成爲企業文化重要的組成部份,通過培訓爲酒店經營奠定良好基礎。

4)質檢工作構成體系,建立嚴格可行性標準,到達更佳工作效果。在年質檢工作要建立完善的體系,構成酒店質檢和部分質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不但嚴於檢查更要嚴於反饋,不以處罰爲目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部分考覈緊密結合,構成真實有效的質檢工作環,到達更好的工作效果,同時每個月構成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,爲酒店改善經營管理工作提供根據。

5)外協工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關係和資源,及時處理和調和各種情況,使外聯效果和外聯用度都優於往年,保證了飯店的正常經營秩序。

6)以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在年舉行一次消防實戰演習,並加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,並結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在年計劃組織三到四次全酒店範圍的內的安全檢查並在每個月組織一次小範圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相干部分第一責任人簽定安全責任書,使安全工作平常化、制度化,規範化到達更好的效果。

20xx年承載着很多人的夢想,帶着信息時代所獨有的速度向我們飛奔而來,進進這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮上風、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景。更希望部分工作可以在現有基礎上得到更大提升。在年我和我的部分會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部分建設成爲真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成爲一個具有專業素養的酒店職業經理人!

酒店工程部的年度工作總結 7

時光如梭,眨眼新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越劇烈的現實,以及酒店經營面臨着設備設施進一步老化的困難和挑戰,結合酒店實際情況,總結20xx年許多缺乏之處,值得去深思改正,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

一、工程部20xx年的總體工作

工程部要確保酒店動力的正常運行,要進一步加強設備設施的維護運行管理,加強方案保養、設備巡檢、保證好中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防、廚房設備等正常運行,特別要提高酒店整體設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強本錢意識,完善物耗材料管理,設施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術的工程人員,加強員工技能培訓和效勞意識培訓,爭取人員一專多用。改善效勞,改善後臺形象,促使工程工作質量更上臺階。

二、工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓考覈工作,從禮節禮貌、儀容儀表、效勞意識、效勞程序、效勞質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能考覈。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。採取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的方法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考覈,使工程部員工都以滿懷熱情,去創立舒適的硬件環境,爲客人提供舒適的效勞產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使後臺效勞也充滿濃郁的酒店氣氛。

2、改進工作效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前後臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。並且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養,抓好對大型關鍵設備的方案檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉平安度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的週期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作爲對各班組考覈的依據。

4、樹立本錢經濟概念,發揮利用中心作用,健全並按照能源、物料、修舊利廢和方法,控制降低物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭取更進一步降低本錢。

(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。

(2)修舊利廢加強考覈統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的.不良工作作風。

(3)合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。

(4)貫徹落實能源管理方法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。

(5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便於控制。

(6)嚴格控制外協工程,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協,儘可量自行維修,儘量控制維修本錢。

5、工程部員工要增強個人衛生及儀容儀表意識,增強個人素質意識,掌握星級新標準,爲酒店創立和諧的美麗環境。

總之,事情無論大小,要幹就幹最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成爲顧客賓至如歸的家園。

在我上任後我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進展全面的修理和審覈,同時也要加強自身的素質和技術能力,提高對各種突發事件的處理能力。

首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進展一次系列性全面的保養工作,同時爲節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進展全面處理。

近期我將帶着工程部所有員工對發電機和上下壓配電系統進展系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

酒店一、二樓已開始將由外包工建築工司進展緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進展質量和技術監視檢察,並從中協助在新年黃金週前使其順利完工。

酒店工程部的年度工作總結 8

時光飛逝,眨眼間20xx年就要過往了,回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做爲飯店的控股股東及經理,我所從事的工作和擔當的責任也使自己的責任感與使用感增強,在進進酒店展開組織工作之前,我對這一行業可以說是瞭解很少,在到酒店後短短半年賓館時間內,在各位領導和領導同事的幫助與協助下,我自己和部分工作都獲得長足進步,固然在這半年內也發生了很多題目,但這也正爲我的工作和個人成長提供足以依託的經驗與資本,對個人與少部分工作進行總結與分析,特把年工作總結以下。

一、20xx年工作總結

1、工作成績描寫

⑴在半年中部分工作獲得明顯進步,在規範化管理戰績和制度化建設上獲得重要成績。

⑵外協工作獲得重要突破,爲酒店打造良好中間層外部經營環境奠定基礎。

⑶人力資源工作獲得進展,從職員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上獲得重要進展。

⑷質檢工作獲得進展,質量檢查評價體系已基本建立。

⑸行政部爲飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部分聯繫緊密,爲飯店發展共同努力。

2、工作失誤總結

⑴時間短在部分內部管理中還存在有些不規範的地方,使工作以使整體效果均遭一些影響。

⑵重視工作質量與效力,誇大嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今後深化工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地到達工作要求。

