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包餃子日記(熱門)

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一天的時間即將結束了,相信大家一定感觸頗深吧,想必是時候寫一篇日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧,下面是小編爲大家收集的包餃子日記,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記(熱門)

包餃子日記1

每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因爲這是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃着自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學問呢!今天,爸爸就要教我學做包餃子。因爲爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內行。他做了一次示範,我就學着他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍着餃子皮的邊塗了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全塗上水,那就太溼了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮塗上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮後面,兩個大拇指成八字形,然後用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,裏面本來就沒有空間,再一壓,裏面就膨脹起來,皮就破了。

爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。後來,我不甘心做不好,就又做了一個,終於我做出了一個有模有樣的'餃子,我越做越起勁,越做越高興(因爲我認爲一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑着說:“現在又不是夏天,你幹什麼把餃子皮開着,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎麼餃子皮都開口了?然後就怎麼也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因爲這是我努力勞動的成果。

吃着自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學會包餃子了,這是我努力勞動的成果。

包餃子日記2

週末,老師佈置了一個特殊的任務――包餃子,可愁死我了。

從小,我只見過媽媽包餃子,自己可從來沒參與過。可是,這個週末媽媽要加班。沒辦法,只能求助奶奶了。

一大早,我就和奶奶興致勃勃的去菜市購買包餃子所需要的材料了,菜市場真令我眼花繚亂,有雞,有魚,有肉,還有各種各樣的蔬菜……奶奶挑了一塊五花肉,胡蘿蔔,蔥子和一些餃子皮,付了錢後,我們便高高興興地回去了。

回到家後,我和奶奶先把肉、胡蘿蔔和香蔥洗乾淨,然後奶奶把他們一樣一樣全部剁碎,最後裝到一個大盆子裏,放點鹽和調料,再用筷子把它們攪拌均勻。瞧,包餃子的餡就這樣完成了!一切準備就緒,接下來就可以包餃子了。奶奶告訴我要左手拿餃子皮,用右手食指沾點水,沿着餃子皮邊緣擦半個圈,然後拿起筷子挑些餃子餡放到餃子皮裏,最後用手把兩面餃子皮合起來,順着邊緣全部捏緊,就這樣,一個像模像樣的餃子在我手裏誕生了,就是形狀有點怪。

就在我暗自得意時,媽媽回來了,我迫不及待的把我包得餃子端給媽媽看,希望得到媽媽的誇獎。誰知道媽媽看了後哈哈大笑起來,說我包得餃子扁扁的,像個泄了氣的'氣球。我不甘示弱地說:“你來一個,比比誰包得好”然後媽媽洗了下手,動作嫺熟地拿起一塊餃子皮,挑起大大的一坨餡放在餃子皮裏,然後兩手一捏,幾下功夫,一個胖嘟嘟的餃子包好了,形狀十分好看,活像一輪彎月落入玉盤中,讓人看了就想吃。我不得不甘拜下風,然

後嚷嚷着媽媽教我包,媽媽告訴我餃子餡要放得剛剛好,多了則包不攏,少了就像我之前包得扁扁的。

經過媽媽的指導,加上我堅持不懈的努力,我終於學會了包餃子。通過這次的實踐,更讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。

包餃子日記3

星期天的上午,媽媽對無聊的我說:“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?此刻我們一齊動手包餃子吧!”我一聽,立刻歡呼雀躍起來:“哈哈!最終到了我大顯身手的時候啦!”

說幹就幹,我迅速捲起自我的衣袖,擺好架勢,看起來一副很熟練的樣貌開動了。我先細心翼翼地從一堆餃子皮裏拿起薄薄的一片,然後輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細地用筷子挑起一些餡放在上頭,啊,真是太簡單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了。可是,得意勁一過立刻悲傷勁就來了。原先我放的餡太多了,在合攏的時候,裏邊的餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。

我看到餃子這個樣貌,失望極了,想:“這個餃子肯定是不能包了,包餃子怎樣這麼難啊!”於是我把那個支離破碎的餃子一扔,賭氣地說:“我不包了,包餃子沒什麼好玩的。”媽媽見了,對我說:“寶貝,你不要灰心,就差了一點點,再試一次,相信你能成功的。”

第二次,我比前面更加細心,我按照前面的'步驟:掀、攤、夾、折。最終又到了關鍵性的最終一步了,我有點激動,可是……我怎樣捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉,怎樣辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽說過皮子幹了能夠沾點水,這樣就粘得住了。這可簡單!我立刻盛來一碗水,手指點上幾滴水在餃子皮上,最終大張着口的餃子皮合上了,大功告成!接下來,我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。

我吃着自己包的餃子,連連點頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會包餃子了,你想嚐嚐我的手藝嗎?歡迎來我家做客哦!

