做雞蛋餅四年級作文

無論是身處學校還是步入社會，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的做雞蛋餅四年級作文，歡迎閱讀與收藏。

做雞蛋餅四年級作文1

“雞蛋餅做好啦！誰要吃呀？”我大聲喊道。妹妹很快地跑過來，並喊道：“我要！我要！”你們可能會問：是買的，還是自己做的？做雞蛋餅難不難啊？怎麼做雞蛋餅呀？你們是不是很想知道上面問題的答案？如果想我現在就告訴你。

做雞蛋餅很簡單。先按要吃的量取幾個雞蛋，一些麪粉和一些純牛奶還有一些香菜。如果沒有純牛奶就用水代替，如果沒有香菜可以用蔥代替。因爲我們家人都愛吃雞蛋餅，所有我放了120g牛奶，80g麪粉，3根香菜和5個雞蛋。

我先打好雞蛋，然後把所有東西都攪拌均勻。最後取一大勺倒在平底鍋裏，轉成一個圓形。等到邊上的皮翹起來就可以翻面了，翻面的時候最好用另一隻手幫忙。同樣，等皮翹起來再翻。這次是看有沒有熟？如果雞蛋餅變成金黃色的，那就可以起鍋了。在雞蛋餅裏面加上沙拉醬和一些自己喜歡吃的生菜，就成了最美味的美食。

在媽媽的幫助下，我終於能按上面說的做雞蛋餅了。我的第一個雞蛋餅不夠圓；第二個雞蛋餅也不是最圓的，不過，這是我吃過的最好吃的雞蛋餅。

袁櫻涵媽媽評：文章條理清晰，做雞蛋餅的過程，步驟描述詳細，可以成爲操作指導了，改天我也試試。

做雞蛋餅四年級作文2

星期六早晨，我對媽媽說：“我想吃雞蛋餅。”媽媽笑着說：“那我們一起來做吧。”

只見媽媽先放了半盆清水，接着放了兩大碗麪粉，然後又敲了兩個雞蛋在裏面。媽媽讓我攪拌，我笨手笨腳地攪拌着，三種東西融合在一起，粘乎乎的，雪白的麪粉由於放了雞蛋，變成了淡黃色。媽媽在一旁說：“只有攪拌均勻，做出來的雞蛋餅纔好吃。”爲了把它們攪拌均勻，我使出了吃奶的勁，不一會兒就感覺手好酸，好像要斷了。我真想放棄，但轉念一想，我怎麼可以一遇到困難就退縮呢。我暗暗地給自己鼓勁：加油，再堅持一會，過會兒就可以吃上香噴噴的雞蛋餅了。

終於攪拌好了，媽媽先給我做了一個。只見媽媽熟練地攤了一個餅。輪到我動手了，我先打開竈火，天藍色的火苗像在爲我加油助威一樣，歡快地鍋底。我又倒了點油，冒出了一陣青煙，我手忙腳亂地把麪粉倒進鍋裏，麪粉糊糊馬上沸騰起來，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個小太陽。我又用鍋鏟把蛋餅翻了一個身，一會兒，一份香噴噴的雞蛋餅做好了。家人你一口，我一口，直誇我做得好，我開心地笑了，因爲我嚐到了成功的喜悅。

這次做雞蛋餅讓我知道遇到困難不能退縮，只有堅持才能成功。

做雞蛋餅四年級作文3

世界上有許多美味的食物，我覺得最美味的食物應該是自己親手做的食物。我就自己親手做過雞蛋餅，味道特別美味。

首先，我準備好攤雞蛋餅的材料，有雞蛋、麪粉和水、鹽等等。輕輕地把雞蛋磕開打到碗裏，注意不要把打破的碎蛋殼一起打進碗裏。打完雞蛋，再來一碗麪放進去，打開水龍頭小流兒往盆裏流，這時右手拿筷子不停地攪拌。一定要按着同一個方向進行攪拌，否則面會起小硬疙瘩，水差不多了，關上水龍頭，放上少許鹽、味精繼續攪拌，直到形成麪糊。這時，倒入少許油再攪拌一小會兒就好了。

