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年夜飯的作文800字左右

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在日常學習、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編收集整理的年夜飯的作文800字左右,僅供參考,歡迎大家閱讀。

年夜飯的作文800字左右

年夜飯的作文800字左右1

今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多麼豐盛呀!

下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個排老一的機會。和麪、拌餡、包餃子我們分工細緻,這餃子香不香可就在這和麪、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個 ,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽)來了。只見她右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜薹,後炒木耳,最後炒銀耳。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裏啪啦的鞭炮聲,空氣裏瀰漫上了火藥的氣息。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

終於等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚直往嘴裏塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認爲最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸和媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸媽也把他們的祝願送給了我,祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既爲有一個會做美食的的媽感到驕傲,也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。

年夜飯的作文800字左右2

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。——題記

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望着那個晚上的到來,迎接着那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來,給我帶來啦許多的快樂和樂趣。爲啦今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”啦。因爲母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留啦在家中吃年夜飯的習慣。

我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。爲啦年夜飯母親會把消毒櫃裏的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好啦後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?

母親做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認爲有啦這些菜預示着來年生活富足,衣食無憂。

在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目—新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認爲最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽—身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給啦我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既爲有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。

年夜飯的作文800字左右3

也許,一年中只有一頓飯值得回味與追憶,其味道是用生命和歲月來銘記的。

年夜飯,在我的世界裏等同於一團濃濃的霧氣,在這霧氣裏,我看不見家人的眼睛,只能記住這暖暖的心意。小的時候迷戀雜燴湯,長大之後,雜燴湯換成了火鍋,但不變的依舊是那一團暖暖的霧氣。這個時候,這一年的味道完全濃縮於這年夜飯中了。

無論是火鍋,還是雜燴湯,都是“一鍋燉”。這湯中雖然是各式各樣,卻象徵着一家人團團圓圓、和和美美。現代化的摩登家庭是不論年齡、種族、身份、金錢,都能夠被“愛”這個字眼凝聚在一起,這種象徵可以用雜燴湯或者火鍋來表達,也就這樣,我們通過這頓飯傳遞了溫暖的心意。 味道這種東西,可以留在嘴裏一段時間,卻難以留在心中一輩子。

恐怕也只有這淺淺的年夜飯之味能夠相伴相隨,既包含了苦楚,又包含了甜蜜,更凝聚了人生的味道。我們的生命是經不起歲月的洗禮,自然這餐桌上的年夜飯也經不住變化,但所蘊含的意義不會隨形式的變更而失去意義,這恐怕便是年夜飯最深沉的味道。 那些年我們一起追過春節的味道,自然也追過年夜飯的味道。當我們長大後,我們便會將會將這種味道傳遞給我們的後代,這是人類最有意義的事情——傳承。人的味覺是最靈敏的,我相信也是能夠保存在心間最長久的。

一年之後,又將會是新的一頓年夜飯。或許,餐桌旁的人也會發生變動。我們都希望能夠將年夜飯的味道保存爲永恆,你所貪圖的美好也只是那一瞬間的幻夢。夢想之後,便就是新的一年。你還得繼續着重複在人間的生活。這人世間的夢是有多美好,值得我們一輩子去回味。你我註定無法將年夜飯的頓數變成百頓,只能夠摸索閱盡人生百態。 在吃年夜飯的時候,我哭了,但卻被霧氣給掩蓋過去了。今天,成爲了你我二人無法低檔的珍惜,我好想一輩子陪在你的身邊,因爲有你我纔可以,想要一直對着你笑,以及那如年夜飯般的溫暖,我想我在這頓年夜飯中發現了幸福的真正含義。 又是一頓新的年夜飯,我很期待着那短暫的幸福的味道。

