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美食節活動策劃13篇

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美食節活動策劃 篇1

一、方案總覽

美食節活動策劃13篇

舉辦校園美食節活動有利於豐富同學的課餘生活,在美食節上,我們也準備了豐富的美食和比賽,在品嚐的同時也鍛鍊我們的動手能力。

二、校園美食節活動市場環境分析

1、產業環境:學校食堂以飯類和菜類爲主,也賣些麪食,規模就是一層樓;學校裏面的購物中心,大多是炒飯類,多爲小店經營;小吃類多是快餐式的,比較少;校外和校內的購物中心差不多。

2、目標市場:我們的美食節以小吃爲主,打的旗號是小吃好吃不貴。

3、政策法規:完成按照工商部門的食品安全條例

4、同類會展:小吃節,小吃會,美食展銷會,廟會,特色小吃節,小吃巡展,廚藝展

5、自身資源:學校擁有8000多學生,學校擁有場地。

 三、校園美食節活動策劃的工作小組

1、策劃主管1人:

2、策劃人員3人:

3、文案撰寫人員5人:

4、美術設計人員5人:

5、市場調查人員20人:

6、媒體聯絡人員6:

 四、校園美食節活動策劃方案

1、校園美食節的名稱:魅力現代美食節

2、校園美食節的舉辦地點

(1)校園美食節舉辦地的選擇:在四川現代職業學院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦,我們定位的.是舉辦小吃的美食節,學校8000在校人是我們巨大的潛在顧客,加上學校外面的人,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶,哪裏的場地便於我們搭建小吃攤,場地開闊。

(2)校園美食節場地的選擇:陶行知廣場是成方形的佈局,在方形的最中間是陶行知塑像,便於我們搭建一個U形的展臺,而噴泉帶,我們是按照學校噴泉的分佈弄展臺。若與學院溝通好,還可以在展示產品時,同時感受噴泉帶來的情調。

3、校園美食節的舉辦時間

(1)在什麼時間舉辦美食節:9月9日和9月10日

(2)舉辦時間的長短:2天

(3)重要日期和時間段:開幕式9月9日早上9點整,

①開幕日和閉幕日:9月9日開幕,9月10日閉幕

③參加的報名截止時間:9月5日下午16:00

④組團報名的截止時間:9月8日下午16:00

4、校園美食節的舉辦頻率:一年2吃,分別是3月和9月

5、校園美食節的舉辦機構

(1)主辦單位:XXXX企業

(2)承辦單位:四川現代職業學院

(3)協辦單位:XXXX策劃公司

(4)支持單位:四川現代職業學院

6、校園美食節的規模

(1)舉辦的面積:600多平方

(2)參與美食節的小吃數量:300種

(3)觀衆的數量:6000人次

7、校園美食節的主題

以最美現代人爲主題,讓可以生活不枯燥。

8、校園美食節的定位

定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現不同的風味

9、校園美食節的初步預算:

(1)費用

①場地佈置費用:攤位遮陽傘30個/300,氣球40元, ②宣傳推廣費用:宣傳單200元

③佣金費用:1人50/1天

④相關活動經費:500元

⑤其他費用:500元

⑥其他不可預測費用:500元

(2)收入

①展位銷售:展位一天一個600元

②企業贊助:4000元一天

美食節活動策劃 篇2

一 舉辦目的:

碧桂園,中國房地產行業的著名企業,國內房地產行業僅有的兩個“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產發開的各個環節,涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閒娛樂,社區商業連鎖等多個行業連鎖。

碧桂園一直以“新城市的建造者”爲己任,倡導用規劃市場的超前理念建設和運作地產項目,每一個新項目除了發開大規模搞品質,物美價廉的居住產品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業中心,學校,部分項目還建造水廠,公衆性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區外,更積極主動配合市政建設,創造出更多優質城市市政資源。

碧桂園集團創造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作爲碧桂園品牌的有力延伸,正在朝着專業化、品牌化方向發展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經逐步成長爲國內本土綜合實力最強、最具成長潛質的`五星級酒店連鎖集團。

