在家包餃子的日記範文（精選30篇）

忙碌而又充實的一天又過去了，想必有很多難忘的瞬間吧，想必是時候寫一篇日記了。日記你想好怎麼寫了嗎？以下是小編爲大家收集的在家包餃子的日記，僅供參考，大家一起來看看吧。

在家包餃子的日記 篇1

每次家裏人包餃子的時候，我都躍躍欲試，終於，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽終於答應教我包餃子了。

經過媽媽“一籮筐”講解，我終於開始包餃子了，我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放了滿滿兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結果餃子餡都漏到了我的手裏，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下，我猶豫着要不要再包，這時，媽媽說：“做什麼事情，都要堅持下去，不要半途而廢。”這句話堅定了我一定要學會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取了教訓，只放了半勺餡，像媽媽一樣精緻捏了起來，雖然依然有點“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲餃子，已經好很多了。

包着包着，看到不是“營養不良”就是“營養過剩”的餃子，我很不甘心，於是我把餃子的兩個角捏在一起，咦，我包成了一個“喇叭花”。吃飯的時候，家裏人都搶着吃我的“喇叭花”，我得意極了。

這次，我不但學會了包餃子，還懂得了做事情不要半途而廢，要學會堅持。

在家包餃子的日記 篇2

在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。

記得那一次，我和父親、母親一起到鄉下奶奶家去。來到了奶奶家，我可高興了，終於可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋裏一看，奶奶和母親正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟着母親學包餃子。

我手上拿着一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。擡頭一看，奶奶和母親已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水纔怪呢！我看着母親包的是那樣輕巧，我就對母親說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”母親一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照母親的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了，奶奶把餃子撈出來放到了盤裏，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的！

今天，我學會了包餃子。

在家包餃子的日記 篇3

寒冷的的天氣，吃上熱熱的餃子，是多麼幸福的一件事。——題記

今天中午，母親說：“今天做餃子了，快來幫我包餃子吧！”我早已擺好了架勢，系起來圍裙，洗好了手，等着餃子的皮。母親說：“涵涵呀！你也不小了，也該學學包餃子。”

餃子皮來了，母親一步一步教我。先把餃子皮放在左手四個手指上，用右手拿起勺子，用勺子往餃子皮裏放入適量的餃子餡兒，然後用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏，餃子皮的邊沿就被捏在了一起，適當的調整一下形狀，餃子就好了。

我覺得包餃子好簡單，可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行，還必須要不多不少。捏餃子，到底怎麼捏呀！前一兩個包的都是不像樣子，好難呀！沒想到包餃子也這麼的難。但是，我不氣餒，依舊努力的包着，時不時的問母親，包完一個就讓母親看看怎麼樣。經過我逐漸的努力，終於包出一個像樣子的，我太開心了。

在家包餃子的日記 篇4

以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

一天放學回家，一進家門正趕上姥姥包餃子，我放下書包，就湊上去學着包。只見姥姥包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰，先往桌子上摁了一下，麪糰變扁了，再用擀麪杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麪糰擀薄了。接下來，我就學着姥姥開始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對角一折，最後把餃子四周捏實，一個餃子就大功告成了。但是，它的形像與姥姥包出來的餃子比可醜多了，有的像小魚，有的像月牙，還有的像太陽。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了，姥姥也表揚我學的快，包得好。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋裏的水開了三個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味。

在家包餃子的日記 篇5

奶奶準備今天要吃餃子。

早上，我在家裏寫了一會作業，就和母親一起去奶奶家幫奶奶包餃子了。我和母親到奶奶家的時候奶奶正在調餃子餡，只見奶奶弄了滿滿的一盆餃子餡。奶奶說今天的餃子餡裏有蘿蔔、韭菜、豆腐，還有好多的肉。啊，看起來都很香了，吃起來肯定很好吃了，我都忍不住要流口水了。母親趕快去幫助奶奶了，生怕奶奶又會累的腿疼。