包餃子日記4

大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。

我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過。這回我可得大顯身手了,我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了,怎麼辦纔好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎麼沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因爲我根本不會捏餃子的.先後順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎麼都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼着它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

包餃子日記5

每次吃着香噴噴的餃子時,我就想起那次好笑的“餃子王”。

有一次,我媽媽說:“今天吃餃子,現在趕快來包餃子喲!”說完,自己包起了餃子來。我洗了手,也立即動手包了起來。

這是我第一次包餃子,我放了兩大勺的餡,結果,一張皮包不了,就用了兩張皮,兩張皮還是沒能把那餡包起來,倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來,成了一個大大的“餃子王”。

爸爸見了,說:“你真厲害,‘餃子王’你吃,我可不吃,吃了,我的門牙可能會提前掉落的。”

“哈哈哈!”我大聲地笑道。

“看你們兩個,都不幫着做事情,反而添亂!”媽媽說,:“來,看我怎麼做,先拿一張皮,再放一點餡,注意,餡別放太多,太多了包不起來,餡太少了,煮起來就不好吃了。然後,用手慢慢地把它聚攏,這樣,就可以慢慢地包了起來”

“哦”我認真地看着媽媽的手是怎麼樣把那餃子和餡融合一塊,也重新拿起了一塊餃子皮試着包起了餃子來,“巫婆餃子”“笑臉餃子”“髮夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。

爸爸看了說:“嗯,包得不錯,不過,你會不會也包幾個普通點的`餃子嗎?”

“會”。我頭也不擡地答道。不一會兒,我也成功地包了幾個像模像樣的餃子來了。

我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子的樂趣!

包餃子日記6

今天我真高興,因爲媽媽今天包餃子給我吃!一個風和日麗的星期三,媽媽帶回來的一袋餃子皮,我好奇的問媽媽:“媽媽,媽媽,是不是你今天要包餃子啊?”是啊。“媽媽溫柔地說道。”那媽媽你快一點包哦,我已經迫不及待的想吃啦!“我着急的說道。”你這個小饞貓,真貪吃!“媽媽說道。媽媽捏了一下我的鼻子,說道:”行啦,快去玩吧,媽媽很快就包好啦!“”好吧,誰讓你是我媽媽呢!"我無可奈何地說道。

我嘴上雖然那麼說,但心裏可沒那麼想,趁媽媽不注意,我躲到了一個不起眼的角落,看媽媽包餃子,餃子被媽媽包的可飽滿了,圓嘟嘟的,像是一羣的小胖娃!媽媽包好後,我就躲到房間裏,只見媽媽把手中已經包好了的`餃子放到熱騰騰的鍋裏,餃子一下就煮開了,然後媽媽把餃子從鍋裏拿出來,再端到客廳裏,躲在房間的我聞到了一陣香味,便跟着香味走,走到了客廳裏,一睜開眼,看到桌子上擺着一盤剛出爐的餃子,立刻坐到餐桌前,顧不上什麼衛生,直接狼狽的吃了起來,剛從廚房裏出來的媽媽看到了這一幕,說:“哎呀,你怎麼能怎麼不衛生啊!”不乾不淨,吃了沒病!”我大聲的說道。“快去洗手!"媽媽生氣地說道。“好吧,我親愛的媽媽!"我說道。洗完手後,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起來,然後我看着媽媽,媽媽看着我,我們倆開心地笑了。

包餃子日記7

餃子,是中國傳統美食,被贊“好吃不如餃子”。因爲語文寒假作業裏有一項“試做一道新春菜式”,所以,我和哈寫玥就決定做餃子(蒸餃)。

本以爲做餃子很容易,後來才知道原來還蠻難。要先定好做什麼餃子餡,還要定好怎麼做。經過一番修改、補充,最後我們決定做胡蘿蔔玉米豬肉餡,我負責削胡蘿蔔、掰玉米、洗蔬菜,哈寫玥負責來切胡蘿蔔、做豬肉,然後就一起包餃子。當然,還要有哈寫玥奶奶的幫助。

