難忘的餃子作文

難忘的餃子作文1

這篇文章寫了小作者在11歲時候的一個冬天，天氣出奇的冷。穿上了棉衣棉褲棉鞋都冷得瑟瑟發抖……。由於煤氣爐沒弄好，宿舍發生了煤氣中毒。他們中毒較重的四五個人，感覺都很糟糕，沒有一點食慾，加之兩頓全吃的玉米麪糊糊和發糕，沒有人肯吃，老師看在眼裏，疼在心裏，一邊安慰他們吃一些東西一邊說：“晚上到老師家吃飯吧”。

於是他們晚上來到了老師家，老師家雖然有點小，但是很乾淨很溫馨。老師和師母熱情地爲他們煮了餃子，師母讓他們多吃一些，並強行拽走了她的兩個孩子，說是去看着鍋。他們都美美的吃着餃子，小作者趁着老師不注意，收了一些空碗盤送往廚房。就在他跨進廚房的那一剎那，看到師母的兩個孩子吃着餃子的碎屑，師母吃着一碗水泡玉米麪糊糊，當時他驚呆了，強忍着淚水跑了出去……

難忘的餃子作文2

暑去寒來，現在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧！

冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了，天還沒亮，我就跟着媽媽向菜市場出發，任務1。買菜。看着那麼多新鮮的蔬菜我也不知道買什麼啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿蔔肉餡的，現在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶着我走到賣蓮菜的攤子前，經過一番精挑細選，選出了7、8個“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦，然後，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。

任務2。調餡，包餃子。到了當天的晚上，媽媽給了我第二個任務，包餃子，媽媽把餡調好後，爸爸開始擀皮，我坐着包餃子，姑姑走來告訴我爲什麼要吃餃子，因爲過了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以禦寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫，去當地看病，那裏的每個人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫說冬至要吃餃子，餃子可以禦寒。當我包第一個的時候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主的笑了起來。

任務3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋裏，之後就是慢慢的等待啦，10幾分鐘後，餃子熟啦，當吃到自己親手包的餃子後，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出的勞動換來，那叫一個字——香，雖然包的不好，卻讓我知道了一個大道理，吃着自己包的餃子，別提心裏啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。

這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學們以後可以用自己的勞動去付出，去收穫，那這樣的付出就是有意義的，收穫到的時候也會感到非常高興。

難忘的餃子作文3

人生中會經歷許許多多的“第一次”，有高興，有難過;有成功，有失敗……這些“第一次”都深深地烙印在我們的心靈深處。給我留下印象最深的就是那一次學包餃子。

在我還沒有學包餃子之前，看着媽媽包餃子的時候，覺得沒有什麼難的，不就是在餃子皮裏面放一些餃子餡，然後再把餃子皮裹着餃子餡對摺，捏嚴，然後再用食指和大拇指把摺好的餃子變成一個像香蕉的形狀後，餃子就包好了。

可是，說着容易做着難，輪到我學包餃子的時候，不是餃子餡放多了，就是放少了，包出來的形狀也不好看，而且餃子的口也捏不嚴，餃子下到鍋裏後餃子皮和餃子餡就分家了。這是我“第一次”嚐到了失敗的滋味。

我在心裏暗暗下定決心，我一定要學會包餃子。於是，我就向媽媽請教，媽媽告訴我，餃子的口如果捏不嚴，那你就用手蘸一些麪粉再捏，這樣，餃子的口就再也不會捏不嚴了。媽媽還告訴我，餃子餡要適量放，不要太多，也不要太少。我學着媽媽教我的方法來包餃子，餃子的口捏嚴了，形狀也好看多了，後面的餃子一個比一個包得好。當我吃着自己的勞動成果時，心情別提有多高興了。

人生中的.“第一次”雖然很難，但是我們都要認真對待，堅持不懈，相信這些困難就一定能克服的。

難忘的餃子作文4

每個人都有許多難忘的事，就像天空中的星星一樣，數也數不清。我的最難忘的事情嘛，要數“一月一度”的包餃子大賽啦！

這天，我剛回家，便看見奶奶從廚房裏端來了一袋餃子皮，一些已經準備好的肉餡，還有一盒白麪，我就知道又要舉行隆重的包餃子大賽了。各位“選手”都已經準備入場了，在各自的位置上。我見沒有我什麼事兒，便往房間裏走去。“反正我也不會包餃子，我過去只會給他們添亂，還不如安安靜靜地在房間裏讀書呢”。我拿起一本書，津津有味地讀了起來。全然不知，外面的“比賽”已經進行了一半了。“寶貝，你也來學學包餃子呀！”我的思緒被媽媽的呼喚聲打斷了。心裏不怎麼樂意，但是轉過來一想，“媽媽讓我幹什麼？包餃子？”我痛快的答應了，連跑帶跳地飛奔了過去。

