關於做菜作文

在學習、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？以下是小編爲大家收集的關於做菜作文，希望對大家有所幫助。

關於做菜作文1

“啪”的一聲，門被推開了，我滿頭大汗地走了進來。突然看見桌上有張字條，上面寫着：寶貝，今天媽媽要晚些回家。我擡頭一看鐘，都６點了！我摸了摸肚子，感到非常餓，我嘆了一口氣，說：“要是媽媽在就好了。”我看了看桌子上有一些大豆和土豆，我心想：“就自己做土豆燜大豆來填飽肚子吧。”

於是，我把土 豆 和大 豆 拿到了廚房裏，把土 豆 放到菜板上，拿起菜刀。菜刀可真重啊，我費了九牛二虎之力才把土豆切成幾塊,看來做菜並不那麼簡單啊!我在鍋裏放了油然後把土豆和大豆一股腦地放進鍋裏,把火力開到大火,加了一點鹽,就開始炒了.

我把土 豆 翻炒了幾下,放了油,又炒了幾下,倒點水把鍋蓋燜了起來.過了一會兒,土豆燜大豆就做好了.我又從快餐店買了飯回到家裏.這時,媽媽回來,誇我真能幹.我忙端出菜讓媽媽嘗,媽媽說:“你的菜真好吃。”我心裏很開心，心想：“原來做一件事情並不是那麼簡單啊，但我會盡力去做。”我高興我自己可以不用總是依賴媽媽爸爸了！

關於做菜作文2

學做西紅柿炒蛋

今天,媽媽教我學做西紅柿炒蛋這道炒菜.

我從冰箱拿了一個西紅柿和兩個雞蛋.我先把西紅柿洗乾淨,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因爲我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的.

我又拿也一個碗準備打雞蛋:我學媽媽的樣子,拿起一個雞蛋在桌上輕輕敲了一下，雞蛋上面就破了一條裂縫，把大拇指放在裂縫兩邊，然後用力一剝，雞蛋就從蛋殼裏掉進了碗裏。

我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，然後加一小勺鹽，還要再攪拌幾下纔算打好。

要開始煮了，媽媽教我先加一點油在鍋裏，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡，還有“哧哧”地聲音，我趕快把西紅柿倒下去，炒了幾下，一種香味就冒了出來。

我看見雞蛋變成了金黃色，西紅柿變成了豔紅色，邊上還有媽媽放的香蔥，真好看！我拿出碗一點一點的裝進了起來。

我急忙拿筷子嚐了一口，味道真不錯。我覺得做菜也很容易，我決定以後要多幫媽媽做家務，媽媽就不用那麼辛苦。

關於做菜作文3

今天是雙休日，早上爸爸媽媽還在睡覺。我已經長大了，早想讓爸爸媽媽瞧瞧我的“做菜工”。於是，我決定給他們露一手，做個番茄炒蛋。

我先從冰箱裏拿出幾個雞蛋，取出一個小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕一磕，用手一掰，蛋清包着蛋黃滾到了碗裏。其它幾個雞蛋一樣被打在了碗裏。然後，我拿出筷子，輕輕地攪拌，雞蛋變成了蛋糊。接着，我把番茄洗好，切成塊，準備工作完成了。

我開始炒了。先在鍋裏放了少許油，等到油燒熱了，就把雞蛋倒進去。由於害怕燙到手，一不小心灑了一點，我急忙拿來抹布，把灑的雞蛋糊擦掉。我鼓起勇氣把剩下的蛋糊倒進了鍋裏。蛋糊像變魔術一樣立刻變成了金黃色的花朵。突然，一滴油濺到了我的手上，我拿起溼抹布一擦，就解決了。這時鍋裏的雞蛋已經糊了，我馬上把它鏟了出來。接着我把炒好的蛋和番茄一起炒，還要兌一點水，讓番茄汁浸出來，與雞蛋混合在一起。最後，我把菜盛到盤子裏，番茄炒蛋大功告成了。

