鎮江和南京元宵的不同大綱

鎮江的習俗是除夕夜晚上吃餃子，大年初一早上吃元宵，鎮江人自己家包的元宵和我們南京人包的元宵不一樣，我們這邊的元宵是實心的或包一點點糖，吃起來一口一個，包起來既省時間又省力氣。鎮江那邊元宵包的`特別大，大多數是菜陷，有青菜肉陷、有野菜肉陷，蘿蔔絲肉餡，而且皮薄餡大，吃的時候要用筷子輕輕托起來，不能弄破皮，要特別小心，每次婆婆都要再三叮囑我，不能把餡弄到汁裏，可是每次吃到最後的時候我碗裏就變成了菜湯，婆婆就會摸着我的腦袋笑着說“恩，還不是地地道道的鎮江人。”這就是鎮江元宵和南京元宵的區別。