台山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五星級標準建造的酒店,位於臺山市臺城陣沙崗湖開發區台山碧桂園內(環市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體佈局引入托斯卡納建築風格,層次分明,分格優雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創世紀)的魅力輝煌,創造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能於一體。

台山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網球場,桌球場,乒乓球室等康樂設施,西餐廳於一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會議商務配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力爲賓客提供極至貼心的服務。台山有“中國第一僑鄉”之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉文化”旅遊產品爲主,是上川島飛沙灘旅遊中心和下川島王府洲遊樂中心的必經之路,台山碧桂園鳳凰酒店是你到臨台山商務度假的理想選擇。

隨着北京奧運會的到來,越來越多的遊客前往中國內地遊玩。台山,中國第一僑鄉,當然也受到遊客們的關注與前來遊玩。現爲宣傳台山僑鄉文化,台山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯合台山旅遊公司舉辦特色旅遊·美食文化節,設計一系列的旅遊路線,讓遊客玩的盡興同時瞭解台山僑鄉文化;在本酒店享受星級的服務之餘,且能品嚐到本次美食節的美味特色菜餚。通過舉辦旅遊·美食文化節活動,在這一舞臺上,展示特色菜餚,讓賓客融入其中,真正達到“民以食爲天,食以人爲本,節以人爲樂”,營造五一黃金月的節日氣氛。

二 活動主題:

本次活動主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業文化,進而能讓人們瞭解整個碧桂園企業文化,所以本次活動的主題爲“鳳凰高飛,美食天堂”

三 活動理念:

人類在不斷的發展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養。餐飲界不斷創新與嘗試,慕求創造出最適合現代高壓生活人羣的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜餚上翻新花樣,在經營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。

本次活動主要分三部分,一、僑鄉當地美食;二、健康素食;三、各國特色美食,設計出富含營養且美味可口兼花樣新穎的菜餚,讓遊客能全心享受星級美食服務。

本次活動的理念爲“傳播科學健康理念,倡導安全營養飲食”。

四 活動舉辦時間:

2012年5月1日——2012年5月11日(5月11日爲母親節)

五 活動形式:

自助餐形式:

賓客價:rmb88+15%服務費

業主價:rmb78+15%服務費

1.4米以下兒童:rmb48/位淨價

酒店內部員工價:rmb78/位淨價

每天晚上有菲律賓著名樂隊現場表演;母親節當晚安排顧客上臺表演,爲自己的母親送上最溫馨的祝福。

每晚宴席間有神祕禮品派送。

獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環保袋等(暫定),獎品都印上美食節標誌。

美食節活動策劃 篇3

一、活動目的:宣傳健康飲食文化,培養動手溝通能力,豐富學生校園生活,營造快樂迎新氛圍。

二、參與人員:全校師生

三、活動形式:以班級爲單位,自定美食,自購食材,烹製經營。

四、活動要求:

1.各班確定店鋪的名稱、美食品種,填寫好“美食節店鋪申報表”上交政教處。政教處根據各班申報表中的美食項目及所需用電設備情況等作統一規劃調整。

2.各班根據設定的美食品種,精心做好食材選購、加工烹製、工具設備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經費預算等工作。

3.學生每人上交給班級10元,同時請班主任下發每個學生10元的“美食券”,用以學生購買各種美食小吃。

4.每位學生用“美食券”去店鋪購買美食小吃,能做到文明有序、安全衛生、光盤行動。

五、活動準備:

1.店鋪裝修總務處根據場地給每班搭好店鋪,並根據各班上報的店鋪名稱制作好店名,其他美化內容由各班自行設計佈置。

2.美食設定:如混沌、水餃、湯圓、麪條、糉子、粥羹、春捲、壽司、熱狗、沙拉、餅乾、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協商,儘量做到不重複。

3.食品要求:每班準備4-5個不同品種的美食,各班食品總數需準備100份左右,每份小吃的價格控制在1-2元。在選購食材時,一定要保證食品安全衛生。

4.烹製設備:各班在烹製過程中需要用到的設備,請自行準備,可邀請班級中有經驗的'家長一起參與準備。因考慮到同時用電產生的電路緊張問題,需準備好煤爐。

5.學生參與:要充分發揮學生的主動性,各班的美食儘量能讓每個學生參與制作,讓學生體驗烹製、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設置好不同崗位並且分批讓學生體驗其中的過程。

