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寫美食的作文五篇示例

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國飲食文化歷史悠久,源遠流長,全國各地都有自己的美食。下面是小編爲大家整理的寫美食的作文五篇,歡迎大家的閱讀。

寫美食的作文五篇

  寫美食的作文

蘇州的美食讓人垂涎欲滴,如果你來到這裏,一股香氣四溢的味道就隨風飄來,令你流連忘返,來了還想來。抵不住美食的誘惑。

1.地道的大涼皮

關大姨是地地道道的“老東北”,她的涼皮手藝是非凡人能比,只見他熟練的把一塊塊大大的涼皮切成一長條一長條的,放入盆子裏,再把一條條金黃的、誘人的百葉條放進去,之後把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌,真是地道的酸辣,一口東北味,辣得沒話說。我可是她的忠實粉絲呢,因爲我是她的常客,她還多給我多來了點酸辣和一份蒜末和醋。

2.蘭州拉麪

你知道我最喜歡的小吃是什麼嗎?這就是“十里飄香”的蘭州拉麪,蘭州拉麪可謂是“天下第一面”,面被拉得細如髮絲,拉麪時,廚師手裏不停地扭動着麪糰,有節奏的拍打着桌子,不久,就被拉成“龍鬚”,放入大鍋裏,小火慢燉,一股清香的氣味撲鼻而來,出鍋了,只見師傅們把羊肉和香菜放入碗裏,再把面放進去,十分美味!

3.山東雜糧餅

這裏還有一絕就是山東雜糧餅,攤主阿姨把餅對摺,塗上甜麪醬,裏面放上金黃的雞蛋和麪片,再捲起來,可誘人了。

  寫美食的作文

我最喜愛的就是披薩,如今的披薩真可謂是風靡全球,據統計,全球有超過200萬家披薩店,意大利家庭每週也會吃一次披薩。難怪,披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味,吸引着無數消費者的目光。

披薩的表面是芝士餡料和各種配料,有香腸、雞肉、牛肉等肉類,也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈,無論是素食比薩還是肉食披薩,它的獨特風味都會讓你着迷。

麪餅和普通大餅一樣,但是無論你怎樣吃,都會發現芝士的餘香留在了舌尖。各種地區的麪餅風味,意大利原味的麪餅柔軟,帶着一種芝士的香味;美式鐵盤的麪餅香脆可口,更適合喜歡快餐的人們;還有一種芝士卷邊披薩,讓麪餅的邊緣的奶香更加濃郁……

這麼“中國”的西餐,還真在中國“創”出了一片“天地”。現在披薩也成爲了“快餐”,所以無論大街小巷,都有喜歡吃披薩的人,可是作爲快餐的它,卻也成爲了高雅的代名詞。你看,這“西式大餅”是不是很有魔力?

中西合璧的披薩深受人們的喜愛,它既保留了中國的傳統風味,又讓西方文化完美地展現與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。

  寫美食的作文

今天是星期五,又有班隊課啦。這次的班隊課,很特別,因爲賈老師讓我們每個人準備好自己烹飪的一道菜和一雙筷子。我們每個人都準備了自己精心烹飪的美食,由於是在家準備的,所以擔心美食會涼了,影響美味。沒想到賈老師早有準備,把最後一節班隊課改成早讀課,這樣我們的美食就不會受影響了。

剛到學校,我們大家就開始議論我們各自的“傑作”了。都在彼此詢問對方做的是什麼,是不是很好吃…….我做了兩道菜,一道是十分清爽可口的“青椒土豆絲”,另一道是“胡蘿蔔洋蔥炒青椒“。

就在大家議論彼此美食的時候,賈老師走進教室時,原本熱鬧的教室一下安靜下來。賈老師讓我們把各自的菜一一擺上講臺,然後再拿好筷子,排好隊,挨個品嚐。看着講臺上五顏六色,各式各樣的美食,都有點咽口水的感覺。急盼着能快點輪到我,讓我品嚐着誘人的美味。終於輪到我了,我跳了一個香腸放入口中,甜甜的,似乎還有嚼勁。等我想再來一個的時候,發現那盤香腸已經被同學們掃蕩的差不多了。我只好另尋我的美食目標。當我看見一盤紅燒肉的時候,心想這個一定不錯,就順手夾了一塊,放入口中,哇!這麼鹹呀,是不是鹽放得有點多呀!隨後我又夾了一塊帶番茄的肉,外面脆脆的,裏面軟軟的,可好吃了。隨後我的眼睛盯上了顧立誠準備的雞翅,當我走到那盤雞翅前時,已經被眼疾手快的同學掃蕩的只剩下三塊了,老師爲了能讓大家都嚐到這道雞翅的美味,讓我們只能吃一小塊雞翅的肉。讓我有點遺憾,沒能盡情地享受雞翅美味。

隨後進入美食評選的環節,賈老師讓我們評出誰的菜最好吃,誰是“小小廚藝家”。我們紛紛指着身邊的同學,認爲他們的美食不錯。最後老師把王偉康、顧立誠、姚志傑、程宇峯、方明成、宋晶晶、陸鑫七名同學請上講臺,給他們合影留念,同時宣佈他們獲得“小小廚藝家”的稱號。

雖然這次我沒有被評爲“小小廚藝家”,但是我也很開心,因爲這是我第一次自己動手做的美食,在我心中永遠是最美味的。因爲它是我的勞動果實,享受自己做的美食,心情甭提有多美了。

  寫美食的作文

今天,我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜餚——“佛跳牆”。你們想知道“佛跳牆”的製作方式嗎?“佛跳牆”是一種壇煨的特製佳餚,你們想知道“佛跳牆”菜名的背景故事嗎?想知道“佛跳牆”的原名嗎?請聽我細細道來!

