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羅漢果

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喜歡吃水果的朋友們,你們是否吃過羅漢果呢?羅漢果在水果中可稱得上是“神仙果”呢,說到這個果實,大家都想知道羅漢果的功效與作用及食用方法吧?不要着急,還是讓我先給大家介紹一下羅漢果的樣子吧。羅漢果果實呈卵形,圓球形或橢圓形,長5至9釐米,直徑3。5至6釐米,表面褐色、黃褐色或棕綠色,有時可見深棕色斑塊及黃白色柔毛,有8至10條縱紋。它有一層薄薄的,像雞蛋一樣的殼,把殼打開後,你就能看到它的果瓤,果瓤像淺棕色的海綿一樣幹縮着,它是由一片一片的種子組成的。挑選的時候,一定要選那種個頭大,顏色是深褐色的,這樣的羅漢果品質最好。羅漢果它能清肺化痰。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便祕等症;對於治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥。我們用它可以製作成羅漢果茶,羅漢果豬肺湯,瘦身湯等。每到炎炎夏日,我就會用四分之一個羅漢果再加幾多菊花泡茶喝。衝入開水後,過不了幾分鐘羅漢果的果內和水溶解,便形成一杯色澤紅潤的茶。細細地品上幾口,你會發現它甜甜的,就像在水中放了糖似的,真是百喝不厭啊!聽了我的介紹,你一定迫不及待地想買幾個羅漢果來嚐嚐了吧?

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