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包餛飩日記

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已到了一天的末尾,今天一定有不少的收穫吧,需要認真地爲此寫一篇日記了。日記怎麼寫纔不會千篇一律呢?下面是小編幫大家整理的包餛飩日記,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餛飩日記

包餛飩日記1

今天,我準備當一回“小當家”自已親自來包餛飩。

我先拿一隻小碗,裏面倒點水,然後將一張方形的餛飩皮平攤在手中,再用筷子夾一些適量的肉餡兒放在皮的正中央,用手蘸一點兒水,粘到皮的兩邊。再把餛飩皮的兩邊對摺,用雙手輕輕一捏,把餛飩皮的兩邊粘住,不讓“淘氣”的肉餡兒從“家”裏逃出來。最後把餛飩皮的上半部份用力一折,藮點水塗在餛飩皮的兩個角,粘一下,一個完美無缺的“餛飩寶寶”就在我的手中誕生了。

不一會兒,幾十個“餛飩寶寶”都“席地而坐“了。我馬上“寶寶們”進鍋裏泡了個“溫泉”。沒過幾分鐘,一個個香噴噴的餛飩就出鍋了。

我津津有味地吃着自己親手包的餛飩,心裏甭提有多高興了

包餛飩日記2

今天我和奶奶在包餛飩。一開始我看見奶奶包得這麼快,只見她先把肉放進皮子裏,然後把餛飩皮的兩角對摺,接着奶奶用手指沾了些清水,塗在餛飩皮的小角上。最後她又把兩個角疊在一起一捏,一個餛飩就包好了。我心想包餛飩原來這麼簡單。

我大聲地叫了起來:“我也要來試試包餛飩的滋味是怎樣的!”說完,我拿起一張餛飩皮開始包起來了。沒想到事情沒那麼容易,我認認真真地包,等到包完餛飩,我一看,哎呀!太可怕了,我的餛飩怎麼像一隻癩蛤蟆一樣,它的皮皺巴巴的,但有些地方又差點被肉撐破了。

奶奶一看見我包成這個樣子,趕緊對我說:“你要把肉放得均勻些,肉還有放少些。”奶奶又教了我包餛飩的'步驟,接着我照着奶奶教的方法,又包了一個。這次我包的餛飩,比上一個進步了許多,至少像個餛飩。接着我繼續包,最後我包的和奶奶包的沒什麼區別,我很高興!

我會包餛飩了,這件開心的事永遠印在我的心裏!

包餛飩日記3

七月十三是中國傳統的節日,按照習俗,這個節日裏,我們要包餛飩。

首先我們要準備餛飩餡,要包的是肉餡的餛飩和糖餡的蒸餛飩,還要準備餛飩皮,一切準備就緒,我開始包餛飩,先拿一張長方形的皮,把肉餡放在中間,然後對摺,再折,後一彎,在角上沾點水,摁起來,就完成了,爸爸和奶奶都告訴過我,餡不能放太多,不然肉會漲出來,煮一煮,味道當然不好咯,但是也不能放太少,放太少的話,不僅不好看,味道也會很淡,要放的不多不少剛剛好纔可以;接下來要包甜的蒸餛飩,跟前面一樣拿一張長方形的皮,把糖餡放在中間,然後對摺,再折,後一彎,在角上沾點水,摁起來,可是餡料的多少就不一樣了,因爲是糖餡,甜甜的,所以餡料要放多一點,蒸一下,味道會淡一點,所以放的越多越好。包好了,就要煮了,我在一旁看着,流着口水,等待着好吃的餛飩出爐。

包餛飩日記4

今天,我和媽媽去菜場買菜,媽媽說:“上次的餛飩真好吃,今天我們再包吧!”我高興地說:“好啊,這回我也要幫忙!”

媽媽把買來的肉和青菜切碎,放入調料攪拌均勻就可以開始包了。只見媽媽把餡料添進皮子裏,用筷子一抵、一捏、一拔,一個漂亮的小餛飩就大功告成了。

我也學着媽媽的樣子包了起來。可是,一不小心,筷子就把皮戳破了,皮可真薄啊!我接連浪費了好幾張皮子。可是我不氣餒,又試了幾次,終於成功了!媽媽誇我包的真好看!接下來是煮餛飩,我們把水煮沸了,把餛飩放進鍋裏,等它們漂起來以後,就表示燒熟了。小餛飩像一條條小金魚,在鍋裏游來游去,兩個大餛飩像兩個金元寶。我說:“誰吃了金元寶,誰就會有好運哦!”

