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四年級春節包餃子作文

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無論是在學校還是在社會中,大家都跟作文打過交道吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編爲大家整理的四年級春節包餃子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

四年級春節包餃子作文

四年級春節包餃子作文1

今天是週末,我們全家聚在一起包餃子。

爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然後把肉剁碎。接下來就是包餃子了。

媽媽吩咐我們先把手洗乾淨,然後又把手擦乾。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然後用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察,並且一步步地跟着媽媽做。接着,媽媽又用手蘸了一些清水,塗在餃子皮的周圍,我疑惑地問:“爲什麼要塗上這些水呢?”媽媽笑着說:“這樣能防止皮太乾而很難粘合在一起呀,你看弟弟”媽媽邊說邊示範,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,並打成漂亮的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。

哈哈,下一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然後再放入餃子,這樣,煮出來的餃子纔不會老,皮也不會破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗裏,屋子裏迷漫着餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嚐着,最開心的,就是我啦,因爲我終於學會了包餃子。

四年級春節包餃子作文2

大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。

首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠,又有點黃。白菜大約六、七公斤重,長約三十幾釐米。然後把白菜剝開,還留下了一點,要不然就不好切了,還要切得細細的。切好後再剁碎,最後要放到隔了一層布的盆子裏,以便擠控水。

開始切肉了,我對大人說:”我也想切。“可是大人說:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完後,加好料再剁成肉餡。

然後是和麪包餃子。首先把麪粉放到盆子裏,一邊倒水一邊和麪。把面揉成大面團,把大面團撕成三個小麪糰,揉成圓形,放在盆子裏,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊麪,揉成長條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然後,擀皮、包餃子。先包好了幾個餃子,我們下好後嚐了嚐,鹽味正好,好吃極了。然後,我們就繼續包,一個接一個的餃子就出來了,包的'有的長有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。

今天,我真高興!因爲包餃子很有趣,讓我學到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。

四年級春節包餃子作文3

今天,是大年初一,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!

當爺爺和奶奶拿着包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之後,便開始包餃子了。

我輕輕地拿着餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然後用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對摺,就開始捏,怎麼捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣纔會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地塗在餃子的兩邊上,並對摺,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然後我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。爲了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我的餃子已經是一個健壯的青年了。

最後,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終於可以品嚐美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態各異,有的像一個鳥兒,有的像一隻公雞,還有的像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃着美味餃子,真有趣啊!

四年級春節包餃子作文4

南方過年吃湯圓,北方過年包餃子。我呢,是個地地道道的北方人,北方人過年就一定要包餃子,還要在除夕的'餃子裏包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發財、甜蜜”的吉祥寓意。

今天是小年,父親媽媽帶着我一起回老家。我聽說要包餃子,就纏着媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽高興地答應了。大人們開始準備和麪、洗菜、調餡,我迫不及待地等着露一小手。我趕緊把手洗乾淨,準備和家人一起包水餃。

我先拿起一個擀好的麪皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點餡,我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我說;“細心看着大人如何包的,別太着急。”我認真地看着媽媽包的樣子,她先在麪皮中心放些肉餡,對摺將麪皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個像模像樣的水餃就好了,像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學着包好了一個餃子,雖然包得很慢,但是我還是把餃子包得好看了,像樣了。

我們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時,我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來,包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍着燙吃上了自己包的餃子,感覺比吃什麼都香。

過年吃餃子,祝願天下所有的家庭平安、幸福。

四年級春節包餃子作文5

年三十包餃子的一種習,下午我和媽媽一起準備包餃子的餡,媽媽和麪我和爸爸擇菜,真是忙得不可開交,全部準備好我們就開始包餃子了。

媽媽端上一盆又香又鮮的餃子餡,爸爸擀餃子皮,爸爸擀餃子皮真快,一個圓圓的餃子皮,我就好奇地問爸爸餃子皮怎擀成的,爸爸說:擀餃子皮兩隻手得配合好,右手的擀麪棍向前推一下,左手拿的麪糰就得轉一下,這樣來回反覆餃子皮就擀好吧,我就拿着擀麪棍和一個麪糰開始擀,按爸爸說的要領一下一下的擀,一會兒擀出來一個象魚似的餃子皮,一會兒又擀出來一個象三角的餃子皮。

爸爸笑着說:餃子皮擀的薄厚還可以,至於擀成的形狀主要是兩隻手配合的問題,按照要領好好配合一定能擀圓,我就按要領一點一點擀,最後終於將一個又均勻又圓的餃子皮擀出來了。媽媽看了說:孩子你真棒!媽媽是包餃子的能手,看他把餃子皮拿在手中,盛上一點餃子餡兩隻手一湊,一個胖嘟嘟的餃子就出來了,我說:媽媽我要跟你學習包餃子,媽媽說:孩子現在你還小,等你長大些再學吧?趕快收拾桌子,一會就下餃子,吃完餃子去放鞭炮和看春節晚會節目,這是我春節印象最深刻的一件事。

四年級春節包餃子作文6

正月初一是春節,家家戶戶都要包餃子、貼對聯、放鞭炮,可熱鬧了!

去年過春節的時候,發生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求着媽媽要她教我包餃子,她看我那麼想學,於是便答應了。

我在一旁認真地看着媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的,我有些灰心了。媽媽趁機走來安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽了媽媽的一番話後,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。趁着媽媽不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋裏去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗裏,我連忙夾起來嚐了嚐,味道好極了!

才吃兩個,就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個糖餃子!“媽媽斜着眼睛瞄了我一眼,她已經猜到是我包的了!我得意地笑着說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們全家會過得甜甜蜜蜜!“