炒菜三年級作文

在我們平凡的日常裏，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編爲大家收集的炒菜三年級作文，歡迎閱讀與收藏。

炒菜三年級作文1

得知今天要去澱塘畈炒菜，教室頓時像炸開了鍋，有的同學一蹦三尺高，有的同學笑得太厲害都捂着肚子。

我們坐着車興高采烈地來到了澱塘畈，一路上黃黃的稻穀像金子一樣，綠綠的小草已經被燒得灰灰的了。

緊接着我們來到了做菜的地方，老師給我們分了組，然後大家便開始動手做菜了，我先去水池裏洗了菜，接着我把菜切成丁，然後我要去生火了，但我沒有打火機，只好去老師那邊要來打火機，等點燃以後，頓時熊熊大火撲面而來，還好我離得比較遠，將火點好後，我就去炒起了菜，我將青菜丁放進鍋裏翻炒了二到三分鐘，心想：青菜應該熟了吧。於是我準備裝起來了，突然想起，哎呀！我水沒加、油沒加就連鹽也忘記加了。“完了完了。”我念叨着。沒辦法，我只好手忙腳亂地又加水又加油的，可是還是晚了。我不好意思的把黑乎乎的東西裝進碗裏，真是個“四不像”。

通過這次炒菜，我明白了炒菜是不容易的，我以後不會再浪費糧食了！

炒菜三年級作文2

我最喜歡吃的菜是糖醋排骨，我決定學習做這道菜。

媽媽一大早就去菜場買回了新鮮的排骨，並讓老闆把它們砍成一小塊一小塊的。回家後我把它們洗乾淨，然後把它們放進高壓鍋，加入水，生薑和鹽，煮半小時，再把它們撈出來瀝乾水份。

終於開始炒了。我的心裏很緊張，因爲這是我第一次炒菜。我害怕油會濺到自己身上，於是媽媽給我係上圍裙，帶上袖套，還戴了一個透明的面具。我先把油倒進鍋裏，油燒熱了以後又把排骨倒進去，“呲——”的一聲響，我趕緊躲到媽媽身後，媽媽說：“別害怕，我來幫你！”我鼓起勇氣，拿起鍋鏟，學着媽媽以前炒菜的樣子，在鍋裏鏟來鏟去，翻了幾分鐘後，把火調小，加了5勺白糖，2勺醬油，又不停地翻炒，快結束的時候又加了2勺醋，關了火，再隨意炒幾下就大功告成啦！我用鍋鏟把排骨裝在一個盤子裏，糖醋排骨就做好了。

我嚐了一口，啊，自己做的排骨就是香！

炒菜三年級作文3

這天中午，爸爸媽媽都不在家，所以中飯的問題就由我來解決。我不禁異常興奮，因爲這是我第一次炒菜。

我先準備好各種原料。對了，一日三餐米飯是必不可少的，媽媽說一人吃倒一碗米飯，可一碗是多少呢?管他呢，我把整個米盆都倒滿了，便接上了電源。

接下來炒盆番茄炒雞蛋。我先開火，在鍋裏倒油，然後在碗裏打了兩個雞蛋，均勻的攪拌，再把番茄切成塊，等油燒熱了，我便迫不及待的將番茄和蛋液送入鍋裏。不好，雞蛋和番茄站在一起了，沒辦法，我只好硬着頭皮做下去。該撒鹽了，我便撒了一小勺鹽，該死，那是糖!突然間，油煙滾滾，我便又加了一勺鹽，哦，不!那是麪粉!這下可糟了。另一邊，米飯也熟了，我嚐了一口，呸!怎麼還是生的呀!我在心裏安慰自己：萬事開頭難，張碩淵，下盤菜你一定能做好。

