月餅舊事中秋節作文
在生活、工作和學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編收集整理的月餅舊事中秋節作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
月餅舊事中秋節作文1
上中學時，家裏經濟條件改善了許多。有一年爸出差，帶回來不少核桃、花生，媽決定自己做回月餅。核桃仁、花生仁、芝麻炒熟碾碎，加少量豬油、麪粉做陷，麪粉加雞蛋、糖、水和好了，揪成一團一團的，把陷包進去，再用擀麪棍擀成一個個的小薄餅子，平底鍋抹油，小火慢慢地焙，那一回一共做了5個“月餅”，有點硬，但挺香，至少比發的月餅好吃多了……
從小就不喜歡吃月餅。那時候的月餅可沒現在花樣多。記憶裏，中秋節沒買過月餅，因為爸媽的單位都當福利發，還發得挺多，一人四、五封，一封兩塊。用一張薄薄的紙包着，紙上印着月亮、寶塔什麼的，好象每年都一樣，紅色的是甜的，偶有深藍色的是椒鹽味兒的。外觀看起來黑乎乎的，硬得象石頭，吃到嘴裏淨是渣子，還甜得發膩。我跟哥哥都不愛吃，老媽沒轍，就乾脆扣了我倆的饅頭，早上，一人一碗稀飯，一塊月餅，不吃就餓着。就這樣，我也不吃，光喝稀飯。老媽急了，乾脆直接把月餅掰碎泡稀飯碗裏，旁邊還有老爸坐鎮，不吃完不許上學，這才逼着我吃下去，可心裏那個委屈，就更是憎恨吃月餅了。
上中學時，家裏經濟條件改善了許多。有一年爸出差，帶回來不少核桃、花生，媽決定自己做回月餅。核桃仁、花生仁、芝麻炒熟碾碎，加少量豬油、麪粉做陷，麪粉加雞蛋、糖、水和好了，揪成一團一團的，把陷包進去，再用擀麪棍擀成一個個的小薄餅子，平底鍋抹油，小火慢慢地焙，那一回一共做了5個“月餅”，有點硬，但挺香，至少比發的月餅好吃多了。
上大學時，離家千里，學校挺體貼學子思家之情，過節時每人發兩塊月餅，幾個蘋果、橘子什麼的。那時候我開始喜歡吃月餅了。可能是因為那時吃長飯，胃口好，而且長沙的月餅是廣式風格的，很鬆軟，裏頭的叉燒、火腿、鹹蛋黃很對我的胃口。到中秋節當天下午，幾個人一起跑到東塘百貨大樓去買處理月餅。最喜歡那種小月餅，比壹元的硬幣大不了多少，品種有十多個，每種抓兩個，也一兩斤了，買回寢室當點心吃。有一年中秋，姐的同事到武漢出差，受姐之託專門繞道長沙給我帶了盒月餅。打開盒才發現，盒裏滿滿的，塞着各式各樣的月餅，雲腿的'、廣式的、川味椒鹽的、北方棗泥的……姐在信裏説，月餅是老媽親自挑的，每一樣都給我選了一塊。老媽叮囑我中秋一定要吃，吃了月餅就不想家了……沒心沒肺的我當時眼淚就下來了。
月餅舊事中秋節作文2
我們那兒過中秋要吃冷鍋餅。
做冷鍋餅是個慢功細緻活兒，需要有十二分的耐心和毅力。還需要發麪。這樣算來，中秋節前一天就得忙碌了，把乾麪和上水，添上發糕，再捂上棉被，然後細細地等，第二天半盆漲成滿盆了，才拿出來。
大鐵鍋鍋底燒火，鍋內抹油，將漲好的發麪倒進去。想一想：整整一盆面在一口鍋裏烤熟，需要怎樣的功力？火大了，外焦內生，火小了，外不熟內裏也不熟。鐵鍋必須介於熱與不熱之間，這樣，鍋塘內的火不能斷又不能全不斷，添火的時間間隔不僅憑技巧、還憑悟性。
那時候我小，根本不屑於參與這些。只記得祖母總坐在灶間，間或添把火，間或又跑到鍋上……
我只管看男人們的熱鬧。月上柳梢了，男人們便在院子裏擺上祭台，祭台上有蠟燭香爐，還有鄉人收穫的菱角花生，更不能少女人親手做的冷鍋餅。冷鍋餅整個地擺在祭台中央，象兩隻緊緊扣在一起的鍋，中間凸起邊緣薄，表面橙黃橙黃，上面一粒粒芝麻像天上的繁星，如果我抱，需要滿滿的一懷，這是每家每户最圓滿的月，不遜於天上的月仙子，藉助於八月中秋，讓天上人間的兩個滿月撞個懷，真興奮吶！
祭過月仙子，我們就開始享用冷鍋餅了。從中間切開，切開，再切開，切成薄薄的三角形，外面面子酥脆，油香面香芝麻香混在一起，裏面鬆軟，又甜又糯，還有熟面特有的柔韌……這樣的餅就不僅僅是餅了，還摻雜了鄉下女人的細膩情感和蓬勃靈性。
女人很為自己有一鍋好冷鍋餅而自豪。於是便互相贈送着品嚐品嚐。好的，大家一致誇讚。不好的，自己赧顏，別人也替她找原因。也有女人喜歡提當年勇，説：你可記得我去年做的冷鍋餅，不焦不生的，不知被多少人誇！
而城裏的我們似乎不比這些。我們喜歡比一桌飯菜花多少銀子，喜歡比誰的口紅更漂亮，喜歡比哪個的繡眉更自然……都是錢能買到的東西，所以愈比愈顯示不出金貴。
也有錢買不到的，比如説冷鍋餅。那天中秋上街逛，想買個冷鍋餅品一品。結果轉遍小吃街無處覓，最後只能買幌子為冷鍋餅的餅。那種餅湯碗口大，一寸厚，表面無痂皮。回家切開嘗，內裏有一點形仿，卻無神似。因為這是用烘烤機快速成形的東西，缺少鄉下女人掌心的靈巧，所以怎麼也吃不出滋味來。
都怪我自小隻顧貪吃貪玩，不曉得學一點點鄉下女人細膩温柔的手藝……
其實，這是個急功近利的時代，即使我會做冷鍋餅，估計現在的我也懶得去對一個餅動用幾天的勞力和心思，也只配在城市的冷鍋餅前惆悵復惆悵。
