2015年關於科學的手抄報
2015年關於科學的手抄報資料:饅頭裏為什麼有許多小洞?
做饅頭時一定要摻進一種叫酵母的東西,酵母在濕麪糰裏生長繁殖,不斷放出二氧化碳氣體,二氧化碳氣體越積越多,把麪糰給撐大了,裏面就存了好多氣泡。當饅頭蒸熟以後,二氧化碳氣跑掉了,在饅頭裏就留下了許多小洞。
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