6.印發“美食券”:由政教處製作“美食券”,請班主任下發給每位學生。鼓勵學生將代購券用完,如果沒有用完,視爲作廢。

7.餐具準備:請總務處安排給每位學生下發一個湯碗和一個調羹。

8.活動指導:請各班主任在活動前針對學生活動時的安全、衛生、紀律等方面加強教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導學生活動,行政領導蹲點年段的活動秩序。

9.活動評獎:學校將根據每個店鋪的裝修美化、經營秩序、員工形象、服務質量、小吃口味評比最佳美食鋪,並評出若干個單項獎。

美食節活動評比細則

一、獎項設置:

綜合獎(各年段2個)-最佳美食鋪

單項獎(若干)-最美店鋪獎、最佳服務獎、美味小吃獎

二、評比要求:

綜合獎:

最佳美食鋪:各單項都做得較出色的店鋪。

單項獎:

最美店鋪獎:店鋪美化漂亮、設備用品擺放整潔、店員形象得體,店鋪名稱和美味小吃主題創意一致。

最佳服務獎:店員能做到熱情大方、禮貌待客、有序經營。

美味小吃獎:烹製的小吃口味美,受到多數學生喜歡。

三、評委組成:

行政領導、教師代表、學生代表。

美食節活動策劃 篇4

本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、羣衆娛樂休閒文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的'飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以"百姓美食,芬芳李滄"爲主題,與賞花會相呼應,突出李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工麪食區、某某地特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間爲20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

三、運作模式

匯聚某某地及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以某某地本土餐飲名企爲主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

某某地地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子等。

燒烤類小吃:王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由於此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼麪、關中涼麪等。

四、活動系列

1、於20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處

具體安排:

9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。

9:30—10:00領導到場

10:00—10:15領導講話,宣佈美食節開幕,進行剪綵。

10:15之後各位領導參觀美食節會場,媒體進行採訪報道。

2、安排專區重點展示李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出"最受羣衆歡迎小吃"、"最具特色小吃"、"最佳營養小吃"等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在某某地各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放,擴大影響力。

美食節活動策劃 篇5

活動目的

1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子瞭解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂於交往。

2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

3、通過“買”、“賣”的`過程,培養孩子的財商意識。

活動時間:**年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。 活動場地:

戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位

室內賣場:一班教室內20個攤位;

二班、五班、六班教室內各12個攤位;

七班、九班、十班教室內各10個攤位。

愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。

遊戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)

活動準備及流程

1、提前兩週——各班根據情況準備“告家長書”,發給家長。

2、提前一週——各班根據“攤位數”限量徵集“賣家”並統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己製作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。

3、提前三天——統一製作銀行卡,發給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。

4、提前一天——各班製作一份“活動規則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個遊戲的“遊戲規則”,並選定好每個遊戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班“買家”。

5、活動當天——賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自

己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。

6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行後方可離園。

7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定)

幼兒園美食節活動方案,幼兒園每年舉辦的活動有很多,各式各樣的活動讓人眼花繚亂,但是我想最受小朋友們歡迎的活動裏面一定有一個是美食節的活動吧,畢竟又可以吃,又可以玩,還可以學習到知識,大家都會喜歡吧。

美食節活動策劃 篇6

一、活動目的:

宣傳健康飲食文化,培養動手溝通能力,豐富學生校園生活,營造快樂迎新氛圍。

二、參與人員:

全校師生

三、活動形式:

以班級爲單位,自定美食,自購食材,烹製經營。

四、活動要求:

1.各班確定店鋪的名稱、美食品種,填寫好“美食節店鋪申報表”上交政教處。政教處根據各班申報表中的美食項目及所需用電設備情況等作統一規劃調整。

2.各班根據設定的.美食品種,精心做好食材選購、加工烹製、工具設備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經費預算等工作。

