今天我做菜小學生週記

今天，我給家人做了一道菜，這道菜叫什麼呢？那就是我最喜歡吃的涼拌三絲。

首先我拿出一根青瓜，將它切成均勻的細絲。再拿出一根胡蘿蔔，也切成均勻的細絲。然後用開水將胡蘿蔔絲泡一下，從而將胡蘿蔔去生。而青瓜則不要用開水湯，僅僅只需要用涼水洗一下，從而去掉青瓜的青味。好了，三絲已經做好了兩絲，那剩下的一絲是什麼呢？哈哈，就是可以作爲主食的粉絲啦。我拿出了兩塊粉絲，將它們放入開水煮熟，然後放涼瀝乾水。這樣，涼拌三絲的三絲都做完了。

然後將三絲放入一個大盤子裏，同時加入香油、醬油、陳醋、蒜末和蔥，將大盤子裏所有的東西攪拌均勻。這樣，一盤香噴噴的涼拌三絲就“正式出爐”了。

我看着這一盤涼拌三絲，我垂涎欲滴，連在看電視的媽媽都尋着香味來到了我旁邊，哈哈，我做的涼拌三絲有魅力吧！各位，想不想也來嚐嚐呢？