母親的任務是包餃子，我的任務是寫作業。其實我也想加入到她們之中，但是我不會包，還有我的作業也沒有完成。

我一邊寫作業，一邊偷看母親和奶奶她們包餃子。只見母親在擀餃子皮。一團面在母親手裏的擀杖下轉幾下就變成了一個圓圓的餃子皮。母親的手也不知道是怎麼動的，反正是非常的快，看的我都眼花了。奶奶包餃子的速度也非常的快，包的餃子也非常的好看。過了一會，大娘也來奶奶家了。她們強人三聯手，很開就包好了今天要吃的餃子。

今天中午的餃子真香呀！

在家包餃子的日記 篇6

上個星期天下午，剛吃中午飯不久。我正在做作業，忽然聽到“叭叭”的聲音，我順着聲音輕輕的走過去一看，發現爺爺正在剁肉，坐在旁邊的奶奶正在和麪。我問爺爺：“您們要幹什麼呀？”，爺爺說：“包餃子啊！”，我便說：“怎麼這麼早”，奶奶這時說：“包餃子很麻煩，必須提前準備準備”。我說：“哇！”。

過了一會，我看見爺爺奶奶準備包了，我便過去說：“我也要包，奶奶你教我好嗎？”，奶奶說：“好啊！”。於是我學着奶奶的樣子開始包了起來。首先我把皮放在手心裏，然後用筷子夾起一小簇餡，接着把皮對摺，雙手向上一揪，然後使勁捏好，我的第一個包子包好了。它不是很好看，而且放在板子上是東倒西歪，接着我便包第二個，比第一個強多了，最起碼它在板子上站住了。奶奶說：“不錯不錯，有進步，要是在能多放一點餡就好了”。於是我開始包第三個，第四個……我是越包越好看，奶奶看後直誇我：“不錯啊，小光你真棒啊！”我聽後心裏可高興了。

雖然這只是一次普通的包餃子，但讓我有很深的感受，真是吃起來容易做起來難，吃僅僅用了幾分鐘，單做卻用了幾個小時。

爺爺奶奶經常給我包餃子吃，以後我要多參與，還要多多體諒他們，他們真是太不容易了！

在家包餃子的日記 篇7

今天是星期天。我無事可做，所以我決定給媽媽包餃子。

我先從冰箱裏拿出一碗肉，然後下樓買了一小袋餃子皮，開始包起來。

我打包的很快，只用了半個小時就打包好了。於是我把包好的餃子一個個放進鍋裏。

煮了5分鐘左右，我打開蓋子，從櫃子裏拿出一個盤子，拿了個漏勺，把餃子一個個撈出來。

哦天哪！這次煮餃子真的開了個大玩笑！

因爲包餃子的時候突然想到“湯包餃子”，所以每個餃子都留了一個小洞。

但沒想到這一次，“湯包餃子”變成了面片。

看到這些水餃，我先是哭，然後笑。我媽問我怎麼回事，我就跟她說了實話。

媽媽聽完，笑得淚流滿面。

上完煮餃子的課，我再也不敢在餃子上留洞了。

又是一個星期天，我又要去煮餃子了。後來餃子做得很有味道，我媽一直鼓掌。我太開心了。

朋友們，在這裏我要告訴你們：千萬不要像我一樣做餃子。

在家包餃子的日記 篇8

星期天，我媽媽沒有去上班。她對我說：“你中午怎麼不包餃子？”我的臉上突然爆發出喜悅。說實話，我們好久沒包餃子了。

我和媽媽來到菜市場買餃子皮和肉，還有芹菜等材料。這時，媽媽說：“我們去買蝦吧！”我疑惑的問媽媽：“媽媽，餃子能包蝦嗎？”媽媽見我不解，說：“肉包蝦更好吃，更好吃。

家裏我媽去剁肉，我去洗芹菜洋蔥。洗完芹菜和洋蔥，我去幫媽媽剝蝦。

材料都準備好了，我和媽媽就正式開始包餃子了。我把餃子皮放在手上，用勺子拿了一點餡料，包在中間，再合上，捏緊，就包好了一個餃子。突然，意想不到的事情發生了，我的餃子爆了。“蕭乾，你一定陷得太深了。”，我媽趕緊說。我又裝了一個，只裝了一個小陷阱。小包裝，更容易包裝。我媽忍不住說：“這是浪費。肉沒用完，餃子皮先用完。”聽了媽媽的指導，我開始認真包餃子。最後，在我和媽媽的努力下，餃子終於被包好了。