3.學生每人上交給班級10元,同時請班主任下發每個學生10元的“美食券”,用以學生購買各種美食小吃。

4.每位學生用“美食券”去店鋪購買美食小吃,能做到文明有序、安全衛生、光盤行動。

五、活動準備:

1.店鋪裝修總務處根據場地給每班搭好店鋪,並根據各班上報的店鋪名稱制作好店名,其他美化內容由各班自行設計佈置。

2.美食設定:如混沌、水餃、湯圓、麪條、糉子、粥羹、春捲、壽司、熱狗、沙拉、餅乾、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協商,儘量做到不重複。

3.食品要求:每班準備4-5個不同品種的美食,各班食品總數需準備100份左右,每份小吃的價格控制在1-2元。在選購食材時,一定要保證食品安全衛生。

4.烹製設備:各班在烹製過程中需要用到的設備,請自行準備,可邀請班級中有經驗的家長一起參與準備。因考慮到同時用電產生的電路緊張問題,需準備好煤爐。

5.學生參與:要充分發揮學生的主動性,各班的美食儘量能讓每個學生參與制作,讓學生體驗烹製、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設置好不同崗位並且分批讓學生體驗其中的過程。

6.印發“美食券”:由政教處製作“美食券”,請班主任下發給每位學生。鼓勵學生將代購券用完,如果沒有用完,視爲作廢。

7.餐具準備:請總務處安排給每位學生下發一個湯碗和一個調羹。

8.活動指導:請各班主任在活動前針對學生活動時的安全、衛生、紀律等方面加強教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導學生活動,行政領導蹲點年段的活動秩序。

9.活動評獎:學校將根據每個店鋪的裝修美化、經營秩序、員工形象、服務質量、小吃口味評比最佳美食鋪,並評出若干個單項獎。

美食節活動策劃 篇7

爲貫徹落實市委、市政府有關推進新型城市化發展,打造“食在廣州”城市名片的戰略部署,進一步促進我區“保增長,促投資”重點工作,突顯天河區美食“國際、高端、商務”形象,根據《20xx年廣州國際美食節總體方案》的有關要求,特制定本方案。

一、活動名稱

20xx年廣州國際美食節天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節

二、活動時間

12月9日至12月21日(共13天)

三、活動地點

廣州中森食博彙、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區(美食街區)、天河區各餐飲企業

四、活動主題

市主題:品千年商都飲食文化,展廣州美食之都風采區主題:環球美食,品質天河

五、活動形式

天河分會場活動按照“政府引導、企業唱戲”的方式和“統一策劃、統一組織、統一主題、統一標識、統一宣傳、統一行動”的要求,積極組織區內餐飲企業開展20xx年廣州國際美食節天河分會場活動,營造良好的美食節活動氛圍,拉動內需,擴大餐飲消費,打造“品質天河”城市名片。

六、組織和參與單位

(一)主辦單位:天河區人民政府

(二)組織單位:天河區經濟貿易局

(三)執行單位:廣州中森食博彙、正方體文化傳媒公司

(四)協辦單位:區委宣傳部、區政府辦、市公安局天河分局、區財政局、區環保局、區交通局、區文廣新局、區城管局、區城管執法分局、區食品藥品監管局、棠下街道辦事處、市工商局天河分局、天河區餐飲行業商會、天河區天河路商會、天河區餐飲行業工會聯合會

(五)支持媒體:南方日報、廣州日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、美食導報、廣東電視臺、廣州電視臺、南方電視臺、廣州電臺、羊城交通電臺、羊城地鐵報、新浪微博、騰訊微博、相關網站(大洋網、南方網、金羊網等各大媒體網站及網易、廣州視窗、廣州經貿網等門戶網站)等。

七、組織架構

領導小組下設辦公室,辦公室設在區經貿局,辦公室主任由區經貿局副局長張勇擔任。

八、活動內容

(一)分會場啓動儀式

1、時間:20xx年12月9日(星期二)20:00—21:00時

2、地點:廣州中森食博彙主舞臺

3、內容:

(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;

(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;

(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。

4、邀請人員(約30人):

