精選公關活動策劃4篇

公關活動策劃 篇1

一、背景分析

6月5日是世界環境日，環保是全球的熱點話題，是全人類共同關注的焦點;20xx年桂林市54項市政重點工程已初見成效，城市面貌已煥然一新。桂林市提出了創建國家環保模範城和建設國家級生態示範市的奮鬥目標。在此背景下，向市民宣傳環保知識，進一步提高市民環保意識，倡導綠色消費已勢在必然。

二、活動主題：

“營造綠色城市，呵護地球家園;人人蔘與，創建綠色家園”

三、活動口號：

爲了我，爲了你，爲了孩子，讓我們從現在做起。

四、目的：

1.向市民宣傳環保知識，進一步提高市民的環保意識，鞏固國家環保模範城和建設國家級生態示範市成果，爲桂林旅遊創造良好的人文環境;

2.向市民推薦綠色產品，倡導綠色營銷與綠色消費

五、時間：

20xx年6月5日

六、地點：

桂林市中心廣場

七、主辦單位：

桂林市委宣傳部

桂林市環保局

桂林市教委

桂林市團委

桂林市廣播電視局

協辦單位：

承辦單位：

桂林市大地公關公司

桂林航天工業高等專科學校

廣西師範大學

桂林工學院

八、吉祥物：

青蛙(益蟲、壯族人民的圖騰)。

九、背景音樂：

大自然之聲的輕音樂(《綠色的呼喚》及其它輕音樂)。

十、活動項目與實施步驟：

1.30塊環保宣傳展板

內容：環保知識、正反對比漫畫、宣傳畫。

注：主辦單位環抱局負責20塊，承辦單位負責10塊(師大、桂林航專、工學院)，在6月2日前完成，並通過驗收。

2.50塊環保小報展示：環保局、市教委負責，在6月2日前完成，並通過驗收。

3.兒童優秀環保繪畫展：環保局、市教委負責，在6月2日前完成，並通過驗收。

4.環保諮詢：共20米諮詢臺。主辦12米，承辦8米。專業人員由環保局負責。

5.“創建國家環保模範城、建設國家生態示範市從我做起”萬人簽名活動(大地公關負責)。

6.環保歌舞表演：環保局、市教委負責，6月2日彩排。

7.“卡通人物”發送有關環保資料：大象、小熊、青蛙、小白兔、小蜜蜂。桂林航專負責，在6月2日前完成，並通過驗收。

8.環保宣傳彩車：10輛左右。大地公關負責彩車裝飾、桂林航專準備宣傳資料。彩車遊行路線協調問題由宣傳部、環保局負責與交警部門協調。

其中：第一輛和第五、第十輛突出環保主題，其餘展示環保產品。

(1)路線：市教委門口——桂林大酒店——第二人民醫院——伏波山酒店——象山公園——南門橋——中心廣場——市教委門口

(2)停車分發資料站點：中心廣場、市教委門口(速度慢行，發資料)

9.環保倡議書(環保局負責)

10.環保演講比賽(桂林航專負責)

(1)主題：環保與健康、環保警示。

(2)評委：宣傳部1名、教委1名、環保局3名。

(3)演講人員由三院校(師大、工學院、桂林航專)各選四名學生參加。

11.環保有獎問答(環保局、大地公關、桂林航專各出一名主持人。出題：環保局負責)。

12.美麗彩虹(兒童用畫筆描繪心目中的明天)：

主題：美麗明天。

9位小畫家(團市委負責)。

內容及材料(大地公關公司負責)。

13.綠色產品展示(大地公關、桂林航專負責)。

14.生物標本展示(50多件。師大負責)。

15.廢舊電池回收(團市委、工學院負責)。

十一、活動程序：

1.8：00——9：30場地佈置

2.9：30——9：50接待準備

3.9：50——10：10活動開幕式(500人蔘加)

參加人員：

主辦單位：30人

嘉賓記者：20人

大地公關：20人

航天學校：100人

師 大：100人

工 學 院：100人

演 出 隊：50人

彩 虹 隊：9人

企 業 隊：50人

(1)主持人(開幕式活動由環保局派一名人員主持)，介紹到場領導和嘉賓(3分鐘);

(2)環保局局長講話(3—5分鐘);

(3)宣讀環保倡議書(桂林航專學生，3分鐘);

(4)市領導宣佈：“世間萬物，生命之網環保宣傳活動開始。”

4.10：10—10：30 美麗彩虹

5.10：30—11：10 環保歌舞表演，穿插環保知識有獎問答(約20題)

