炒菜三年級作文(15篇)

在平凡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？以下是小編收集整理的炒菜三年級作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

炒菜三年級作文1

爸爸炒菜江蘇省金湖縣城南實驗小學四袁楊洋“嘭！”隨着書包一聲落下，這一天的學習結束了。咦？太陽打西邊出來了，對炒菜幾乎一菜不識，甚至是炒盲的爸爸居然在炒菜！爸爸的一句話解開了我的疑惑，原來媽媽去馬壩送貨去了，所以爸爸纔來炒菜。但我還是很擔心今天的伙食不知會成什麼樣子。

只見，爸爸從水池裏拿出一塊洗好的豬肉，“咚、咚、咚、咚……”媽呀，這是在剁肉嗎？肉塊只有1釐米大！爸爸又向鍋裏倒了大約小半鍋的油，把肉倒進去，鍋裏頓時“噼裏啪啦”響成一片，燙得爸爸“呀呀”地直叫。爸爸只好關了燃氣，又倒了小半鍋水，再加些什麼鹽呀、醋呀、雞精呀……看着忙碌的爸爸，我呆住了，哪有這樣炒菜的呀！爸爸長舒一口氣，說：“別擔心，我會多悶會兒的，至少煮熟了纔給你吃。”不一會兒，只聽鍋裏“咕嘟咕嘟”的響了，我想揭開鍋看看。可爸爸說：“別急，再悶會兒，再悶會兒。”又過了半個小時，終於起鍋了，肉已經被煮得一團糟。

我拿起筷子吃了一口，各種味道一起向我襲來，在憋了半分鐘的時間後，我終於忍不住大叫：“爸——！”

炒菜三年級作文2

今天是週日，吳老師給我們佈置了一個很有趣的任務，那就是學習炒菜。這可是我第一次炒菜呢！

我知道了這件事後很高興。因爲我很喜歡炒菜，可是老爸老媽很少讓我炒。所以，我決定一定要炒好！

我媽也來幫我炒菜。我首先把菜洗了洗，菜分別是：青青的大茄子、蔥薑蒜、又尖又紅的胡蘿蔔、又紅又酸的西紅柿。這些材料準備好了之後，我媽幫我把菜切了切，接下來就要下鍋炒菜了，心裏真緊張呀！

我爲什麼緊張呢？因爲我剛把鍋熱好，把油倒進去，就把蔥花放進鍋裏，誰知道油"砰"地一聲，然後就啪啪的響，嚇得我趕緊向後退。之後我又把各種材料倒入鍋裏翻炒。

菜做好了，我給它起了個名字叫"農家小風味"，一家人都誇我做的好吃呢！

炒菜三年級作文3

童年的故事，就像一顆顆亮閃閃的寶石，讓我摘下其中的一顆與你一起分享一下吧！

記得那年我媽媽生病了，我就想，如果我給媽媽做飯吃，媽媽的病一定會很快的好起來。

先到這兒，我趕緊跑到廚房動起手來。然後打開冰箱把雞蛋拿出來，又把碗拿出來，接着拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，把蛋黃打進碗裏，用筷子把雞蛋攪勻了。接着又開始切蔥花。這時，一不小心就把手切到了，我看也沒看，用水沖洗了一下。就趕緊把西紅柿拿出來洗乾淨，切成小塊兒，然後就準備炒了。我先用小手把火小心翼翼的打開，倒上油。然後倒入雞蛋汁，滋滋滋……我又拿鏟子反覆翻炒一下，金黃色的雞蛋就做好了。我又把西紅柿和蔥花倒進鍋裏和雞蛋一起炒了炒，兩分鐘後，我香噴噴的番茄炒蛋就完成了。

