今天我當家的小學生週記

今天我當家。首先去菜場買菜，媽媽要我看看菜新鮮不新鮮，貴不貴。我看見了臭哄哄的雞、鴨、鴿子;活蹦亂跳的蝦;還有八腳怪——螃蟹……總之琳琅滿目，令我應接不暇。我精心挑選後，買了昌魚、大白菜、番茄、蘑菇……

開始燒東西了!先盛出3滿勺米，洗乾淨後放進電飯煲裏，再倒進一些水，蓋好蓋子，好了!然後煎雞蛋，從冰箱裏拿出一個雞蛋，輕輕地敲了幾下，生怕它漏出來，拿出來倒在碗裏。咦，怎麼倒不出來了呀?我叫到：“媽，雞蛋倒不出來了呀?”媽媽趕緊跑過來，她以爲雞蛋壞了，哪知道我只敲了幾下，沒破，根本漏不出來!我加了點鹽、蔥、味精和老酒。打糊後倒入鍋中燒一下，金燦燦的煎雞蛋就做好!接着再燒昌魚，先把鍋熱一下，再倒進適量的油，把鍋搖一下，放進生薑和魚，再放進鹽、醋、醬油、白砂糖、老酒、水，水沸騰後，把火關小點，過兩三分鐘後加入蔥、味精就可以出鍋了!香氣撲鼻的昌魚就燒好了!我還燒了大白菜，一開始我以爲自己會燒焦，其實並不這樣，只不過太鹹了，可我喜歡吃鹹的!我最拿手菜的是涼拌番茄。

我終於學會了燒飯!我還拖了地、洗了紅領巾、……當家真累。我以後要多幫媽媽幹家務，不然媽媽可要累了。