(二)國際美食展銷

1、時間:20xx年12月9日-12月21日

2、地點:廣州中森食博彙、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區(美食街區)

3、內容:配合“環球美食品質天河”的'活動主題,組織區內各商貿載體餐飲集聚區、餐飲名店、特色店,舉辦美食集聚區繽紛SHOW主題活動,營造餐飲街區節慶氛圍,促進餐飲消費;食博彙現場設國際美食區特裝區、中華美食名店坊特裝區、中華特色小吃區、啤酒美食文化區、手信街、以及親子休閒美食互動區等主題區域,匯聚國際、國內優質餐飲品牌,進行美食展示展銷活動,將美食與時尚、文化、藝術完美結合,促進天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發展。

(三)美食動漫嘉年華

1、時間:20xx年12月9日—12月21日

2、地點:食博彙各街區,聯同場內已開業近30家品牌門店

3、內容:將嶺南美食文化以卡通動漫的形式進行展示,並充分運用動漫特裝、現場與市民觀衆互動成分,打造品位

天河幸福生活品牌形象

(四)天河區餐飲行業職工技能大賽

1、時間:12月13日(星期六)13:30-17:00時

2、地點:食博彙中央大街主舞臺

3、內容:由廣州市天河區餐飲行業工會聯合會組織開展“20xx年餐飲行業職工技能大賽”,結合本次美食節活動,進一步推動我區餐飲行業發展,弘揚餐飲文化,促進烹飪技藝創新,提升從業人員技能。

(五)哈雷機車文化俱樂部落成開業慶典

1、時間:20xx年12月9日

2、地點:食博彙東廣場,酒店街

3、內容:哈雷食博彙機車文化俱樂部成立慶典,百臺哈雷機車及機車女郎在食博彙進行巡場表演,將哈雷動力與美食文化有機結合,充分展示美食商務形象。

(六)頂級卡丁車酷跑食博彙

1、時間:20xx年12月9日-12月21日

2、地點:食博彙地下車庫

3、內容:與國家體育總局中國汽聯會員部廣東分部聯合,於11月底在廣州食博彙建成廣州首個近萬方室內國際級標準卡丁車跑道,在美食節期間對外開放,讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車,最潮兒童電動車及平衡滑板車等,與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活。

(七)“幸福天河”文藝表演(待定)

1、時間:20xx年12月9日-12月21日

美食節活動策劃 篇8

一、活動目的:

盛夏正是舉辦美食節的`大好季節,爲聚集人氣以及宣傳 ,讓現有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區位的良好前景,營造完美的龍蝦美食節從而提升 品牌影響力。

二、時間、地點、參與人羣:

時間: 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地點:售樓部門前廣場

人羣:業主、到訪客戶及項目周邊社區居民

三、活動方式:

1、邀約老業主領取美食龍蝦券

2、通過派發免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費喝;入口處發放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)

餐飲安排:

龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)

啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)

四、活動安排:

5月30日 龍蝦嘉年華美食節開幕式

備註:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;

五、推廣宣傳:

1、報紙:5月28日 合晚贈送底版

2、網絡媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網友互動參與

3、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小遊戲贈送龍蝦券的活動,利用現有戶外大牌、牆體、營銷中心進行宣傳。

4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼

八、費用參考:

購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤, 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶

費用預計: 龍蝦費用:元

啤酒費用:元 燒烤費用:元 活動公司費用:元

合計約:元

美食節活動策劃 篇9

個人材料準備:餃子皮20個,餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。

班級共用材料:電鍋2個:

漏勺2個:

大盤2個:

項目組人員分配:板報組:

(自主安排 裝飾組:

自由報名) 器材組:李xx

音樂組:

節目組:

場地組:

秩序組:

獎品組:

餃子大賽比賽規則:

1、每人包20個餃子,根據包餃子的速度和外觀,每個小組推選一人,展示自己的作品,由小組長評分確定。

2、然後將煮熟的餃子進行品嚐,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長評選。

3、結合前期準備的圖片資料與親自實踐經驗,結合現場展示的作品,確定最有創意獎,拍攝家長評選。

4、根據節目的表演,組內商議選出最精彩的`節目一個節目。

5、評選衛生最好、紀律最好的小組各一組,楊老師評選。

6、成立評選臺,將參賽作品寫好標籤,放置相應的位置。

比賽獎項設置:最佳快手王(2人)、最佳製作獎(2人)、最美味獎(2人)、最有創意獎(1人)、最佳節目獎(1個)、最愛環保獎(1個)、最佳文明獎(1個)。最有默契獎(1組)最佳貢獻獎(2人)

家長助力團隊:煮餃子助力人員2人:

拍攝助力人員1人:

指導助力人員1人:

值日生安排: 衛生區: 陳xx 尹xx

室內: 高xx

走廊: 張xx

桌子擺放:範xx

美食節流程:

一、音樂欣賞,準備材料

二、餃子大賽正式開始。

三、評選獎項。

四、品嚐餃子,同學們欣賞節目。

美食節活動策劃 篇10

一、 活動目的

通過開展美食節活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿交流,打造旅遊文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現代服務業又好又快發展。

二、 活動範圍

本次活動以自願參加爲原則,凡在涿州市範圍內面向市場經營、有固定經營場所、店容店貌好、符合衛生要求的各類餐飲企業。

三、 活動要求

參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物爲食材;提倡低碳環保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業機密的可以註明保密配方1或保密配方2給予註明,但保密配方必須符合國家相關規定。

四、 美食節步驟。

嚴格評選標準,按照自願、公正、公開、公平的原則。

(一) 宣傳發動

由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網站推出的相關美食欄目。

(二) 申報

參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節參加單位申請表"(見附件),並附上參加單位的營業執照及有關證明的佐證材料(複印件)、參加美食節菜品或套餐的.數碼照片,報名截止時間爲20xx年7月30日。

(三) 候選品種確定

組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,並進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業,將被取消參選資格。組委會辦公室根據申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。

(四) 美食節主題時間

美食節期間,開展創新菜點展銷活動。以市場需求爲主導,展銷製作精美、新穎獨特、經濟實惠、暢銷熱銷的創新菜餚,開展“最受公衆歡迎的菜點”評選活動。參賽企業懸掛“首屆涿州美食節創新菜展銷活動周”條幅,並與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業,組委會將授予“首屆涿州美食節創新菜定點展銷飯店”牌匾,並頒發證書。

(五) 公衆投票

評選採取社會公衆現場投票和愛涿州網站投票兩種方式。按各參加美食節企業最後得總票數確定入圍參賽品種。

(六) 專家現場評審

聘請烹飪專家、營養專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現場展示、專家品嚐、打分。評出首屆美食節公衆最受歡迎的菜點。

(七) 閉幕式

(1)時間:20xx年9月10日上午9時。

(2)地點:行政大廳階梯會議室。

(3)出席人員:市領導、相關部門領導、美食節參賽企業代表。

(4)主持人:市-政政府-分管副祕書長

(5)議程:

A.評選組委會辦公室將評選結果通過社會公佈,並組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。

B. XXX副市長致閉幕詞。

五、 組織機構

主辦單位:涿州市人民-政政府-

承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅遊局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局等單位、。

協辦單位:愛涿州網站。

爲確保涿州首屆美食節圓滿完成,成立美食節活動領導小組,成員組成如下:

(一)美食節活動領導小組成員:

組 長:黃吉欣(市-政政府-副市長)

副組長:劉振橋(涿州市商務局長)

成 員: 康術營(涿州市旅遊局長)

劉雄輝(涿州市質監局長)

崔勇(涿州市工商局長)

王麗偉(涿州市文廣新局長)

王鐵軍(食品藥品監督管理局長)

馮 輝(涿州市食安辦主任)

(二)領導小組辦公室

領導小組下設辦公室,辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

主 任:劉振橋

副主任:白志文、華學武、鄧昆、於學柱、王建華、劉同音

成 員: 主辦單位工作人員。

辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛生組、活動保障組等四個小組。

(三)辦公室各組分工

1.策劃宣傳組:

設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅遊局負責)。宣傳組:負責活動前期、會期、後期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。