⑶培訓教育工作缺少系統性,在20xx年留意改進。

二、20xx年工作計劃

回看了20xx年的得與失,展看佈滿挑戰的20xx年,有很多計劃正待我們詳加往實施提案實現,所以在20xx年開端之時,有必要對規劃組織工作進行一個全面的.設計與規劃,在此特將部分計劃向各位作出通報,以期大家對我的計劃進行明確要求與需要進行修正,並在計劃執行進程中得到各位的指導與幫助。

1、整體組織工作計劃描寫

一個基本原則:以飯店經營健康發展爲基本原則,一切工作圍繞這一原則逐漸展開。

兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效展開。

三個核心環節:其他工作培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗職員的招聘與提拔、安全工作的穩步提升。

2、20xx年具體工作計劃

1)明確本身職責,建立工作形象,爲酒店發展奉獻心力。做爲酒店股東和監理睬首腦之一,我對酒店的感情與所擔當的已不單單是作爲一個行政部負責人所應盡到的職責,在年我和我所在部分將嚴格依照酒店領導要求、將每項工作落實到最細的地方,協助總經理一觸即發落實每項政策措施,在酒店獲得良好業績同時也更佳使本身得到長足進步。

2)人力資源管理組織工作:年行政部將把職員的招聘與培養做爲重要的人力資源管理組織工作之一,從建立人才引進渠道、擴充職員回落空間、構成職員良性競爭市場,到達良好考覈機制幾方面圓滿結束展開工作,令人力資源管理組織工作體系化,終究在酒店內部構成一支競爭力的員工隊伍。

3)培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在年我將制訂起完善的培訓運行機制體系,從員工進職培訓、專業培訓、平常培訓及管理者培訓幾方面進手,把培訓組織工作構成有層次、結構全面的培訓課程層級,體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,並把培訓工作與質檢工作融爲一體有效結合,以訓我所需、訓我所將需爲主要指導方針,把培訓工作成爲企業文化重要的組成部份,通過培訓爲酒店經營奠定良好基礎。

4)質檢組織工作構成體系,建立嚴格全面性標準,抵達更佳工作效果。在年質檢工作要建立完備的體系,構成酒店質檢和部分質檢聯動的工作方式,質檢組織工作從原則上要嚴、不但嚴於檢查更要嚴於反饋,不以處罰爲目標,而是要把質檢結果與員工專業培訓及部分考覈緊密結合,構成真實有效的質檢工作環,到達更好的工作效果,同時每一食藥月構成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,爲酒店改善經營管理工作直接提供教育工作根據。

5)外協工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與上新領導積極溝通,在飯店領導的支持下所,利用一切社會形態和資源,及時處理和調和各種情況,使優於外聯效果和外聯米糧都優於往年,保證了飯店的正常經營秩序。

6)正義感以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無年內重大安全責任事故。在年舉行一次消防實戰演習,並加大消防培訓威懾力,而使安全消防工作上升到重要的並使高度,進行並結合飯店實習異常情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在年末年計劃組織三到四次全酒店範圍的內的安全檢查並在每個年底組織一次小範圍常規檢查,同時保安責任組織工作責任落實到人,與大部分相干部分第一責任人簽定安全責任書,使安全其他工作平常化、制度化,規範化駛出更好的效果。

20xx年後承載着很多人的夢想,獨創帶着信息時代所獨有的速度向我們飛奔而來,進進這一年,我希望自己可以在工作上上用有所粘冠,發揮上風、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景。更希望部分工作可以在現有基礎上得到更大提升。在年我和我的部分會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部分建設成爲真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成爲一個具有專業素養的酒店職業經理人!

酒店工程部的年度工作總結 9

工程部在酒店領導的正確領導下,各部門協助與配合下,通過全體員工的努力,積極做好設備保障運行,能源和維修費用控制,較好地完成了年度計劃任務。隨着三期工程的交付使用,酒店經營規模的擴大,工程部將加大對能源的管理和設備保障工作,積極開拓思路,尋求更加有效地管理模式。爲總結經驗,查找不足,以便做好明年的工作,現將11年的工作簡要彙報如下:

一、費用指標完成情況

1、2011年1-11月份能源475萬元,其中康樂1-3月費用17萬元佔收入5175萬元的11%,較計劃758萬元減少283萬元,2010年1-11月能源585萬元,同比減少110萬元。康樂1-11月費用98萬元。

