我最喜歡的美食作文7篇

無論是身處學校還是步入社會，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編爲大家收集的我最喜歡的美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

我最喜歡的美食作文1

“媽媽，什麼時候可以吃大閘蟹了？我好想吃呀！”

我從小就喜歡一樣美味的海鮮——大閘蟹。

大閘蟹不僅外表小巧玲瓏，而且味道鮮美。深受我的喜愛。

每次我媽媽烹飪大閘蟹的時候，我總是迫不及待的站在她旁邊，嘴裏還會時不時催促道：“大閘蟹什麼時候好呀？我都等不及了！”這時媽媽就會說：“別急，烹飪出一道味道鮮嫩的菜，就要把心靜下來，慢慢地去等待。”

大閘蟹熟了，我興奮的打開鍋蓋。大閘蟹的身體變成了大紅色，我看見了大閘蟹身體裏流出來的黃膏，頓時感覺美味的大閘蟹黃膏已經流入了我的嘴巴。湊近大閘蟹，輕輕一吸鼻子，一股清香撲面而來，讓我感覺神清氣爽，那是姜的香味。

等到大閘蟹放入盤子裏，我總是第一個衝向盤子的。把盛着大閘蟹的盤子端到餐桌上，然後飛速地擺好碗筷，盛好米飯，催促着爸爸媽媽趕緊來吃飯，都是因爲想快點吃到鮮美的大閘蟹。

開吃了，我掰開大閘蟹的蟹殼，將裏面的黃膏一飲而盡，然後再吃已經被蒸的硬硬的紅膏。直到一個蟹殼子吃完了，再用刀把大閘蟹的身體一劈爲二，拿起其中的一半，開始正式享用大閘蟹的身體。

接下來是吃整隻大閘蟹最美味，而關鍵的時刻。用嘴巴將透明而又鮮美的膏吸進嘴巴里，然後再塞一勺米飯到嘴裏。米飯混合着膏，“吧嗒吧嗒！”嘴裏香又香。

吃完了膏就該吃蟹肉了。我可是個吃大閘蟹的高手。一般的人吃的大閘蟹，總是要說這裏麻煩，那裏麻煩。可是我不一樣。我是咬一口大閘蟹的蟹肉（帶殼兒的），然後用舌頭把蟹殼和蟹肉分開，再把殼兒給吐出來。

你也許會問，吃蟹肉不蘸醬油醋嗎？許多人吃蟹肉都要蘸醬油醋，可我不一樣。我不需要蘸醬油醋就能吃下蟹肉。你知道嗎？一隻大閘蟹的蟹殼我可以配兩大碗飯呢！

我在想，這麼美味的大閘蟹，烹飪好應該也不簡單吧！誰知，只需要將洗淨的大閘蟹放入蒸鍋內，放一點薑片就可以了。這麼美味的大閘蟹在媽媽的烹飪下卻如此方便。我有些佩服媽媽了。

美味的大閘蟹，讓我念念不忘，回味無窮。明天我還要吃大閘蟹。

我最喜歡的美食作文2

俗話說：民以食爲天。我作爲一個肉食主義者，凡是肉類美食我都愛不釋口。其中，我最喜歡的美味就是紅燒肉啦！

作爲一位美食家，紅燒肉是我生活中不可少的。那要製作出好吃誘人的紅燒肉，究竟神奇的原材料是什麼呢？下面我來給大家說說。紅燒肉是熱菜譜之一，以五花肉爲主材料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉香甜鬆軟，入口即化、紅燒肉在我國流傳甚廣，是一道著名的大衆菜譜。被我肉食主義者爲王牌推薦！紅燒肉主要食材有：五花肉，白糖，生抽，調料酒，八角，蔥段，蒜和生薑。

紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下，奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以後，蔥白切段，蔥綠切末，然後鍋中倒適量的開水，將五花肉和蔥白下入，焯五分鐘，鍋洗淨。接着，奶奶將焯掉的五花肉倒入乾淨的鍋裏，小火煎不放油。煎到表面有點焦黃，並滲一些油的時候，奶奶又下入紅糖塊，小火炒。奶奶做的得心應手，我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化，奶奶讓我不斷翻炒，然後倒入開水下入山楂片。這時，奶奶讓我把火關小，蓋上鍋蓋。在等待了漫長的30分鐘，奶奶又把火轉到中火，然後加1勺老抽、鹽不停翻炒。最後，奶奶把事先準備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無比的紅燒肉就做好了！

我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉，小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴裏，啊！真是香甜細軟，入口即化，我彷彿置身於天堂一樣，真是美極了！

我最喜歡的美食作文3

我從小就特別喜歡吃餛飩，因爲它既小巧玲瓏，非常可愛，又味道鮮美。

雖然餛飩好吃，但是做起來可不簡單。首先，要擀好餛飩皮。這件事可容不得馬虎，要擀得又薄又方又均勻才行，因爲它可是這道美食的主角呢！

皮擀好了，餡也要開始調了。瞧，主料是那玲瓏剔透的白菜，粉嘟嘟的蝦仁，水靈靈的香菇……再加上調料，攪拌均勻，色澤鮮潤。光是餡就讓人垂涎欲滴，就別說做熟了有多麼好吃了。

終於要開始包了。我學着媽媽的樣子左手託着皮，右手用筷子挑一些餡，最後左手一合，一個飽滿可愛的餛飩就包好了。在我們女生包的時候，男士也不能閒着，爸爸在廚房看着水有沒有煮沸。

餛飩終於包好了，我們把餛飩倒到煮沸的水中，沒過多久一個個“小號角”就浮上來了。媽媽把餛飩撈上來，盛在一個碗裏。把煎雞蛋。紫菜和弄好的湯汁一股腦倒進大碗裏。

哇！一大碗完美的餛飩呈現在我們面前。那餛飩皮晶瑩細薄，都能看見裏面紅紅綠綠的餡。媽媽給我盛來一碗，我拿起勺子盛出一個放在嘴邊一咬，熱乎乎的湯汁隨之溢滿口中，真是美味。

媽媽告訴我：餛飩是北京的傳統小吃。起源於北方，後來流傳到南方，已經有1400多年的歷史了，最早被稱爲“混沌”，之後被改爲“餛飩”。被四川稱爲“抄手”，廣東稱爲“雲吞”，福建成爲“扁肉”，江西稱爲“清湯”，湖北稱爲“包面”，新疆稱爲“曲曲”。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆百姓，匈奴部落有兩個首領渾氏和屯氏，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是又肉餡包成角兒，取渾與屯之音，呼作混沌。很以食之，以此祈求平息戰亂，過上太平日子，於是有了吃混沌的風俗。以前我還不知這香噴噴的餛飩還有這麼多關於它的傳說呢！

我最喜歡的美食就是——餛飩。

我最喜歡的美食作文4

王羲之愛鵝，米南公愛石，陶淵明愛菊，周敦頤愛蓮……我卻獨鍾情於美食。

美食排行榜TOP.3――酸菜魚

當一條黑魚被放在砧板上時，母親就開始了忙碌的工作。

剔骨、切片，短短的四個字，需要她忙上半個多小時。在鍋中倒入油，急火燒至沸騰，再加入辣子、花椒、蔥、蒜等，開始炒料。空氣中游離着麻和辣的嗆人的味道，母親卻不管不顧，滿頭的汗珠也化不開爲家人烹製一道好菜的念想。濃濃的酸菜湯汁倒在焯過的魚片上，發出“滋滋”的聲響。霎時，濃香四溢。魚肉中的蛋白質在高溫下迅速分解成提鮮的氨基酸，加上祕製的酸菜，鮮味成倍提升。