2.美食大賽評審組:

負責參賽企業資格審定工作,美食節開幕後,美食大賽的評獎規則制定,將評選結果上報美食節領導小組。(由涿州市商務局負責。)

3.食品安全衛生組:

負責參賽企業資格審定工作、活動期間的食品衛生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局負責。)

4、活動保障組:

負責活動區間的經費預算、申請等工作。(商務局負責)

美食節活動策劃 篇11

爲響應20xx中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,爲廣大市民提供一套高品位的美食大餐。於20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成爲李滄區的標誌和象徵,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。

本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的`基礎上,更好地將美食文化、羣衆娛樂休閒文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是李滄餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”爲主題,與賞花會相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工麪食區、青島特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間爲20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

三、運作模式

匯聚青島及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企爲主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由於此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼麪、關中涼麪等。

四、活動系列

1、於20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處

具體安排:

9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。

9:30—10:00領導到場。

10:00—10:15領導講話,宣佈美食節開幕,進行剪綵。

10:15之後各位領導參觀美食節會場,媒體進行採訪報道。

2、安排專區重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出“最受羣衆歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放,擴大影響力。

美食節活動策劃 篇12

爲響應中國賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,爲廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。於20xx年6月30日―7月8日期間舉辦的“賞花美食節”,旨在透過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業街成爲xx區的標誌和象徵,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節名片。

本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的`基礎上,更好地將美食文化、羣衆娛樂休閒文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是xx餐飲業發展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“百姓美食,芬芳xx”爲主題,與賞花會相呼應,突出、xx特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區、手工麪食區、特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位,每個展位2。8m×2。8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

活動時間爲20xx年6月30日―7月8日的每一天9:00―21:00。

三、運作模式

匯聚及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以本土餐飲名企爲主,每種特色小吃不超過三家企業,共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下:

地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、鍋貼、大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃:王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

由於此次活動時至夏季,特安排冷食區,擬定邀請有:涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼麪、關中涼麪等。

四、活動系列

1、於20xx年6月30日10:00舉行美食節開幕剪彩儀式,邀請市領導及區有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區市各媒體進行報道。

地點:步行街入口處

具體安排:

9:30之前各區域工作人員到位,現場鋪設紅地毯。

9:30―10:00領導到常

10:00―10:15領導講話,宣佈美食節開幕,進行剪綵。

10:15之後各位領導參觀美食節會場,媒體進行採訪報道。

2、安排專區重點展示、xx地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出“最受羣衆歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放,擴大影響力。

1贊助金額:全程贊助

2權益:

①現場設置贊助方的冠名贊助的幕布

②在活動前爲贊助商在學校做地毯式宣傳(橫幅,海報,宣傳冊等)

主持人負責在現場招募參賽者並主持進行包飯糰比賽,評選組負責評選出最好的飯糰,飯糰可由參賽者自行帶回,隨後主持人頒發獎品。

二,活動目的:通過活動一方面豐富**校園的學生生活,提高學生的生活質量;同時也通過這次遊園活動增強**學生對校園的感情,促進愛校之情。

③在現場爲贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟和橫幅等物品

④晚會結束公開鳴謝

活動背景:“光棍節”是一種流傳於年輕人的娛樂性節日,以慶祝自己仍是單身一族爲(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節產生於校園,並通過網絡等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節的文化。1月1日是小光棍節,1月11日和11月1日是光棍節,而11月11日由於有4個1,所以被稱爲大光棍節。

備註:可以多家聯合贊助

活動背景:“光棍節”是一種流傳於年輕人的娛樂性節日,以慶祝自己仍是單身一族爲(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節產生於校園,並通過網絡等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節的文化。1月1日是小光棍節,1月11日和11月1日是光棍節,而11月11日由於有4個1,所以被稱爲大光棍節。

2、實物贊助商:(以蛋糕店爲主)

①權益

②在現場爲贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟與橫幅等物品

③晚會結束公開鳴謝

美食節活動策劃 篇13

盛夏正是舉辦美食節的大好季節,美食節策劃方案也成爲店主關心的問題之一。美食節策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節策劃方案主要分爲幾大步,只要把各個環節做好,不難做出一場別開生面的盛宴。