做餃子的這一天終於到了。早上,我們先到了超市,買餃子皮和胡蘿蔔、玉米。回到家,就開始做餃子。

按先前的分工去做,我先削胡蘿蔔,用削皮刀一刀削下去,不是沒削到,就是把胡蘿蔔肉也削掉了。後來,我終於會削了。我在削皮的同時,哈寫玥和她的奶奶拌豬肉,用食用鹽、白砂糖和澱粉來攪拌它。我削完胡蘿蔔後,就開始掰玉米。先把玉米用刀切成一塊塊的,再把玉米一粒粒地掰下來。做完這些後,我把哈寫玥切的.胡蘿蔔和我剛掰完的玉米放在一個碗裏,洗乾淨,再和豬肉拌在一起,餃子餡就做好了,聞一聞,真香。

包餃子可是我最不擅長的啦,因爲我不會捏餃子。不會就要學,我先看哈寫玥是怎麼包的,再試着自己包。先拿起餃子皮,把餃子餡填進去,不能太多也不能太少,然後在餃子皮周圍抹一些水,再把邊捏在一起。學了幾次就會了。

包好之後就上鍋蒸,然後就可以吃了。我們嚐了嚐,哇,還挺好吃的。

哈寫玥的奶奶告訴我們,餃子還有很多種吃法,但每種吃法都非常好吃哦。真期待下次再包餃子,換一種吃法。

包餃子日記8

同學們,在我們成長的經歷中,有很多難忘第一次,不同的第一次常常帶給我們不同的感受;有成功也有失敗;有歡笑,也有淚水;有滿足,也有遺憾……但無論怎樣,都是令我們難忘的第一次。

我難忘的是姥姥第一次叫我包餃子,學習一下。

首先第一個布驟就是和麪:用溫開水一杯,水裏放些鹽,麪粉裏放一個雞蛋,水要徐徐放入盆中,筷子不停的攪動 ,可以揉麪了,揉麪要用力。姥姥揉得很光滑,我也學着揉,但手上有許多費面,而牢牢守婚喪缺少很多,姥姥說:“這還不算什麼呢,這時候光盆光手是最佳境界。”

由於姥姥已經拌完餡了,我們的.第二步就是揪麪糰。

取出醒好的麪糰,分成幾等份,這樣好像避免包的過幹。那一份,揉成長條狀,用刀切成小段。

第三步,對我也是最有挑戰性的一“擀皮”我初學乍練,看着牢牢那麼熟練,擀得那麼園,而我擀得像鞋墊似的,慚愧啊。

終於到了包餃子這一步了。很激動,姥姥包的是普通的:把餃子餡放在皮中間,我的技術不熟練,我不要放太多餡,先握中間,再握兩邊,然後由中間向兩邊將餃子皮緣擠一下。

下餃子時,我的餃子慘不忍睹,碎得很多,都成片湯了,唉!不過還是很香,自己包的嗎!

這是我第一次包餃子很難忘,也很值得留戀。

包餃子日記9

週末,家裏要來客人,媽媽說要包餃子吃。洗菜、剁餡、和麪,忙得不亦樂乎,一切準備就緒,時近中午,媽媽喊我來幫忙,我爽快地答應了。

我想:包餃子還不簡單嗎?不就是把餡往餃子皮裏一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。

開始包餃子了,我隨手拿起媽媽擀好的一張餃子皮,用勺子舀了一點肉餡放在餃子皮上。接着學着媽媽的樣子把皮對摺一捏,呵呵,一個小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀着,正在我沾沾自喜的`時候,一鬆手餃子像泄了氣似的癱了下來,原來餃餡兒太少了。

真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進餃子皮裏。再把四周捏緊。咦!怎麼粘乎乎的?一看,原來餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機靈一動,弄了點麪皮開始打“補丁”。補了一會兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個剛從戰場上擡下來的傷員。

我就不信我包不好一個小餃子!我在心裏暗暗爲自己鼓勁:一次不行,還有第二次、第三次……於是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來。這次,我總結前面兩次經驗,把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對摺,用手一捏,就包成了一個餃子。就這樣,一個個小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看着一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸的我,臉上綻放出欣慰的笑容。

餃子煮好了,吃着自己包的餃子,味道更香了!

