米花糖,我的最愛四年級優秀作文

有人喜愛讓人垂涎欲滴的漢堡，有人喜愛酸甜可口的冰糖葫蘆，還有人喜歡那風味獨特的燒餅，而我，卻偏偏喜愛那香甜美味的米花糖。

米花糖有許多種樣子，有圓柱形，有長方形，有三角形。它的顏色也很豐富，白色的小米上過上了一層麥芽糖，使表面成了淡淡的鵝黃色。它還有一些紅色的“內臟”，那就是花生。方形的米花糖摸上去黏黏的，在陽光的映襯下，米花糖一閃一閃的，彷彿一顆顆瑪瑙晶瑩剔透。

米花糖不僅外形好看，味道也是超棒的。米香與花生的香味交織在一起，真讓人“口水流下三千尺”啊。咬一口脆，嚼一口甜，嚥下去後口齒留香，回味無窮，讓人咬了一口就還想咬第二口。記得第一次買米花糖是因爲看師傅的做法很獨特。只見師傅先把麥芽糖，花生和色拉油倒入鍋內熬，待湯水沸騰，花生飄香時，盛一盆炒好的米往鍋裏一倒，然後左右開工，不斷的翻轉米。無數顆米不停的跳躍，在空中翻滾轉圈。待米炒成鵝黃色，再往模子裏一倒，用力按平，分成四份，拿開模子，待米花糖變硬，就把它切成小片，一個美味的米花糖就誕生了。

米花糖距今已有300多年的歷史了，它可以對頭暈耳鳴，高血壓和高血脂有緩解的作用，是個老少皆宜的小食品。怎麼樣，心動了吧，心動不如行動，快去品嚐一下吧。