舌尖優秀作文

無論是在學校還是在社會中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編幫大家整理的舌尖優秀作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

舌尖優秀作文 篇1

今天天氣特別的晴朗，可以用晴空萬里來形容。我和爸爸媽媽剛從尉犁縣探望完爺爺奶奶在回庫爾勒的路上，我有預感今天一定會有好事發生，果然媽媽對我說願景城有極光美食節，我趕快說："我要去品嚐舌尖上的美味。"媽媽爽快的答應了。於是我和媽媽爸爸接上姥姥姥爺一起去了去了願景城的極光美食節。

我們一到願景城裏面就驚呆了，那裏人山人海的我們繞來繞去終於找到了一個停車位，下了車我們直奔美食節的地方。

首先我們先去吃了冰冰涼涼的冰淇淋。我看見那架子上擺滿了各種口味的冰淇淋，要不是擺攤的阿姨說擺着的是模型的話我還真把它當成真冰激凌了，因爲冰激凌的模型非常逼真。如果你不知道那個是冰淇淋模型，你估計會把它給咬上一口的。阿姨告訴我可以通過模型來選口味，我選了巧克力口味的`冰激凌，終於我心心念唸的冰淇淋做好了，我大口大口的品嚐着，哇，真是冰冰涼的，太好吃啦!

接着我們又吃了蒙古的大烤肉串。那大塊大塊的肉，饞的我口水直流。那個烤肉的香味直往我鼻子底下鑽，我等烤肉的時候感覺時間真是漫長，就像等了一個世紀。烤肉終於考好了，我大口大口的吃着烤肉，這烤肉鮮嫩多味道美極了，我心裏別提有多開心了。

我們又品嚐了榴蓮酥，我剛咬了一口就覺得裏面榴蓮的味道很濃郁，吃起來又臭又香，就像吃榴蓮一樣的，外面的殼子咬一口酥酥脆脆的，我終於明白爲什麼叫榴蓮酥了。

我們又吃了正宗的長沙臭豆腐。那個臭豆腐可稀罕了，排隊買的人很多。平常我們吃的臭豆腐全基本上都是黑色的，可這個臭豆腐它是白色的，雖然顏色不一樣但是口味是相當的正宗。

美食節逛的差不多了，我又點了一份章魚小丸子。那個小丸子別說有多可愛了，他頭上頂着海苔、肉鬆、番茄醬、和沙拉醬，不光顏色好看，味道也是好極了，挑一個要在口中就感覺軟軟糯糯的，非常好吃。

我們要走了，我戀戀不捨的看着美食城。媽媽說美食城的美食比外面賣的要貴一些，不過好在味道還不錯。週末和家人一起逛美食節品美食真是幸福的一大樂事呢!以後有機會我還要和家人一起逛美食節品美食。

舌尖優秀作文 篇2

北風呼呼的吹，雪花飄飄灑灑。村頭的二踢腳響起，臨近春節了，街頭巷尾家家戶戶瀰漫着濃厚的節日氣氛。

媽媽的石磨又啓用了。經過泡製的黃豆再加上兩勺水灌進石磨頂端的小孔裏，蒙起眼睛的小毛驢繞着石磨慢悠悠的拉磨轉圈，一會功夫，白花花的生豆漿沿着石磨下邊沿流了出來，一盆、兩盆，滿滿當當，這便是水磨豆腐的食材。

大火呼呼的'吞噬着鍋底，開水在鍋裏翻滾，一雙佈滿裂紋的手在使勁的擠壓着裝滿生豆漿的紗布袋，豆汁沿着木板流進開水鍋裏，沸騰着，翻滾着，等擠壓完全部的豆腐食材，鍋裏的火候也差不多了，媽媽最拿手的就是拿出一種叫滷水的添加劑，慢慢的點入翻騰的豆漿鍋裏，奇蹟就在這裏，大鍋裏的豆漿開始分離，一會功夫，豆花開始成形。屋內屋外瀰漫着濃厚的豆腐味，我們孩子們自然很饞，口水已經在喉嚨裏下嚥多次，這時候媽媽便會先盛出兩勺加上佐料讓我們解解饞。接下來，媽媽會用大漏勺把大鍋裏分離好的豆花裝入一個大竹篩子，上面加一塊洗乾淨的木板，木板上面放置一塊大石頭進行擠壓，滷水從篩子的空隙裏流淌下來，小狗小雞們也都聞出原汁原味的豆腐味兒了，在院子裏追逐打鬧，哄搶豆腐渣兒解饞。個把小時後，篩子裏的滷水已經被擠壓乾淨，掀開木板，這原味豆腐算是完工了，媽媽會小心翼翼的把篩子裏的豆腐切成方方正正的塊存起，以便春節享用。

