我喜歡的一道美食作文範文（通用12篇）

在我們平凡的日常裏，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編爲大家整理的我喜歡的一道美食作文範文（通用12篇），歡迎大家分享。

　　我喜歡的一道美食作文1

土豆絲是安義的一道特色美食，每當我看見它，我就會忍不住“口水飛流三千尺”。

土豆絲顧名思意，就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準備好一個土豆，將土豆去皮，清水洗淨削成絲，土豆要用新鮮的，這樣這道絲更美味更容易成功。清洗乾淨的原因是能不讓它變成一個“黑炭”，也能讓它爽脆可口。下鍋，先加入花生油，花生油就像個發怒的人，突然出現好多小氣泡，就像發怒的人頭上的汗，等“汗”出來了就代表油燒熱了。油燒熱了後先放入蔥絲爆炒再放入土豆絲，炒至八成熟加入味精鹽等調味，最後淋上香油和香醋，好像它們是從滑梯一下滑進鍋裏的，炒熟就可以出鍋了，

這一鍋金黃色的土豆配上香醋的一點棕色，和蔥花的綠色，就是一幅充滿藝術氣息的畫呀。

這“一幅畫”散發着清香，瀰漫在整個廚房，而我的鼻腔更是被這個清香所籠罩。

這土豆絲入口就有點酸酸的味道，嚼一嚼，脆脆的感覺充斥着口腔，它已經成功入侵了我的味蕾。

土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。

　　我喜歡的一道美食作文2

我愛吃的東西很多，但我還是最愛吃餃子。

每次看到餃子我就很高興，我看餃子彷彿不是一道美食，而是一個個胖胖的寶寶坐在媽媽的搖籃裏。但是他們不是躲在搖籃裏，而是跳進“游泳館”游泳去了。

有一個關於餃子的傳說：聽說古時候有一隻年獸專門吃小孩，後來發現吃餃子能趕走年獸，於是這一傳統延續至今。

餃子的做法其實很簡單：首先，和好面切成一塊塊，再壓扁，接着就可以包餃子了。最後下鍋。望着熱氣騰騰的餃子，我嘴巴里口水直流。

最後，我實在忍不住了，竟然咬了“小白娃娃”一口。“哇，好好吃呀。”於是我又吃了一口“小白娃娃”，它那順滑的外皮和流湯的肉餡組成了一道十分美味的美食。

在吃餃子時，我又不禁想起那次吃餃子，那時我剛放學回家就聞到了餃子的香味。我看媽媽沒注意我，我便端起餃子，吃了個精光。吃着吃着，我就被媽媽打了一下。它可太美味了，我被打了一下卻還在不斷地吃。

吃完餃子，我感覺身上充滿了熱氣和活力，嘴巴在流口水，臉上紅紅的。

我愛餃子。我更愛姥姥的餃子。餃子不光我愛吃，現在還成了家家戶戶不可缺少的一頓美食。

　　我喜歡的一道美食作文3

我最喜歡的一道美食，那就是小籠包啦！

記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包，剛一進門，那香氣如萬馬奔騰般涌進我的心裏，撞擊着我的味蕾，饞的我直流口水。我被那精緻的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小傢伙在“小牀”上靜靜地躺着。他們雪白雪白的身子，光光溜溜的，也不知道是誰給小籠包燙了發，那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花，他們像是在衝我微笑，可我還是抵擋不住香氣的誘惑，我的“魔爪”像一個小籠包伸去……

我先在皮上咬一個小洞，哇，湯汁濃郁，快要流出來了，我把湯汁倒在勺子裏，直接品了一口湯汁，啊！那湯汁鮮而不膩，從嘴裏流進了我的胃裏。香味充斥在嘴中的每一個細胞。吃完嘴裏還有着淡淡的香氣，不愧是天下之一的美食。小籠包的'肉餡兒又鮮又嫩，讓人吃了還想吃，雖然我的肚皮都已經被撐圓了，但是我還是忍不住又塞進一個，吃一次小籠包，能讓我回味好幾天，想起來的時候，忍不住的吧嗒吧嗒嘴，哈哈……

我最喜歡吃的美食是小籠包，你們喜歡吃什麼呢？快來和我分享一下吧！

　　我喜歡的一道美食作文4

坐在沙發上看書的我，忽然聞到一股香氣，不看不知道，一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜，我的最愛小炒黃牛肉。