包餃子日記10

雖說餃子是北方人的盤中餐,可是作爲南方人的我們也很喜歡包餃子、吃餃子。爸爸是家裏的大力士,所以負責剁肉餡,媽媽和我則包餃子。

爸爸剁肉的方法有趣極了,他不像一般人用一把刀左剁剁、右剁剁,而是拿着兩把刀有節奏地剁來剁去。“噠噠噠,嘭嘭嘭,咚咚咚,”刀在他的手裏不停地揮舞着,真像在彈鋼琴。剁完的肉粘乎乎的,紅白相間,把細細的芹菜末加入進去,放上醬油、蠔油、花生油,然後均勻地往一個方向攪拌,直到“你中有我、我中有你”停止。

接着,輪到心靈手巧的媽媽出場了。只見她先把肉餡放到麪皮裏,然後在邊上塗一點水,再把它對摺,最後把口子封住,一個元寶似的餃子就做好了。麪皮在她的手裏像一個聽話的娃娃,任她隨意地揉捏。她的速度飛快,不一會兒,一盤餃子就橫空出世了。盤子裏的餃子整整齊齊地排列着,就像國慶七十週年軍人組成的方陣一樣。

最後就是我出馬了。我可不像媽媽包的那麼普通,我左一折,右一搓,包出了許多千奇百怪的餃子。有圓圓的太陽餃、美麗的玫瑰花餃、沒有成型的.毛毛蟲餃……可是做到後面想不出還可以怎麼做了,我的心裏便打起了算盤。腦子裏突然閃過摺紙盒子的步驟,於是馬上用餃子皮折成了盒子,把餡放在裏面,再把口子紮緊。一個獨一無二的盒子餃做完了,媽媽說我的小腦瓜裏總有很多鬼點子。

下鍋了,水在冒着泡,熱騰騰的。一隻只鼓鼓囊囊的餃子像一個個白白胖胖的小娃娃,可愛極了。我看着一大鍋的餃子,分明嚐到了香噴噴的味道、家的味道、幸福的味道……

包餃子日記11

昨天,看電視的時候,看到一則餃子的廣告,我和老爸異口同聲地說道:“呀!該吃餃子了。”老媽笑着說道:“好,明天就吃餃子,兩隻饞貓。”我叮囑老媽明天包餃子我也要參加。

今天,老媽一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟着,生怕老媽把我忘了。揀韭菜的.時候,我笑老爸老媽揀得慢,老媽笑着說道:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接着老媽和麪,拌餡兒。我在老媽身邊不停地嘮叨“老媽我幹什麼”。老媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說道:“我不去,我想學嘛!”老媽無奈的搖了搖頭。

開始包餃子了,老媽教我擀皮兒,我擀了一個自己都說不好看,老媽卻說道:“不錯,老媽第一次還沒你擀得好。”我又擀了幾個,雖然沒有老媽擀得好,可是比第一個強多了。我就不想幹了,我說道:“老媽,我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒,老媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手裏,就像個頑皮的孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,老媽說這個不要了,下到鍋裏也不能吃,接着我又包了幾個,還是沒多少長進。老媽說道:“算了,你別包了,還擀皮兒吧。”我只好放棄,繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。

包餃子日記12

今天是寒假的第一天,媽媽爲慶祝我期末成績的進步,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!

中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看着,覺得包餃子很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

一會,我學着媽媽的樣子,先用筷子把餃子餡夾到餃子皮上,然後把餃子皮沾點水用手一點點的捏,嗯?怎麼感覺手上溼溼的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了桌子上,可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上,然後夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

我照着媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接着就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,在水裏放點鹽,然後把餃子一個個輕輕地下進鍋,再用勺子背輕輕地推着,生怕把餃子弄破了。

不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水。不時的`用勺背輕輕的推着,我問媽媽爲什麼要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。水又開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水,繼續用勺子輕輕地推着。

餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃着自己的勞動成果,心裏還是美滋滋的。

包餃子日記13

大年初一吃餃子,這已經成了中國人約定俗成的一個傳統。今年的大年初一,我家也不例外。

我從未包過餃子,不是懶惰,是老媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅持下,老媽答應了我的請求,同意讓我學着包餃子。