農村人過年，最實誠的就是每家每戶都自己宰殺一頭大肥豬，豬血便是這時候收集的。

入秋，天高氣爽，在隴東北部山區，蕎麥花開遍漫山遍野，充足的吸收了大自然的陽光、水分，辛苦的農民在秋後便儲存好這冬天用來享用的蕎麥麪。蕎麥麪加上新鮮的豬血，經過精心的揉搓，精洗之後，像山東人攤煎餅一樣，一張一張，媽媽在節前馬不停蹄的趕製，

攤好豬血蕎麥麪以後。白裏透紅的蕎麪在案板上散發着誘人的香味，大的食材算是準備好了

乾淨清亮的胡麻油在鍋底 旋轉，隴東特有的乾菜加入鍋底沙沙作響，媽媽利索的向鍋裏添加各種佐料，自然少不了豬血蕎麪，少不了香氣四溢的豆腐，蔥是剛從地窖裏挖出來的，嫩綠色的蔥花撒在豬血豆腐的碗裏，看着都讓人垂涎三尺，口水直流。

在隴東，把日子過好了叫“殷實”，誰家殷實不殷實，就看那一碗豬血豆腐了！

舌尖優秀作文 篇3

這年頭，吃的東西那可是天南地北、山珍海味、應有盡有，吃的講究也越來越多，要色、香、味；要環境、要情調，還要有個好心情。要可口不算難，想順心卻不易了。被一部紀錄片勾起了饞蟲，扯遠了思緒，回味食物最本真的味道與最單純的滿足。舌尖上流淌着的是父親的味道、母親的味道，家的味道……

那年月，人是單位的，單位也成了家，冶金行業的人家，轉戰四方就成了家常便飯。都有個傳統，一家子安頓下來，各家掌門的就扛着鋤頭房前屋後開山種地去了。毫不客氣地說，老雷是這些人中最下得力氣，最精心營造的一個，於是，我家就有了本隊最大的菜園，最齊全的品種，副食江湖中數一數二的名門 只要是能開花結果的，都被老雷種了個遍，到了時令，我家的園子裏紅豔豔的辣椒、翠生生的'白菜、脹紫了臉的茄子和象迷宮一樣的瓜架被桃李包圍着，那是我們的“開心樂園”。

老雷是地道雲南人，可口味卻有些古怪，不吃辣、喜甜，愛吃麪食。有好事或心情不錯的時候就做手擀麪，那是老雷當兵時在炊事班學的手藝，也是我們的最愛。趁老雷在案板上忙活的功夫，我們屁顛屁顛地跟着小田到菜園裏割一棵包心白，扯一把辣椒，幾根小蔥 ，再刨兩塊生薑，忙不迭地趕回來。一會跑去圍觀麪糰在老雷手裏變換各種形狀，一會跑去看小田手腳麻利燒鍋擇菜，眼睛裏都閃着綠光。等大鍋的水開始撲騰起來，老雷手裏舉着麪條，如同驕傲的將軍穿過兩旁的眼睛長勾的四人分隊，直奔竈臺而去。小田那裏也早把辣椒，香蔥、生薑剁細，淋上醬油和花椒油拌好，每人拿一隻象小洗臉盆的大碗候着。開鍋了，每個大碗裏都瀰漫出熱騰騰的白氣，濃濃的面香，放上幾勺小田備好的調料，紅油辣椒在湯麪上彌散開去，紅綠相間，香味四溢，心都醉了。有人說，我家做面是用洗腳盆裝的，那可當真是胡扯 ，那盆是老雷自鑄的專用大銻盆。不過就我們幾個，捧着大碗一路排開蹲下，吹着碗裏熱氣，吧嗒着嘴，每根頭髮絲都在冒汗，不時盯盯地上的大銻盆，倒真有些養豬的意思

不行啦，淌着清口水寫這玩藝當真是折騰人啊，嗓子眼裏都快伸出爪子了。你說這電視吧好的不學，學什麼美劇按周播，這不弔個胃口嗎！ 沒辦法，先去填肚子了，惹惱了，我自己開一季。

舌尖優秀作文 篇4

舌尖可以用不同的方式去感受萬物，是比用眼睛還要有情感的。對於只能看卻不能吃的東西，我寧願做一位盲人，省的讓自己的心過意不去。不如長一張能吃遍天下美食的嘴巴。俗話說得好“能吃是福。

我發現中國人對美食情有獨鍾，總能把美食像變戲法一樣，一天一個樣。盡眼望去現於美食的綜藝節數不勝數後面的數字都加了省略號。

最普通的食材，我相信在中國人的手裏都能做出，最美味的食物。人們總是說吃飯要吃七分飽，對於我來說，好吃的十分飽，太不了在廁所裏過夜，不好吃的，對不起。其實每個人都吃過世界上最好吃地東西，不是歐州牛排而是媽媽做的美食。

你是否還記得，你回家，侈的媽媽把飯菜端出來香氣瀰漫，你得那一雙稚嫩的手，輕輕地拿起一小塊，兩隻眼睛像在燈臺上偷油吃的老鼠一般四處張望。吃完之後在舔一舔，生怕留下“作案痕跡。

