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(精品)包餃子日記

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轉眼一天又過去了,相信你一定有很多值得分享的經驗,是時候認真地寫好日記了。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編爲大家收集的包餃子日記8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

(精品)包餃子日記

包餃子日記 篇1

今天,奶奶早早地起來買好麪粉、肉、白菜。

我起來以後,看見媽媽和奶奶正在包餃子。我說:“我也要包。媽媽說:”好。奶奶把面擀好,就放在一邊。我和媽媽包餃子。可是,我不會包。媽媽對我說:“沒事兒,你看我怎麼包的,你就怎麼包。我學着媽媽的.樣子。我拿着擀好的面,拿着勺子盛一勺餡,放在面上,試着包。第一個餃子包成。我又試着包第二個餃子,第二個也包成。就這樣,我和媽媽包一鍋。爺爺把餃子煮熟,我們就開始吃餃子。奶奶說:”餃子真好吃。

今天,我終於學會包餃子。

包餃子日記 篇2

今天中午,看見媽媽在茶几上已經擺好了水、一大塊揉好的麪糰、一大盆剁好的`肉餡,我知道老媽要包餃子了我心樂開了花,這下可以大顯身手了。(因爲看老媽平時包餃子很輕鬆,所以認爲包餃子很容易)。

我們開始包餃子了,只見媽媽一手拿擀麪杖,橫擀一下、豎擀一下,然後轉動着皮擀,轉眼間就擀好了一箇中間厚,兩邊薄的餃子皮。然後,媽媽手把手的教我包:首先在餃子皮邊上沾點水,然後在中間加上肉餡,最後用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個個像廚師帽一樣的花邊,一個餃子就包成了。

開始,我包的“四不像”,一會兒“大肚將軍”,一會兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵我:“不要着急,萬事開頭難,多包包就好了。”於是我重新鼓起信心包餃子,慢慢地我包的也越來越好了。

吃飯時,雖然我包得還不是很好看,但是是自己通過勞動包的,所以感到特別好吃,特別香。

包餃子日記 篇3

今天,我們家包餃子。因爲過年時,我沒有參與包餃子,這次我要親自體驗這熱鬧的活動。

首先,看到老媽先把韭菜洗乾淨,放到盆子裏晾乾,然後把粉條放鍋裏煮一下,再放到冷水裏撈一下,把粉條切碎。最後又煎了幾個雞蛋。

其次,老媽要和麪了,只見老媽雙手用力地把面活成了面塊。並且在面上放了一個溼布。說是讓面發一發。聽了之後我是似懂非懂的笑了。

啊!終於我可以上場了。我負責擀麪皮,我用擀麪杖擀麪皮,我以前也做過這個,今天不知怎麼了我擀的麪皮一邊厚,一邊薄,一個大,一個小。結果爸爸包的餃子也是和我的'麪皮一樣,大小不一。老媽不讓我擀麪皮了,說這餃子煮時會不好吃。讓我休息,可我想學包餃子,我看着爸爸的動作照做,不一會兒一個大肚子的圓球的餃子站在我面前了。

這包餃子的活可不容易呢!吃着我自己包的餃子真香呀!

包餃子日記 篇4

今天,我到姥姥家包餃子。

一進門,爺爺把剁好的肉和韭菜等調料拌在一起,不一會兒,一切準備好,我便與姑姑、爺爺姥姥圍在一起包餃子。

我左手託着餃皮,右手拿着勺子舀了一勺肉餡小心翼翼地放在餃皮上,對摺一下,兩手用力一捏,餃皮破了,餡露了出來,我連忙拿起一塊餃皮堵住了洞,誰知,這個洞補好了,那裏又破了一個洞,我 又拿起了一塊餃皮堵住洞,這餃子才包成功,放在大家包的餃子中間,實在叫人不好意思。爺爺一起做示範,一邊教我包餃子的方法。耐心地對我說:“你剛纔包的方法是對的,只不過捏的.過猛,只要 輕一點捏就行了”。我沒想到包餃子還有那麼多要注意的地方。我輕輕的一捏,一個小巧的餃子便出現在我手中,誰知,一下子就鬆開了。這時,我才明白爺爺所指的“輕輕一捏”是指中等的力氣,我 用中等的力氣一捏,一個小巧玲瓏的餃子又一次出現在我的手中,這一次的餃子不僅好看,而且再也不會鬆開了。

一個半小時過去了,一百多個餃子包好了。爺爺把餃子下了鍋。不多久,一股香味就在屋子裏飄蕩。我連忙跑過來揭開鍋蓋一看,喲,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多麼像一葉葉扁舟。我給爺爺盛了 一碗,並對爺爺說:“爺爺最大,應該吃第一碗,我最小應該吃最後一碗”。這麼一說,大家都說我懂事了,我心裏美滋滋的。

包餃子日記 篇5

星期六的中午,太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上,暖洋洋的.,真舒服!