我把菜端進臥室，讓媽媽嚐了一下，媽媽笑着說：“真好吃！”我覺得我長大了，心裏無比自豪。

炒菜三年級作文4

星期六，天氣晴朗，陽光明媚，太陽公公早早地出門了，微笑地看着我們。

這天中午，火辣辣的太陽烘烤着大地，爸爸媽媽都不在家，我突然覺得肚子很餓。我突發奇想：不如自己動手炒我最愛吃的雞蛋炒飯吧！我想起了平時媽媽給我炒雞蛋飯時的樣子。於是我打開冰箱找了兩個雞蛋，然後到廚房裏拿了一個小碗，之後再把雞蛋打到碗裏，隨着啪啪一聲，蛋液流了出來。我用筷子攪了幾下雞蛋再倒進油鍋裏，用鍋鏟翻炒幾下，再把飯倒進去炒一炒。本想着一盤美味的蛋炒飯即將出爐了，可是沒想到，我把火開得太大了，雞蛋飯都被我炒糊了。慌忙之中，我竟忘了放鹽，我垂頭喪氣地坐在椅子上，看着我的“傑作”，心裏真不是滋味。

這時，媽媽回來了，看到我炒的的飯，不禁笑出聲來。後來媽媽一步步教我炒雞蛋飯。我又照着媽媽的樣子重新炒了一遍，一碗色香味俱全的蛋炒飯出爐了。我這碗飯端給媽媽品嚐，媽媽吃了之後給我豎起了大拇指，我高興得跳了起來。

這一天，我學會了炒蛋炒飯，也懂得了學本領一定要努力練習，在以後的學習生活中我將不斷學習新的本領。

炒菜三年級作文5

星期五下午，我和媽媽在廚房炒菜，我想學番茄炒蛋，媽媽同意了。

我先把一個鮮紅的番茄洗乾淨，然後拿來兩個雞蛋，媽媽叫我把番茄切成6塊，但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊，媽媽對我說：“這是你的傑作吧！”我向媽媽做了個鬼臉，然後打蛋，我第一次打蛋，蛋沒有碎，媽媽叫我用點力氣，第二次還是沒碎，我嚇得六神無主，第三次因爲太用力了，把蛋清，蛋黃，蛋殼全部倒進了碗裏，媽媽在一邊看笑話，我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來。

我打開煤氣竈，把蛋攪勻，然後倒進油，媽媽叫我把手放在鍋上，讓我留意溫度，還說熱鍋冷油，不一會兒溫度上來了，我把蛋放進鍋裏，然後用鏟子把蛋翻過來翻過去，炒了一會兒再把番茄放進去，最後再放一勺鹽，少點糖，香氣撲鼻的番茄炒蛋就完成了。

我把番茄炒蛋端在桌子上，爸爸吃了一口說：“兒子，可以呀！”大家開心地笑了。

經過這次學炒菜，我懂得了一個道理：做任何事只要你認真對待，不要馬馬虎虎，就一定能做得最好。

炒菜三年級作文6

今天，是母親節，老師讓我們回家幫媽媽做一件家務。做什麼呢？對啦！就幫媽媽做個菜吧！

我一回家就嚷着：“媽媽，你教我做菜吧！今天的晚飯我包啦！”媽媽不太相信，又問道：“做什麼菜？”“那就來個杭椒炒蛋吧，又美味又簡單。”我大聲說着。媽媽教會了我步驟後，又補充了一句：“那小心點，別傷着了。我就等着品嚐了。”

說幹就幹，我先拿出杭椒，在水槽裏清洗了一會兒，又接過媽媽抵賴的切菜刀。其實，我心裏很害怕，生怕切到手指，我小心翼翼地切了下去。也沒出什麼事，慢慢地，我切得越來越好，只見杭椒已成一根根綠條呈現在我面前。然後，我拿出幾隻雞蛋，在碗裏打勻，打開火，燒上鍋，倒入油，炒雞蛋了，炒熟後，用鍋鏟搗碎，。又放入切好的青椒一起翻炒加料。不一會兒，媽媽提醒我：“可以出鍋了。”我連忙關掉火，把菜盛出來，端上了桌。