食物是永遠不會老的，但做食物的那個人，老了再也不回來了，但他的手藝卻在品嚐者的心裏永生。

中國人之所以能傳承那麼多年，那是因爲他知道“如何做出最好吃的菜，能夠把自己對美食熱愛全神貫注地把它注入到菜裏，成爲一道讓人靈魂跳舞的美食。

《舌尖上的中國》把中國各地的.美食，拍成一部綜藝，這麼多年，這檔節目依就被那麼多的人記住，是因爲，他們清楚，觀衆想要什麼，他們用美食與大衆溝通，交心。觀衆則被他們與美食所導吸引所以過了那麼多年還是火。

每個地方，每一戶人家，甚至一個人，他們都有自己的道，隨着大衆的道兒往下去發展，做出好吃的東西。

酸，甜，苦，辣，各個味道刺激着舌尖兒，從口到肚子，再從肚子到心，貫注全身。在回味，想那種味道，想好了，再吃一口，又有新的感觸…就這樣一道美食在人們的心中有了不同的瞭解。舌頭是最幸福的地方，天天品嚐美食，吃到酸如同自己的心忽冷忽熱;吃到甜，好似春暖花開，百鳥爭鳴;吃到苦如那夏日炎炎在勞動;吃到辣如同對美好未來的嚮往與期待。

人生亦是如此，猶如普通的食材，由調味料，調出自己的人生。

舌尖優秀作文 篇5

忙忙碌碌又是一年，倏地心頭涌起一股溫暖的感動，突然想起過年這個老話題，在我的記憶裏佔據了多少分量。大人盼插田，小孩盼過年。原本只是家長們的一句調侃，卻也是個大實話。不過，和現在的孩子相比，除了玩得更加自由，便是從此有了打牙祭的盼頭。

不必是名貴的吃食，那些家家戶戶必備的手工製作各色乾糧足以擔當。進入臘月，圍繞過年的`準備便開始了。不知從哪一年開始，母親學會了熬糖，不再需要請鄰居幫忙便能完成。一家人圍着一口大鍋樂呵呵地涎着臉，盼着鍋裏翻起的浪花快點凝結成糖飴，也好先入口爲快，早些感受到逼近的年味。

母親用大大的鍋鏟撈起濃厚的糖飴，看那流動的線條，確定竈膛裏該留什麼樣的火候。差不多了，母親退下鍋臺，由父親頂了上去，盛出部分糖飴，直接往鍋裏倒入早就炒好的胖嘟嘟白花花的泡米。

這是熬糖和切米糖同時進行。以前母親不會熬糖時，有時是用買來的白糖塊作爲粘合劑。自己熬糖可能要費些柴禾和功夫，但這些在鄉下人眼裏算不上成本，卻能省下點錢。而對我這樣的孩子來說，最大的收穫便是從頭至尾親眼見證不起眼的麥芽和大米怎麼變成了令人垂涎的白糖。當然，最後會每個人輪流品嚐一下鍋裏盛出的糖飴，那濃烈的甜味以從未有過的衝擊力直達心底，感覺到全身都在享受着那一刻的快意。

除了熬糖切糖，準備其他的炒貨吃食也是等同視之的隆重和熱鬧。炒泡米的時候，一定會一同炒些玉米、蠶豆、花生、山芋角等乾糧。這些吃食，花生數量較少，算得上過年吃食中的上品，一般不給小孩子任意搬弄，而只在有客人來時才端出來，這時倒可以趁機吃到一些。

鄉下人沒什麼營養保健方面的講究，過年裏對孩子吃零食基本不加干涉，從除夕之夜起，那些準備已久的零食正式對孩子們開放。有了這些精靈般的東西，孩子的小嘴總是沒得閒着，早晨出去便不見了蹤影，家人也不急着喊回來，反正口袋裏裝得滿滿的出去，定不會餓着。時常在暮色裏趕回家，才發覺中間少了一餐，卻奇怪怎麼不覺得餓呢？這是年飽。母親笑着說道。本來是想趁過年多吃些魚啊肉的，卻不知不覺中被這些粗糙的零食佔據了胃的大部分，總有心不甘情不願的一絲悔意。可出門前總還是不忘帶上一些，那可是一年裏只在這個時候纔有的。

舌尖優秀作文 篇6

據說中國人每年浪費糧食800萬噸，可以夠2億人吃上一年。你不禁要問，怎麼會有800萬噸糧食被浪費?其實仔細回想一下，謎底不就在我們的生活之中，讓我們回想……

爲了”孩子，所以浪費。

“寶兒，多喝點，這個米酒有營養。”年輕媽媽一邊吹着熱米酒一邊哄着寶貝兒。

“嗚——，可我想喝餛飩!”寶貝兒甜甜的膩歪着。

於是，桌子上多了一晚餛飩。也許有些燙，剛吃了一個，寶貝兒隨即又吐了出來，一臉的痛苦狀。這可讓年輕媽媽着急了，趕緊把那碗餛飩推到了一邊，然後又點了一碗炒米。一邊吹着一邊喂着寶貝兒。不大一會兒，桌面上的碗三三五五的擺了一片，每一碗都是吃了三口兩口的。

