難忘的下廚週記

星期六早上，我突發奇想，自己下廚做一頓美味的炒雞蛋。。

於是，我架起菜板切菜——說幹就幹。我先準備炒雞蛋的材料，我把蔥洗淨切好，又找來一根香腸切成一片片的，然後拿了三個圓溜溜的雞蛋，剛開始我輕輕打，咦！雞蛋怎麼沒破？這時，媽媽在傍邊指導我說：“再稍微用一點力氣，雞蛋就會破。”我找着媽媽說的做了，黃燦燦的雞蛋黃混着蛋清從蛋殼裏鑽了出來跑到碗裏，我用又筷子攪了幾個回合。

一切準備就緒，我把火打開，在鍋裏到些油，不一會，油娃娃像玩跳跳牀，一蹦三尺高，媽媽告訴我：“可以放東西了。”於是，我先把蔥放到鍋裏，然後倒雞蛋，等雞蛋和蔥凝到一塊之後，我又把香腸放了進去，用鍋鏟來回得翻朝着，但是這些東西好像不怎麼聽我的話，一會粘到鍋上，一會又想蹦出來。我變吵邊對媽媽說：“原來做飯看起來簡單，做起來也挺難的。”我肥了九牛二虎之力總算把這盤炒雞蛋做好了。

我端給爸爸媽媽吃，他們一邊津津有味地品嚐着，一邊不停地誇我：“兒子做的炒雞蛋真是最美味的佳餚了。”我聽了，心裏比吃了蜜還甜。