我拿起一個餃子皮，用勺子舀了一勺餃子餡放在餃子裏，可是，“餡老弟”好像不甘心待在餃子皮裏，蹦出了他的房子，落到了“大本營”裏。似乎在嘲笑我的無能，我生氣了，又舀了一大勺餡放進去，使勁一按，這下可好了，不單單是餃子餡亂跑了，就連他的房子——餃子皮都破了一個大洞，像是在咧着嘴嘲笑我呢！我急得抓耳撓腮，汗都流下來了，又用我的沾滿面粉的手一擦，這回到好了，我滿頭滿臉都佈滿了麪粉，活像一個大花貓，爸爸撫着肚子樂的哈哈大笑，媽媽聞聲過來安慰我說：“第一次包餃子包不好很正常，多練練就好了！”媽媽一邊說一邊給我做示範：“初學者包餃子餡要少一點，按的時候用力要均勻，勁大了，皮就破了，勁小了，餡就出來了。”我小心翼翼地按照媽媽說的去做，功夫不負有心人，我終於包好了一個有模有樣的餃子了，我一蹦三尺高，拿着餃子又蹦又跳地跑遍了全屋。

我從這次的“餃子大賽”中明白了許多道理，困難就像一座高山，只要你努力，越過了它，你就取得了成功！

難忘的餃子作文5

童年中，每個回憶，都會成爲一顆顆珍貴的星星，點亮你的童年。

在我的童年裏，也有一個對我來說無比珍貴的回憶，令我至今都無法忘記。

記得三年級的時候，我們班老師舉行了一個趣味無比的活動――包餃子。

前一天，老師讓我們準備材料。到了第二天，我們無比興奮的來到了班級，等同學們都來了，我們便開始了！我們的規章制度是這樣的：每6人一小組，各自分配任務，都包完了便把餃子交給老師。

我被分配到的任務是包餡。一個個的餃子皮送到我的手上，我便開始拿起勺子，把餡兒一個個的喂到餃子皮裏。

一節課過去了，我們組包完了，便開始煮了。當熱氣騰騰的餃子端上來時，我們個個早就饞涎欲滴，垂涎三尺了，便迫不及待的搶了起來，不一會兒，一盆餃子便都沒了。

興許是和同學一起吃好吃吧，也可能是餃子裏摻雜了我們的汗水，便從未感到餃子竟如此好吃。

可如今，我已經離開了母校，在和同學分別的那一刻，我落淚了，那時我才感到了小學時光竟如此美好，我竟沒有好好珍惜。

這就是我認爲最應該珍惜的――友誼。

難忘的餃子作文6

在我們的日常生活中有很多第一次，但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記，因爲從中我學到了做什麼事都要開動腦筋，要有耐心。

記得一個星期天的下午，媽媽對我說：“好久沒有吃自己包的餃子了，我們來包餃子晚上吃，好嗎？”沒等我回話，媽媽就開始忙活起來。我看着媽媽倒了一些麪粉在盆裏，然後在盆中加上水，把麪粉和成麪糰，不停地揉呀揉呀，再後來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗乾淨剁碎拌成餡，最後媽媽把和好的麪糰切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成麪餅，只見媽媽右手用擀麪棍在小麪餅上來回滾動，左手拿着小麪餅不停的轉動，不一會就擀了許多面皮，就等着包呢。

我把手洗得乾乾淨淨準備包餃子。我想這是很簡單的事，把餡放到麪皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在麪皮中心，用手指沿着麪皮的邊捏成一個個小褶，一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照着媽媽的樣子，把餡放在麪皮中心包起來，可是包來包去也包不到一塊，麪粉太多，那麪皮怎麼捏也不粘在一起，餡搞的到處都是，我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡直不像樣。媽媽笑着說：“這哪是餃子呀？倒像一個花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個，還是不行。我對包餃子失去了信心，想洗手不幹了。這時媽媽對我說：“什麼事做起來都不那麼簡單呀！應該要有耐心，多動一動腦子，仔細觀察媽媽是怎麼包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話，我又開始包起來，我仔細觀察媽媽的動作，反覆的包，一個比一個包得好，越包越熟練，越來越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終於會包餃子了，我非常高興。

媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水裏，好可愛啊！十幾分鍾後餃子上餐桌了。看着一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，啊！裏面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，真有些激動。

通過這次包餃子，我懂得了不管幹什麼事，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。

難忘的餃子作文7

快過春節了，還清晰地記得去年過春節時我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。

媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心裏，然後在餃皮四周抹上一圈水，再把早已準備好的餃子餡放在餃皮的中心，然後對摺，折出花紋後捏緊，一個漂亮的餃子就“橫空出世了”！