等那對母女倆走後，麪館的服務員一邊收拾着一邊感嘆着：“唉，現在的孩子……”

這讓我想起了最近央視《新聞聯播》報道的“舌尖上的浪費”——據報道：我們中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達20xx億元，被倒掉的食物相當於2億多人一年的口糧。而與此形成鮮明對照的是，我國還有一億多農村扶貧對象、幾千萬城市貧困人口以及其他爲數衆多的困難羣衆。當聽到這些數字時，怎不令人瞠目結舌?怎能讓人無動於衷?

一粥一飯,當思來處不易。無論時代和社會如何發展，人類所擁有的資源總是非常有限的，勤儉節約無論何時都值得提倡。節約，歷來就是中華民族的傳統美德，也應是我們人生的必修課。因此，節約不僅是一種行爲，更是一種品德;不僅是一種文化，更是一種時尚。

資產過億的`富翁們也踐行着勤儉節約，如比爾蓋茨、史主柱等名人，他們不因爲擁有大量的財富而去浪費。我們提倡節約，杜絕浪費，並不只是嘴裏喊的口號，而是要靠自身行動，從日常生活中的小事做起。父母做的飯，吃完不剩;外出就餐點的菜，吃完不剩。

千里之行，始於足下。我們要從現在做起，遏制舌尖上的浪費，刻不容緩!

舌尖優秀作文 篇7

奶奶的拿手好菜，便是那一碗普通卻又非凡的乾菜湯，我最愛的乾菜湯。

剛進嘴時鹹鹹的，在嘴裏含一會兒後又會有些許的甜味，再一下子嚥下，只會覺得一股暖流從上至下，充盈了整個身體，讓人喝了就記在心頭。這是奶奶乾菜湯的獨特之處。

這麼一碗小小的乾菜湯，做起來卻極不容易。

且不去說種菜的辛苦。乾菜湯的前身是新鮮芥菜，每年開入冬就種，開春芥菜熟了，收割後就用來醃製成鹽芥菜。我家沒人種新鮮的芥菜，都是親友們送來的鹽芥菜。因爲我喜歡吃，奶奶會把鹽芥菜曬乾，做乾菜。

曬制乾菜是一個非常繁複的過程。溼漉漉的醃菜一來，奶奶就會把醃菜鋪在乾淨的篾席上，篾席放在門前的院子裏，讓醃菜在太陽底下曬幾天，等到醃菜幹了嚐起來夠鹹，卻又不失甜味時將它收起。雖說只是曬個幾天，但碰上雨天就不好了，天天要把篾席搬進搬出，可奶奶卻一點也不嫌累。有時我說讓她別曬了，休息休息，她就扯開一個樸實的笑臉：“你不是喜歡吃嘛，那就曬着，再曬幾天就好吃了。”聽她這麼說，我心裏甜甜的，卻不知怎地，這甜，卻只有我能品嚐出來。

制好乾菜，我家的飯桌上就多了一道乾菜湯。每次奶奶燒湯，雖說只是放幾瓢水、一些乾菜而已，但是火候也不是很好掌握的。煮久了，味道就濃了。相反，時間短了，味道就太淡了。若要鹹淡相宜，還要有點甜味得時刻守在鍋邊，拿個勺子，時不時盛一勺嚐嚐，看味道如何。燒好後，不要以爲這樣就可以喝了，還要等一會兒。因爲太燙，嘗不出它的鮮味；涼了，湯就變鹹，甜味就消失了。所以就算是一碗小小的'乾菜湯，做起來也需一番功夫。

這就是我的奶奶，爲了我一個小小的要求，甘願大費周折。其實，她年紀大了，腰有老傷，有時燒飯站久點都會疼，可是爲了我的乾菜湯，她卻不願媽媽幫忙，自己跑上跑下，怕媽媽曬不出我喜歡的味道。

也正是這樣，每當週末回家，回到那個溫馨的地方，我就會跑到廚房間，着急看到那個頭花已經有點花白的老婦人。她做的乾菜湯，是世界上最好喝的湯，每次喝一口，就會有一份幸福感，從舌尖蔓延至全身。