“佛跳牆”真美味

“佛跳牆”的味道聞名遐邇,它的做法十分繁瑣、獨特。配料中有上湯和紹興老酒。食材以魚翅、海蔘、雞、蹄筋、乾貝、香菇、鮑魚等二十多種主料配上十多種輔料,分別用煎、炒、烹、炸多種方法泡製成各種特色菜式;然後一層一層地放入一隻大酒罈裏,注入適當的上湯和紹興老酒。這個方法可以使湯、酒、菜充分融合,最後用荷葉把壇口密封起來,放在火上加熱。用火也非常講究,須用質純無煙的炭火(即旺火)燒沸後再用微火煨五六個小時。難怪“佛跳牆”的味道這樣獨特!

“佛跳牆”的前身——福壽全

“佛跳牆”原名“福壽全”,這其間有個故事。早年,鄭春發在清朝布政使周蓮家中當廚師。一次,一位官員設宴款待周蓮,他的妻子吃了讚不絕口,回府後讓鄭春發仿製了幾次,都不能讓周蓮滿意。於是,周蓮帶着鄭春發上錢莊請教。取經後,鄭春發偏重海鮮,減少肉類,令周蓮流連忘返。爲什麼改名爲“佛跳牆”呢?是因爲“壇啓葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來”。

我愛“國菜之尊”——令人回味無窮的“佛跳牆”。

  寫美食的作文

麥熟將至,外出路過南方一個小鎮,有幸在飯店吃到了從小烙印在腦際的美食——碾碾兒。吃着這久違了的美食,當年的那種對其情深意切的慾望不禁又重現於心頭。

那是我童年時代,正直國家困難時期,農村百姓過着食不飽腹的生活。人們想盡辦法,把能入口的東西都吃淨了,就連門前的老榆樹也不能倖免於難,人們把樹皮剝光,充當了口中食糧。儘管如此,仍難解飢餓之急。

母親不忍心我們捱餓,早早地許下願:給我們做碾碾兒。我們無不從心底裏高興。等啊盼啊!終於有一天,母親說地裏的麥子可以吃了,讓我們跟着她去地裏拔麥子。地裏的麥子還不十分熟,而這也正是做碾碾兒最好的'時機。由母親指點,專門挑選那些能用的麥子。做碾碾兒用的麥子特別嚴格,嫩了不行,因爲麥子的漿水還沒凝固;老了也不行,因爲麥粒熟透了就太乾了。必須選那些既成熟而又沒幹透了的、麥粒綠而飽滿且已經有了一定硬度的麥子。母親捨不得多拔,因爲那將是我們一家的口糧。等我們帶着兩捆麥子回家後,已累得直不起腰來了。其實活是輕微的,只是人已餓得沒了力氣。爲了能吃到這美食,我們不得不堅持着和母親一起做下去。

我們先是把麥穗一個個掐下,然後放入鍋裏悶熟,再把悶後的麥穗撮成粒。不等所有的工序結束,我就耐不住飢餓,將一把麥粒放入口中了,經母親再三勸說,纔沒再多吃。等麥穗都撮成粒,母親把麥粒端到自家的石磨旁(當時農村差不多家家有石磨)。將石磨的上扇掀起,把一玫銅錢墊在磨臍上,再將石磨放好。將收拾乾淨的麥粒倒在磨盤上,在磨眼上插一根秫桔杆兒,我們幾個和母親一道推的推,拉的拉,圍着磨道了起來。因爲兩扇磨盤中間有銅錢墊着,磨扇間有着一定的空隙,所以推起來比磨面省些力氣,即便如此,我們還是費盡了全身之力。磨盤上的麥粒不斷下落,磨盤周圍不斷地落下了一個個的小面卷兒,不是太長,如同一根根斷了的火柴棒。

我們個個臉上淌着汗,心情卻是很好的,因爲馬上就有飽飯可吃了,而且是上好的美食。我們的汗珠不斷增多,磨盤四周的小面卷兒也橫七豎八地堆了起來,等磨盤上的麥粒全不見了,我們才氣喘噓噓地停了下來。

母親用掃帚輕輕地掃淨磨盤四周的小面卷兒,又掀起石磨的上扇,仔仔細細地將兩扇磨盤打掃乾淨,我們這才隨母親來到上房。等急了的我,也顧不得看清母親準備了什麼輔料兒(可能有些大蒜汁什麼的吧,那年頭兒沒有上好的講究的),狼吞虎嚥地吃了起來,那種感覺真的勝過吃法國大餐!

時間過得好快,這難忘的童年眼已成往事。隨着人們生活水平的提高和科技的進步,各種傳統名吃和國外的名家食品也擺上了老百姓的餐桌。人們可以在工作之餘,心情舒暢地品嚐着人間美味,可是對我而言,最最難忘的還是吃着和母親一塊兒做出的碾碾兒,這種心情恐怕是當今世人所不曾有過的。

願所有的人們永遠不再有我的那種感覺,願所有的人都能以恬靜的心態去品嚐這人間的美食——碾碾兒!