媽媽煮了一些餃子。吃自己做的餃子感覺很開心。

在家包餃子的日記 篇9

過新年了，家家戶戶都要包餃子，我家也不例外，正巧，媽媽和奶奶也在包餃子，我吵着也要包。

媽媽說：“學包餃子要先學會捏餃子皮。”我先拿了一小塊面，把它壓的圓圓的，扁扁的，然後，學着媽媽的樣子，手一邊轉動餃子的邊。我試着捏了好多次，結果捏出來我皮不是太厚，就是太薄，不是歪着，就是斜了。哎！瞧瞧那“慘不忍睹”的餃子皮，我好傷心，有點喪氣了！這時， 我想到老師說過：“做什麼事，都不能斑禿而廢；只要仔細揣摩，掌握技巧。這樣才能學成個樣子。”我覺得很有道理，開始認真得捏了起來。後來，一張比一張好。接着，包肉餡了，我包的會有些肉餡露出來，有的像塊大橡皮，有的像樹葉。不一會兒，餃子下鍋了。

等熟了端上來的時候，一看就知道，最醜的幾個是我包的。我把鼻子湊到跟前一聞，哇，好香啊！吃上自己包的餃子，雖然醜了點，可心裏還是覺得甜滋滋的......

在家包餃子的日記 篇10

我有一個受人尊敬的祖母，她有一雙充滿愛的眼睛。一雙靈巧的手。雖然她有很多白髮，但我覺得她越來越年輕了。

有一天，我奶奶來到我家，她親切地問我：“燦燦，你想吃餃子嗎？奶奶會給你一個包。”她帶來了包餃子的工具，先把肉切成薄片，再拌上調料，然後開始包餃子。奶奶把皮鋪好，放上調料，不一會兒就包好了一個餃子。

我想打包，但我不知道怎麼做。在奶奶的建議下，我終於打包了，但一點也不像。我和奶奶包了很久的餃子，纔看到我有時候會把餃子弄碎，有時候餡兒露在外面。但是我沒有放棄。我還包着呢。過了幾分鐘，我做了一點像樣的，我想，“包餃子。”

不要看起來那麼容易，其實需要一點點努力！"

我們把包好的餃子炸了，香味把我所有貪吃的蟲子都引誘出來了。餃子終於煎好了。我嚐了嚐，不禁讚歎道：“啊！真好吃！”我想：“我奶奶真好！”

在家包餃子的日記 篇11

奶奶家在泰安。星期天，我和父母從濟南坐火車去看望我奶奶。我奶奶很開心。奶奶說：“今天中午吃餃子吧！”餃子是我的最愛，月經和我都同意。

奶奶和月經開始準備東西，月經拌麪，奶奶拌餡，很快餡和麪都準備好了。我大叫：我包了餃子，就衝過去摻和。月經滾了皮。奶奶給了我一塊塞滿餡兒的皮，我又拿起一塊皮，把它們疊起來，緊緊捏着外圍，然後把外圍捏成花邊。一個荷葉形狀的餃子被包裹起來，就像一片白色的荷葉鋪在水面上。接下來，我做了月牙形的餃子。先把餡料放在皮中間，把皮對摺，然後捏邊，餃子就做好了。我包了一個又一個餃子，但每個餃子都站不起來，就像一隻躺在荷葉上的小青蛙。看奶奶的包，像個圓肚皮的.豬，很可愛。即便如此，奶奶和月經還是誇我。讓我覺得很尷尬。過了一會兒，餃子吃完了。

奶奶煮餃子，我吃自己包的好吃的餃子，這讓我很開心，因爲這是我自己勞動的結果。

在家包餃子的日記 篇12

我想學怎麼包餃子，但是我媽說要包餃子就要先做麪條。我舀了一大勺麪粉，加了些水，慢慢的調好。一開始還比較好。後來麪粉像“根”一樣粘在我手上，我也擺脫不了。太難受了。我終於化了妝，手上的麪粉幹了，還有一層白色的“硬甲”。扎針硬不疼。