外婆先切適量的新鮮黃牛肉，用木棍將牛肉敲鬆，敲斷連着的筋，這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分爲二，然後切成薄片，裝入碗中，將入適量的鹽和水。用水抓粘後，醃製10分鐘。再淋入適量的油並抓均，避免下鍋粘連。接着用泡姜和泡蒜切片，泡椒切成辣椒圈，入盤備用。大蒜杆子適量就好，同樣裝盤備用。鍋燒熱，去適量的油，下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒，加入適量的水，去除辣椒的燥性，炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香後，下入牛肉一起煸炒至牛肉變色（6成熟），淋入適量的老抽高湯，翻炒均勻，加入大蒜杆子和雞精，再淋入一勺高湯，大火翻炒。最後加一點生粉水，翻炒均勻，即關火起鍋，美味即成。

我看着這色香味俱全的牛肉說：“太棒了！”忍不住伸手捏了一塊放進嘴裏。哎呀！我一邊叫燙，一邊狼吞虎嚥。

這一燙，讓我嘴上長出個老大的包，差不多三天過後，偷嘴的證據才消。

哼！都是這個小傢伙惹得禍。

　　我喜歡的一道美食作文5

我最喜歡的一道美食可就要非牛排莫屬啦！

牛排剛買回來還沒有燒時。它的顏色是暗紅的，聞上去有一股腥味，我在懷疑這真是我經常吃的美味牛排嗎？它還是個“小胖子”，形狀不定，厚厚的，比我的手掌大一些，邊緣彎彎曲曲，表面沒有什麼光澤，比較粗糙。接着我們給它加入各種所需調料，醃製十分鐘左右，一會兒它就會讓你大開眼界。

牛排醃好後 ，在鍋裏倒上少量的油 ，把它煎 炸成兩面金黃 ，這道美食——牛排就出鍋了。最後給它撒上一點孜然 ，濃郁的香味瞬間灌滿了我的鼻腔，讓我垂涎欲滴 ，迫不及待地想咬一口。吃牛排要用刀叉，輕輕切下一小片放進嘴裏，先有一股淡淡的醬香味，接着濃郁的孜然味充滿口腔 ，汁香四溢，非常鮮嫩，嚼起來鬆軟又很有彈性，讓我回味無窮。彷彿身處人間天堂一般，恨不得每天都吃牛排 。直到現在，那味道還久久迴盪在我的腦海中……

如果對牛排有興趣的同學 ，可以嘗試一下自己製作哦 ！這道美食真是既營養又美味 。

　　我喜歡的一道美食作文6

在我的食譜中，豬肉可算一樣多變食材了，比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜裏都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什麼美食的話，我一定會毫不猶豫地說出答案：糖醋肉。

或許你可能沒聽過這道菜，但它可是糖醋排骨的“遠親”哦！

需要的食材很簡單，一塊肥瘦相間的豬後腿肉，幾片生薑。先把肉改刀，切成五香乾大小的肉片，生薑切片，放在一旁備用。然後，把油倒進鍋中加熱，油熱後，我把薑片丟了進去，頓時，鍋中傳來“滋滋滋”的響聲，我用鍋鏟撥動薑片，油鍋裏更是發出劈哩啪啦的聲音，油不斷地往鍋外四濺，嚇得我逃出了廚房。接着，媽媽幫我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色，隨着媽媽的不斷翻炒，肉片又發生了變化。你瞧，它們現在是金黃色的了。在翻炒的過程中，只見媽媽一下子倒入料酒，一下子倒入醬油，還加入白糖和醋，最後還加入一小半碗水。漸漸地，湯汁越燒越少，原來的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片轉眼就穿着褐色衣服“閃亮登場”了！

冒着熱氣的糖醋肉端上桌，香氣四溢，瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現在變得油亮油亮的，吃起來口感酥酥的，硬硬的。我細細品嚐着：剛吃進嘴裏時有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完後還回味無窮！

糖醋肉不僅美味，還讓我學到了又一道美食的做法！

　　我喜歡的一道美食作文7

自從吃了蝤蠓以後，我又嚐了嚐其它菜品，我覺得蝤蠓是最好吃的了，蝤蠓不僅是我愛吃的，還是溫州人最喜歡的一道好美食呢！

爸爸剛從菜市場回來，手上就提着一大袋蝤蠓，拿到廚房裏忙活起來了。爸爸剛拿出蝤蠓，我就湊了上去，它披着一件黑中帶白的衣服，有我拳頭般大小。我發現它一動不動，原來它的腳被繩子綁得死死的。廚房裏散發着一股生生的，味道很腥的氣味撲鼻而來，好難聞呀！我試着用手掌摸了摸蝤蠓，摸上去很粗糙，凹凸不平，看上去真像一個個洞窟窿啊！一點光澤都沒有，披的真的是一件普通的上衣啊。