懷着一份感恩，魚肉彈牙，湯汁可口，一切盡是自然。

　美食排行榜TOP.2――臭豆腐

當奶奶把醃製好的滷汁取出來時，我又知道一種美食即將登場。上好的白豆腐放入老滷汁15天后便可取出，空氣中瀰漫着一股濃濃的腐臭味。臭豆腐放入鍋中煎炸，待至兩邊金黃便可撈出，配上調好的醬汁食用。聞着臭，吃着香，彷彿脣齒都經歷了豆腐從浸入滷汁到出鍋的歷程，皮脆、心滑、留香……

美食排行榜TOP.1――米飯

米飯本無味，它的美體現在它的包容與創造。不管吃下多少美味佳餚，最後的主角總是那一碗散發着淡淡的米香的米飯。米飯，是普通的，但它能接納一切的食物，也能創造出百種的食物；米飯，是微小的，然而，它卻養育了我們的祖祖輩輩，是人類能量的主要來源。心中懷着一份包容和感恩，方能品嚐出米飯博大的胸襟。

所謂的百食不厭，僅僅是因爲好吃嗎？我想不是的，那是因爲食客對待食物的態度。用心去享受，美食纔會帶給你心靈的觸動，美食纔可以成爲真正的美食，使你終身難忘。所謂美食情結，一定是常常讓我在舌尖上堅守的一種味覺，它維繫着濃濃的親情、鄉情、恩情……畢竟，食以民爲本，食因民而美，我亦爲民，自與食有千千結。

我最喜歡的美食作文5

今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食，像四川的火鍋，紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎？

在我們去的那個次塢打麪館有各種各樣的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，總共有二十種味道。

次塢原來是諸暨的一個小山村，現在已經是個美麗的小城市。在南宋有個宮廷麪點師闖了禍就從宮裏逃到了次塢。然後在次塢發明了次塢打面。它叫次塢打面因爲是用竹子使勁把面打得勁道。

做次塢打面要用到麪粉，水，豆芽菜，茭白和諸暨特有的梅乾菜。先要和麪，面要稍微硬一點，要用木棍把面打得勁道。把面擀成大張的麪皮，加很多面粉防止麪皮粘到一起，然後把面捲起來，再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把麪條煮熟後，與配料放在一起，一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。

次塢打面背後有個很有趣的故事。六百年以前朱元璋當皇帝之前他去打杭州，在次塢，這個離杭州很近的地方安營紮寨。有一天晚上，他聽見一種奇怪的“啪啪”聲，所以他想弄明白聲音從哪裏傳來的。他和他的大將們就去找，在一個門前聽到了“啪啪”聲。他進去一看，裏面有人在打麪條。他跟店主說他要一碗麪條。他拿到麪條以後很快就吃完了。然後他連叫好吃好吃。他很容易佔領了杭州，當了皇帝。最後次塢打面就變得很有名了，那是因爲有個皇帝吃了覺得好吃。

這就是我最喜愛的中國美食。什麼是你最喜愛的中國美食？

我最喜歡的美食作文6

美食是所有吃貨們所追求的東西，也是我們生活中必不可少的元素。大多數人喜歡高檔精緻的美食，但我卻唯獨喜歡路邊流動小攤的“山東正宗雜糧煎餅”。

我第一次吃雜糧煎餅的時候，還是一個上幼兒園上中班的小孩子，整天在幼兒園裏做遊戲玩，一到放學的時候肚子就叫起來，感覺餓。一天，我對媽媽說：“媽媽我肚子餓了，有吃的嗎？”校園門口只有一個做雜糧餅的攤，媽媽去買了讓我一口一口的吃了起來。第二天，放學的時候又餓了，然後媽媽又買了一個雜糧餅……之後我越吃越喜歡，幾乎是每天吃一個，後來，連做雜糧餅的老爺爺都認識我們了，每天到放學就提前一兩分鐘，給我做好一個雜糧餅。

就在上大班快要結束的時候，校門口賣雜糧煎餅的.老爺爺去突然不見了，一連好幾天都沒有看到他。之後，我就因爲這事在幼兒園一點也不瞎鬧了，因爲我怕放學又餓了卻吃不到雜糧餅。