就讓我貪戀這一碗乾菜湯吧，不算多卻也不能說少，我貪心的是它的溫暖，是它給我的一份踏實的幸福。

舌尖優秀作文 篇8

八月份，禁漁期剛過，美味的海鮮比比皆是，有各種顏色的蛤蜊，活蹦亂跳的皮皮蝦不過，最引人注目的還是張牙舞爪的梭子蟹。

梭子蟹的樣子十分奇特，殼長約10釐米，像一個梭子，故名梭子蟹。它長了六條又長又細的腿，一對又粗又壯的螯，如果你一不小心被梭子蟹夾住了，那可有苦頭吃了。

梭子蟹有大有小，小的比一個小孩的手掌還小，大的是小的三倍還不止。一般的梭子蟹重250克左右，長約23釐米。它們的殼顏色是綠色的，煮熟後爲紅色，可不管什麼時候，殼都很粗糙，卻依然會反光。

梭子蟹一般生活在近岸淺海，棲息在水深大約1050米的地方。在梭子蟹盛產的8、9月份，你隨便拿開一塊石頭，都可能會有梭子蟹隱藏在裏面，或者拿蟹籠放入海水中，不一會兒，蟹籠裏就會裝滿梭子蟹。

瞧，那從沙子和石頭縫裏鑽出的是什麼？原來，那是梭子蟹，它們經常躲在石縫和沙子中躲避敵人。

梭子蟹大多在沿海處35米產卵，過一段時間後，小蟹們都“破繭而出”，那副可愛樣，使你都捨不得去抓它。

梭子蟹一般在夜間捕食，它會趁着夜色，用自己的大螯抓住小魚、小蝦，像人們用手一樣，用前爪將食物放進嘴裏，一點一點地咀嚼、吞嚥。其實，梭子蟹是一種雜食性動物，小時候吃植物，如海藻、水草等，隨着它們漸漸長大，就會吃起小型的海鮮，變成了典型的'雜食性動物。

“不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹”，這就是蘇軾對梭子蟹鮮美味道的形容。螃蟹含有豐富的蛋白質，是一種營養、味道都好的海鮮。梭子蟹有很多做法，清蒸、蔥油、紅燒等，舟山人民尤其愛紅膏熗蟹，沾上醋，又鮮又甜，是名副其實的下飯菜。

梭子蟹是我們舟山羣島的一張名片，是一種舌尖上的海味。說到這裏，你是不是覺得“口水直流三千尺”了呢？

舌尖優秀作文 篇9

那是一個寒冬的下午，我獨自放學回家。天氣又幹又冷，陽光無力地灑在街頭上。我慢慢地走在街上，漸漸地，我開始感到十分飢餓。這條小街上人不多，店面也不多。走了許久，遠遠地看見前面矮牆邊的小磚屋裏冒出白色的熱氣 —— 那是一家規模不大的小麪館。

飢餓的我走進麪館。麪館裏很冷清，空間也很小，幾張小木桌擺放在麪館裏。一盞破舊的老式電燈搖搖晃晃地掛在天花板上。雖然不大，但是佈置的.別有用心。看來，這家老麪館已經很舊了，但是麪館的主人不捨丟下，依然經營着。麪館的主人聽見有客人來了，從廚房裏走出來。那是一對上了年紀的老夫婦。他們熱情地走過來迎接我。老爺爺的頭髮不多，頭皮上粘着幾束稀疏的白髮。時間在他又黑又瘦的臉頰上刻下了皺紋。兩鬢已經白了，可臉上洋溢着孩子般的微笑。

“小朋友，想吃什麼?”老爺爺親切地問。

“一碗拉麪。”

老奶奶走了過來，上上下下打量着我。看了一會兒，她和藹的摸了摸我的手，說：“孩子，來，坐這!”她拉着我到了一個最裏邊的位子，然後和老爺爺一起爲我做拉麪。

老奶奶正在切肉。“嗒嗒嗒……”她頂着一頭蓬鬆的短髮，剁肉時一抖一抖，好像會掉下來似的。老爺爺在拉拉麪。麪筋在他的手中好像充滿了活力，啪啪兩下子，面就成型了。那嫺熟的手法，來回拉動，一會兒一個硬邦邦的麪糰就被他拉成了絲絲細面，甩下了鍋。透過騰騰熱氣，隱約望見老爺爺的臉上，已淌下了大滴大滴的汗珠。

面煮好了。老奶奶端着面，搖搖晃晃地端到那張焦黑的小木桌上。我吃着熱騰騰的拉麪，頓時感到身體溫熱起來。但老夫婦卻並沒有停止忙碌，而是拖着年邁的身體，又做了幾碗拉麪。

吃着熱面，看着忙碌的老夫婦，我想起了在外辛苦工作的父母。風風雨雨，爲了讓這個家生活更加美好，總有一份堅持，一份認真在心中。吃着，看着，想着，一股暖流從舌尖涌入心中。