2、2010年-11年1月-11月酒店總能源使用對比:用電量233萬度,較計劃400萬度減少167萬度,較去年同期284萬度減少51萬度。

3、用水量5.5萬立方,較計劃15萬立方減少9.5萬立方,較去年同期7.4萬立方減少1.9萬立方。

4、廚房天然氣量9.1萬立方,較計劃15萬立方減少5.9萬立方;較去年同期11萬立方減少1.9萬立方。

5、蒸汽量3282立方,較去年同期3753立方減少471立方;空調天然氣量46745立方。較去年同期44710立方增加2035立方。

6、11年冬季供暖全部使用天然氣。

二、11年主要工作完成情況

1、正門轉門維修及更換轉輪和軸承。

2、衛星電視機櫃由總機移至二十層電梯機房,改善信號質量。

3、檢修製作間排煙風機,維修舊轉籠節約資金5000元。

4、調整4層燈光控制,完善酒店的亮化工程。

5、海鮮池展櫃調整位置,檢修使用正常。

6、西側地溝內消防管道更換。

7、配合保安部更換消防中心電視增衛運行10年。

8、檢修蒸汽換熱設備,做到確保供暖正常。

9、檢修電腦房UPS電源,更換電池21塊。

10、對酒店高壓設備做預防性試驗,確保酒店供電正常和安全運行。

11、檢修客房門鎖、集控保養,改造空調控制。

12、配合酒店施工改造,做好能源的控制和拆除,及施工用水、電的管理。

13、跟進施工進度,瞭解施工質量,多提合理化建議。

14、做好鍋爐工的培訓取證工作,確定把安全工作放在首位。

15、調整鍋爐運行方式,最大限度節能和降低運行成本。

三、內部管理情況

嚴格酒店各項管理制度,同時制定部門內部考覈制度,獎勤罰懶,多勞多得。

1、堅持班前班後會,加強安全生產教育,對維修項目隨報隨修,下班前對維修進行清查和跟蹤。

2、逢節假日、重大活動,召開全體人員會議,落實計劃內容,明確責任人,確保完成工作任務。

3、親情管理、主動談心,瞭解員工在想什麼有什麼事情需要幫助。解決員工後顧之憂。

4、鼓勵員工參與管理,積極參與技術革新、改造,全年提出合理化建議10餘條。

5、客房實行萬能工管理制度。

四、能源管理、誰備管理方面

在本年度,能源價格又有新的調整,其中電費上調0.0378元,電費有較大增加。工程部加強能源使用及管理,杜絕跑、冒、滴、漏,及時更換節能產品。加強能耗巡檢及分拆,做到每天抄表、每天分析,發現問題及時解決,不定期對酒店各部門進行檢查。做好設備勤維護,並指導使用部門愛護設備,正確使用與保養,減少不必要的維修費用。

在維修過程中,抓好替代產品的使用。及時解決設備的維修難題,想法做好技術改造,確保經營需要。努力改善設施設備運行狀況,幾年不能解決的問題,得到了較好解決方法。如客房熱水問題、餐飲製冰機、西餐廳排煙等問題。

五、優秀員工工作表現

1、空調班祝淑琴技術好,工作認真,帶領空調班完成酒店空調、鍋爐的保養和運行工作。全年安全運行無事故。

2、維修班馬川州工作吃苦耐勞,積極帶頭,團結同事。一致受到同事們和經營部門好評。

3、電工班王磊工作認真,獨擋一面,攻克性強,受到同事好評。

4、萬能工龐海晏在客房工作期間,任勞任怨、一人承擔二人工作,較好完成客房維修任務。

六、存在問題

1、因建築結構問題,生活水二次供水無消毒設備,水質不穩地。

2、員工主動節能意識有待進一步加強。

3、由於計量表的分佈及數量不合理,給能源消耗控制與分析帶來不便。

4、酒店人員流動頻繁,對設備的使用維護進行的不到位,使用培訓有待加強。

5、二期新增空調系統風冷機組利用率低,造成浪費。

七、2012工作計劃

1、2011年能源費用計劃558萬元,維修費用計劃77萬元。

2、繼續完善設施設備的管理、監督和培訓,對操作人員進行專業培訓,延長設備使用壽命。

3、隨着能源價格的上漲,酒店經營成本增加,能源管理勢必更加細化,部門加強能源的管理。

4、酒店一期經營已經8年,部分設施的更新列入計劃,例如:電腦顯示器、餐飲部分製冷設備、廚具、店標、涼水塔填料,東門雨棚、車場理石地面、eps應急電源、監控等。直燃機爲原大廈設備,已經運行14年,其中3號直燃機銅管泄漏,需列入大修理計劃。

