開心的事週記大綱

　　（一）開心的事週記

那是一個星期六晚上，那時在吃晚飯，媽媽端出了我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋，媽媽做得色香味俱全，讓我垂涎三尺。吃完後，我自告奮勇地向媽媽學習怎樣做西紅柿炒雞蛋，媽媽笑眯眯地說：“好啊！這麼大人了，應該要學會做菜了。可是西紅柿炒雞蛋對你來說太難了，別看我做起簡單，但要把西紅柿切的一樣大小，是很考刀工的.，這樣吧，我們就是從煎雞蛋開始吧！”我連聲叫好，媽媽讓我穿上了圍裙，我一手拿着鍋鏟，像模像樣的。

首先第一步，先放適量的油，媽媽在旁邊悉心地教我。

第二步纔是關鍵的，放雞蛋，我從冰箱裏仔細挑選，這顆太大，不行，這顆也不行，經過一番精挑細選，我終於找到了適合的雞蛋。我拿着雞蛋，膽怯地在鍋邊敲了一下，沒縫，再敲，終於露出了一條長長的縫，還流着粘稠的蛋清，我連忙打開蛋殼，蛋清蛋黃浮在油上面，頓時，油像在彈簧牀上，調皮地跳來跳去鍋裏，立即發出“滋滋”的聲音，這時雞蛋像皁泡似的，一下子膨脹起來，油濺來濺去，有一滴濺在了我的手上，好痛，我連忙收回手，十分心疼，可又細想一番：可不能半途而廢。我又拿起鍋鏟，雞蛋有些成形了，我又翻了一個面，不一會兒，雞蛋邊像裙子邊上的蕾絲一樣，終於一個煎好的蛋出鍋了，我的雞蛋雖然賣相不太好，但不知味道怎麼樣，媽媽拿起筷子，像個評委一樣，嚐嚐說：“嗯，味道還不錯，”他一邊說，一邊點頭。我的心裏比吃了蜜還甜。

這件事最讓我高興，在煎蛋的過程中，我享受着自己親手做的樂趣！

　　（二）開心的事週記

今天春風拂面，萬里無雲，但是，我心裏卻忐忑不安，因爲，今天是這新學期第一次開家長會，上學期我被老師批評了，所以，我特想馬上知道老師怎麼說，但又有些害怕，作文 開心的事。

開完家長會，媽媽來接應班接我，臉上掛滿了笑容，連皺紋都是那麼美麗、那麼迷人，我莫名其妙，迫不及待地問：“媽媽，您今天怎麼這麼高興？是不是爸爸回來了？”媽媽兩隻手擺動着，歪着頭盯着我的眼睛神祕說：“你猜！”我小心地說：“我猜不到，快點告訴我吧，不然我的頭就要炸了”媽媽興奮地說“老師說你這段時間學習勁頭特別足，表現非常好，進步很大，對你很滿意！”我聽了，不敢相信地再一次問媽媽：“是真的嗎？”媽媽肯定地說：“當然是真的了，我怎麼會騙你呢？”我聽了心裏笑開了花，我像飛舞的蝴蝶一樣，連蹦帶跳地跑下了樓。

雖然老師表揚了我，但是我還要繼續努力，做一個讓媽媽和老師都省心的孩子，爭取每一次開家長會都讓老師表揚到我。通過這件事我也明白了，只要努力就會有收穫。