我開始包餃子，我媽做了個餃子給我看。我像媽媽一樣小心翼翼的包着，生怕把什麼東西從皮膚裏擠出來。

最後包了個餃子。我看着“漂亮”的餃子，舉起來給媽媽炫耀。但是，當我很高興的時候，餃子“帕吉”掉在堅硬的地面上，裏面的肉和白菜掉了出來。我看着自己的勞動成果，臉上掛着苦笑，尷尬至極。

後來包的餃子越包越好，連爸爸都分不清哪個是媽媽做的，哪個是我做的。

餃子煮的時間到了，又肥又圓的餃子爭先恐後的煮，彷彿在說“我先來，我先來”。餃子的香味飄來，我再也坐不住了。我放下書吃餃子！

在家包餃子的日記 篇13

今天媽媽、我和妹妹一起包了彩色餃子！

麪皮是我和媽媽一起做的。首先媽媽用番茄汁、黃瓜汁、南瓜汁和菠菜汁分別給四個麪糰染了淡粉、淺綠、黃色和深綠色。接着用壓面機把一小團一小團的麪糰壓成麪餅，多壓幾次是爲了讓餃子皮更加緊實。最後，我把這些“大餅”用一個模具切成一片一片的餃子皮，粘上面粉疊在一起。必須粘點麪粉，不然它們會粘成一團，包不了餃子。

餃子皮做好後，我們就開始包餃子了。媽媽是包餃子的高手，三兩下就包出了一個餃子。我不是很會包，但我看着看着就學會了，於是自己也試着包了起來，心靈手巧的我經過練習，也包得有模有樣。妹妹這個小糊塗蟲實在不知道怎麼包，媽媽拿了一個捕獸夾似的“包餃子神器”給妹妹，只要把餃子皮和肉放在上面，再合起來一夾，餃子就包好了。可是妹妹還是弄得衣服褲子頭髮臉上全都是麪粉，變成了一個大花貓，把我們逗得哈哈大笑。

包餃子可真好玩，而且這比買來的水餃好吃多了！

在家包餃子的日記 篇14

今天放學回家，看到媽媽在包餃子，很想試試。我沒想到我媽媽會欣然同意。

我洗了手，卻看到媽媽把一勺餡料舀進自己卷的餃子皮裏，只用兩隻手擠了幾下，就出來了一個銀錠般的餃子。我媽笑着說：“你也試試！”我聽了很高興，心想：這麼簡單，打不過我！

於是我一手拿着餃子皮，一手舀着餡，跟我媽一樣，但是每次餡都像調皮的孩子一樣從餃子皮裏逃出來，把餃子弄得一塌糊塗。

媽媽說：“少放一點餡。像你這樣的初學者不要放太多餡料。聽了媽媽的話，我恢復了信心，照媽媽說的做了。最後包了一個餃子，當然想包第二個。越包越結實。雖然不好看，但是我全身心包裹的那個一定很有味道。

接下來，是時候品嚐了。餃子煮好後，我們開始吃。總覺得自己的餃子最好吃。重要的是我今天很開心，因爲我學會了包餃子。

在家包餃子的日記 篇15

春節是孩子們最喜歡的節日。大家都知道，大年初一，要吃家人做的好吃的餃子。於是，我媽一大早就起牀了。我看見我媽起牀了，我趕緊起來幫她包餃子。

媽媽先把麪條調和好，然後把調和好的麪條切成小塊，再搓成合適的長條，然後把長條切成形狀相似的小塊。我坐在媽媽旁邊，在小塊上撒了點麪條，以免擀皮時粘着；用食指和中指把小塊撒在上面，壓平；然後用小擀麪杖捲成圓形餃子皮。包餃子的時候要用勺子把餃子餡放進餃子皮裏，不能多也不能少，然後用右手捏餃子皮，一個餃子就誕生了！雖然第一個餃子比我媽的差很多，但是隻要我努力，我會做的和我媽的一樣好。