5、二次供水增加消毒設備,確保二次供水安全。

6、神鳥工程安全維修處理。

7、工程太陽能熱水系統安裝。

8、公寓7樓屋面防水工作。

9、鍋爐餘熱回收裝置安裝。

10、增加客房高低區熱水備用交換罐。

11、冷卻塔填料更換。

12、餐飲增加新風通風系統。

13、配合酒店三期工程改造。

14、繼續配合淄博店做好設施的`管理和改造工作。

八、建議

1、針對前期工程存在的防水問題,三期工程應加強管理,確保工程質量。

2、10-20層客房的存在問題較多,建議對此區域逐步進行停業改造。

3、通過多年的節能工作,基本上將水電氣降低到了一個較低的水平,要想繼續降低或保持降低的能耗水平,將節能工作常抓不懈,就要尋找新的節能途徑,比如太陽能等,堅持數據分析,杜絕高耗能設備的使用。

4、三期工程在保證工程質量的前提下,完善計量裝置的配備,以便更好地對能耗進行分析與控制。

4、完善企業文化,組織員工集體活動,增加員工的凝聚力和向心力。

5、增加外派培訓和學習機會,提高業務技能,瞭解設施管理新經驗,提高創新和改造能力。

酒店工程部的年度工作總結 10

轉眼間,我們又告別了20xx年,又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時也有許多經驗教訓,值得我們去深思和改正。使技術方面有更深層的提高和飛躍。

在20xx年的工作中工程部主要做了以下的工作:

從酒店籌備開始,工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾。進行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電錶、門、吊頂、隔柵燈等,一一登帳並運至大庫,確保將拆除的損失降到最小。

在裝修過程中,由於施工單位較多,工程部需協調各單位之間的關係,同時對施工單位用電量及用水進行覈實和分攤,並對施工單位“三不管”問題進行處理,對施工質量及要求提出整改建議。

爲節約資金,酒店工程部自己對酒店管理網絡進行綜合佈線和施工,市場報價爲17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完畢,而且運行正常。

酒店籌備期間,工程部配合各部門對進貨市場產品進行調家和比較,並起草合同,爲酒店籌備和領導做好參謀,如鍋爐合同、煙道合同等。

酒店開業前的加班加點對工程部來說是很平常的事,特別是從深圳運來的傢俱到貨後,由於他們來的安裝人員只有2—3人,爲提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時幹到凌晨六、七點鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經過不懈地努力員工很快就住進了宿舍。

酒店開業後,工程部的員工能自覺遵守酒店的規章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務和領導交給的各項工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對裙樓進行封堵,並配合施工單位對空調系統進行改造加裝風機盤管。

酒店夜總會承包後,工程部對其樓層加裝計量,員工浴室及員工後堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調試、都是由工程部來完成的,酒店在消防驗收過程中,由於施工單位在12層以下沒有安裝應急照明燈,工程部加班加點進行安裝,使酒店儘早的拿到了消防許可證。

爲節約成本酒店工程部自己製作了兩臺巴西燒烤爐,爲酒店節約了成本。酒店二級庫房貨架的`製作,負一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來完成的。

由於酒店是雙迴路供電,大樓原有的發電機已起步到作用,由工程部拆除運往雅山,在半山灣畔酒店開業前,工程部又安排人員放棄十一休假前去幫忙,爲半山灣畔酒店開業奠定了基礎。

在20xx年的各項能耗費用控制方面,8月5日開業後,由於經營情況較好,各項能耗都較大,用水計劃每月4575方,實際3373方,節約1202方,用電計劃每月112025度,實際100500度,節約11525度,燃氣用量每月計劃8818方,實際爲9401方,超支583方,超支的主要原因是客房入住率的上升和員工淋浴的使用。

工程部雖然取得了一定的成績,但工作中也有一些失誤和教訓。如施工過程中對裙樓的保溫估計不足,造成裙樓特別冷風機盤管凍裂;對新來的員工培訓不到位,造成維修效率過低,管理不到位造成泵水時漏水給總公司造成不良的影響等。

在20xx年的工作中,取得了一定的成績,同時也有許多失誤,所以在今後我們還得加強學習,追求完美。

20xx年的工作目標是:

1、提高維修效率。

2、節能降耗。

3、加強業務技能的培訓,不斷充實自己。

4、與其他部門多進行溝通。

5、嚴格控制總公司覈定的各項能耗指標。

新的一年意味着新的起點,新的機遇,新的挑戰,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點,完善自身的思想意識和知識技能以及人際關係,在新的一年裏用心去對待每一件事,努力奮鬥,在新的一年裏會有一個全新的我。