這盤做荷包蛋。我往鍋裏倒了兩勺油，直接在鍋裏打蛋。不好，蛋焦了，我慌忙出鍋，倒了醬油，一嘗，好酸!原來是米醋。

雖然這些菜我做的並不怎麼樣，但這次經歷卻是酸酸甜甜的，另有風味。是啊，人生不正是由柴米油鹽這些細節組成的嗎?把握好這些細節便能把握住人生。

炒菜三年級作文4

今天是我所有第一次中的一個，也是我邁出"家門"的一大步，更是我爲將來做的一件的事情，那就是我學會了炒菜。

今天我一天都在想以前沒有想過的事情--要不要學炒菜。直到今天晚上8：00時，我終於決定了，要和媽媽學炒菜，正好我們家今天晚上吃的是米飯，是我最喜歡的飯，尤其是媽媽做的西紅柿炒雞蛋，那叫一個香，我迫不及待地讓媽媽教我做，我媽媽在旁邊指揮着，不一會兒我就學會了，按照媽媽的步驟，我重新說了一遍先打雞蛋，攪開了，然後開火放油，等油熱了，就炒雞蛋，等把雞蛋煎熟了，放西紅柿，鹽，糖，快熟時放入味精，然後出鍋，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。

人生中有很多第一次，你們有和我一樣的第一次嗎？

炒菜三年級作文5

我忘不了的事有很多，如：回山東那次，去上海遊樂園那次，還有去海邊那次，但我最忘不了的還是那次學炒菜。

那天是星期六，我突然有了一個想法：讓媽媽教我炒菜吧，那樣就可以嚐嚐自己的手藝了，還可以做給媽媽吃。於是，我馬上去找媽媽，說：“媽媽，你可以告訴我怎樣炒菜嗎？”媽媽回答說：“好呀，可是不能做到一半就不做了。”我大聲的回答道：“當然。”炒菜開始了，媽媽先讓我把茄子洗乾淨了，然後把茄子切成小塊兒……媽媽一會兒讓我做這個，一會兒又讓我做那個，我顯得有些不耐煩了，但我還是堅持着。終於可以下鍋了，我把茄子放進鍋中的時候，油濺出來了，熱乎乎的油，濺到了我的手上，太熱了，我一下子跑出了十米之外，疼得我齜牙咧嘴。我說：“不學了，太疼了。”媽媽說：“慢慢學啊，哪個小孩生下來就會走路呢？”我恍然大悟，又去炒茄子了。過了一會兒，茄子炒好了，雖然過程不那麼順利，但是吃到自己炒的菜，心裏別提有多滿足了。我暗暗下決心，一定要多練幾次，我終於學會了炒菜。

這件事，讓我明白了，沒有誰生下來就會走路，所有的事都要去學去做，你不做一輩子也學不會。

炒菜三年級作文6

“寶貝，你燒的菜好好吃哦！”這句話已經是家常便飯。凡是吃過我的菜的朋友，無一不說好吃的！練就了一身好手藝的我，我第一次燒菜又會是怎樣的呢？

記得那天媽媽打電話來，說晚上要遲點回來，這可引起了我的不滿。總不能讓我餓肚子吧！於是我決定自己燒飯做菜。首先，我把青菜從冰箱裏拿出，學着媽媽的樣子，先將青菜擇去根，然後放在盆子裏洗淨。好不容易擇洗完了，我已經大汗淋漓了。接着，要切菜。我將菜刀拿在手裏，大喊一聲：“小李飛刀嘩嘩譁！”一邊喊，一邊切。不知怎麼的，青菜被我切得大小不等。不管了，接着炒菜吧！我在鍋裏倒入一些油，開到中火，倒入奇形怪狀的青菜，然後不停地翻炒，我又開始唱了：“左炒炒，右炒炒，前翻翻，後翻翻，放點鹽，放點雞精，再翻炒……”我唱得正在勁頭時，菜燒好了。出鍋，裝盤了！