餃子從鍋裏拿出來，大家開始吃餃子。看着大家津津有味的吃飯，我和媽媽看在眼裏，看在心裏都很美。

劉一班路遙信

在家包餃子的日記 篇16

今天下午，我和媽媽一起包餃子。

我們開始用填料和麪團做飯。我拿起麪糰，把餡放進麪糰裏，擠了擠，餡就出來了，好像在說：“哎，裏面擠，外面好點。”我想：我不會讓你把頭伸出來的，我會把你放在一些填料上面！想好了再做，但是餡料收起來的時候，很難合上，所以一定要“刷”一下才能完全合上。我想學學我媽媽的包，但是已經太晚了。我媽領先三四個。我想了想，編了一些花樣，但是它看起來像一個破草帽的胖娃娃，這就大錯特錯了。我又做了幾個，還是老樣子。我看到我媽的餃子像威武的將軍，比我的好多倍！它幾乎有鯨魚和螞蟻那麼大。我有點沮喪，但我想：不，自信是成功的祕訣！於是我又做了一個前面有“爛衣服”的。背面很漂亮。嗯，也是我包的餃子中“最好吃”的。

哎，第一次包餃子的感覺真深刻！通過這件事，我想：以後我會盡量多做家務，減輕家裏的負擔。

在家包餃子的日記 篇17

吃過晚飯寫完了作業，我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包餃子啦！

餃子面是婆婆提前和（huo）好醒過的，這樣餃子皮會更加勁道口感更好。餃子餡是姥爺調製的豬肉韭菜餡的，姥爺說他不用嘗，聞一聞就知道鹹不鹹，這是他的絕技。

準備就緒開始包餃子。擀個圓圓的餃皮，取適量的肉餡放上，再對摺餃皮從一邊開始捏緊。很快餃子就包好了，我還包了一個形狀是飛盤形的餃子，這樣包的好處是可以放下很多肉餡。還有元寶形的餃子，這樣叉子可以很好的叉中餃子。我們一起包了很多形狀的餃子大家都很開心。

餃子是我喜歡吃的美食之一，把餃子沾上的醋，我一下可以吃二十多個。

通過這次包餃子我把餃子包的更好了，下次我還要學會和麪、調製肉餡，做個美食小達人。

在家包餃子的日記 篇18

我們來包餃子，在老媽的喊聲下，我迅速地跑出來，開始包餃子了。

媽媽見我出來了，便把餃皮和肉放在了桌上，開始就拿起了花椒、生薑、艾葉和王守義十三香等放在塑料盆裏，又將白開水倒入塑料盆，再均勻攪拌，攪拌過後，再將裏面攪拌後在沾河裏面的調料撈出來。把水先倒一點，在裝入的盆裏之後，再將肉均勻攪拌，這樣反覆做兩三次，直到水沒有了。這味道只怪我們又來到了下一步，我先倒了點生抽在這裏就倒了許多七雜八的東西在裏面，接着倒了些油，最後我到了最後一關，我先將餃皮放在右手的掌心上，用勺子，把一些餃餡放在餃皮上，接着把餃皮的一端對摺到了另一端。但是餃餡冒了出來，可我不甘心！又拿了另一個腳皮，這回我吸取了上次教訓，將餃餡放的少一點，結果成功了，真是失敗，是成功之母啊

在家包餃子的日記 篇19

星期五，老師給我們佈置了一個特殊的任務：自由組隊，瞭解傳統節日，還可製作傳統節日美食。我們這組準備瞭解冬至節，而且我們還要包餃子。

我們先來包餃子，包餃子前我們把手洗的乾乾淨淨的。家長們爲我們準備好肉餡，餡裏面加了好多配料，看起來就很有食慾。我們要開始包餃子啦，我拿着一片餃子皮放着手心，接着用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間，然後用另一隻手將餃子皮捏成一個小波浪，左半部分也是一樣處理，這樣一個月牙餃子就成型了。其他同學還包了元寶、四角餃子、手袋餃子同學們包的可開心了。

我們知道冬至是我國農曆二十四節氣之一，從這一天起，北半球的白天一天比一天長，夜晚一天比一天短，陽氣開始回升，一輪節氣重新開始循環。而且冬至接節的時候，北方人有冬至宰羊，吃餃子的習俗，傳說這天不吃餃子會凍掉耳朵，南方人則有吃湯圓的習俗。