看着我親手炒的黃綠相間，營養美味的杭椒炒蛋，爸爸媽媽都食慾大動，都伸出了大拇指。我很開心，因爲我又學會了一項本領。

炒菜三年級作文7

在假期中，我學會了炒菜。

那天，我在媽媽的指點下，我首先跑進廚房看看家中有什麼菜。等我知道冰箱裏有新鮮的大肉、有又青又大的茄子後，我決定炒番茄。接着，我先把肉與茄子切好，把各種調料準備好，然後開火倒油，等待油熱了，我開始下料炒菜。根據媽媽的口述，我把肉放進鍋裏，等炒到基本熟時，再把茄子放進鍋裏，稍後再兌一些水，繼續炒。媽媽說：“因爲茄子硬生生的，所以要炒久一點。”我放進味精等配料再炒了一會就出鍋了。正好這時爸爸回來了，我便把菜端上了桌。當他們在品嚐我的“佳作”時，我的心繃得緊緊的，幾乎不敢出氣。直到他們向我微笑着並伸出大拇指時，我心裏像吃了蜜一樣甜，也會意的笑了。

炒菜也讓我悟出了一個道理，任何事只要努力和堅持並用心去做，一定會做得更好。

炒菜三年級作文8

我最喜歡吃的菜是糖醋排骨，我決定學習做這道菜。

媽媽一大早就去菜場買回了新鮮的'排骨，並讓老闆把它們砍成一小塊一小塊的。回家後我把它們洗乾淨，然後把它們放進高壓鍋，加入水，生薑和鹽，煮半小時，再把它們撈出來瀝乾水份。

終於開始炒了。我的心裏很緊張，因爲這是我第一次炒菜。我害怕油會濺到自己身上，於是媽媽給我係上圍裙，帶上袖套，還戴了一個透明的面具。我先把油倒進鍋裏，油燒熱了以後又把排骨倒進去，“呲——”的一聲響，我趕緊躲到媽媽身後，媽媽說：“別害怕，我來幫你！”我鼓起勇氣，拿起鍋鏟，學着媽媽以前炒菜的樣子，在鍋裏鏟來鏟去，翻了幾分鐘後，把火調小，加了5勺白糖，2勺醬油，又不停地翻炒，快結束的時候又加了2勺醋，關了火，再隨意炒幾下就大功告成啦！我用鍋鏟把排骨裝在一個盤子裏，糖醋排骨就做好了。

我嚐了一口，啊，自己做的排骨就是香！

炒菜三年級作文9

星期天早上，我對爸爸說：“爸爸，我今天要看你燒雞翅膀。”爸爸高興地答應了。

我和爸爸到菜場買了雞翅膀和所有的配料。回到家，爸爸來到廚房先把所有的菜一一洗乾淨，放在一旁準備燒菜。爸爸把鍋放在煤氣竈上面，打開油煙機，頓時，油煙機發出“嗚嗚“的聲音，爸爸在鍋裏倒進一些油，等油燒熱了以後，把切好的生薑和蔥放進去，鍋裏發出“嗞嗞”的聲音，炸了一會兒，爸爸把洗乾淨的雞翅膀倒入鍋裏，鍋裏發出了一陣“噼裏啪啦”的響聲，爸爸用鏟子翻炒着鍋裏的雞翅膀，炒了一會兒加入了一些醬油，醋，鹽，還有一些白糖，接着，爸爸倒入了開水，蓋上鍋蓋，雞翅膀在鍋裏發出了“咕嘟咕嘟”的聲音，就這樣燉了大約半小時，鍋裏的“咕嘟咕嘟”的聲音漸漸地變小了。接着爸爸打開了鍋蓋，又加入了一罐可樂，這樣又燉了十分鐘。一盤香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。我迫不及待地吃了一塊，啊，真的是太好吃了。

我決定下次還要和爸爸一起做好吃的“可樂雞翅”。

炒菜三年級作文10

以前，我只會吃外婆炒的菜，可這樣怎麼行，我一直想有一個實踐的機會，體驗一下外婆做菜的辛苦。

今天，我和外婆一起去菜場買菜，我東看看，西看看，最後我選了一樣菜——苦瓜。苦瓜彎彎的，像個小月亮，綠色的皮上，鑲嵌着一個個疙瘩。苦瓜外表雖然醜，但用處可大了呢！它含苦瓜甙，味苦，夏季食用，具有清涼解毒、清熱降火的功效。