年夜飯的作文800字左右4

剛剛搬入新居不久,就被家裏人定爲猴年的除夕聚會地,確實有種說不出來的高興和幸福。

很多年了,一家子過除夕的時間越來越少,因爲每個人都有自己的容身之地,也都有自己的新年打算。就算能夠把新年當成一種家庭聚會,也難奏齊大家一年的時間安排。

這麼多年來,每個親人都有自己的工作和事業,已經離開老家也是一段歲月了。如果再回到農村,更是一個可望而不可及的事情。時過境遷,一切還要回到童年,更是不可能的奢望。

因此,在一個月前,我就爭取了每個親人的意見。除夕聚餐,就來到了我自己的家裏。

看着年邁的父母,已是步履蹣跚,父親快要接近八十,母親也是年已古希。看着他們一天天老去,也無法找到過去那種青蔥歲月。似乎有一種相聚恨晚之感。特別對兩個老人,更是孩子們牽掛的事。只要父母在,我們永遠是孩子。

本來每年自己也都陪着父母過年,但是其他親人可不是每個人都有機會。因此,今年的除夕我特別珍惜。

爲了備上一桌尚好的酒菜,我一個星期前就開始了準備。每一個菜不僅考慮到上桌的價值,也考慮到大家的喜歡程度。

除夕之夜總算到來了,大家齊坐之後,我親自下廚操持一切佳餚美食,更是一種難得的自豪和滿足。爲了給親人們一個圓滿的春節,今年的我專門進行了很多思量,一定要做一個難忘的新年聚會。因爲聚會之後,每個人也都會回到自己家裏了。

一切準備就緒之後,在隆隆的鞭炮聲中,20xx猴年除夕年夜飯也正式開始了。大家邊喝邊聊,親人們一年都有跟多感嘆,也都有很多祝福與自豪。

屋外,鞭炮聲聲脆,屋內,歡聲笑語甜。

看着每個親人,都有一種親切之感。因爲一年來,很多親人都沒見到了,有的甚至四五年沒有見上一面了。看着大家高高興興,平平安安,不覺陷入了生活的思考。

從兒時開始,我們一路走來,無數的艱辛和困難,如今也沒有嚇到每一個健健康康的親人,每個人平平安安一生健康。或許這就是最大的安慰,也是父母最高興的事情。

舉杯共飲,人生難得緣分。哪怕是自己的親人,當舉杯高過頭頂的時候,感覺這一切都無關名利和金錢,也無關愛恨與偏見。一家人和和美美坐在一起,就是一種難得的幸福,也是一種簡單的享受。

生活就是這樣的幸福,人生還要需求什麼呢?

年夜飯的作文800字左右5

大年三十的晚上,我們一家人都在華陽過年。大街到處張燈結綵,人們喜氣洋洋,迎接新年的到來。

在小小的店裏,媽媽忙上忙下的做年夜飯,爸爸也忙着貼倒福、掛春聯,買爆竹。我呢,也沒事兒,就跟着哥哥跑上跑下的買好吃的,有我愛吃甜皮鴨,有爸爸喜歡的泡椒鳳爪,還有媽媽最愛的瓜子等好多好多呢!爺爺呢?哈哈,他正悠閒地坐在椅子上,抽着煙,目不睛地看着春節聯歡晚會呢。小狗旺旺也調皮的跟着我們跑來跑去,好像也知道今天是個隆重的日子,高興極了。

這不,媽媽又在吩咐任務了,“兒子,快和哥哥去買一隻手撕烤兔回來。”“哦,知道咯!”我和哥哥異口同聲的回答。媽媽就像長官一樣,吩咐了我們又吩咐去爸爸買酒買飲料。於是爸爸、我和哥哥便高高興興的出了門,旺旺也屁顛屁顛跟着我們溜出了店裏過了一會兒,烤兔買到了,酒和飲料也齊全了。看着豐盛的年夜飯,我肚裏的饞蟲也迫不及待的挑動我地腸胃,弄地我口水都流出來啦!

“開飯咯!”媽媽端着最後一盤熱騰騰的餃子放在桌子中央說道,隨着媽媽說的話,我和哥哥就像餓狼一樣衝向桌子,搶佔有利位置。爺爺和爸爸也走過來,坐在我們旁邊端起酒杯,慢慢地品嚐着。

就在我們吃的正香的時候,媽媽說:“好像少了一樣東西?”聽了媽媽的話,我們都面面相覷,咦,好像是哦。正當大家左思右想的時候,我突然拍了一下大腿,喊道:“旺旺怎麼不見了?”這時我們才發覺,旺旺不知什麼時候不見了。我於是放下碗筷,出去找旺旺了。