吃着自己第一次炒的菜，如同吃着山珍海味，滿漢全席，咳，我突然卡殼了，原來，我放太多鹽了，鹹死啦！

炒菜三年級作文7

星期天早上，我對爸爸說：“爸爸，我今天要看你燒雞翅膀。”爸爸高興地答應了。

我和爸爸到菜場買了雞翅膀和所有的配料。回到家，爸爸來到廚房先把所有的菜一一洗乾淨，放在一旁準備燒菜。爸爸把鍋放在煤氣竈上面，打開油煙機，頓時，油煙機發出“嗚嗚“的聲音，爸爸在鍋裏倒進一些油，等油燒熱了以後，把切好的生薑和蔥放進去，鍋裏發出“嗞嗞”的`聲音，炸了一會兒，爸爸把洗乾淨的雞翅膀倒入鍋裏，鍋裏發出了一陣“噼裏啪啦”的響聲，爸爸用鏟子翻炒着鍋裏的雞翅膀，炒了一會兒加入了一些醬油，醋，鹽，還有一些白糖，接着，爸爸倒入了開水，蓋上鍋蓋，雞翅膀在鍋裏發出了“咕嘟咕嘟”的聲音，就這樣燉了大約半小時，鍋裏的“咕嘟咕嘟”的聲音漸漸地變小了。接着爸爸打開了鍋蓋，又加入了一罐可樂，這樣又燉了十分鐘。一盤香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。我迫不及待地吃了一塊，啊，真的是太好吃了。

我決定下次還要和爸爸一起做好吃的“可樂雞翅”。

炒菜三年級作文8

今天，我要學一道菜，菜的名字叫“毛豆炒乾絲”。

爺爺買完菜回來，我就迫不及待的把毛豆剝開，豆子取出來放在盤子裏，然後把豆子洗一洗，這樣準備工作就做完了。

開始炒菜了我把點火器一開，只見鍋子下面立刻噴出火來，火一會紅，一會兒藍真好看。然後我先在鍋裏放點油，等油燒熱了我再把豆子倒進鍋子裏面，鍋裏馬上噴出一股水汽。等水汽過了，我再拿出鏟子在鍋子裏把毛豆鏟來鏟去，鏟到差不多三分鐘了我又把乾絲也倒了進去，我還以爲這一次又要噴出水汽來，可是鍋裏並沒有水汽出來。我問爺爺：“爺爺這一次怎麼沒有水汽噴出來呢？”爺爺回答：“因爲現在鍋子裏已經有東西了所以鍋子裏就沒有噴出水汽。”我又加了點水目的是要把豆子煮爛，然後爺爺拿出鹽我用勺子舀了一點點鹽放在鍋子裏再鏟幾下最後我又放了一些味精再鏟了一鏟就把毛豆乾絲都用鏟子把它們盛到一個盤子裏，這樣菜應炒好了。

完了之後我圍繞着菜看了又看，心想我的菜一定非常好吃，爺爺奶奶都拿筷子走到我的菜旁來品嚐我的菜，都說我的菜做的非常好吃。

炒菜三年級作文9

以前，我只會吃外婆炒的菜，可這樣怎麼行，我一直想有一個實踐的機會，體驗一下外婆做菜的辛苦。

今天，我和外婆一起去菜場買菜，我東看看，西看看，最後我選了一樣菜——苦瓜。苦瓜彎彎的，像個小月亮，綠色的皮上，鑲嵌着一個個疙瘩。苦瓜外表雖然醜，但用處可大了呢！它含苦瓜甙，味苦，夏季食用，具有清涼解毒、清熱降火的功效。

我先把苦瓜切開，把裏面的籽給挖了出來，把它切成絲，再放點鹽，拿來醃。醃好先放一下，然後就放鍋裏用開水焯一下，這樣苦瓜就不會很苦了。

開始炒菜了，我戴上圍裙，打起精神，架起油鍋，等鍋燒熱後放了一些油。可是鍋中還有一些水珠，油熱了以後，噼裏啪啦地往外濺，我嚇得連連後退。等回過神來，鍋中已冒起了煙，我連忙放了生薑和大蒜，再把苦瓜倒進去炒了一會兒，一盤清脆可口的苦瓜就出鍋了。