我拿起一張餃子皮，學着媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來，想想有“老師”教在先，再說自己覺得沒什麼高難度動作，我又這麼聰明能幹，雖然有些自誇，但應該不難吧。可事與願違，不是這邊把餡露出來，就是忘抹水了，那餃子簡直是個怪胎，我自己都看着難受。沒辦法，只好再請教媽媽了，真是高手一出手，就知有沒有，找到我的問題後，着重指導了問題所在，繼續學了一會兒，媽媽說終於像可以下鍋的餃子了。忍不住，把包的好看一點的餃子舉起來自豪地說：“我包的餃子是天下無敵的！哈哈哈……”媽媽搖搖手說：“你包的餃子也稱的上天下無敵？電視裏有一檔節目人家包各種動物餃子，你能做到嗎？”我正好覺得包這傳統式樣的餃子沒什麼勁兒，就開始包各種好玩的動物餃子，有憨態可掬的大熊貓，百獸之王大老虎，正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興，因爲我參與了，還有了自己的成果！

包好以後就放鍋裏煮，我焦急底等在旁邊，因爲我屬猴，我讓爸爸給我盛特色“小猴子”，大家都說這動物餃子既好看又好吃。

今年過春節，我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”，歡迎到我家品嚐哦！

難忘的餃子作文8

今天，媽媽說要包餃子，我高興的跳了起來，因爲我是家裏有名的“饞貓”，尤其是餃子，那可是我的最愛。

媽媽把一切準備好後，就要開始包了，只見媽媽往餃子皮兒上放了一勺餡兒，捏了幾下，神了，一隻鼓着肚子的“小胖墩兒”便奇蹟般地立了起來。我看了一會兒，有些手癢了，也想學習包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

媽媽開始教我如何包餃子了。她認真地給我邊說邊示範，我則真像那麼回事似的邊聽邊學着媽媽的動作。由於我求功心切，媽媽說的話我卻一點兒也沒有領會，只顧着照貓畫虎了，左手託着一張餃子皮兒，右手往餃子皮兒上放餡兒，把餃子皮兒合攏，用手一捏，“哈哈，捏住了！”正在我得意之際，突然感覺左手溼漉漉的，原來是油從餃子左邊滲出來了，於是，我又捏左邊，但是沾了油的麪皮兒怎麼就是合不攏，我非常氣惱，一使勁，左邊是捏好了，可是右邊又不聽話---冒油了，我同時捏住兩邊，餃子的肚子又給撐破了，這下可氣得我的火冒三丈了，只好再拿一張麪皮補貼上去了，可是哪裏還有餃子的樣子啊，手裏那得已經不是餃子了，而是一個肉湯圓了。唉！沒有辦法，誰讓我沒看清弄懂呢。

我難爲情地拿着“傑作”，無奈地看着媽媽，此時，媽媽已經笑的合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子用的是巧勁，不能光使蠻勁兒，”並再一次耐心地教了一遍。聽了媽媽的話，我非常的慚愧，決定再包一次。這次我按照媽媽說的，右手先捏着中間，然後兩邊對齊，再左右一起輕輕地一捏，嘿！你別說，這招還真管用呢，一會兒一隻“小胖墩”立在那裏朝我微笑了。

通過這件事情，我明白了：做任何事情不能急於功成，一定要踏踏實實、一步一個腳印地去做。

難忘的餃子作文9

昨天是二十四節氣中的冬至，每家每戶都要包餃子，所以我們家也不例外。

晚上，媽媽和阿姨準備包餃子，我和魏思佳提議讓她們比賽，看誰包的數量多、質量好。爲了不偏心，她們請我們當裁判。一場別開盛面的包餃子比賽開始了。媽媽和阿姨都進入了緊張的比賽中。只見媽媽快速地拿起一張餃子皮，飛快地放上餃子餡兒，沿邊兒開始捏，一個餃子成型啦！阿姨也不甘示弱，她包的是東北大餃子，只見她拿了一張餃子皮放上餡兒，倆手快速一捏就成了……她們包得非常快，簡直可以說是光速了。我和魏思佳都是拉拉隊，我倆不停地爲自己的媽媽加油：“媽媽加油！媽媽加油……”我爲了讓自己的媽媽贏，然後偷偷地把阿姨包的幾個餃子拿走了。沒想到被魏思佳一把抓住，把餃子放了回去。眼看媽媽的餃子比阿姨的少很多，我心裏就一陣急：“媽媽，您包快點兒唄！您看，阿姨包的比您的多那麼多！您再不快就趕不上她了！”魏思佳看到媽媽的餃子比阿姨的好，就也很着急：“媽媽，您包好一點兒唄！您看，阿姨包的多好看呀！您如果再不包好，那您的質量就比不過阿姨了！”……我倆一直催着自己的媽媽。但是她們根本不聽，想咋包就咋包……