這同時，是要預熱電餅鐺的，待攪拌好麪糊，電餅鐺也就可以用了。往電餅鐺裏倒上少許油，用鏟子輕輕地抹勻。感覺一下溫度可以了，就用馬勺舀一勺子麪糊倒在電餅鐺中間，這時一定要迅速地用鏟子把麪糊均勻地攤開，否則雞蛋餅太厚了就不好吃了。攤出的雞蛋餅，越薄越均勻越見功夫。

攤平面糊之後，蓋上電餅鐺的上蓋，不要心急打開蓋子，一定要等到有熱騰騰的'白氣冒出來的時候，這說明水分蒸發的差不多了。此時，掀開蓋子，底面已經熟得差不多了，用鏟子在雞蛋餅的邊緣輕輕地鏟一下，慢慢地鑽到雞蛋餅的下面，迅速一翻面，再等一小會就好了。還可以在雞蛋餅裏夾上一些生菜和火腿腸，就更是美味了。

愛生活，愛自己。自己做的雞蛋餅，有自己的真心付出，美味！

做雞蛋餅四年級作文4

我生活在燕趙大地上，它古稱皮城，現在叫做“南皮”。這片土地有幾千年悠久的歷史，這片土地涌現出過許多名人，這片神奇的土地上也有許多名勝古蹟。但是今天，我要談的是這裏的“名吃”：雞蛋餅。

雞蛋餅皮薄蛋嫩，香氣撲鼻，真是能讓人垂涎三尺。只要吃上一口，保準你再也忘不掉這樣的美味。

雞蛋餅不但美味，而且外形美觀。

燒得金燦燦的薄面皮上覆蓋着薄薄一層金黃色的雞蛋，再撒上一點碧綠的蔥花。捲上一根火腿腸與幾片綠油油的最新鮮的生菜再摺疊起來，仔仔細細地看看與蛋卷不相上下。熱氣騰騰的雞蛋餅讓人看着就很興奮，想來好好品嚐一下。

你們可別以爲好吃就難做。我來告訴你們，其實雞蛋餅非常容易做。客人來了，主人把麪皮刷上一層色拉油，放在平底鍋上烤上一小會兒，在烤的同時把雞蛋打好攪拌均勻，澆在麪皮上再翻幾下，等它呈現金黃色，我們就可以把它再加上一根火腿腸或是幾片生菜刷上醬汁。這可以根據客人的喜好做，如果你喜歡吃辣的可以讓主人放上一點辣椒油，真是獨一無二的美食啊！

我記得有一次剛剛拿到雞蛋餅的時候，聞到那誘人的香味，我迫不及待的咬了一口，燙的我直叫，結果喝了一大杯水才解的燙。

怎麼樣？有點動心了吧？快點來我的家鄉吧，熱情好客的家鄉人一定會讓你把這美味吃個夠！

做雞蛋餅四年級作文5

“快起牀啦！”我在媽媽的催促聲中醒來。伸伸懶腰，整理好牀鋪，洗漱完畢。媽媽問我：“粥己經熬好了，還吃點什麼？”我想了一會兒說：“媽，我有個想法，能不能讓我烙幾張雞蛋餅？”媽媽爽快地答應了。

好耶，先準備食材：蛋、麪粉、蔥花、白菜、鹽。接着切碎白菜，第一次拿刀，不知所措，有點手忙腳亂。媽媽提醒我慢點，彆着急。然後和麪，把麪粉放到大碗裏，加水，用筷子不停的攪拌。水倒得太多，面有點稀，再加點麪粉，結果又太稠了，急得我像熱鍋上的螞蟻似的，媽媽還開我的玩笑地說：“你這是傻媳婦兒和麪吧”。最後，在媽媽的指導下終於和麪成功了。

媽媽幫我把電餅鐺插好電，我在面裏撒上了鹽、蔥花、白菜，再次攪拌。接着往鍋裏倒點油抹均勻，然後把面倒入鐺裏，用鏟子把麪糊均勻攤開，再打個雞蛋在麪糊上面，蓋好蓋兒。兩分鐘後，金燦燦的雞蛋餅就出鍋了。看着自己做的雞蛋餅，那黃澄澄的可愛模樣，口水瞬間滋潤了我的口腔，嘗一口，哇，味道好極啦！

第一次做雞蛋餅，有驚有喜，有汗水，也有微笑。下次我還要自己做，歡迎你們來嚐嚐我的手藝哦！