“旺旺,旺旺。”我着急的喊着,爸爸隨即也跟着我出來了,在街上張望,希望能看見它歡快的向我們撲來。但是整條街除了噼裏啪啦的爆竹聲和來來往往地車輛怎麼也找不到旺旺,而且連影子也看不到。

我突然間覺得特別難過,都要哭出來了,媽媽摸摸我的頭,說:“大年三十怎麼能哭呢,應該高高興興的纔對啊,再說了旺旺會自己找回來的。”

聽了媽媽的話,我好多了,但一想到旺旺又要成爲流浪狗,在寒冷的冬天迷路的樣子,我就沒有心思吃飯了,躲在一旁默默發呆。

不知過了多久,聯歡晚會都要結束了,突然聽見外面有狗叫聲和抓門的嘩嘩聲,我猛然站起來,拉開卷簾門,一看:是旺旺,我高興的跳了起來,大喊:“旺旺回來啦,旺旺回來啦!”大家都看着我和旺旺,高興的笑了起來!整個屋子充滿着歡樂的氣氛。

這真是一個難忘的年夜飯!

年夜飯的作文800字左右6

一年一年過得真快,去年過年的情景彷彿還在眼前,今年的春節又來到了。

說到過年,大家都不陌生,可你知道過年的傳說嗎?過年可是我們祖先在古代就留下來的傳統。相傳:從前有一個怪獸專門吃人,這個怪獸的名字就叫“年”,但是“年”這個怪獸非常害怕鞭炮的響聲,所以,人們便在陰曆三十也就是“年”這個怪獸出沒的時間燃放大量的鞭炮,來驅趕怪獸。“年”聽到了鞭炮的聲音便桃之夭夭了.所以,人們便在每年的大年三十都燃放鞭炮,以至到了後來便形成了這個傳統。我家過年也有一個特別的傳統,但你不要着急,等我漫漫講來.

每到過年的時候都是小孩兒最開心的日子,我也不例外.家裏人做了很多平時不常做的而且是色香味具全的飯菜,讓人看了真是垂延三尺呀.爸爸媽媽還給飯菜起了非常吉祥的名字,例如:“前程似錦、金玉滿堂、蒸蒸日上、牛氣沖天、富貴花開、年年有魚、紅紅火火、大福大貴......”這些菜名都象徵着吉祥安康。在比方的大年三十,家家都有吃餃子的習俗,這也是我家過年最有特色的傳統之一。當新年鐘聲敲響的時候,我和老爸便到門口燃放鞭炮和煙花,媽媽在家煮餃子,鞭炮放完了,媽媽的餃子也煮好了,其實全家人早都酒足飯飽了,但大家還是爭先恐後的搶餃子吃,那場陣別提有多熱鬧了,這是爲什麼呢?祕密就在這餃子裏。

我小心地咬開了第一個餃子,便覺得有東西,哈哈,我太興奮了,趕緊低下頭吐到跟前的盤子裏,只聽噹啷一聲,一枚亮閃閃的硬幣出現在大家的眼前,我得意極了。於是乎大家紛紛開始搶餃子吃,每個人吃出來的東西都不一樣,有吐棗核的,有吃到糖塊的,有吃花生的.....當時的氣氛一下子就達到了頂點,我們各個撐得肚子溜圓。媽媽說過年在餃子裏放這些東西,主要是爲了喜氣,讓大家都高高興興的迎接新的一年的到來,也象徵着新的一年大家都要蒸蒸日上。怎麼樣,我家這頓年 夜 飯有趣吧。