說幹就幹,我從櫥櫃裏取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始幹了。

老媽擀餃子皮,爸爸和奶奶包,我就幫他們揉揉麪團,大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包,我不以爲然地說:“不用了,這麼簡單的事還用教嗎?別說我沒經驗,真幹起來,不僅得心應手,還要比你們包的好。”我拿了一塊麪團,就擀了起來,可是不幹不知道,一干才清楚不是自己想象的那麼簡單。老媽擀三張皮的功夫,我連一張也擀不好。擀的不是太薄,就是薄厚不均,真象個醜八怪。我扔下擀麪杖,再試着包餃子,可費好大勁才能包出一個,而且醜陋不堪,象個懶漢似的爬在案上,直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏,很是可愛。我努力地包着,漸漸地好了起來,這讓我欣喜不已。

餃子包好後,就能下鍋了,這活兒我能幹得了,衝上前去,抓住餃子就往鍋裏扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的`臉上,象針紮了似的疼。不一會兒,餃子出鍋了,望着熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺得是親手包的,就都撈到了自己碗裏。吃着自己包的餃子,心裏有一種說不出的得意。

包餃子日記14

舊的一年即將過去,新的一年即將到來。

12月28日,因慶祝元旦,學校舉行了一場包餃子活動,讓我感到興奮不已!

早晨,我走進裝扮得五彩繽紛的教室,看到教室裏的同學及家長高興地兩兩相對坐成四排,都在準備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料,準備包餃子!我先把餡放進餃子皮裏,然後餃皮對摺,再把他捏緊,就這樣一個餃子成功了。我一直在認真地包餃子。這時,我不知道怎麼回事,覺得特別想包畸形餃子,於是我包了一個像戒指一樣的餃子給同學們看,他們也包了一些畸形餃子。然後,我又包了一些形態各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢!

包完了餃子,我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端着裝餃子的東西跟着我們班主任趙老師到廚房煮餃子,聽爸爸說:“煮餃子也是一門學問,開着鍋煮餡,蓋着鍋煮皮。”煮完了餃子,同學的家長把餃子從學校食堂那裏端了過來並趁熱盛到了同學們的飯盒裏。我走進一看,前面有一個大盆,哇!裏面有這麼多餃子呀!於是我就拿了我的`飯盒,去成了幾個餃子,這時同學們的飯盒裏都盛滿了香噴噴的餃子,大家都開開心心的吃着自己動手包的餃子。

吃過了餃子,我們班還有節目表演。第一個節目是湯九九爲大家表演“跆拳道”逗得我們全班人開懷大笑,第二個節目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱着唱着,我們全班也跟着唱了起來。

時間過的真快,兩個多小時後元旦慶祝活動結束了。我心裏想:“這次包餃子活動真精彩啊!希望每年老師都帶領我們舉行一次有意義的活動。”

包餃子日記15

今日媽媽說:“我們晚上吃餃子。”我高興得一蹦三尺高。

於是我們倆就開始包餃子了,先擀皮。只見媽媽拿出一點活好的面,揉成圓,再左擀擀右擀擀,一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒什麼難的,我便媽媽說:“媽媽讓我來吧!”

媽媽就讓我擀,可是我擀的皮不是薄的可憐,就是厚不成樣貌;不是破出幾個洞洞,就是造型怪異,反正沒一個像媽媽那樣好的'。我覺得自我在媽媽面前太丟臉了,便丟下擀麪杖跑回來房間。媽媽從廚房叫我,我也不回答。可是一想是我自我要包的呀,我只好又回到了廚房,媽媽這次不是讓我自我擀,而是握着我的手一齊擀,於是我越來越有感覺了,我讓媽媽放開手自我擀了幾次,也擀得有模有樣了,就這樣我擀完了所有的皮。

接下來就該包餃子了,我和媽媽一人拿了一張餃子皮,我挑了一些餡兒開始包了,可是我弄左邊,餡就從右邊露出來;我弄右邊的,餡就從左邊露出來;我從兩邊弄,餡兒就從中間跑出來。

這可把我急壞了,我又看看媽媽,她的碗裏已經有五個挺着肚皮的餃子了,媽媽也注意到了我的目光說:“包的不太好吧,我教你。”我便跟着媽媽學了起來,挑餡兒不能太少,也不能太多了,少了挺不起來,多了皮就包不下,弄的時候也要注意不能不均勻,不然就會倒掉。在媽媽的幫忙下,我包了許多漂亮的餃子,晚上我吃着自我包的餃子,開心極了。

我還懂得了世上無難事,只怕有心人。