學做飯作文集錦15篇

在學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編幫大家整理的學做飯作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

學做飯作文1

我經歷過很多第一次，如第一次騎自行車、第一次自己上學、第一次值日等等，但給我留下印象最深的是第一次做飯。

寒假裏的一天中午，爸爸、媽媽去工作不在家。我從早上11點起來，看電視看到了2、3點左右，感覺到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個不停。心想，等爸爸、媽媽回來還不知在什麼時候（弟弟不在家），等到他們回來，我不知道會餓成什麼樣子。乾脆……就自己做飯，只要不把廚房燒起來就行。

我決定先做簡單的飯菜——方便麪。我沉思了一會，想起媽媽經常為我做的'方便麪的步驟：我用一個小鍋盛了半鍋水，放到了煤氣竈上。其次，我試着按大人平時的動作打開煤氣竈的總開關，用手向左擰；然後打火，用手往下一按，再用一點勁往左擰。第一次沒有打着，我趕緊把開關返回到原位，因爲我記得媽媽告訴過我，雖然火沒打着，但煤氣卻在冒，非常非常危險，容易煤氣中毒。試了兩次，第三次終於打着火了。再次，我將方便麵的包裝打開，將裏面的調味料撕開，放在一旁，再將包裝放在垃圾桶裏。這時候，水開了，我將面放進水裡，用蓋子蓋住。再分別把三袋調料倒入碗裏。再過大約幾分鐘，面就好了，將火關上，用勺子將水倒進碗裡，再把面挑進碗裡。一碗香噴噴的方便麪做成了。吃著自己做的方便上面，心裡樂滋滋的，自己做的就是有異於別人的美味！

我以後一定學會自己學會做美味的飯菜，不讓別人小瞧我！

學做飯作文2

我一直想學做飯，大家應該都想知道爲什麼吧？因爲學會了做飯，自己想吃什麼就做什麼。要是不會做飯，別人做的飯不好吃也得吃，學會了做飯就用不着這樣了，多好啊！

星期六的早晨，我起牀後就想好好地學做飯。但是，跟誰學呢？我們家有兩個“廚師”，分別是我的爺爺和奶奶。後來，我想還是誰做得好跟誰學吧，於是我決定跟奶奶學做飯。

我學做的飯叫做“煎雞蛋”。在學的過程中，奶奶告訴我要先放上點油，再把雞蛋打到鍋裏，在打雞蛋的時候鍋裏的油差點就濺到了我的`臉上！我很害怕，就把火關小了。但是火太小了就煎不熟了，所以我又勇敢地把火開大了。現在雞蛋有一面已經熟了，怎麼把它反過來呢？我就讓奶奶幫我翻了過來。又過了一小會兒，這個雞蛋總算是煎好了，我真沒想到煎雞蛋還這麼難！

後來，我把煎好了的雞蛋端給奶奶品嚐，奶奶說：“這個雞蛋你是不是沒放鹽啊！”哎呀！我怎麼連鹽都沒放呀，真是的！倒上點“味達美”醬油代替吧。我就這樣把雞蛋煎好了，心裏非常高興，以後我還想再多學做幾樣飯菜。

學做飯作文3

有一次，我看到媽媽做飯，感覺很好奇，很好玩，就吵着鬧着讓媽媽教我做飯。在我的軟磨硬泡之下，媽媽終於答應了。

一開始，我很興奮，想着我肯定能學會。媽媽開始教我做飯了，她讓我先淘米，可是我淘了好幾遍就是淘不乾淨。我想起媽媽平時淘米一下子就淘好了，心裏禁不住有點慌張，感覺自己淘米這麼簡單都學不會，是學不會做飯的。

媽媽似乎看穿了我的心思，手把手地教我淘米，很快，米淘好了。接着，媽媽讓我把鍋外面的水擦一下，可是我笨手笨腳，明明擦乾了水，可是溼淋淋的手一碰，手上的水就又沾到鍋上了，就這樣反覆擦，可是怎麼也擦不幹水。就這樣我慢慢地失去了自信，開始有點不想再學做飯了。媽媽一看我的表情便知道我在想什麼了，她親切地對我說：“沒關係的，其實做飯很簡單的，只要你一步一步跟着媽媽的.步驟來，很快就能學會了。遇到問題的時候，多開動腦筋，想想辦法，這樣就可以把很多原來你不會的東西做得更好。”

聽了媽媽的話，我又變得自信起來了，心裏想：別的同學都學會做飯了，他們在學的過程中肯定也遇到了難題，但他們克服了，並且最終掌握了這項本領。我相信我也能學會的，不能讓別的小朋友看不起我。