20xx年就這樣在歡樂中結束了,我又長大了一歲,家裏人都說我又懂事了,20xx年我會繼續努力,要比20cc年更上一層樓。

年夜飯的作文800字左右7

當還有兩天就到除夕時,我和老爸老媽帶着大包小包,高高興興地踏上了回鄉下老家的路。

剛進院子門,就看到我親愛的爺爺忙的可熱乎了,他正舉着長長的雞毛撣子打掃屋檐和牆壁呢。記得爺爺說過,將往年的灰塵打掃乾淨,來年就有新氣象、好兆頭。見此情景,老媽趕緊放下行李,接過爺爺手中的工具,說:“老爸,讓我來吧。”我也自告奮勇地加入其中,做老媽的小助手。她掃地,我在後面拖地,爺爺樂呵呵地看着我們娘倆,一會兒,廚房的奶奶叫我:“煜煜,來幫奶奶包包子嘍。”蒸包子是我們這邊的傳統習俗。奶奶已經發好麪糰,做好各種餡料。我學着奶奶的樣子,拿了一塊麪團放入手中,用手指在麪糰上挖個小坑,再用勺子挑了適量的肉餡放在麪糰的小坑裏,然後一捏,誰知麪糰不聽話,它不肯變成胖胖的包子,非要變成了扁扁的麪餅。包子沒包好,倒把我全身弄得都是麪粉,簡直一個小花人。奶奶看了我的狼狽樣,笑得合不攏嘴。奶奶熟練地包了許多大包子。她說:“包子蒸得大,預示着下一年大大發發、紅紅火火。”白白胖胖的大包子熱氣騰騰地出鍋了,這麼可愛嫩滑的大包子,我真捨不得吃它。

盼望中的除夕到了,我和老爸忙着貼對聯。老爸先將對聯鋪平,然後仔細地在對聯反面塗上膠水,再將它貼在門上。一幅“新春開門紅,佳節連年順”的對聯紅火的展現在我眼前。我也學着老爸的樣子貼福字。福字要倒着貼,也就是福到了的意思。

晚上,奶奶燒了一桌子豐盛的團圓飯。爺爺拿來白酒和飲料,我們一家互相說着祝福的'話,在歡聲笑語中我們吃過了xxxx年最後一個晚餐。這時爺爺悄悄地對我說:“煜煜,快躲到門後吃豬尾巴,明年一定能長個大個子。”我偷笑着說:“好呀,好呀。”

“噼裏啪啦”,熱鬧的鞭炮聲響起來了。老爸也趕緊點燃擺放在地上的炮竹,只見這紅紅的炮竹像一條火蛇鑽地道,它歡快地呼嘯着從這頭游到那頭,轉眼間不見了。待鞭炮燃盡,我拿出早已準備好的“飛鷹彈”,叫老爸幫我點燃,點着了後,“飛鷹彈”發出了“哧哧哧”的聲音,然後“轟”的一聲開始精彩表演,它一聲比一聲響,一聲比一聲亮,一聲比一聲高,最後像一朵盛開的彩菊撒向樹梢,再變身成無數顆小火星又從樹梢落了下來。它燃放過程中發出的亮光照耀着大地,像是給大地點了一盞五彩的燈。

年夜飯的作文800字左右8

對李白來說,家可能是“此夜曲中聞折柳,何人不起故園情”的笛聲;對杜甫來說,家可能是“露從今夜白,月是故鄉明”的明月;對張籍來說,家可能是“洛陽城裏見秋風,欲作家書意萬重”的家書。但對我來說,家就是家人在廚房裏忙碌做年夜飯的身影,使我覺得那麼溫暖。

每逢過年,我們家總會擺上一桌豐盛的年夜飯,每個人都不能缺席。大人們總是早早地就準備好了,我們小孩子就負責吃。對我來說,吃年夜飯就是一件幸福的事情。

小時候,媽媽總是會爲我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房裏不停地忙碌着,一會兒切菜,一會兒翻炒。她微微低頭,一隻手按住菜,另一隻手用刀將菜一片片地切下。那嫺熟的刀功,那精湛的技藝,將一個個蔬菜和肉,變成了一道道可口的菜。對我來說,那一桌的年夜飯,就是媽媽滿滿的愛。

每次做年夜飯的時候,爸爸都會在一旁幫助媽媽。他總是會幫媽媽洗菜、切菜。他十分認真地洗菜,一絲不苟,每一片葉子他都會用手搓一搓,有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗乾淨。他認真的身影,讓年夜飯也充滿了香氣。對我來說,那一桌的年夜飯,蘊含着爸爸的關心。

這一次,我也要參與到做年夜飯的隊伍中來。首先我要幫媽媽“打下手”,要負責洗菜切菜之類的事情。我小心翼翼地拿起刀,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠,生怕切到了手。切到後面只剩一點兒時,我乾脆都不用手扶着,直接一刀砍,結果蔬菜滾到了地上。唉,切菜原來這麼不容易啊!接下來,我要開始嘗試“西紅柿炒蛋”了!我拿出三個雞蛋,麻利地敲入碗中,攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋裏,鍋裏的雞蛋“炸”了起來,油濺得好高。我不敢靠近了,躲得遠遠的。眼看着雞蛋就要燒糊了,我只好硬着頭皮上前去翻炒。唉,做飯那麼不容易,看了爸爸媽媽都很辛苦啊!