舌尖優秀作文 篇10

舌尖上的中國，這個名字大家應該耳熟能詳，而我家，也上演了一出“舌尖上的中國”。

聽說爺爺婆婆正在做餃子，我一個名副其實的大閒人，也是該露露手了，便趕過去幫忙。我摩拳擦掌，把時時刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個餃子皮，學着爺爺的樣，轉轉捏捏，往裏頭添餡。最後像變魔術一樣捏了一道邊，餡就老老實實地“躺”在了裏面。萬萬沒有想到的是，餃子上會出現“皺紋”。我開始“加工”了起來，越捏越糟，適得其反，還破了一個洞。我把餃子扔給婆婆，想讓婆婆幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的像滴出血來，一把抓過餃子，道：“看好了，我會！我是清白的！”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊！”表哥調侃我道。我冷哼一聲，學着婆婆的樣，把餃子放在水裏滾來滾過去，一個光滑無比的餃子響噹噹地誕生了！我向爸爸看去，他卻站在不遠處笑吟吟的看着我，頓時明白他用的是激將法，向他投一個堅定的眼神，我便繼續埋頭苦幹。功夫不負有心人，在我子陽大師的'手下，白白嫩嫩的餃子花樣百出，改頭換面，成了小兔子的形狀，愛心的形狀，成了我“蔣氏的創意餃子組！”

“煮餃子嘍！”隨着爺爺一聲大喊，餃子被端到了廚房，我們把餃子放入了鍋裏，餃子一個挨一個的在鍋裏沸騰。

等着，盼着，新出鍋的餃子來嘍！幾分鐘後，衆人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向盤子，狼吞虎嚥。我也不例外，辛苦了這麼多時辰，就坐等這一刻了，我一人就佔了一盤，不一會兒就吞了下去，這麼幾個都不夠塞牙縫，便捅了捅表哥：“看！灰機！”趁表哥的目光在天空中飄蕩，我抓住機會奪過他盤中的蘿蔔餡的餃子，迅速往嘴裏一個接一個的送，滑溜溜的進了我的肚子，等表哥發現時，盤中已經空了，我也早已逃之夭夭。

婆婆家的餃子，香香濃濃，無比美味，有種清香直達人心扉，淡淡的清香環繞在舌尖上，更有種年味，舌尖上的年味！

舌尖優秀作文 篇11

一頓家常飯，是否能夠勾起你的回憶，讓你感受到溫暖呢？說到家常飯，我便陷入深深的回憶之中……

“叮鈴鈴”下午最後一節課下課鈴響起了。放學了，我大步流星地走在回家的路上，滿懷憧憬地想着：老媽今天又做了什麼美食給我吃呢？心中越想越激動，彷彿還沒嚐到就開始流口水了！

氣喘吁吁的我終於到家了，客廳的燈亮堂着，廚房的煙火氣冒着，陣陣香氣撲鼻而來，肯定有許多美食等着我大快朵頤。於是，迫不及待的我迅速衝到廚房裏一探究竟。我像劉姥姥進大觀園般，觀賞着老媽手下的件件“藝術品”：蒜蓉茄子、番茄炒雞蛋、基圍蝦、三串雞柳……一切都在老媽的掌握下進行。老媽就如同運籌帷幄、揮毫萬里的軍師般在廚房裏指點江山！我站在一旁眼巴巴地看着，香味引得我垂涎三尺。見我這樣，老媽微笑地說道：“快去坐着吧，包你好吃！”我卻不肯，又和老媽談起母校的事，兩人你一言我一語，歡聲笑語在廚房裏盪漾。

老媽將炒好的飯菜放在餐桌上，喊我來吃飯，所有菜都色香味俱全，香味撲鼻而來，讓我瞬間驚呆了。我連忙坐下來，拿起筷子就開吃！蒜蓉的香味配上剁椒的辣味，澆在清香的茄子上，簡直不要太誘人！我大口嗦了一筷子，香辣香辣的口感在嘴裏徘徊着，嘴中的蒜蓉香久久消散不了。老媽看着我狼吞虎嚥的樣兒，臉上洋溢着滿足的笑容。此時，窗外有些許的燈光，但還是很黑，而家卻是熱氣瀰漫着，燈火通明着，一片溫馨，我與老媽有一搭沒一搭的談話也在家中盪漾着。老媽告訴我要營養均衡，於是給我剝基圍蝦，基圍蝦配着紅椒、青椒，色香味俱全，嫩滑的基圍蝦配着濃郁的醬香味，鮮美極了！番茄炒雞蛋可是重頭戲，將其中濃郁的湯汁澆入飯中，焦焦的'雞蛋，清香的番茄混在飯中一拌，既有純正的雞蛋香味，又有酸甜酸甜的番茄味，一口下去，濃郁的湯汁叫人胃口大開。老媽雖然每天只爲我做一頓飯，但她會挑選我喜歡的菜，用一種普通但又溫暖的方式關心着我，讓我感受到家的溫暖。