6.10：10—17：00 諮詢(動物、植物及環保知識)

7.12：00—17：00 廣播宣傳(15：00—16：00停播)

8.15：00—16：00 環保演講比賽(5分/人，12人決賽)，現場頒獎。穿插環保知識有獎問答(約20題)

9.17：00 結束白天活動

10.19：40—21：30 環保文藝晚會(含彙報演講)(環保局、市教委負責)

十二、組委會名單：

主 任：

副 主 任：

組委會成員：

十三、傳播途徑：

1.前期宣傳：由團市委將活動發至企事業單位;由市教委將活動消息發給各大專院校、中小學校;由桂林日報、晚報、電視臺於5月30日左右進行媒體發佈。

2.中期宣傳：桂林日報、晚報、電視報、電視臺、電臺、中國旅遊報、中國環境報、廣西日報、廣西電視臺等進行現場採訪與報道。擬邀請區環保局及廣西電視臺領導參加。

3.後期宣傳：桂林日報、晚報、電視報、電視臺、電臺在活動結束後半個月內，在相關媒體上組織發表有關“新聞綜述”之類的文章，對本次活動進行評述，以進一步擴展活動的影響。

十四、彩車遊行交通秩序維持(市交警支隊)

十五、現場秩序維持(桂林公安局、中心廣場管理處、桂林航專) 十六、服裝(大地公關、桂林航專)

十七、場景設計與佈置(大地公關、桂林航專、中心廣場管理處)

1.場景設計(大地公關)

2.場地佈置(大地公關、桂林航專)

3.音響(大地公關)

4.太陽傘30把(大地公關)

5.桌椅(大地公關、桂林航專)

6.主席臺檯布(大地公關)

十八、經費預算：

1.收入：各企事業贊助

2、支出預算

十九、效果預測與評估

(1)活動現場參加人數不少於60000人次(包括彩車遊行沿途現場參加人數)。

(2)媒介有關活動報道不少於10篇(次)。

(3)活動信息覆蓋率 本地區人口的1/4。

(4)活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。

(5)活動經費使用情況嚴格控制在預算之內。

(6)活動後參與活動企事業單位知名度提升20%。

(7)活動後參與活動企事業單位美譽度提升 10%。

公關活動策劃 篇2

一。任務概述

XXXX食品有限公司在強烈的公關意識驅使下，借公司成立3 週年之際，對公司3 週年慶典活動作了較高目標的定位。希望通過舉辦慶典，展示公司業績，樹立公司形象，拉近與各界公衆的距離。對外，進一步強化與社區公衆——首先是消費者公衆，其次是客戶公衆、政府公衆、媒體公衆的溝通和聯繫；對內，增進員工對公司的榮譽感和同心力，增強團隊合作精神，激發公司活力。要求把這次慶典辦得既隆重熱烈，又力求創新，富於情趣。要求整個慶典活動分爲室內和室外兩部分進行，目的就是大力宣傳企業及其產品和聯絡社會各界的情感。

二、背景分析

XXXX成立於1999 年，是一家年輕的股份制企業。公司主要生產並銷售"XX"牌碳酸飲料及其他休閒食品。由於起步較晚，主打產品又是競爭極度激烈的碳酸飲料，因此，公司從一開始就把公關促銷放在重要地位，加上公司始終嚴把質量關，所以三年來在競爭激烈的市場中得以較好發展，贏得了消費者的認可和客戶的大力支持。爲了答謝消費者，客戶及各界人士的厚愛與支持，公司特藉此三週年廠慶之機，舉辦大型慶典活動。

爲了這次慶典活動得以順利進行，達到預期目標，我們做了相關調查，以下將從市場，競爭，公衆等方面給予分析：

（一）飲料市場分析

XX的飲料市場競爭激烈，可以說是競爭最殘酷的領域之一，不僅有可口可樂，百事可樂等世界級品牌搶佔市場，還有非常可樂等國內名牌的加盟；另外，鮮橙汁，蘋果汁，芒果汁等非碳酸飲料產品正慢慢佔據越來越大的飲料市場份額。飲料市場的競爭呈現出如下特點：

品牌衆多。洋品牌，合資品牌，國內品牌各有千秋。其中，在碳酸飲料市場上洋品牌佔有絕對優勢。可口可樂，百事可樂憑藉其雄厚的資金實力和成熟的營銷網絡佔據了絕對市場主導地位。品種繁多。碳酸飲料，各類鮮果汁，可可奶，茶飲料，蔬菜提取液等擁有各自的消費羣。並且，隨着人們健康意識增強。