我想，我做一道菜都這麼費力，外婆每天要做這麼多菜，一定更辛苦，而且我常常挑三揀四，真不應該。

炒菜三年級作文10

星期六的上午，我終於學會了一項技藝——炒菜！

那天上午，媽媽提了一大袋的蔬菜回到了家，我連忙跑過去說：“老媽，您休息，就讓我炒一次菜吧！”媽媽沉默了一會兒，然後爽快的答應了。

我連忙跑進廚房裏，首先，洗土豆，這個又大又圓滑的土豆，可沒有你們想象中的那麼好洗呀！這個土豆像一隻泥鰍一樣滑滑的，可好在土豆終於被洗完澡了。

第二，削土豆皮，我拿着溜溜刀三下兩下就把土豆的衣服脫了。

第三，切土豆絲，我把土豆放在板上，雙手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不聽話，我向左邊砍，它往右邊滾；我往右邊剁，它往左邊跑，好不服氣！

媽媽見了說“牛師傅，切一個土豆怎麼這麼費勁呀！”

媽媽拿起土豆，輕輕的切了起來，我看見土豆在媽媽的手下好像很聽話的樣子，我連忙學着媽媽的樣子，一手按着土豆，一手持刀，慢慢地切起來，起初絲切的有粗有細，後來就均勻多了，在我的努力下，一道又一道的菜出鍋了。

現在我總算知道了，炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神，油點還會跳到你的手上，火辣辣的疼。

這一次炒菜的經歷，令我難忘。

炒菜三年級作文11

這天，我正在看書，突然看見奶奶在炒菜，我說："奶奶，讓我來炒個菜試試吧。"奶奶說："行，你去炒菜吧。" 我來到廚房，左看看，右看看，想找點材料。突然，我看見了一些肉和芹菜，便準備拿這些材料做個"芹菜炒肉"。

我先往鍋裏倒了些油，等油熱後，我剛放進去一些芹菜，鍋裏就噼裏啪啦響了起來，嚇了我一跳，後來的芹菜都是被我遠距離投進去的，芹菜放進去後，再放進"主角"，肉，再放點調味料，再在我的胡亂式翻炒下，芹菜竟然"奇蹟"般的被我吵爛了，這下我傻眼了，就在這時，奶奶跑了進來，看見我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來，奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具，幾下子就把纔給炒好了。

我嘴裏吃着奶奶替我改良過的"芹菜炒肉"，想：炒菜真的好難啊！

炒菜三年級作文12

在假期中，我學會了炒菜。

那天，我在媽媽的指點下，我首先跑進廚房看看家中有什麼菜。等我知道冰箱裏有新鮮的大肉、有又青又大的茄子後，我決定炒番茄。接着，我先把肉與茄子切好，把各種調料準備好，然後開火倒油，等待油熱了，我開始下料炒菜。根據媽媽的口述，我把肉放進鍋裏，等炒到基本熟時，再把茄子放進鍋裏，稍後再兌一些水，繼續炒。媽媽說：“因爲茄子硬生生的，所以要炒久一點。”我放進味精等配料再炒了一會就出鍋了。正好這時爸爸回來了，我便把菜端上了桌。當他們在品嚐我的“佳作”時，我的心繃得緊緊的，幾乎不敢出氣。直到他們向我微笑着並伸出大拇指時，我心裏像吃了蜜一樣甜，也會意的笑了。

炒菜也讓我悟出了一個道理，任何事只要努力和堅持並用心去做，一定會做得更好。

炒菜三年級作文13

一天，我閒着沒事做，這時正好是中午，我看見爸爸媽媽正準備做飯，就情不自禁地跑過去說：“媽咪，今天就讓我來幫你做飯嘛，好不好？”我望望爸爸，又看看媽媽，“好，好！”爸比爽快地答應了。我想做的菜可多了，有萵筍炒肉絲、青菜、豆腐。