“叮鈴鈴”下課鈴又響了，家中熱騰騰的飯菜應該又備好了吧？

舌尖優秀作文 篇12

今年的這個年我是在家鄉過的。這個年是我感受到了舌尖上的年味，是那麼甜美，那麼柔滑，那麼濃厚。

”啪啪，啪！“鞭炮聲已經想起來了。預示着新年的到來。村民們也開始忙活起來。我和哥哥已經把買來的年畫貼在了門上。雖然這門已經好幾年沒裝修了，但貼上了這年畫，我覺得它格外漂亮！家家戶戶也貼起了年畫，爲家鄉增添了幾分色彩。在我們這裏，常常流傳着一個關於年獸的故事。所以每家每戶都會在村子裏放鞭炮。假如你來過這裏，你就可以發現，大路上並不熱鬧，熱鬧的地方則是小村莊。

開始剪窗花了，我們都準備好了材料，動手開始做了起來。說實話:窗花其實並不難剪。仔細來看就是一個簡單的對稱圖形，只是中間的圖形有點難剪。因爲今年是猴年，所以我就剪了一隻猴子。窗花做好了，我們把它貼在了玻璃窗上。預示着猴年大吉，顯得格外好看！

美麗的`煙火映入眼簾，五彩繽紛的火花在蔚藍的天空中綻放，看上去特別明亮，彷彿照亮了真個小村莊 。火花在天空中綻開了那五顏六色的花朵。看看這邊的煙火，那邊響起了；看看那邊的的煙火，這邊又響起了。左看右看，怎麼也看不夠。這真是太美了！

最開心的還是吃團圓飯了。大家圍在一起，喝酒乾杯。一邊賞景一邊吃飯，你說舒服不？我看着那美麗的煙火，祝福大家平平安安，團團圓圓。將自己的心願流向遠方，願心願早日實現。吃着年飯，看着煙火。多麼幸福呀！

我們這兒還有一個習俗，稱爲”守夜".我還是挺喜歡這個習俗的，因爲夜裏我都睡不太着。半夜，我坐在小溪旁，看着那微波粼粼的溪水，那煙花的倒影。使我想起了與同學們在一起美好的時光，我想：她們應該很開心吧！

一年又過去了，時間匆匆流逝，似流星穿過星空，似煙火綻放的一刻，似白雲飛過藍天。 我們即將有一個新的開始。我又長大了一歲，爲生命喝彩，爲生活而努力！

今夜我感受到了舌尖上的年味，是那麼甜美，那麼柔滑，那麼濃厚！

舌尖優秀作文 篇13

這裏是應星故里，文風鼎盛；這裏有華林書院，薪火相傳；這裏還有百丈禪寺，香火嫋嫋，這裏就是我的家鄉——奉新。除了人文景觀，各種美食更是家鄉最具特色的文化符號，黃黏米果、鹽包雞等還上了《舌尖上的中國》呢。

酥脆美味鹽包雞。鹽包雞是一道美味的菜餚，經常出現在我們平時的餐桌上。瞧，外婆開始做鹽包雞了。外婆先把雞去頭，洗淨瀝乾，接着將適量的米酒和食鹽混合攪拌均勻，然後塗抹在雞身上，需要醃製5個多小時。醃製雞時，外婆還將切好的蔥段、薑片塞入雞腹中，再用錫箔紙將雞包裹嚴實。雞醃製好後，外婆取來一口大炒鍋，加熱，倒入粗鹽翻炒。待將鹽炒熱後，加少許八角和花椒，繼續翻炒，等鹽逐漸變色基本上就炒好了。取出1/4炒好的粗鹽鋪在準備好的砂煲底部，將包好的雞放入砂煲，再用剩餘的炒好的粗鹽覆蓋雞身，就可以焗燒了。先用大火焗10分鐘，再用小火焗1個小時，拆掉包着雞的錫箔紙，取出雞，冷卻食之。那雞肉酥脆可口，讓人回味無窮。

黃黏米果迎春節。每年春節前夕，我的家鄉家家戶戶的餐桌上都擺着一道傳統美食——黃黏米果。每到春節外婆就會忙碌起來，將挑好的糯米放入筐中，給它們洗澡，一粒粒糯米躺在水中，像一顆顆晶瑩的珍珠。洗完澡將糯米倒入大木甑[zèng]中蒸熟。當甑內升起一縷白汽時，將已煮好的黃色吊茄子（一種樹木）水灑於糯米上，讓糯米浸透，變成嫩黃色。接着，外婆把蒸好的'糯米倒入石臼中，就會叫大家一起打米果。大家手握木槌，輪番猛搗。米果打好後，外婆就會叫大家一起來揉，揉成長條狀，用刀切成片。再把新鮮的肉切成小塊，鍋裏倒上少許油，再把肉放進去炒，炒得有油光了，再把米果倒進去。肉炒熟，米果也已炒軟。快出鍋時，再放上大蒜，一碗香噴噴的炒黃黏米果就做好了。你瞧，剛出鍋就被吃了一大半。