對天然飲品的需求劇增，分流了一部分原有的可樂消費羣。價格依然比較敏感。飲料市場上高，中，低各種價位都有其生存空間。由於人們生活水平的提高，大家對飲料的需求不再侷限於逢年過節，而是貫穿於平時日常生活，因此，飲料消費量增長很快，人們還是希望在保證質量的前提下購買有價格競爭力的產品。

根據以上特點分析，我們在策劃公關活動時，要格外注重代理商等渠道客戶，使其能更多更好地展示和銷售XX的產品；想盡辦法與消費者溝通，聯絡情感。使客戶樂意銷售XX產品，使消費者樂於購買XX產品。

（二）。競爭分析

碳酸飲料業競爭激烈，且主要競爭對手可口可樂公司和百事可樂公司都是世界級的強勢品牌，其市場佔有率和號召力非同一般，隨着跨國公司全球戰略實施，這兩家公司都非常重視中國市場，並將中國重點城市之一的XX市列爲重中之重。XX不宜與之正面交鋒，更加應該抓住時機搞好這次週年慶公關活動來宣傳企業，樹立企業良好形象，以贏得公衆認可。

（三）。公衆分析

公司三年來之所以有較好發展，完全得益於消費者，客戶，政府和媒體等各界公衆的大力支持。"XX"曾多次被評爲XX市的名牌，由於是主場作戰，一直深得XX各界公衆的關愛。XX公司務必要藉此機會向社會各界公衆表達深深的謝意，並維繫和加強與公衆間的情感交流。

三、公關活動主題

主題：感謝消費者

表現：XX的生日，公衆的節日

在慶祝XX公司成立3 週年之際，我們把企業的"生日"變成社會公衆共同參與的節日。感謝消費者理所當然昇華爲這次慶典活動的主題。這一主題將貫穿於慶典的一系列的活動之中，使整個活動充滿"愛"，充滿"情"。

四、活動方案的設計

我們首先要明確本次慶典活動的幾個主要問題：

（一）活動時間安排

"XX"慶典活動安排在10 月1 日~10 月9 日，爲期10 天。時機往往會影響活動的效果。公司把慶典活動時間作上述安排，其原因在於：一方面10 月8日是公司成立紀念日，通過這樣的慶典活動舉辦，既可以利用這個時機提高員工士氣，增強企業的凝聚力，樹立公司良好形象。

又可以加深公衆對公司及其產品的良好印象，提高品牌的知名度和美譽度；另一方面，10 月份是可口可樂公司的全球拜訪周，把我公司慶典活動與可口可樂公司的客戶拜訪周結合起來，既可以藉機喚起人們對可樂型產品的喜愛；又可以使客戶、廣大消費者與我們公司共同分享歡樂，是一個很好的感情融合手段。

（二）活動地點選擇

對主要活動地點幾經選擇，最後確定在靠近西湖的一個公園內，這個公園地處風景區的繁華地帶，可以吸引公衆來觀賞。並且，該公園還是XX西湖博覽會的參展地之一，可以吸引來自全國的遊客及外國友人，爲產品開創知名度奠定基礎。

（三）活動內容設計

活動是手段，目的是讓公衆接受活動所包含的意圖。這樣，就要精心設計活動內容，本次慶典活動內容是這樣設計的：

（1）xx月xx日至xx日一週內，公司組成80 多個拜訪小組，分別拜訪全市3400家客戶，徵求他們的意見，感謝他們一年來對公司業務的大力支持；

（2）xx月xx日上午，在XX西湖飯店宴會廳舉行招待酒會，對市內200 家重點渠道客戶進行答謝，並邀請XX電視臺，XX廣播電臺等媒體記者參加，以宣傳企業形象。

（3）xx月xx日，派出四輛廣告送貨車，分別慰問全市交警，並向他們贈送印有公司標誌的遮陽傘，感謝他們長期對公司的支持和爲全市交通所作的貢獻。

（4） xx月xx日，派出六組小分隊分別前去市敬老院和孤兒院進行慰問，以表達公司對公益事業的熱衷及回報社會。

（5）xx月xx日，在市內各繁華地段舉辦消費者免費贈飲活動，以感謝廣大消費者對企業及產品的厚愛與支持。

（6）xx月__________xx日晚，舉辦慶祝活動，進行員工卡拉OK 比賽和遊戲等活動，並評出優秀員工家屬，公司領導感謝廣大員工家屬爲公司發展所作出的努力。晚會後，釋放煙火，與全市人民同樂。