蝤蠓當然是燒起來最好吃了，爸爸把蝤蠓一個切成四個，然後放進鍋裏，隨着時間的推移，蝤蠓在鍋裏漸漸大起來了，比之前生的時候大了許多。一會兒，熱乎乎的“美食”就出鍋嘍！它原本黑中帶白的衣服破了，被火燒成橙紅色的衣服了。一股香噴噴的氣味撲鼻而來，讓我垂涎三尺，看起來真好吃啊！我忍不住了，洗完手後，抓起一個就吃，剛咬開殼，新鮮的蝤蠓肉就露了出來，白白的，嫩嫩的，我慢慢咀嚼，細細品味，濃濃的味道映入“口”簾，簡直是人間美味啊！

通過了這次的觀察，不僅讓我提高了觀察能力，還讓我知道了只要細心品嚐，什麼味道都能嘗得出來。

　　我喜歡的一道美食作文8

要說我最喜歡的一道美食，那一定是我從小吃到大的土豆絲。

我喜歡父母做的土豆絲，也喜歡店裏做的土豆絲，但我更愛外婆做的土豆絲。

土豆長得有點醜。它們和我的拳頭差不多大，外面有層土黃色的皮，上面還裹着土灰，像髒兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的，像小西瓜；有的是扁圓的，像橘子；有的是卵形的，像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光，摸上去有點粗糙，像飽經風霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來，在我身邊繞着。

這些土豆們在外婆嫺熟的刀工下，三兩下就去了皮、切片、切絲，變成了粗細均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒，沒多久，美食出爐了。

肉油的香味和土豆獨有的香氣交織在一起向我飄來，我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細，一條一條，細細短短。整盤土豆絲都金黃金黃的，像一堆金條。在陽光下，一條條土豆絲有些透明，像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去，軟軟糯糯的，漾開一種說也說不出來，別的土豆絲都沒有的奇特香味，那應該是外婆對我的愛。

小時候，我只知道土豆絲好吃。現在長大了，我不僅嚐到了好吃的味道，還嚐出了外婆對我濃濃的愛。

　　我喜歡的一道美食作文9

世界上有很多菜，各種味道不同的菜品，都非常美味。今天我就來給大家介紹一下我喜歡的菜——蝦。

還沒開燒之前它是淡灰色的，觸鬚還微微擺動着，說明現在還是活生生的。它們有大有小，身體都不一致。而且蝦的身體都是彎彎的，像一個釣鉤。小蝦們都沒有光澤，可是摸上去卻挺光滑的。輕輕用鼻子靠近它們聞一聞，會聞到一陣腥味，含有大海的味道。

把蝦放進鍋裏燒。咦？沒幾分鐘就熟了，逐漸變色了……變成了紅色。

美食出鍋啦！可以很明顯的發現蝦這個淘氣的小傢伙，厭倦了舊衣服，穿上了火紅的衣裳，漲起來了一點，非常飽滿。還是彎彎曲曲的，有了光澤。用手摸一摸，還是那麼光滑。聞一下，哇，香味撲鼻而來。禁不住引誘，馬上剝開皮，蘸了蘸配料，咬開它，嚼一嚼，鮮鮮的，甜甜的，嫩嫩的蝦肉Q彈可口，真是美味佳餚！讓人好吃的無法形容。我又迫不及待地把其它蝦也吃完了。

聽了我的講述，你是否已經垂涎三尺了？

　　我喜歡的一道美食作文10

要說到我最喜歡吃的東西，所有海鮮我都愛吃，但是我最喜歡吃的是什麼呢？讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀，爪八個，兩頭尖尖這麼大個，眼一擠呀脖一縮，爬呀爬呀過山河。嘻嘻，對拉！它就是螃蟹。

螃蟹的脾氣非常不好，我拿來筷子，輕輕動了兩下它，它馬上開啓了戰鬥模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子，馬上夾住了我的筷子，我剛想把筷子拔出來，結果筷子已經被它死死夾着拔不出來了，於是我用另一支筷子用力的敲打它，它這才肯放手，而這時，筷子上也早已被夾的凹進去了一塊。