終於等到出鍋了。我品嚐了一口,真鮮真香真美味!真是越吃越愛吃!就連幸運的元寶餛飩也吃到了,真開心!

今天,我既學會了包餛飩的技巧,還品嚐了自己的勞動成果,真是非常充實的一天啊!

包餛飩日記5

暑假裏老師安排我們去每個星期三居委會活動,這天我在那學到了包餛飩,我們先去洗手,來到桌子上,把餛飩平放在手心上,然後,再把上皮弄下來,在和對稱兩腳貼起來就行了。

我把他弄得五花八門,餡太多成了個肥豬,餡太少成了個瘦子,做的不行只能一個一個的試,直到學會爲止,試啊,試啊,直到第五個纔像樣。

然後,老師就幫我們把餛飩拿去下鍋,我的朋友有的吃了11個,有的吃了13個等等好多好多……

我包的餛飩味道還行,但能吃到自己手意已經很不錯了,原來,吃到自己的手藝是那麼的開心。

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包餛飩日記6

今天早晨,爸爸去菜市場買做餡材料。爸爸回來了以後,就開始做餡了。

到了傍晚,我們就開始包餛飩、餃子,我先拿了一張餛飩皮,再用筷子把餡放到餛飩皮上,然後在包起來,但是我失敗了。媽媽看我怎麼都不會包,就給我示範了一次,經過媽媽的精心教導,外加我多次嘗試,我終於學會了包餛飩,但我包得還是不怎麼美觀。

我學會了包餛飩,又拿了一張餃子皮,我也先是試着包了一個,但也失敗了,媽媽又一次來教我,她說:“包餃子比較麻煩,不能心急,只要一心急就會失敗。”聽了媽媽的話,我按照媽媽說的話去做,沒過了一會兒我就學會了包餃子。

餛飩和餃子包好了,水也燒開了,餛飩、餃子準備下鍋了。過了一會兒,餛飩和餃子熟了,要出鍋了,餃子、餛飩盛了出來,我先咬了一口,味道可香了。

吃着自己包的餛飩、餃子真的美味極了!

包餛飩日記7

今天我和奶奶在包餛飩。一開始我看見奶奶包得這麼快,只見她先把肉放進皮子裏,然後把餛飩皮的兩角對摺,接着奶奶用手指沾了些清水,塗在餛飩皮的小角上。最後她又把兩個角疊在一起一捏,一個餛飩就包好了。我心想包餛飩原來這麼簡單。

我大聲地叫了起來:“我也要來試試包餛飩的滋味是怎樣的!”說完,我拿起一張餛飩皮開始包起來了。沒想到事情沒那麼容易,我認認真真地包,等到包完餛飩,我一看,哎呀!太可怕了,我的餛飩怎麼像一隻癩蛤蟆一樣,它的皮皺巴巴的,但有些地方又差點被肉撐破了。

奶奶一看見我包成這個樣子,趕緊對我說:“你要把肉放得均勻些,肉還有放少些。”奶奶又教了我包餛飩的步驟,接着我照着奶奶教的方法,又包了一個。這次我包的餛飩,比上一個進步了許多,至少像個餛飩。接着我繼續包,最後我包的和奶奶包的沒什麼區別,我很高興!

我會包餛飩了,這件開心的事永遠印在我的心裏!

包餛飩日記8

今天晚上我們家準備吃餛飩,媽媽問:“要不要幫忙包餛飩?”我說:“要。”因爲我愛吃餛飩。媽媽要說:“我們舉行包餛飩比賽好不好?”我連聲說:“好啊!好啊!”