一道道美食演繹着家鄉的曼妙風情。家鄉的味道，是令人懷念的味道，令人思念的味道。

舌尖優秀作文 篇14

故事裏的家鄉總是令人遐想萬分，那一口湯圓甜糯，一縷桂花飄香，似已在舌尖上瀰漫繚繞。

不曾回過家鄉幾次，故鄉風景，是在外婆的言語中造築起來的。她總會提及，家鄉的紅桂花，熱鬧的春節？。

冬日裏的刺骨寒風漸變柔情綿綿。清晨的曙光射入窗中，冬日裏暖烘烘的陽光照入屋中，外婆叫上我和表哥，一起捏湯圓。說是湯圓，實則是湯糰。湯糰的用材不同與市面上的，糯米是故鄉的，桂花是自家的，帶着天然的氣息。清香在屋裏漫溢開來。將糯米衝上溫水，在盆中捏揉，粉變成團。在餐桌上撒上米粉，將粉團變成一個個小團：“這湯圓啊，最講究水，一定得是溫開水，不多不少。”她總能把握好量。

外婆變戲法一般將糯米在指尖戲耍，繁瑣的工藝似乎變得精簡。

小團入鍋，如魚得水，在鍋中舞蹈着。而後又若嬉戲後疲了的.孩子，沉入鍋底。當它們似睡醒般飄浮水中時，即出鍋之時。她在熱氣間遊走，額頭滲出點點汗珠。

待湯圓變涼時會加入自家的桂花蜜，湯糰有兩味：一甜一鹹。無論甜鹹，必有桂花，爲的是那故鄉的香氣。我只愛吃甜的，所以她捨去了鹹味的桂花幹。鹹湯團少了絲香氣，但甜湯糰好似多了抹鮮紅。

外婆會在結束之時泡上一壺桂花茶。桂花茶十分考究。外婆泡茶時最爲美麗，專注的神情，淺淺的笑容。淡泊眉間，見思鄉之念；歲月之痕，也越顯靜美；粗糙雙手，飽經風霜的臉龐，髮梢的銀絲，眼眸間的溫柔，如歌，如畫。

夜，不同以往。花市燈如晝，燈臉相映紅。湯圓的柔滑，融入桂花的香甜，兩種滋味在舌尖纏繞。口中的溫熱，是冬日裏的溫暖，是記憶中無法忘懷的存在。只有春節，成全一家人齊聚一堂，談笑風生，回憶過往。一春秋一品的湯糰，越顯其來之不易。時光漫漫，團圓味方是真味，美味。

一碗溫暖紅塵入夢，是外婆，是故鄉。

舌尖優秀作文 篇15

舌尖上的中國，這個名字大家應該耳熟能詳，而我家，也上演了一出“舌尖上的中國”。

聽說爺爺奶奶正在做餃子，我一個名副其實的大閒人，也是該露露手了，便趕過去幫忙。我摩拳擦掌，把時時刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個餃子皮，學着爺爺的樣，轉轉捏捏，往裏頭添餡。最後像變魔術一樣捏了一道邊，餡就老老實實地“躺”在了裏面。萬萬沒有想到的是，餃子上會出現“皺紋”。我開始“加工”了起來，越捏越糟，適得其反，還破了一個洞。我把餃子扔給奶奶，想讓奶奶幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的像滴出血來，一把抓過餃子，道：“看好了，我會！我是清白的！”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊！”表哥調侃我道。我冷哼一聲，學着奶奶的樣，把餃子放在水裏滾來滾過去，一個光滑無比的餃子響噹噹地誕生了！我向爸爸看去，他卻站在不遠處笑吟吟的看着我，頓時明白他用的是激將法，向他投一個堅定的眼神，我便繼續埋頭苦幹。功夫不負有心人，在我子陽大師的'手下，白白嫩嫩的餃子花樣百出，改頭換面，成了小兔子的形狀，愛心的形狀，成了我“蔣氏的創意餃子組！”

“煮餃子嘍！”隨着爺爺一聲大喊，餃子被端到了廚房，我們把餃子放入了鍋裏，餃子一個挨一個的在鍋裏沸騰。

等着，盼着，新出鍋的餃子來嘍！幾分鐘後，衆人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向盤子，狼吞虎嚥。我也不例外，辛苦了這麼多時辰，就坐等這一刻了，我一人就佔了一盤，不一會兒就吞了下去，這麼幾個都不夠塞牙縫，便捅了捅表哥：“看！灰機！”趁表哥的目光在天空中飄蕩，我抓住機會奪過他盤中的蘿蔔餡的餃子，迅速往嘴裏一個接一個的送，滑溜溜的進了我的肚子，等表哥發現時，盤中已經空了，我也早已逃之夭夭。

奶奶家的餃子，香香濃濃，無比美味，有種清香直達人心扉，淡淡的清香環繞在舌尖上，更有種年味，舌尖上的年味！