五、媒體宣傳

本次慶典活動的媒體宣傳工作是這樣進行的：

（1）利用新聞報道。活動前接到一個喜訊，公司產品在全國質量可樂飲料消費評比中，獲金盃獎第二名、碳酸飲料第一名。公司以次爲新聞線索，在xx月xx日當地各大報紙上發佈這一消息。

（2）組織廣告宣傳。提前一週在XX電視臺及XX廣播電臺經濟頻率黃金時段插播公司慶典廣告，xx月xx 日在當地主要報紙上刊登整版祝賀廣告，儘量以文化的形象出現。

（3）利用會展宣傳，出資10 萬元，贊助xx月在XX舉辦的一年一度的XX西湖博覽會，使公司產品成爲大會指定飲品，樹立企業形象。爲公司產品打入全國市場做前期宣傳，樹立企業形象。

（4）組織人員宣傳。xx月xx 日，組織全體員工掛上綬帶，上面寫着"XXXX食品有限公司向全市廣大消費者問好"，拜訪客戶和消費者。

公關活動策劃 篇3

一、項目背景：

根據對xxx食品飲料有限公司的'公關調查報告，得出結論。該企業是一個正在迅速發展中的中小型企業。雖然在該行業的企業管理、產品開發、產品質量、技術研究上有待更進一步發展，但較之同類型、同一規模的企業還是有一定的競爭力。企業當前所面對的一個問題是企業在公關宣傳中沒有達到預期的效果，包括企業的業務在各地方政府、相關企業、消費者心中的認知度、知曉度、美譽度都不是很高。對於一個剛跨入全國市場的企業，在各地方的業務都還沒有穩定成熟，此時企業在公關上還需做大量的工作。爲實現企業能在公衆心中樹立良好的企業形象、更高的美譽度和將企業的公衆認知度有原來的15%提升到20%這些個目標，特爲xxx食品飲料有限公司做此公關宣傳的策劃書。

二、活動主題：愛心xxx幸福千萬家

三、活動目標：

通過參加產品所在地的食品展銷會，結合“向紅十字會捐贈”愛心活動借用地方媒體宣傳，提高xxx公司及產品在公衆心中的認知度與美譽度。在公衆心中樹立xxx“愛心+健康”的企業形象。

四、綜合分析：

1企業概況：河北xxx食品飲料有限公司，地處冀、豫交界地帶，位於xxxxxxxxx。地理位置優越，交通便利，緊鄰京廣鐵路、107國道和京深高速公路。公司始建於1988年，佔地面積6600平方米，固定資產300多萬元，有員工106名，科研管理人員十多人，企業主要以生產銷售飲用品爲任務。產品暢銷河北、河南、山東、山西、湖北、甘肅等全國各大城市。公司本着“誠信爲本，與時俱進，科學管理，用戶至上”的經營理念，建立建全了一套全方位的質量保證體系，其中企業於20xx年8月通過國家級鑑定，獲得了QS市場準入證書，是目前邯鄲市飲料、水、行業中生產環境、設備、產品質量等方面綜合指標達標的企業，因而企業多次獲得“消費者信得過”榮譽稱號。xxx是一個正在迅速成長壯大的企業。

2產品概況：

公司目前生產有果汁、純淨水、蘋果醋三大系列60多個品種的飲用品，公司擁有專門的產品研發部門，企業產品種類豐富，並且在不斷增加新產品。企業引用優質水源，新廠遠離工業區，產品所採用原材料均來自上海的大型食品加工企業。新工廠面積上擴大二倍，生產環境更舒適，最新引進大型灌裝機等自動化先進設備，產量直接提升到原來的一倍。生產車間同外界隔離，職工在生產過程中嚴格按照規定操作，並每天對生產車間清洗消毒，質監部門對產品的生產、加工、包裝各個階段在質量、衛生上嚴格要求以確保給消費者健康放心的產品。

3市場分析：通過企業負責人瞭解，在國內同類型、同規模企業中，

xxx食品有限公司生產的飲用品佔全國市場份額的18%。產品主要在河南、山西、山東、湖北等周邊一些省份佔得份額較高。其中大部分地區的市場只是初步進入，還需進一步加強公關活動來鞏固和壯大。