我先把菜一個個切好，剁剁剁，菜已經四分五裂，只可憐了刀和菜板。做萵筍炒肉要先放油，再放菜，然後放作料，翻幾下後就能出鍋了。下一道豆腐。前幾道工序和上一道一樣。只不過下鍋的時候我好像聽到他在說話：“不要把我扔下油鍋！不要把我扔下油鍋！不要！”可我還是把它扔下去了，現在他正在泡溫泉呢！出鍋了，嗯，太香了！我真棒！現在到了我最愛吃的青菜了。先放青菜，燜幾分鐘之後就放水，再悶幾分鐘就可以放作料了……出鍋了，我叫媽媽來看，媽媽稱讚道：“我的乖女兒，你太棒了！”我笑了幾下。

父母是我們的恩人，我們幫他們做事是理所當然的，不過我們要多多幫他們，這樣才能報答他們對我們的養育之恩。

炒菜三年級作文14

我喜歡看電視上播美食節目，每當看到廚師做出一道道香噴噴的菜時，心裏可羨慕極了，所以我總想找個機會自己試試。

有一次，我纏着媽 媽讓我學炒菜，媽媽答應了。於是，我便開始學炒菜了。我先在鍋下了點油；然後我把切好的芥蘭放到鍋裏炒，菜剛下鍋，油就濺了出來，幸好我閃得快。接着我用 鍋勺左炒炒，右炒炒，然後加了點水，再蓋上蓋子。這時，電視正傳來懶洋洋的聲音，我忍不住跑到客廳裏看一看，誰知還沒看一會兒就聞到一股燒焦味，我馬上跑 過去，關了火。揭開鍋蓋一看，芥蘭變得黑黑的。這時，媽媽也走了過來，笑着對我說：“雁欣，你不是說你行的嗎？怎麼炒成菜炭了呢？看來，我們這頓菜吃不成 嘍。”我吐了吐舌頭，裝出可伶巴巴的樣子，對媽媽說：“失敗是成功之母，媽媽，明天再讓我試試，我保證成功，好不好？”媽媽說：“那好吧。”

第二天，我吸取了教訓，炒菜時不敢再三心二意了。我親自洗菜，接着在鍋裏下了油，再把芥蘭放到鍋裏，然後反覆炒炒，最後下了一點魚露和味精就大功告成了。

這次炒菜讓我明白了：做事情如果三心二意，那是什麼也學不會的。

炒菜三年級作文15

中午，爸爸炒蛋炒飯了。

炒蛋炒飯有幾步：先把豌豆和玉米放進水裏煮，煮好後備用；把雞蛋敲在碗裏，放鹽、味精、料酒。鹽是爲了調味要少放些、味精是爲了調鮮要適量、料酒是爲了除腥放少許。鹽放多了會鹹、味精多放吃了之後會口渴；再準備一些肉丁，切些蔥，蔥要切成粒米大小，切的時候要非常小心，不能切到手，完成準備工作。

開油鍋了，把油倒入鍋中，倒油的時候，桶要微微傾斜，否則會一下子把很多油倒進鍋裏。開火，這時候最危險，油燒熱了會濺出來，濺在人身上很容易燙傷。油冒了許多泡泡，把蛋液倒進鍋裏，蛋液在鍋裏的凝固速度非常快，三四十秒就成了餅樣。接着，爸爸飛快地放下了肉丁。放飯，飯剛剛放下去的時候一塊一塊的，像一塊塊石頭。把電飯菜堡裏的水和玉米粒與豌豆煮下來的湯澆到鍋裏面，邊泡邊炒。倒入豌豆和玉米粒，收幹水份。放排骨粉，否則吃起來無味。把飯搗鬆，否則吃的時候會硬、難嚥，盛的時候也會帶來不便，這一步是決定口感的一步，接着放下蔥，稍微再翻一翻。最後關火盛飯。

因爲好吃，所以我吃了一大碗，吃完一些時間後因爲爸爸味精量放過了，所以口渴了。