年夜飯終於做好了。我們一家人都圍坐在一起吃着年夜飯。對比媽媽做的那些菜,我的菜顯得那麼不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗裏夾菜,爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說說笑笑,互相爲新的一年祝福。這是多麼溫暖的一瞬間啊!

家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛,在年夜飯中都體現得淋漓盡致。不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。

年夜飯的作文800字左右9

啊,又到了年夜飯的時候了!

今年的年夜飯,身爲大boss的我,想策劃一場不一樣的年夜飯。往年的年夜飯呀,都是“老玩家們”準備的,這樣“老玩家們”會十分辛苦。而今年呢,我想全家總動員,人人到拿出自己的絕活,這年夜飯,要玩大家一起玩,玩得盡興纔有意義。

於是,我開始問家人們,大家都有什麼“看家本領”,都儘管拿出來吧!最後,功夫不負有心人,我列好了清單和菜譜,十菜一湯,可謂滿漢全席,可豐盛了!

想到初二我們就要出遊了,本着不浪費的原則,清空冰箱,對着清單和菜譜,列出了需採購的菜品,於是一家四口浩浩蕩蕩奔赴超市。

買完菜後,就開始重要的製作環節了。

第一個菜是舅媽的紅燒魚塊。只見舅媽倒入油,一點水,再倒入魚塊,滴上幾滴醬油,拿起鍋鏟翻炒了幾下又蓋上鍋蓋,悶燒魚塊。我大老遠就聞到了香味,看着她熟練的動作,一看就知道廚師一枚。紅燒魚塊完成後,便是媽媽的咖喱牛腩,只見媽媽將咖喱煮化,倒入鹽、牛腩。還沒起鍋,我就早已是口水流下三千尺了,別看媽媽平時不下廚,但是做起來還是有模有樣呢,接下來是我的“秀”時間,只見我一手斜拿着碗,一手嫺熟地打着雞蛋,心想平時“蔬菜說說說”的訓練,這時真派上用場了!

廚房裏如火如荼,外面客廳更是熱鬧非凡。我聰明的舅舅想到了一個好點子——玩舞龍。舅舅神祕地笑了笑,然後拿出一條大圍巾,我十分困惑,這是要幹嘛?舅舅拿起三根棍子,綁在圍巾上,一條可愛的“龍”就完成了。我和兩個妹妹上場舞龍了,想到小妹妹太小了,就放慢速速,讓小妹妹也開心,我們這邊熱火朝天,歡聲笑語不斷。

媽媽在廚房喊妹妹做面,可等妹妹準備開工,心頭就涼透了。因爲“老玩家們”覺得菜夠多了就算了,所以不讓妹妹做面了。此時,窗外彷彿狂風大作,樹被拔起,烏雲密佈,雨在不止地下着……妹妹失落極了。她哭喪着臉,眼角含着淚花,手不停地擰着衣角,我連忙上去安慰她:“不要緊,下一次再做,還有機會。”妹妹坐在沙發上,聽着我說,似乎好了些。

菜品上桌,大家互相點評着各自做的菜。大家你來我往,相互夾菜。我們舉起杯子,相互說着祝福的話,在歡聲笑語中,年夜飯正式拉開帷幕……

年夜飯的作文800字左右10

春節作爲中華民族的重要傳統節日之一,有辭舊迎新、閤家團圓的寓意。每當春節即將來臨之際,人們總會將屋裏屋外打掃得一塵不染,買年貨、貼春聯到處都充滿了喜氣洋洋的節日氣氛!