比賽開始了,我先拿起了一張餛飩皮,用筷子夾了點肉在裏面。第一隻我還不太熟練,肉放的有一些少了。第二隻我知道把肉多放些,餛飩馬上看起來精神多了。我一看媽媽包了好多了,心裏很着急,馬上加快了速度。可餛飩們不太合作,不是漏了餡,就是沒粘住。我只能又包了一遍,結果更慢了。我想我還不如慢慢包,一次包好,就像寫作業一樣呢。看來我還要多多練習,下次我一定要超過媽媽。

餛飩包好了,媽媽先燒了一鍋水,水滾了以後,我和媽媽把餛飩放進水裏,餛飩全都沉到了水底。蓋好鍋蓋,過了一會,我們聽見水在翻滾,我們打開鍋蓋一看,餛飩浮到了水面上,像在跳舞一樣。

餛飩出鍋了,我和媽媽爭先恐後地吃了起來,自己包的餛飩比什麼都好吃。

包餛飩日記9

今天,我學會了一招——包餛飩。

我和爸爸先上市場買了肉,又買了一棵小白菜,和兩斤餛飩皮,回到家,爸爸先剁了肉,又切了小白菜,把它們放在一起,又切了蔥、姜、蒜。把他們也放進去,又加了鹽、酒、醬油,然後拌了一下,又醃了一會,醃好後,爸爸就開始包了,只見那些餛飩像一個個挺着大肚子的“將軍”,我便也想包,就拿起一張麪皮,加了很多餡,然後我把它包好,一捏這頭,那頭出餡了,一捏那頭,這頭又出餡了,氣得我把兩頭都一捏,肚子卻破了,我馬上用手把肚子粘了起來,放在那裏,和爸爸的比起來,我包的卻像一個“傷兵”,我爸便告訴我,包混飩要少加餡,不能加太多了,要不就會破了大肚子了,哦,原來是這樣!我知道了,又包了一個又一個,卻沒有一個破肚子的。

爸爸把餛飩放進鍋裏煮,煮好了,我就開吃了,我覺得今天的餛飩特好吃,因爲有我做的,我心裏真高興!

包餛飩日記10

今天中午我們要吃一頓餛飩大餐,我高興極了,因爲我可以學習怎樣包餛飩了。

我和外婆首先準備包餛飩的材料,外婆先拌好餛飩餡,然後切好餛飩皮,接着就開始教我包餛飩了。外婆先給我示範了一遍,她先夾了一些餡放在皮正中心,手指輕輕一折,一翻,一轉,一捏,一個小巧玲瓏的餛飩便出現了。

我的手早已癢癢了,學着外婆的樣子包了起來,可包着包着,皮突然破了,餡流了一手。外婆告訴我“餡多了容易破,餡少了,不好看,吃起來不香。”我有了經驗,包第二個時少放了一些餡,包出的餛飩越來越好了,包的也越來越快,終於包好了一大盤。

十幾分鍾後,餛飩煮好了,我狼吞虎嚥的吃了一大碗,自己包的餛飩就是香。

包餛飩日記11

上課了,樓老師叫我們把手先洗乾淨,我們一擁而上,去圖洗手液,我們洗好後,樓老師就逐個檢查了手心和手背,我們全都通過了,樓老師又開始教我們怎樣包餛飩,先拿起一張圓圓的皮,然後用勺子把半勺餡放在皮上,再把皮對摺一半,再兩邊對摺,最後兩頭粘在一起,一個餛飩就包好了樓老師分別把四袋餛飩放在四個大組第一位的桌子上,有陷的袋子放在講桌上,自己到講桌拿着皮樓老師會把陷放在皮上。

開始包餛飩了,我把肉放在自己的皮上,不一會兒就好了,樓老師說:“每人包十個,包好回到自己的位置上坐下來,等其他人,大概過了半節課全班都好了,老師叫一個同學拿到廚房去燒,沒過幾分鐘好了。

餛飩煮好後,我們就到餐廳吃餛飩了。

包餛飩日記12

星期三,學校組織舉行了包餛飩的活動。

老師帶領我們來到了食堂裏,一到食堂,老師就幫我們分組,我和張棋鋇、汪海濤、王星堯、楊靜和吳雨倩是一組。然後我們就來到了鋪好桌布的餐桌上,再把皮子和餡拿出來,就這樣,我們就開始包餛飩了。我先把皮子中間放點餡,然後把皮子捲起來,兩邊弄點水捏緊,再往上捏一下,等我第一個餛飩包好的時候,我擡頭一看,有的同學在認真包餛飩,有的同學在玩耍。過了一會兒,同學們都包完了。食堂裏的廚師就開始煮餛飩了,同學們非常期待自己親手包的餛飩,餛飩煮的差不多快好的時候,大家排着隊伍去拿,同學們吃着自己的勞動果實臉上都掛滿了笑容。

大家吃飽了以後,老師帶領我們高高興興地回教室了。