4消費者分析：xxx食品飲料有限公司生產的各種飲用品在企業所在地有一定的認知度。雖然在外地市場與之競爭的企業較多，但xxx憑藉自己產品種類豐富、較高的質量要求加上價格優勢，其在各年齡段都有會大量的潛在消費者。加之企業的誠信經營，應能贏得更多客戶和消費者的青睞。

五、基本活動程序

1時間以各業務所在地展銷會舉辦具體日期而定，但必須在會展舉辦前一個月掌握展銷會的有關信息，儘可能的取得有利的展位（最好是在展銷會場入口附近）。2精心佈置會場，要求展臺上的內容除產品樣品外，其他事物、圖片、裝飾器具都要圍繞“愛心xxx幸福千萬家”這一主題。3採用公關技巧，取得會展組織方的許可另設專櫃向參展公衆免費提供本企業的飲用品。

4在參展前向地方媒體發佈公告，企業會將本次會展籤的訂單中抽取15%的利潤用於捐贈紅十字會的愛心活動，並邀請媒體到會展現場跟蹤報道。

5會後對本次活動做總結。

六、傳播與溝通方案

1會展前向地方媒體告知此事，並同該媒體簽訂一定時期的廣告業務。將企業與紅十字會的愛心活動製作條幅標語置於展臺旁，會展期間邀請紅十字會有關人員和媒體記者到會展現場做監督和跟蹤報道。並做留影和錄像記錄紀念此次活動。

2在展廳附近向參展公衆發放企業及其產品特色的宣傳單。3企業領導親臨會展現場，與客戶進行產品、服務、行業發展等交流。

3由專門人員對企業、企業產品及愛心活動的講解。

七、預算經費發放精緻傳單20xx份600元；展銷會展位租賃費用6000元，租

賃兩天；展位裝飾費用1000元；員工薪酬費用3000；生活費用開支600元；媒體廣告費用9600元，選擇地方主流電視臺的7：30播放段播放兩期。預算經費總共26800元。

八、預算效果

將展銷會與紅十字會的愛心活動結合起來應能起到兩層效果。一

方面給參展的顧客留下深刻的印象，使顧客感覺該企業必定是講誠信的企業並願意同其建立合作關係。一定程度上增加企業訂單增加企業效益；另一方面通過媒體的宣傳必定提高企業的的認知度，在消費者心中樹立良好的企業形象，讓消費者認知該企業是一個有愛心有社會責任的企業，最終增加消費者對企業的消費信心。

公關活動策劃 篇4

　　一、策劃背景：

明珠酒店爲明珠集團在興寧市開辦的首家三星級酒店，也是興寧市第二家三星級酒店。明珠集團進入興寧企業已有三年，其開辦的衆益福大型連鎖超市和明珠娛樂中心在興寧市有一定的影響力，而明珠酒店的開辦也是爲了進一步鞏固明珠集團在餐飲服務類企業中的地位。由於興寧市已有一家有一定名聲的三星級酒店麗都大酒店，因此明珠酒店要想搶佔市場，在興寧求得更好的發展，開業慶典是公關的第一炮。

　　二、策劃目的：

通過開業慶典活動，進一步提高明珠集團在興寧市的知名度和影響力，同時讓興寧人們更好地瞭解明珠酒店。

　　三、活動安排：

1、前期指示牌宣傳：

（1）設置地點：以明珠酒店爲中心，300M範圍內的主要街道上

（2）設置形式：租用現有合適的位於道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）

（3）數量：每個不同文案至少要求設置5個，共至少10個

（4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目

（5）設計要求：要求使用明珠酒店標準的標識及標準字體

（6）時間要求：於開張前10天設好

（7）目的：提升知名度，引發好奇心，樹立一定的美譽度

2、開業當天公關活動策劃方案

（1）主題：明珠酒店爲您過生日

（2）活動時間：開業當天

（3）活動地點：明珠酒店

（4）活動概況：給明珠酒店開業當天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最後由明珠酒店代爲支付，費用設上限

（5）活動細則、注意事項：

①刊登活動廣告：

A、時間：開業前10天

B、媒介：《興寧日報》

C、版面：1/4版

D、文案內容：

標題：明珠酒店爲您過生日

第一部分：明珠酒店介紹；

第二部分：爲您過生日活動介紹——明珠酒店將於XXXX年XX月XX日正式開張營業，爲慶祝明珠酒店的開業，特舉辦明珠酒店爲您過生日活動，免費贈送30個包間消費及生日蛋糕；