到了除夕夜這一天,每家每戶殺豬宰羊,人人都穿上新衣裳,小朋友們開心地放着鞭炮。當然,年夜飯是除夕夜的重頭戲。以前,一直都是媽媽和奶奶在廚房裏忙活。今年,奶奶光榮地退休了,我和妹妹上崗了。這次幫忙做年夜飯讓我受益匪淺。今天,就讓我來和大家分享一下吧!

貝貝、蓉蓉,你們現在長大了,今年你們來幫媽媽準備年夜飯!媽媽的聲音從廚房裏傳出來。我跟弟弟妹妹正玩得不亦樂乎,聽到媽媽的喊聲,我和妹妹趕快衝進廚房。媽媽,我們該怎麼幫忙呢?一頭霧水的我們,看着眼前五花八門的食材,不知道該從何入手幫忙。你們倆就先去洗洗菜,然後再去剪香菇和蝦仁。順着媽媽手指的方向,我和妹妹捲起袖子就開始擇菜,妹妹把擇好的菜放入洗菜池裏。我打開水龍頭,嘩嘩譁在一陣流水聲中,我很認真地洗去菜葉上的雜質和泥土。我把洗好的菜端給媽媽,媽媽看着綠油油的菜,連連誇讚我和妹妹洗得真乾淨。

洗好菜,我拿出浸泡好了的香菇和蝦仁,和妹妹分工合作。我剪香菇,妹妹剪蝦仁。從小到大,我一直都不喜歡吃香菇,於是,我特地把香菇剪得細細的。媽媽轉頭一看,連忙制止我,貝貝,香菇不能剪得這麼細,要剪成稍大塊的,放進麪條裏纔有味道。媽媽邊說邊示範給我看,於是,我按照媽媽的方法很快就把香菇剪好了。來,貝貝,你來切胡蘿蔔絲吧!要這樣切!我仔細地觀察着媽媽切胡蘿蔔絲的樣子,然後就依葫蘆畫瓢地切起了胡蘿蔔絲。嘿,還真不錯,我滿意地端詳着自己的傑作。這時候,妹妹也把蝦仁剪好了。就這樣,媽媽當主廚,我和妹妹打下手,一起準備了一桌豐盛的年夜飯。

看着滿桌色香味俱全的年夜飯,隨着一聲開飯了!,我們一家人一起圍坐在桌旁,有說有笑地吃着這美味的團圓飯。我和妹妹相視一笑,心裏不禁涌上一股成就感和幸福感。

年夜飯的作文800字左右11

幸福就像香水,灑給別人也一定會感染自己。

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標誌着農曆舊的一年的結束,新的一年已經開始。年夜飯是除夕的重要活動之一,我家也不例外。

由於我的爺爺奶奶來自東北,他們爲了支援南方水利工作來到了湖北丹江口,但是依然保持着北方的習慣。由於北方天黑較早,所以人們總會在下午三點左右便開始準備年夜飯。我們全家一直將習慣延續至今,除夕這天的下午不到三點,我們便開始圍在一起包餃子了,餃子餡兒和麪團由爺爺奶奶準備好,然後大家就在歡聲笑語中開始了。

爺爺和爸爸負責擀皮,奶奶和媽媽負責包餃子,我在旁邊一邊看一邊學,偶爾也動下手。包餃子的過程中爺爺奶奶都會講他們小時候的故事和現在的幸福生活,而我有時也會拿幾個餃子皮來湊湊熱鬧,此時奶奶便會告訴我:“餃子餡兒要少一點,還要把邊兒捏緊壓實,不然餃子餡兒就會跑到外面望風”。就這樣,不一會兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊站好了。

大家便開始準備其他的菜,每年過年“炒菜”是爸爸的拿手項目,只看他在廚房裏不停的忙碌着,一會兒切菜,一會兒翻炒。偶爾微微低頭一隻手按住菜,一隻手用刀將菜一片一片的切下,隨着鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。