我先把苦瓜切開，把裏面的籽給挖了出來，把它切成絲，再放點鹽，拿來醃。醃好先放一下，然後就放鍋裏用開水焯一下，這樣苦瓜就不會很苦了。

開始炒菜了，我戴上圍裙，打起精神，架起油鍋，等鍋燒熱後放了一些油。可是鍋中還有一些水珠，油熱了以後，噼裏啪啦地往外濺，我嚇得連連後退。等回過神來，鍋中已冒起了煙，我連忙放了生薑和大蒜，再把苦瓜倒進去炒了一會兒，一盤清脆可口的苦瓜就出鍋了。

我想，我做一道菜都這麼費力，外婆每天要做這麼多菜，一定更辛苦，而且我常常挑三揀四，真不應該。

炒菜三年級作文11

我忘不了的事有很多，如：回山東那次，去上海遊樂園那次，還有去海邊那次，但我最忘不了的還是那次學炒菜。

那天是星期六，我突然有了一個想法：讓媽媽教我炒菜吧，那樣就可以嚐嚐自己的手藝了，還可以做給媽媽吃。於是，我馬上去找媽媽，說：“媽媽，你可以告訴我怎樣炒菜嗎？”媽媽回答說：“好呀，可是不能做到一半就不做了。”我大聲的回答道：“當然。”炒菜開始了，媽媽先讓我把茄子洗乾淨了，然後把茄子切成小塊兒……媽媽一會兒讓我做這個，一會兒又讓我做那個，我顯得有些不耐煩了，但我還是堅持着。終於可以下鍋了，我把茄子放進鍋中的時候，油濺出來了，熱乎乎的油，濺到了我的手上，太熱了，我一下子跑出了十米之外，疼得我齜牙咧嘴。我說：“不學了，太疼了。”媽媽說：“慢慢學啊，哪個小孩生下來就會走路呢？”我恍然大悟，又去炒茄子了。過了一會兒，茄子炒好了，雖然過程不那麼順利，但是吃到自己炒的菜，心裏別提有多滿足了。我暗暗下決心，一定要多練幾次，我終於學會了炒菜。

這件事，讓我明白了，沒有誰生下來就會走路，所有的事都要去學去做，你不做一輩子也學不會。

炒菜三年級作文12

在本週，我杜大廚又有菜要燒了。本來以爲要燒什麼新菜，結果是溫習之前燒的菜。不過，就是要溫故而知新，只有這樣，我的廚藝纔會越來越好，纔會更上一層樓。

我選擇了四道菜中的番茄炒蛋。首先，我拿出兩個大番茄。這兩個大番茄紅裏透黃，非常有光澤，摸起來很光滑。接着，我又拿出兩個雞蛋。這兩個雞蛋的殼上隱隱約約有些小斑點，好像穿了件小衣服似的。

我拿好菜刀，把番茄切成小塊，放在盤子裏。接着把雞蛋往碗邊一敲，再把蛋清和蛋黃裝到碗裏，用打蛋器打好。再拿出一根蔥，切成小段。所有的東西都準備好了，就開始了。

先把鍋燒熱，然後放兩勺油，把打好的雞蛋放進去。煎好後，用鍋鏟搗成小塊，接着用鍋鏟盛出。接着加點油，放入番茄進行翻炒，放點熱水，壓一壓，低頭聞一聞，一股濃香撲鼻而來。繼續放入雞蛋進行翻炒，再放一點蔥花，就出鍋了。

這樣紅紅綠綠，色彩很漂亮，簡直就像一件藝術品。雞蛋和番茄分明，不像北方的西紅柿炒雞蛋那樣“一塌糊塗”。夾一筷子放入嘴中，可以感覺到很嫩爽。咬一下番茄，汁水就“滋滋”的出來。感覺已經完全侵佔了我的味蕾，進入食管，就感覺番茄炒蛋好像在舞蹈，真是色、香、味俱全。