美食節策劃方案最主要的環節就是美食節主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之後就可以進行調研、進而計算出投資預算,制定出美食節菜單進而落實具體的負責人員,以爲後期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。

一般來講,美食節主題選擇有很多種可以參考的依據,而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下爲您介紹美食節主題選擇可參:

(1)以某一原料爲主題

(2)以中外節日爲主題

(3)以地方菜系、民族風味爲主題

(4)以與名人、名廚有關的菜點爲主題

(5)以仿製的古代菜點爲主題

(6)以本地區、本飯店菜點爲主題

(7)以某種技法和食品爲主題

(8)以食品功能特色爲主體

(9)以某種餐具器皿爲主題

(10)以普通百姓大衆化菜點爲主題

(11)以喜慶、壽辰內容爲主題

(12)以某一宴席或幾種宴席菜點爲主題

(13)以季節特色菜點爲主題

(14)以某一類人羣喜愛的食品爲主題

(15)以外來菜品爲主題

(16)以其他緣由組織的美食節

以下和大家分享美食節策劃方案案例,供大家參考。

“食在濟南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節策劃方案

前言

濟南山東省會,魯菜發源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成爲中國四大菜系之一。進年來餐飲市場的發展與需求,濟南早已把構成魯菜的三個地方特色(濟南風味菜、濟寧(主要是孔府菜)風味菜和山東沿海的膠東風味菜),融爲一體。使每一位食客在濟南就能夠品嚐到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業第十個年頭的日子了,在以往的美食活動經驗上,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,爲新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節。

一、活動主題:

品味春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節”

二、活動內容:

20xx年紅火四月龍千潭美食節擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

食節,旨在於提升酒店的.餐飲競爭能力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,展示以製作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹製黃山特色美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人爲本,節以人爲樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!

 三、活動時間:20xx年4月8日到4月16日

四、活動形式:

宴會套餐,零點兩種方式,【逢週六、日宴席間有神祕禮品派送】。

五、活動操作程序:

(一)籌備

1、採購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施;

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信羣發等傳遞紅火四月千潭美食節的信息,喚起消費者的關注;

3、加強對外聯絡,協調合作關係,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌千潭菜餚形象展示

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設固定的展區,製作成品展示。

形式:通過紅火四月千潭美食節體驗,展示品牌及其文化形象。 互動:通過回答問題,贏取精美神祕禮品。(找酒水供貨提供禮

品)

2.內容:

(1)紅火四月千潭美食節菜餚的實物藝術形態;

(2)紅火四月千潭美食節菜餚的文化展示;

(3)服務人員的儀表姿態。

(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食慾自然不同,現代人對於吃是非常講究的,尤其吃文化,基於這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的佈置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,並在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示並供應多款菜餚品種。讓紅火四月千潭美食節的菜餚系列成爲吸引消費者眼球的又一道風景。

3、促銷活動

主題:輕鬆體驗,更歡樂。

形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神祕禮品,多重驚喜,意外收穫。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

內容:在紅火四月千潭美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元。【注:以上酬賓內容限於點美食節系列菜餚,非美食節菜餚不享受此待遇。】

六、活動組織:

1、工作分工

餐廳負責組織制定相關計劃與實施廚房負責菜單的制定和人員的籌備採購部責成相關專員負責採購供應前廳專人負責展臺的物品管理與推銷銷售部負責老客戶信息傳遞

2、協調聯絡

採購部、銷售部、前廳部。

3、對外宣傳

宣傳單、指示牌、臺卡等。

4、客戶營銷

銷售部配合整理客戶資料,羣發短信息。

5、活動保障

採購部原材料採購,銷售部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜餚質量。

七、環境佈置:

掛條幅2條,停車位1條,展示櫃上方1條,酒店門口前放置升空氣球條幅2個,大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,餐廳平頂掛彩帶。。

八、宣傳策劃:

1、印製美食節廣告彩頁隨晚報附送。

2、大堂放置美食節宣傳廣告牌。(一拉寶)