奶奶說:“今天中午可以包餃子了!”我一聽,高興地不得了!奶奶拿出準備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說:“先去洗手再來包吧!”我一聽,就去洗手。手洗好了,我把手擦乾,坐到凳子上。奶奶說:“開始包吧!”

我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個餃子就做好了!

包餃子日記 篇6

今天是冬至,天氣開始冷了,按照習俗,這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和麪、拌餡,我擀皮,奶奶說我擀的皮很圓,我更來勁了。最後我還學着包,把餡放到皮上,然後把皮對摺,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。

奶奶說:“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛。”我覺得也是,下回包餃子我還要包。

包餃子日記 篇7

想起我第一次包餃子,真是好笑。當時,看着奶奶熟練地包鏡子,三歲的我心癢癢了,經過爸爸媽媽的同意,我開始學奶奶包餃子。

先由奶奶給我做示範,只見手裏攤着一張麪皮,拿筷子挾起一團鵪鶉蛋大小的餡,放在皮的正中央,再用手把麪皮捏緊,一個餃子就包好了。奶奶把餃子放在了一旁,只見旁邊立着幾排白白胖胖的餃子,形狀可漂亮了。

接下來該我“大顯身手”了,我照着奶奶的動作,把一張皮放在手心上,拿起筷子挾了一團餡放在皮中央,用手捍好後,放在旁邊,可那隻餃子怎麼也立不起來,我又把它穩了穩,可還是立不起來,我再次把它立好,只聽“哧”的一聲,餃子破了,餡擠了出來。奶奶拿起那個破餃子對我說:“佳佳,你這個餡加多了。”我點點頭,繼續包着。

第二個餃子馬上被我包好出來,瞧瞧它,還像樣,但是還是沒辦法立着。

不過,包不好餃子那是正常的',我的興致一點兒也沒減弱。我又包了許多餃子,還讓奶奶手把手教我,終於把我教會了。我的餃子包得不胖不瘦,剛剛好。

那天我們家吃了一個鍋爛餃子,可家人都說我包得好。現在回想起來,那次真是克服了一個大困難。

包餃子日記 篇8

上個星期天下午,剛吃中午飯不久。我正在做作業,忽然聽到“叭叭”的聲音,我順着聲音輕輕的.走過去一看,發現爺爺正在剁肉,坐在旁邊的奶奶正在和麪。我問爺爺:“您們要幹什麼呀?”,爺爺說:“包餃子啊!”,我便說:“怎麼這麼早”,奶奶這時說:“包餃子很麻煩,必須提前準備準備”。我說:“哇!”。

過啦一會,我看見爺爺奶奶準備包啦,我便過去說:“我也要包,奶奶你教我好嗎?”,奶奶說:“好啊!”。於是我學着奶奶的樣子開始包啦起來。首先我把皮放在手心裏,然後用筷子夾起一小簇餡,接着把皮對摺,雙手向上一揪,然後使勁捏好,我的第一個包子包好啦。它不是很好看,而且放在板子上是東倒西歪,接着我便包第二個,比第一個強多啦,最起碼它在板子上站住啦。奶奶說:“不錯不錯,有進步,要是在能多放一點餡就好啦”。於是我開始包第三個,第四個……我是越包越好看,奶奶看後直誇我:“不錯啊,小光你真棒啊!”我聽後心裏可高興啦。

雖然這只是一次普通的包餃子,但讓我有很深的感受,真是吃起來容易做起來難,吃僅僅用啦幾分鐘,單做卻用啦幾個小時。

爺爺奶奶經常給我包餃子吃,以後我要多參與,還要多多體諒他們,他們真是太不容易啦!