報名條件：凡當天過生日，並在興寧有固定居所的市民，均可報名參加；

報名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點-下午6點；

額限制：限30名，先到先得，額滿即止；

報名地點：明珠酒店一樓大廳辦事處；

報名須知：憑身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監護人陪同；年老體弱的人必須有人陪護；

其餘說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權拒絕入內；本次活動一切解釋權歸明珠酒店。

②報名點餐說明（於開業當天張貼於酒店大廳迎賓牌上）

菜譜酒水限制：在限定的一類或幾類菜單或酒水中選擇當天的菜譜或酒水；

菜的數量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，避免浪費；

浪費餐飲處理：要告知所點的菜吃不完，需要接受小小懲罰

③開張當天：

A）拍照留念：所有同天生日的來賓與明珠酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某範圍內，如明珠酒店使用，則應與其簽定肖像權使用協議）

B）舉行明珠酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發儀式

從當天參加的成年來賓中，通過抽籤的方式（即抽即知），抽取30名定價員，發出聘書，邀請其於XX月XX日（應選擇星期天）來明珠酒店參加評菜價的活動。

4）軟性文章：爲配合本次活動，儘量在《興寧日報》等美食版發表軟性文章，以別開生面的開業慶典爲題，通過反映興寧餐飲業的精神文明新風貌，來達到宣傳明珠酒店的目的。

3、開業後系列公關活動

★（一）主題——明珠酒店請您定菜價

（1）活動日期：開業後10天左右的某一個星期天

（2）活動時間：上午8：00——10：00

（3）活動地點：明珠酒店

（4）活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價

（5）定價員選擇：

選擇方式一：開業當天，以抽籤的方式，抽出30個願意參加活動的客人；

選擇方式二：開業後每天隨機抽取3個前來消費的來賓（在來賓願意、有空的前提下），擔任定價員。

（6）活動預告：開業後第3天，發出明珠酒店請您定菜價活動廣告；

（7）參加定菜價人員的報酬：每人X元，於活動結束時，用紅包的方式支付，並請他們簽名，以示收到明珠酒店支付的工資；

（8）需要確定菜價的菜名：由明珠酒店選擇；

（9）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準備相關的表格、文具，確定具體流程；

（10）公證：事先，將活動與公證處聯絡，取得其支持。公證進行現場公證，公證後，懸掛經公證蓋章的菜價牌；

（11）事後宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上公佈菜價確定結果，鳴謝公證處及定價員，並請市民監督、檢查爲內容的廣告，同時，刊出明珠酒店請您評大廚的活動預告。

★（二）主題——明珠酒店請您評大廚

（1）活動日期：評菜價活動後的第二天開始；

（2）評選方法：定菜價活動開始後第二天起，每天對每個廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分（先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），並請客戶簽名；對於參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分，進行累加，即可得出每個廚師的總分，從而能排出名次；

（3）活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關的宣傳口號橫幅；

（4）評選結果及過程照片，可於評選結束後的第二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出明珠酒店請您評服務活動預告，同時將明珠酒店服務員工作標準列出來。

★（三）主題——明珠酒店請您評服務

（1）活動日期：評大廚結束後的第二天或第三天，活動預告刊出後起第一天。

（2）評選方法：

A、每天請5位客戶在買單時，填寫《服務人員評分表》，對爲其提供服務的服務員，按明珠酒店服務員工作標準進行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務員的總分，從而排出名次；

B、注意要均衡每個服務員被評分次數，保持大體一致

（3）贈給評分客戶一件精美禮品

（4）活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關的宣傳口號橫幅

（5）評選結果及過程照片，可於評選結束後的第二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出明珠酒店請您評服務活動預告。

★（四）主題——指定綠色菜地活動

（1）活動方式：開張10天后，開始着手物色附近的農家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應合同並拍一些照片，然後，在明珠酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片；

（2）合同答署完後，在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義；向公衆傳遞明珠酒店使用了綠色蔬菜的信息。

四、效果預測：

1、通過前期指示牌宣傳，使公衆對明珠酒店有一個初步瞭解；

2、通過開業公關，給公衆一個耳目一新的感覺，留給公衆一個深刻的印象；

3、通過“定菜價”活動，給公衆留下一個菜價合理的深刻印象；

4、通過“評大廚”活動，使公衆瞭解到明珠酒店有優秀的廚師；

5、通過“評服務”活動，讓顧客瞭解明珠酒店的優質服務；

6、通過“綠色菜地”活動，使綠色飲食觀念深入人心，並在公衆心目中形成明珠酒店爲綠色賓館的良好印象。