通過這次活動，我更加了解冬至節日，爲中華文化而感到自豪。

在家包餃子的日記 篇20

包餃子活動馬上開始了。我大展廚藝的時候到了。

我們先分好小組，爲了讓包出的餃子更乾淨，更衛生，我們每個人都要先洗乾淨小手，戴上一次性手套、口罩和頭罩，再繫上小圍裙，大廚們已就位。

老師把餃子皮和餡都端過來，放在桌子上，一聲令下，大家紛紛開始包餃子。我熟練的一手拿起餃子皮，一手放餃子餡，然後雙手一捏，一個月牙似的餃子就包好了。其他同學包的餃子也挺好的，有的餃子正咧着嘴在對我笑呢，有的餃子像是沒吃飽飯的孩子，肚子扁扁的，還有的被做成了小籠包、鍋貼，各式各樣的都有。

餃子包好了，讓廚房的阿姨叔叔端到廚房去蒸，等待的時間真難熬！香噴噴的味道席捲而來，冒着熱氣餃子蒸好了！老師把餃子裝盤端上桌子，同學們爭先恐後的搶着自己的勞動果實，我吃着自己包的餃子，心裏別提有多開心了。通過這次活動，我深深的體會到，還是自己做的食物最好吃。

在家包餃子的日記 篇21

今天，媽媽提議說：“晚上吃餃子吧！”我和爸爸表示贊同。於是，媽媽和麪，爸爸調出香噴噴的餡子。我說：“我也想包餃子。”爸爸媽媽用懷疑的眼光看着我說：“你能行嗎？不是又想搗亂吧。”在我的一再要求下，他們終於同意了。

開始包餃子了，看到媽媽很輕鬆捏出一個漂亮的餃子，我想：“太簡單了，不用教我就會。”於是，我拿起一個餃子皮放在手上，把一大勺餡子放在皮上，用力一捏，呀！包子怎麼像跟我作對一樣都捏到外邊來了。唉！第一失敗了。我只好請教媽媽，媽媽說：“先把皮放在手上，餡子不能太多，要放在皮的中間，然後先捏住皮的中間，從兩邊向中間聚攏，一個餃子就包好了。”

經過媽媽的示範講解，我開始包第二個了，雖然還是手忙腳亂，但總算是成形了。哈！我包了個大大的“香蕉”形的水餃。

雖然我包的水餃形態各異，但它們可是一個比一個進步呢！這次的水餃我吃的特別開心，因爲這裏面也有我的勞動成果呀！

在家包餃子的日記 篇22

今天，我們家包餃子，看見媽媽包餃子時非常辛苦，我也想體驗一次，做一個勤勞的孩子。

我們首先準備面和餡，拿擀麪杖把一個個小麪糰擀成面片，然後就到了包的步驟。我拿着面片，開始往裏面放餡兒，由於餡兒放的過多，都被擠到了皮外邊，我怎麼也包不上，我生氣極了，大喊：“我不包啦！”我把餃子扔在面板上，氣呼呼地走了！

媽媽看到我不高興的樣子，停下手中的活，安慰我說：“無論做什麼事都要有耐心，不要半途而廢，多試幾次就會好的，學習是這樣，包餃子又何嘗不是這個道理呢？”我聽了媽媽的話，再次來到廚房包了起來，這次我吸取上次失敗的教訓，不在放那麼多陷，又把餃子邊捏得很嚴實，沒想到我居然成功了！我心裏像吃了蜜糖一樣高興。

眼看着我親手包的餃子下鍋了，像小船一樣漂來漂去，不一會兒香噴噴的餃子出鍋了，我吃着自己包的餃子，更有一種別樣的美味，心裏更是甜滋滋的。

在家包餃子的日記 篇23

媽媽決定包一些餃子來吃。

媽媽去買了麪皮。用上絞肉機，我們終於把肉給搞成肉餡。麪皮是中等大小的，十分精緻，很圓，不錯，這是用機械壓成的。

一個大面板，一雙筷子，開始包餃子。好好棒的餃子，媽媽包的餃子很漂亮，似乎還發着光，一個又一個。我讚歎於媽媽那精湛的手法，手指靈活的操作着，皮被撐好，夾起，變得鼓鼓的，再一摁，美妙的花邊就出來了。一個個擺在面板上，一排排的，鋪滿了整個板子。