爸爸媽媽已經起牀了，並且站在旁邊，我迫不及待地讓他們嚐嚐。但他們說：“你先嚐吧！”我一嘗，感覺沒什麼味道，原來我沒放鹽。這真有趣啊！

關於做菜作文4

今天爸爸媽媽都出去了，我自己在家，爸爸本來說給我帶好吃的回來。可現在都中午了，他倆還沒回來，無奈，我只好自己做飯。

我先把米洗好，然後倒進鍋裏，開始煮飯。我又去洗菜，我把茄子洗好，切開，下鍋一氣呵成。我放上鹽，醋，醬油，味精，花椒……咦？菜都好了，飯還沒好。我仔細檢查了一遍。原來我沒插電源，我插上了電源，飯不一會就好，我又做了個紅燒肉。

“叮鈴鈴！”爸爸媽媽回來了，看見了滿桌的飯菜，非常驚訝，我盛好飯，和爸爸媽媽一起吃飯了。

關於做菜作文5

今天我提出要自己做菜，媽媽同意了。

我把鍋端到竈臺上，然後提出一個袋子，袋子裏裝着兩條帶魚，我先把魚鱗去掉，再挖出魚的內臟，再放到水下衝洗。我往鍋裏一看：“咦？鍋怎麼一點動靜也沒有？”我往竈上一看——哦，忘點火了。我連忙點了火，等水燒乾後，我再倒入一些油，媽媽說：“如果不到有，魚肉會粘鍋的。”讓油流到鍋的各個地方。等油燒得冒煙後，再把事先已經敲好的大蒜跟一片一片的生薑放進鍋裏，媽媽說這樣魚就不會有腥味了。接着，又放了些紅酒，媽媽說紅酒放進去回香一點的。

紅酒燒乾後，又倒了些水。不一會，一頓魚肉就好了。

關於做菜作文6

每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時候，我都覺得真容易。輪到我自己做卻不是那麼回事了，還是姥姥指導我完成的。

我從冰箱裏拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。首先磕雞蛋，我拿起一個雞蛋，在碗沿上把它的中間磕開一個小小的洞，想從洞那裏把蛋殼掰開，可怎麼也掰不開，最後還是姥姥讓我再磕一下後纔打開的。打第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的經驗，使勁地磕了一下，結果“喀”的一聲蛋殼全裂開了，蛋清流到了桌子上。哎，打個雞蛋也是技術活，真是看起來容易做起來難哪！

然後，我學着姥姥的樣子把雞蛋打散，好幾次都差點灑出來，好在有驚無險。接着，在蛋液裏放了一點鹽，又攪了攪。最後，我把洗好的西紅柿切成了三角塊，放在盤子裏。 一切準備就緒後，倒油，點火，燒鍋，在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的大小。油漸漸熱了，我小心翼翼地把蛋液倒進鍋裏。雞蛋嗤啦嗤啦地響着，貼着鍋的一面慢慢凝固了，濃濃的香味從鍋裏飄出來。我用鏟子把它輕輕翻過來，雞蛋就成了一個“餅”的形狀。隨後，我把西紅柿倒進鍋裏，一邊翻動，一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規則了，看樣子可以出鍋了。

我興奮地大喊一聲：“西紅柿炒雞蛋，新鮮出爐！” 一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手裏誕生了！而且大受歡迎，不一會就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的經歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。

關於做菜作文7

第 一 次做菜我九歲了，媽媽常對我說：“希希，你已經長大了，應該幫大人做點事，要學會自己的事情自己做，家裏的'事情學着做。”這話說是說對了，可我該做點什麼呢？恰好有一天中午爸爸、媽媽去開會，要很晚才能回來。我想：平時都是嘗媽媽的手藝，這回該讓他們嚐嚐自己女兒的手藝吧！

說幹就幹，我看爸爸、媽媽最喜歡吃白菜，那就炒白菜吧。我將一把小白菜解開，去掉黃葉，把根揪掉，將白菜泡在水裏20分鐘後，把白菜從水裏撈出來，我學着媽媽平時洗菜的樣子，將菜葉掰一片一片地洗。菜洗乾淨了，將白菜切成一寸來長一段，一切準備就緒。我係上圍裙，將煤氣爐打燃，把鍋子架在火上，在鍋子裏放一點油。我見鍋裏的油冒泡泡了，我想油大概炸熟了，我把白菜放在鍋子裏面，用鏟子在鍋裏來回地翻，然後放一些鹽。爲了調味，還加了一些醬油、辣椒。這樣，白菜出鍋變成“紅菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、媽媽回來品嚐我的“傑作”。

