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採紅菱散文

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在我的家鄉,有句俗語:"七菱八落!"也就是說七月正是菱角豐收的季節,也是正七菱角的好時節,過了七月,菱角就會越來越少,到八月末,?菱角就徹底下陽了。到九月的時候就再也沒有菱角可七了。(當然,家鄉的月份都是按農曆來計數滴)

採紅菱散文

說是紅菱,其實不然,只是菱角的葉子泛着淡淡的紫紅色,飄零在七月的澄澈的河面上,有着別樣的清雅。撈起菱葉,就可以在菱葉的根部採摘到水靈靈的菱角了,剛從水裏撈出來的新鮮的生菱角是清清的淺綠色,水靈靈,嫩生生,鮮活活的,讓人看着就垂誕欲滴。把菱角的外殼剝開,裏面就是水汪汪白生生的菱角肉,那樣的鮮潤水嫩,彷彿就要漾出來,看得人直咽口水。

小時候放暑假的時候,最喜歡回鄉下奶奶家玩,因爲那時正是小小菱角初長成的日子。說來也奇怪,家鄉是魚米之鄉,河流湖泊衆多,其間荷葉蓮藕無數,卻獨獨沒有菱角。家鄉所有的菱角都生長在一個叫花錦臺的地方,花錦臺有一條終年四季常流的小河,淵源流長,河水清澈,清晰可見其間嬉戲的魚蝦,還有柔柔飄蕩的水草。因了這條河流正好穿過花錦臺的心臟,故得名花錦河。

不知是否風水寶地的原因,總之,家鄉所有的河流裏就只有花錦河盛產菱角。暑假的時候,我最愛跟小夥伴們一起到那裏採菱角。一棵菱葉上一般結有四五個菱角,多的.有七八個,最多的也不超過數十個。有兩個角的,也有四個角的,不過,記得在那時,是兩個角的居多。我最愛啃兩個角的菱角了,因爲簡單又容易,從中間咬開,然後用手剝去外殼,直接就把那水潤潤鮮靈靈的生菱角肉丟到嘴裏,咬的嘎嘣響,脆生生的,甜津津的,鮮美的菱角汁沁了滿心滿肺,脣齒留香之際,還意猶未盡的甜甜脣角,閉上眼晴長長的舒一口氣,心裏那個美哈,是滿心滿意的滿足呵!

其實我是比較偏愛七生菱角的肉的,但在城裏卻很難買到。一般都是煮熟了用荷葉包着賣的。當然,煮熟的菱角又是另一番風味。如果說生菱角是脆生生,鮮潤潤的,那麼熟菱角則是粉嫩嫩,綿軟軟的,卻都一樣的香甜可口。市面上賣的熟菱角一般都是四個角的,咬起來特別的不方便,特別對於貪七它的我來說,經常被它的多菱角刺的生疼的呲牙裂嘴。爸爸心疼心愛的女兒,所以,常在菱角盛行的時候,買上滿滿一荷葉包回來,很細心的用菜刀把菱角從中對切成份,這樣就特別的好咬且容易七得乾淨了。別家的小姐妹都沒有我這五星級待遇,常常羨慕滴直流口水,那時的我,心裏那個美哈,就甭提了,嘿嘿。。。。。。

原本以爲菱角是隨處可見的,可是,後來到了廣東,一呆好幾年,不論七月也好,八月也罷,只是再見沒有見過菱角的影子了。那時,每在七月發狂的貪戀記憶中菱角那甘醇的味道卻只能頻舔脣瓣時,才驚覺原來菱角或許只是家鄉的專利罷了。於是,在七月裏惆悵,於八月裏悵惘,凝望在記憶的菱角香。。。。。。

現今在天津,以爲可以一償夙願,哪知,也依舊不見菱角的影子。也曾問過姐姐,姐姐說,偶爾倒也可見,卻不是家鄉那種小小的嫩菱角,而是很大個象元寶一樣紫紅色的洋菱角,且沒有家鄉的味道。。。。。。從此,再也沒有七過菱角,再也沒有聞過菱角香,特別是少年時花錦河那清清綠菱的模樣。。。。。。

偶然在網上碰到表弟,說起菱角,表弟說:唉呀,花錦河裏的菱角依然那麼清那麼綠那麼香呢,早知道老姐愛七,老早就該在你回家鄉時給你送去滴;不過,也無妨哈,明年你若?有空回家,我定然專程回家一趟,摘一些給你送去,讓老姐七個過癮!"心下豁然開朗,竟不再惆悵,在這八月菱子零落的季節,居然有兒時的水潤氣息在心裏久久迴盪,飄揚,飄揚。。。。。。

八月的花錦河,依然飄搖的紅葉綠菱間,彷彿若見,那抹曾經頑皮的嬌俏笑顏。。。。。。