之後，漸漸的我就把雜糧餅忘了，不再那麼想了。但在一次偶然的機會，我和媽媽晚上在街上逛夜市的時候，我突然有賣雜糧餅的，我仔細看了很久，那麪糊在鍋上爆炸聲、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆餅的“咔嚓”聲，令人着迷！這時一個聲音在我耳邊徘徊，“去吧！這就是你的美食！”我馬上跟媽媽要了五元錢，買了個加了雞蛋，加了肉，加了蔥，加了脆餅，要了辣的雜糧餅，那熟悉的樣子熟悉的味道，讓我不自覺的流下了口水。

現在算算，小時候每天一個差不多有180個了，現在肯定也上200多個了吧！真是太多了！我竟然吃了這麼多，但我仍然沒有對它起任何的反感，真是太神奇了，誰讓雜糧餅那麼好吃呢！

我覺得我吃的不是一張普普通通的雜糧餅，因爲裏面裝着我美好而又幸福的童年回憶。在我的眼裏，它是世界上最好吃的美食！

我最喜歡的美食作文7

“今天是祖國的生日，我們吃什麼慶祝慶祝呢？”“大豐收魚鍋！”爸爸話音未落，我高興得一蹦三尺高，開心地喊起來。

廈門美食雲集，我品嚐過鑫客家的獅子頭，肯德基的炸雞腿，必勝客的披薩······我不喜歡吃魚，卻對“大豐收魚莊”情有獨鍾。這是因爲大豐收魚鍋的魚沒有腥味，又香、又辣、又嫩，讓人讚不絕口，欲罷不能。

我們輕車熟路地走進大豐收魚莊。這裏環境優雅，餐桌設計別緻，溫馨舒適，走進去讓人眼前一亮，

一進門，便有一股香辣味兒撲鼻而來。嗬，好傢伙，座無虛席。我們剛坐下，一位服務員便笑盈盈地迎過來，說“你們四位點什麼菜！”我熟練地報出菜名，隨後便面靜心焦地等待着，時間一分一秒地過去······

佳餚送上來了，啊，真是色香味俱全！翡翠龍魚鍋香氣飄溢，雪白的魚片上是紅綠相稱的辣椒和香噴噴的黑胡椒粒，就像雪地上撒了五顏六色的花賞心悅目；聞一下，一股辣椒味撲面而來，濃郁的香味沁人心脾。我迫不及待地夾起魚片往嘴裏送，輕輕一嚼，嗬！口感滑溜，魚肉鮮嫩，味道醇香，真是一種神仙般的享受！

爽口木耳也是我的最愛，烏黑的木耳與鮮紅的辣椒，香濃微辣的醬汁交織在一起，閃爍着黑色的光澤，讓人眼睛發亮。微煙飄出，一股酸中帶甜的氣息直衝鼻翼，鹹、甜、酸、辣、鮮、香六種味道相得益彰，妙不可言。

乳白色的大骨濃湯沸騰翻滾時像起伏的波浪，甜美的濃湯點綴着深棕色的牛肉帶着青菜投進鍋裏，混合着金針菇、土豆，上下翻騰。咬着又香又脆的菠蘿飛餅，配上可口的濃湯，簡直飄飄欲仙。

望着滿桌的佳餚，我盡情地享受，一會兒大口大口地吃龍魚片，一會兒吃爽口木耳，一會兒又吃飛餅和大骨濃湯，忘記了餐桌文明，看不見鄰桌友善的笑容，簡直是“醜態百出”。我們吃了個盤光鍋淨才心滿意足地走出餐廳，我打着飽嗝，摸着圓鼓鼓的肚子說：“這一頓吃得真痛快啊！”

大豐收魚莊是一家以“魚”爲主的現代餐飲連鎖機構，結合中國川、湘、隴等地“熗香烹魚”的傳統技法，並在傳統中加以研習創新，全力打造“熗香烹魚”的金牌特色。這裏美味雲集：全椒脆魚鍋，黃金牛肉，爽嫩烏魚鍋······讓人一見就直咽口水，我真想天天到那裏去吃透透。