不一會，這兩位飲食“專家”回來了，吃了我親自爲他們做的菜，做出樣個總結——鹽太多，青菜不該放醬油和辣椒，不過能炒熟就不錯。雖然我做菜的手藝不高，但爸爸、媽媽還是吃得津津有味，而我呢？吃得更香——因爲勞動最有滋味。

關於做菜作文8

我吃過奶奶的炒雞蛋。有時，奶奶給我做的是“太陽”，中間是黃燦燦的蛋黃，四周是白生生的蛋白。有時，奶奶給我煎的是“月亮”：她把鍋歪到一邊，讓黃流出來形成一個彎彎的月牙。還有的時候，奶奶做的蛋是娃娃頭，有眼睛，咧着嘴，好可愛。

奶奶做得這麼好，我便纏着奶奶要學。奶奶不想教我，她擔心我把蛋打碎了。媽媽對奶奶說：“讓他鍛鍊一下也好！”奶奶想了一會說：“好，我來教你。”我先把油倒一點在鍋裏，然後撒了丁點鹽。奶奶又給我一個敲開了裂縫的蛋說：“用手從裂縫的中間掰開。”我試着做，果然清清的蛋液下了鍋，鍋裏發出“哧哧”的聲音，我嚇得一跳三尺高。“不要慌！等一會兒！”只見雞蛋液吹起了泡泡，嫩黃嫩黃的。奶奶說，“可以翻面了。”我用鏟子把蛋翻了個面，不一會兒雞蛋就出鍋了，一股香氣直鑽鼻孔。

我太開心了！我終於會炒雞蛋了！

關於做菜作文9

我的爸爸很會燒菜，因爲他當過廚師，今天爸爸說要做一道我最愛吃的“魚香肉絲”，我一聽很高興，就跟着他去菜場買菜。爸爸買來了白嫩嫩的筍，紅通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鮮的肉。

回 到了家，我看爸爸燒菜。他先把筍.辣椒.木耳.和肉都放在水龍頭下洗乾淨，在用刀來切菜。把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，筍子切成片。爸爸切菜的動 作很靈活。切菜時，胳膊不動腕子在動，速度很快。不像媽媽，拿刀是胳膊整個都在動，好像使出九牛二虎之力，切完菜她直喊累。爸爸切出來的菜都是一樣粗細。 媽媽切出來的菜卻是大大小小的，不如爸爸。爸爸炒菜時喜歡用右手拿鍋鏟在翻菜，有時還用左手拿着鍋把一抖一抖的，我真怕菜掉在外面，燙到爸爸的手，只見菜 從鍋中直向上衝，然後翻了個身，又聽話地到鍋中。看來我的擔心是多餘的。炒菜得差不多了，爸爸用鍋鏟挖了點湯，皺着眉頭，兩眼一眯，嘴邊一撅，嚐了下味 道。

最後爸爸從廚房端出了“魚香肉絲”味香，色濃，真好吃呀！我喜歡吃爸爸燒的菜！

關於做菜作文10

今天，媽媽不做飯，讓爸爸這個一問三不知的球迷來做。媽媽告訴完爸爸步驟之後，就去看電視了。我決定幫爸爸做。

先做糖醋排骨。把排骨弄好了之後，我就讓爸爸自己放糖，我去休息一下。

我凱旋而歸的時候，看見爸爸正一點一點地把鹽向鍋裏撒，我傻了。

糖醋排骨做不好，也就算了，可是，做鴨子湯的時候，爸爸不把蘿蔔絲放進去，偏偏把剛洗好的土豆絲放了進去，一問，爸爸不慌不忙地說：“這不是蘿蔔絲嗎？”

下午又要考試，面對正“乞討”的肚子，我一晃就過去了。