“炸年糕”象徵步步高昇、“清蒸魚”象徵年年有餘、“板栗燒雞”象徵大吉大利、“螃蟹”象徵八方來財等。對我來說這一桌的年夜飯蘊涵着爸爸滿滿的愛。

最後奶奶又像魔術師一樣,將一盤熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌,年夜飯在爺爺召喚中開始了,我們一家人圍坐在一起吃年夜飯,爺爺奶奶不停地往我碗裏夾菜,大家都有說有笑,總結着上一年的成績,同時也祝福着即將到來的新年,這是多麼多麼溫暖的一瞬間啊!年夜飯表現了一家人互敬互愛的親密關係,象徵吉祥、圓滿、幸福、團圓,是中國人必不可少的,這也正是因此產生了“春運”南來北往爲的就是一頓團年飯,吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。

希望我家的年夜飯能越來越有滋味,也祝願所有的人天天開心,越來越幸福。

年夜飯的作文800字左右12

新年的腳步越來越近,節日的氣氛也越來越濃,街上掛滿了紅燈籠,遠處不時響起劈哩啪啦的鞭炮聲。啊!新的一年即將來到!家家戶戶要把親人叫來一起吃個年夜飯,拜個早年。

大年三十的時候,外公、外婆請我們一家、阿姨一家、舅公一家……在大酒店吃年夜飯。夜幕降臨的時候,我們來到了大酒店,“新年好!”“新年快樂!”大夥兒互相拜年,臉上洋溢着快樂的笑容。我們小孩子就更開心了,伸出胖嘟嘟的小手,向大人要紅包。不管是老人還是大人,這一時候,都變成了“老小孩”,眉飛色舞的。走進大廳,一盞盞水晶燈印入眼簾,閃閃發光,像太陽一樣照得你雙眼睜都睜不開。接着,服務員把我們帶到了我們預定好的房間,哇!真好!我連忙找下位置,一屁股坐了下來,摸摸玻璃杯,碰碰盤子,真高檔。大家圍桌而坐,大人們談着一年的工作有順利,我們小孩子呢?笑嘻嘻的,說着一年學業的成績。一盤盤菜端上桌來,疊起“寶塔”,有粉裏透紅的皮皮蝦,有好吃又鮮的胖頭魚,還有紅燒膏蟹……看着這些美味佳餚,我垂涎三尺,一筷子就夾了好幾樣食物,一一品嚐。“好吃,好吃,太好吃了!”我一邊說着一邊把紅燒膏蟹往嘴裏塞。還讓阿姨把果汁倒在高腳杯裏。外公嚐了口香菜,說:“現在的生活條件真好,我們以前只吃饅頭這類的粗糧,哪能吃上那麼可口聽菜呀!現在的人真幸福啊!”“新年快樂!”我舉着高腳杯向滿桌的親戚說,“乾杯!”誰知小表弟也學我樣,站在凳子上,彎下身子,拿着高腳杯,扯着喉嚨喊:“新……年好”說完,舉起杯在桌子上碰了兩下,一口氣把果汁喝了下去,大家毫不推辭,也紛紛舉起高腳杯,回答道:“新年快樂!”相互祝福,站起來一飲而盡,房間裏洋溢着和睦愉快的氣氛。大家有說有笑,“瑤瑤!”外公對我說,“在新的一年裏,希望你在學習上更上一層樓,做作業不要太狗虎,要讀好書,將來對祖國作業貢獻。”不知過了多久,大家都挺着圓圓的大肚子,有的甚至喝醉了,臉一直紅到脖子根,嘴裏留着一口酒氣,走起路來搖搖擺擺,好像跳舞似的。

“砰!啪!”一陣陣鞭炮聲結束了我們的年夜飯。我們走出酒店,擡起頭,眺望遠方,在深深的夜色中,紅紅綠綠的煙花,時起時伏,把夜空裝扮得絢麗多彩。

年夜飯的作文800字左右13

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。——題記

一年只有一次,最熱鬧得也就是那個晚上,我盼望着那個晚上得到來,迎接着那個迷人得夜晚。

那個晚上得到來,給我帶來啦許多得快樂和樂趣。爲啦今年得“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕得前兩天就開始“動工”啦。因爲母親眼中得年夜飯是團圓飯,預示着新一年得開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什麼不中聽得或是不吉利得話,招來母親得責罵。對我家而言,這一年一度得年夜飯已經不只是一頓簡單得晚餐,更是全家都要參與得儀式。所以在物質生活極大豐富得今天,我們仍然保留啦在家中吃年夜飯得習慣。

我家得年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。爲啦年夜飯母親會把消毒櫃裏得淡藍色得精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師得得力助手;爺爺則是烹飪幾個他得拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好啦後,我總以嚐嚐菜得鹹淡,來偷吃做好得菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?