螃蟹長的像個梭子，因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑，近看卻有點凹凸不平，生的螃蟹全身都是褐色的，身體下方左右兩邊各有四條腿，嘴巴兩邊各有一條大鉗，用來防禦用，個頭有大人的一隻手掌那麼大呢！

今天的螃蟹馬上就要出鍋了，我非常期待。又過了兩分鐘，螃蟹終於燒好了，我在客廳裏就已經聞到了這撲鼻的香氣，我馬上衝到餐桌盤，熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳，蓋子身體橙紅一片，肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子，金黃軟糯的蟹黃霸佔了一整個蓋子，身子的中間也擠滿了蟹黃，我夾了一些細細咀嚼，嗯！太美味了！簡直入口即化，人間美味呀！咬了一口雪白的蟹肉，真是Ｑ彈鮮香，讓人回味無窮呀！媽媽拿來大剪刀，幫我把大鉗子剪開，把一整條肉都拔了出來，我有時還會捨不得吃，於是就把“它”當做我獨特的“飯後甜點”，拿着慢慢享用。

螃蟹是如此美味，它就是我的最愛，沒有之一。你們是不是也像我一樣呢？

　　我喜歡的一道美食作文11

我喜歡的美食有很多，各式各樣，五花八門、數不勝數，比如：西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利麪……但是，讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。

一提到炸雞翅，我興趣就來了。週六一大早，我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來的生雞中翅皮白白的，皺巴巴，上面還有毛孔。肉帶着一些血絲，讓人感覺有點噁心，根本產生不了食慾。雞中翅的中間部分比較肥厚，兩端略尖，摸上去滑溜溜的，泛着油光。聞上去有點腥味，我有點嫌棄。媽媽看我皺着眉頭，便開口了：“待會兒做好了你可別流口水哦。”我聽了之後便去寫作業了，等着美味的炸雞翅出爐。

我正寫着作業，一股香味撲鼻而來，勾起了我的食慾，是什麼好吃的呢？我轉頭一看，只見媽媽端着一盤剛出爐的炸雞翅走了過來，放在我的面前。盤裏的雞翅擺成了一朵花，金黃色的，油亮亮，香噴噴的，熱騰騰的香氣正往上冒，我的兩隻眼睛泛出貪吃的光芒，垂涎三尺，口水抑制不住流了出來。我已經迫不及待了，毫不客氣拿起一個炸雞翅狠狠地咬下去，外皮香脆可口，肉質鮮嫩鬆軟，而且還十分有嚼勁，外酥裏嫩，美味的雞肉夾雜着椒鹽和孜然的香味，在我的口腔中肆意穿梭，我的整個味蕾得到了極大的滿足。

我早把作業拋到九霄雲外了，只顧着大口大口地啃炸雞翅，滿嘴流油，香的不得了，一直香到了心窩，讓人回味無窮。

　　我喜歡的一道美食作文12

今天，爸爸燒了我最愛吃的菜——鮑魚粉絲。

鮑魚還沒燒的時候，它外殼大部分是棕色的，上面長滿了跟貝殼似的東西，摸上去凹凸不平，有的形狀像蝸牛的殼，有的像海螺，還有的搞特殊，形狀差不多，但顏色是青色的，在陽光下一閃閃，像美人魚的尾巴。裏面是肉色的，摸上去十分Q彈。它是橢圓形的，它還有股魚腥味。我仔細看了一下，它居然還在動，想到之前用手碰了它，不驚感到一陣噁心。

過了二三十分鐘，當它從鍋裏出來時，已經變成了另外一個樣子。大蔥和粉絲稱託着它，就像配角稱托出主角一樣。而且它之前的魚腥味已經不見了，只有濃濃的大蒜味，香噴噴的。在鮑魚肉上面蓋着一層粉絲，看樣子美味極了。我拿起鮑魚殼，沒想到它自動脫離滑落了下來。哇！原來鮑魚殼的裏面是閃閃發光五彩斑斕的呀！我咬了一口，啊！好Q彈，感覺自已在鮑魚上蹦來蹦去，跟蹦蹦牀似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個鮑魚肉配上粉絲，那種味道好吃到令人窒息。

鮑魚粉絲是不是很好吃呢，有空來我家嚐嚐呀！