包好，似乎有一些多了，整個滿滿的，但這並不是什麼大問題，水早就煮的冒泡了，蒸氣往外飄出去，四處充滿了水珠，餃子被倒進鍋內，被攪動着，在鍋裏轉動。

過了一會兒，餃子浮了上來，也許是太多了，形成一片餃子的陸地，填滿了整個鍋面，好像被卡住了。攪動一下，纔不卡，又翻起來。

又過了一會兒，餃子出鍋了，熱騰騰的盛到盤子裏。看上去很香，嚐了一口，纔有一股溫暖傳了過來，傳遍全身，一直在蔓延着。

在家包餃子的日記 篇24

每年冬至，家家戶戶都包餃子，我們家也不例外。媽媽一早就從超市買來了餡料·餃子皮。

由於我不會包餃子，媽媽則會細心的教我包餃子，“先拿張餃子皮，然後把餡料放到餃子皮裏，再把餃子皮對摺，包好就可以了”媽媽說。

我躍躍欲試，先拿張餃子皮，再放上餡料，最後再包起來就可以了。我包的不是“大胖子”就是“小瘦子”。而媽媽包的則是“苗條仙女”，對比媽媽包的，我只好自嘆不如了。

經過我不斷的努力，包出來的餃子總算是能見人了。

包好餃子接着就是煮餃子了。

“媽媽，水開了，水開了。”我大喊道。媽媽掀開鍋蓋，把餃子放到鍋裏，攪拌了一下，蓋上鍋蓋。不一會，餃子的香氣瀰漫了整個廚房。

媽媽把餃子盛到碗裏，我迫不及待地端了一碗，嚐了一口，哇！真好吃！

在家包餃子的日記 篇25

春節到了，我和婆婆一起包餃子，我滿懷好奇地看着婆婆是怎麼包的，然後跟着一起包。

包餃子要用的是肉、皮和水，我把皮先拿到手中，然後放肉，我想：把肉放多點應該就會更好吃一點。後來你們知道怎麼了嗎？結果它的“肚皮”被撐破了。“現在我正式宣佈：這位病人無藥可救，已死亡。”我說完就把它丟到垃圾桶裏了。婆婆聽到了我的話，“撲哧”一聲笑了起來，上氣不接下氣地對我說：“你把肉放多了就會包不好。”我聽了婆婆的話，重新又包了一個。

這次我只放了一點點肉，捏起來的時候很好的，但放到桌上以後，餃子就多了很多皺紋。婆婆又說：“餃子裏的肉不要放多，也不要放少，這樣才包得好。”這下我心裏有數了，按照婆婆說的做，肉放得不多不少，哈哈，我終於成功了！

春節的那天晚上，我吃着自己包的餃子，感覺心裏美滋滋的，似乎吃出了幸福的味道。

在家包餃子的日記 篇26

週末到了，又可以包美味的餃子了。

市場上買來新鮮的腿肉、雞腿菇、大蝦，樓上菜園裏摘點嫩韭菜，剁碎後加點豬油攪拌，醃製10分鐘，準備開始包餃子啦！

首先，拿出一張餃子皮，左手托起餃子皮，右手用勺子舀一個餡放在餃子皮的中間，然後把餃子皮對半折起來，再把中間捏緊，這樣兩旁就會有兩個洞，把洞分成兩半握緊，另一邊也是同樣的操作，一個四方形的餃子就在我手裏誕生了。