炒菜三年級作文13

這天，我正在看書，突然看見奶奶在炒菜，我說："奶奶，讓我來炒個菜試試吧。"奶奶說："行，你去炒菜吧。" 我來到廚房，左看看，右看看，想找點材料。突然，我看見了一些肉和芹菜，便準備拿這些材料做個"芹菜炒肉"。

我先往鍋裏倒了些油，等油熱後，我剛放進去一些芹菜，鍋裏就噼裏啪啦響了起來，嚇了我一跳，後來的芹菜都是被我遠距離投進去的，芹菜放進去後，再放進"主角"，肉，再放點調味料，再在我的胡亂式翻炒下，芹菜竟然"奇蹟"般的被我吵爛了，這下我傻眼了，就在這時，奶奶跑了進來，看見我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來，奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具，幾下子就把纔給炒好了。

我嘴裏吃着奶奶替我改良過的"芹菜炒肉"，想：炒菜真的好難啊！

炒菜三年級作文14

中午，爸爸炒蛋炒飯了。

炒蛋炒飯有幾步：先把豌豆和玉米放進水裏煮，煮好後備用；把雞蛋敲在碗裏，放鹽、味精、料酒。鹽是爲了調味要少放些、味精是爲了調鮮要適量、料酒是爲了除腥放少許。鹽放多了會鹹、味精多放吃了之後會口渴；再準備一些肉丁，切些蔥，蔥要切成粒米大小，切的時候要非常小心，不能切到手，完成準備工作。

開油鍋了，把油倒入鍋中，倒油的時候，桶要微微傾斜，否則會一下子把很多油倒進鍋裏。開火，這時候最危險，油燒熱了會濺出來，濺在人身上很容易燙傷。油冒了許多泡泡，把蛋液倒進鍋裏，蛋液在鍋裏的凝固速度非常快，三四十秒就成了餅樣。接着，爸爸飛快地放下了肉丁。放飯，飯剛剛放下去的時候一塊一塊的，像一塊塊石頭。把電飯菜堡裏的水和玉米粒與豌豆煮下來的湯澆到鍋裏面，邊泡邊炒。倒入豌豆和玉米粒，收幹水份。放排骨粉，否則吃起來無味。把飯搗鬆，否則吃的時候會硬、難嚥，盛的時候也會帶來不便，這一步是決定口感的一步，接着放下蔥，稍微再翻一翻。最後關火盛飯。

因爲好吃，所以我吃了一大碗，吃完一些時間後因爲爸爸味精量放過了，所以口渴了。

炒菜三年級作文15

星期六的上午，我終於學會了一項技藝——炒菜！

那天上午，媽媽提了一大袋的蔬菜回到了家，我連忙跑過去說：“老媽，您休息，就讓我炒一次菜吧！”媽媽沉默了一會兒，然後爽快的答應了。

我連忙跑進廚房裏，首先，洗土豆，這個又大又圓滑的土豆，可沒有你們想象中的那麼好洗呀！這個土豆像一隻泥鰍一樣滑滑的，可好在土豆終於被洗完澡了。

第二，削土豆皮，我拿着溜溜刀三下兩下就把土豆的衣服脫了。

第三，切土豆絲，我把土豆放在板上，雙手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不聽話，我向左邊砍，它往右邊滾；我往右邊剁，它往左邊跑，好不服氣！

媽媽見了說“牛師傅，切一個土豆怎麼這麼費勁呀！”

媽媽拿起土豆，輕輕的切了起來，我看見土豆在媽媽的手下好像很聽話的樣子，我連忙學着媽媽的樣子，一手按着土豆，一手持刀，慢慢地切起來，起初絲切的有粗有細，後來就均勻多了，在我的努力下，一道又一道的菜出鍋了。

現在我總算知道了，炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神，油點還會跳到你的手上，火辣辣的疼。

這一次炒菜的經歷，令我難忘。