母親做年夜飯有講究,菜得數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”得彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親得保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認爲有啦這些菜預示着來年生活富足,衣食無憂。

在母親得指揮和操持下,晚上七點整,我們得午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴得飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥得把這美味佳餚往嘴裏塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裏。這是我們每年必備得一個節目—新年祝願(每年得年夜飯前我們都要把自己認爲最好得祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽—身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們得祝願送給啦我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們得家真是一個溫馨和睦得家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既爲有一個會做美食得得媽媽感到驕傲,也爲有一個美滿得家庭感到驕傲。

年夜飯的作文800字左右14

“春節”是中國人最重視的傳統佳節,每年春節不管是遠在海外還是在異地他鄉,都會回家陪着家人過一個團團圓圓的春節。春節的習俗有很多:吃湯圓、品年糕、嘗餃子、舞龍舞獅……其中,最讓我回味無窮,記憶猶新的,便是年夜飯了。

年夜飯預示着新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。爲了準備年三十這頓美味的年夜飯,我們家上上下下從年三十的上午就開始熱火朝天地忙活起來了:爸爸和伯伯忙着殺雞宰鴨,媽媽忙着炸圓子,伯母 忙着洗菜淘米,就連我也沒閒着,一會兒幫這個拿勺,一會兒給那個遞碗……時間過的好快呀!只聽得媽媽喊:“吃年夜飯嘍!”一年沒有見面的親戚們都從四面八方趕來了。我也振奮起了精神,一下子就從沙發上跳起來,朝桌子飛奔而去。到了椅子旁,我一屁股坐下去,看見桌子上擺滿了好吃的:有好看的“團團圓圓”,美味的“金玉滿堂”,香氣撲鼻的草菇蠔汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……

看着就垂涎欲滴啊!我實在控制不住自己的食慾,拿起筷子就準備夾菜。“喂!別夾!別夾!”一旁的媽媽大叫起來。我疑惑地將筷子放下,迷惑不解的問媽媽:“爲什麼不能夾菜!我這不是肚子餓了麼!”“沒等長輩坐下來你就吃,真不懂規矩。”媽媽說,“你還真是一個名副其實的‘小饞貓’!”好吧,等就等會吧。我忍着餓得咕咕叫的肚子,等着長輩們入座。幾分鐘過後,長輩們終於都入座了。開飯嘍!我開始狼吞虎嚥地把美味佳餚往嘴裏送。媽媽笑眯眯地把橙汁、可樂、以及進口的法國紅酒倒進我們的一次性塑料杯裏。接着,我們新年的一個必備節目“新年祝福”開始了。今年最先由我上場,我端起裝滿酸酸甜甜紅酒的杯子祝願爺爺奶奶——福如東海,壽比南山;祝願伯伯伯母們心想事成,財運滾滾;祝願爸爸媽媽——身體健康,工作順利;祝願表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹們身體健康,學習進步……

一大家子人都把美好的祝福送給了我:有的祝我十全十美,三陽開泰;有的祝我二龍騰飛,年年有餘;也有的祝我四季平安,人強馬壯;還有的祝我萬事大吉,馬到功成……讓我高興壞了!我舉起了酒杯,同大家一飲而盡!接下來,我們美美的吃了一頓年夜飯。

我家不僅年夜大餐特別豐盛,家庭也是那麼的幸福美滿,我爲有一個會做美食的家人感到驕傲,更爲有一個閤家歡樂的家庭而感到驕傲。

年夜飯的作文800字左右15

今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多麼豐盛呀!

下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個排老一的機會。和麪、拌餡、包餃子我們分工細緻,這餃子香不香可就在這和麪、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完,該到下一步——做滿漢全席。

媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜薹,後炒木耳,最後炒銀耳。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裏啪啦的鞭炮聲,空氣裏瀰漫上了火藥的氣息。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

終於等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看到眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把美味佳餚直往嘴裏塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願(每年的年夜飯前我們都要把自己認爲最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝願送給了我,祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既爲有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。