不光包了四方形的餃子，我還包了三角形、元寶狀、小耳朵、太陽花和小月亮，一個個小餃子排列整齊，威風凜凜站在面板上，等待着上戰場。

下鍋了，白白胖胖的餃子撲騰撲騰飛入水中，水一開就點一次清水，反覆兩次後出鍋。我迫不及待地咬了一口，哇，鮮甜的肉餡在我的舌尖上跳舞，味蕾異常滿足！

自己包的餃子比現成的美味多了，有機會就自己動動手吧！

在家包餃子的日記 篇27

我國是一個有着五千年曆史的文明古國，傳統文化更是在我們生活中處處可見。我們在學校裏學的唐詩，我們生病時吃的中藥，我們喝的茶，還有我們吹的笛子

我國的傳統節日也有很多春節、端午節、中秋節、清明節、元宵節，還有剛剛過去的重陽節。

我國的傳統食物也有很多餃子、糉子、月餅、麪條、糖葫蘆等，我最喜歡吃餃子，包餃子是一件很有趣的事，但是包起來不是件容易的事，捏住這邊，那邊的餡冒出來了，媽媽包的餃子像挺着肚子的“將軍”而我包的餃子像“傷軍”餃子煮在鍋裏像一條條銀魚在遊動，盛出來像一個個彎彎的月牙，後來我才知道原來吃餃子是人們爲了掛着張仲景發明餃子的恩情。

我國傳統文化可真是博大精深，淵源流長啊！我喜歡春節，因爲可以吃到好吃的餃子。

在家包餃子的日記 篇28

每當冬至時分，我們在暖洋洋的屋子裏，亮堂堂，鬧哄哄，家人團聚在一起，準備包餃子。

外婆在乾淨的砧板上如下雪一般撒上一層白花花的麪粉，拿出一坨事先發酵好的麪糰，用擀麪杖一弄，一張又一張圓圓薄薄的麪皮出現了。媽媽去超市買回豬肉和芹菜，加水和雞蛋混餡。一切準備好了，開始包餃子咯！

我問：“外婆，這餃子咋包的呀？”外婆耐心地回答：“好，我來教你。”說完，外婆拿來一張麪皮，先在邊緣塗上一層水，然後用勺子舀了一勺餡，放在皮子的正中間，再用手指捏住兩端，一貼，使它們緊緊黏在一起，最後用指頭一按，一個完美的餃子完成了。

看起來簡單，做起來可不容易。我也試着包了幾個，有的胖胖的，圓滾滾；有的瘦，有的大，都快爆炸似的；有的小，各式各樣。

和家人團聚，又吃自己包的餃子，多麼幸福呀！

在家包餃子的日記 篇29

清明小長假的第二天，爸爸媽媽都休息在家，我們準備包餃子。

爸爸擀好麪皮，媽媽準備好餡，就動手包起來。不一會兒，幾隻像金元寶一樣的餃子出現在眼前。我看着好玩，也學着媽媽的樣子包起來。我先把麪皮攤在手裏，再把餡兒放在麪皮上，然後對摺。可是，我捏左邊，它露右邊，我捏右邊，它又露左邊。媽媽走到我旁邊，笑着說：“你這個小饞貓，餡料放太多了，反而會包不住。”我聽了忙把餡拿出一些，再次把麪皮攤在手裏，學着媽媽的樣子又包了起來，這一次很順利，果然一個胖乎乎的餃子就呈現在了我的眼前。我又接着包了一些。

過了一會兒，媽媽把包好的餃子放到鍋裏煮。開鍋了，我迫不及待的拿起筷子將一個挺着將軍肚的的餃子往嘴巴里送。嘿，香噴噴的，真好吃！我們一家人吃着自己包的餃子，其樂融融。

這個假期我過的很愉快。

在家包餃子的日記 篇30

“我要肉餡的！快給我”是哪裏這麼熱鬧？哈！原來是超級學霸的食堂裏在包又好看又好吃的餃子啊！

走進食堂，桌上放滿了各種各樣的材料，有白菜肉餡、純肉餡、水、叉子餃子皮堆得又高又整齊，像極了一列列走正步的士兵。大家看了，都迫不及待地準備大顯身手。

等到老師一聲令下，我們開始包餃子了。我先拿起一片又扁又白的餃子皮，放上白菜肉餡；再用水在餃子皮的邊上抹一圈；最後合上餃子皮，捏上花紋，一個餃子就完成了。過了一會兒，所有的餃子都包完了。餃子的形狀各式各樣，有的像扇子，有的像大餅，有的像元寶真是展現了大家奇特的想象力。

開始入鍋燒了，一分鐘、二分鐘、三分鐘經過了漫長的十分鐘，餃子終於出鍋了。我們吃着自己包的餃子，不禁讚歎道：“真是太好吃了！”

這次包餃子活動，我學會了包餃子這門手藝呢！