很快，面就用完了。我和魏思佳清點着她們包的餃子，也在觀看誰比賽勝利。很快，比賽結果出來了。我大聲宣佈着比賽結果：“如果比數量的話，阿姨贏……”我還沒說完，魏思佳和阿姨就開心極了。“我還沒說完呢。”我又說，“如果比質量的話，媽媽贏。”我和媽媽開心地擊掌。魏思佳說：“所以阿姨贏一局，媽媽贏一局，一比一平，大家都是冠軍！”我們四個都開心地叫起來：“呦呼，我們是冠軍，我們是冠軍嘍！”爸爸又插了一句嘴：“都是冠軍也要有獎品吧。”我們一聽都圍着爸爸說：“你送我們禮物！”爸爸說：“一會兒吃飯了送。”“送什麼？”我們迫不及待地問。“每人多吃5個餃子，我比你們少吃5個餃子，好嗎？”“切！”我和魏思佳不屑一顧地說，“還是把這個禮品留給您吧。”“這可是你們說的哦，”爸爸說，“別怪我沒有給你們禮物哦！”我倆翻了個白眼，就去玩兒了。

不一會兒，餃子煮好了。吃着熱騰騰的餃子，我心裏美滋滋的，別提多高興了！

難忘的餃子作文10

星期六到了，我盼星星盼月亮的包餃子活動終於要開始啦！這可是我們夢寐以求的活動，所有的小組都在爭先恐後地準備包餃子要用的桌子和材料。我們組自然也不甘落後，我拿出了咱們組的餃子餡——香菇牛肉餡和白菜雞蛋韭菜餡，那可是我晚上努力了整整兩個小時的結果！

吃完了中午飯，我們都早早地來到了教室裏靜靜地等待包餃子大會開始。雖然老師一再強調要安靜，但是我們還是壓抑不住那股激動的心情，在下面竊竊私語。我看見第六組除了準備餃子餡，還準備了許多東西：辣椒醬、盤子、胡椒粉和幾片包菜葉子。他們準備得可真多呀，到底是要幹什麼呢？側耳細聽，原來他們是想要做餃子拼盤！雖然我們的材料沒他們的多，但是我們的餃子餡一定很好吃！我在心裏給自己暗暗打氣。

終於開始了！電腦在播放音樂，同學們小心地做着，一旁還有老師來給我們拍照，這場面是多熱鬧呀！我拿起一塊餃子皮放在手上，用筷子夾出一塊一些餡，放了進去，然後再用手沾一點水圍着餃子皮周圍塗上一圈，把它合起來，折個漂亮的花邊，一個餃子就做好了！

再看看我們組的其他人，也都相繼做好了一個餃子。就連平時最不聽話、做什麼都不專心的劉翼也開始專心致志地在那裏包餃子，而且他做的餃子還挺好看！

其它所有組都熱火朝天地幹着，第六組也開始了他們餃子拼盤的製作：只見他們做好了三個小花一樣的餃子放在盤子裏，用辣椒醬在中間分別點上一個小點作爲花蕊。把胡椒粉撒成花梗，再把包菜葉子剪成小小的葉子放好，一幅美麗的圖畫就完成了！

接下來是煮餃子的時間，成老師把插頭插上，把鍋子打開，再放一碗水，等水燒開了，就可以煮餃子了。我們個個都信心十足，都認爲自己組的餃子餡是最棒的，都爭先恐後地想把自己組的餃子放進鍋裏。

終於輪到咱們組了！成老師先做了示範：她拿起一碗餃子，把它輕輕地圍繞鍋邊擦一圈，餃子們就像坐了滑滑梯似的滑了下去。見到一碗餃子進去了，其他餃子也迫不及待地紛紛跳進鍋裏與兄弟姐妹們相會。不一會兒，鍋裏沸騰起來，餃子們都在裏邊熱情地跳舞，時而聚攏，時而散開，時而浮上，時而下沉。我以爲這樣就熟了，把碗遞過去。沒想到，成老師告訴我們還是沒熟，要繼續再加兩碗水才行。我沉住氣，耐心地等到第三碗水加上去，餃子終於熟了！它們被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆着小肚子，可愛極了。

我迫不及待地把餃子撈入盤中，夾起一個放入自己的嘴中。呀！真是美味無窮啊！自己動手包的就是好吃！功夫不負有心人，我們的餃子漂亮，味道也鮮美，成功奪得了第一名！這次的包餃子大會不僅培養了了我們的動手能力，煉就了我們的團隊合作精神，還讓我明白了：團結的力量是最大的！