於是，我學着媽媽的樣子，淘米，擦鍋，放水，蓋好鍋蓋，插上插頭，按下了“柴火飯”和“開始”的按鈕，半個小時後，一鍋香噴噴的米飯做好了。

通過這件事，我明白了，做任何事情都不要退縮，要堅持才能好好完成。

學做飯作文4

寒假的一天，我正在喂小鳥，媽媽說：“高老師讓你們在寒假的時候學一樣新本領，我就教你做飯吧。”我高興地說：“好呀。”於是我們吃完早餐後就去買菜。媽媽問我吃什麼，我說：“我們就買一些豆角和幾根黃瓜吧。”

買完菜後，我們高高興興地往家走，我迫不及待地想回家，因爲我還沒做過飯呢！回到家後我掂起菜就往廚房跑，然後叫媽媽趕緊教我做飯，但是媽媽像個烏龜一樣慢，我等了兩分鐘她纔來。媽媽說：“我們先把蔥和蒜苗擇一擇吧。”擇完蔥和蒜苗，我們把豆角掰成一段一段的.，媽媽提醒我不要掰得太短，也不要掰得太長。掰完豆角後，我們開始炒菜。

首先，把油放進鍋裏使它變熱，然後把蔥和蒜苗切一切放進鍋裏，再把五花肉用調味品調一調炒一炒，最後把豆角放進去一起炒一炒……唔，我聞到了香味了，看上去真好吃，盛起來搞定了！

媽媽還教我怎樣蒸米飯。把米洗一洗，然後把盆子裏面裝一點水，正好淹過米飯，然後再放進電飯煲裏面蒸就可以啦。

吃着自己做的飯，我心裏在美滋滋的。更讓我感到自豪的是我還學會使用微波爐、洗衣機、幫媽媽打掃衛生等。媽媽說：“一個人的生存能力很重要。”我也這麼認爲。我很佩服魯濱遜、山姆，我要向他們學習。

學做飯作文5

做飯我還沒有多大經驗，連大家說的最簡單的洗碗我都不會。

於是我媽媽看穿了我的心思，就說：“不會做飯，來，媽媽教你，你可要用心學呀。”我答應了，於是媽媽教的第一道菜就是：抄洋芋絲，首先，我靜靜地看着媽媽，把土豆的皮子給削下來，這個我看着就知道了這個怎麼做，第二部，要使用刀子，把已經削好的土豆，一片一片地給切下來，但是一定小心，一不小心就把小手給切出血液來，那就很痛了，土豆片切好了，土豆絲就還要切一下了，記住，一定要慢慢地。我們來到了第三步，就是把火燒開，在鍋裏，倒上油，等油上面的泡子全都消失了以後，就可以把辛辛苦苦求好的.土豆絲放入鍋裏，那肯定是我辛辛苦苦切出來的，當然，對於大人們而言，那簡直就是小菜一碟。

在炒菜的過程中，放鹽和雞精，肯定是必不可少的啦，土豆絲在鍋裏煮了差不多五分鐘就可以放鹽了，在要熟的時候，放一些雞精就可以了。

把菜煮完了，肯定吃完了飯，就要洗碗了，媽媽教我把水全部倒在鍋裏，然後放上洗潔精，讓鍋把水燒一會，就可以洗完了，還有，媽媽告誡我，用洗潔精洗碗，碗要多洗幾次哦！

學做飯作文6

星期六的晚上，媽媽正在做飯，我看了看，也想學做飯。於是上前問：“媽媽，我能跟您學做飯嗎？”媽媽說：“可以呀，媽媽相信你能做好的'。”我說：“媽媽，我都這麼大了，也應該學着大人做事，要學着獨立生活了，以後如果爸爸媽媽不在家，我就可以自己做飯吃了。”媽媽聽了我的話，高興地笑了。

媽媽說：“那我們先做米飯 ，然後炒土豆絲好嗎？”我高興地拍手叫好。於是，我先學着媽媽的樣子，把米淘了一遍又一遍，生怕洗不乾淨，接着將米倒進電飯鍋裏，然後給鍋裏倒了一些水，按了一下煮飯。這時媽媽把洗好的土豆去皮以後切成細絲，又切了一些蔥、姜，做好了準備工作。下面要開始炒菜了。我說：“媽媽讓我來吧。”媽媽笑着說：“好吧，不過你要小心點，別燙着。”我點點頭，按照媽媽說的步驟開始炒土豆絲了，我先把鍋坐在火上燒熱，然後倒上油，放上點蔥，等蔥有了香味，最後把土豆絲倒進去，用鏟子翻一翻，還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒，一道香噴噴的菜出鍋了。沒過多久電飯鍋也自動跳到保溫。媽媽說飯也該熟了，於是媽媽拔下插銷，我迫不及待地打開鍋蓋，啊！一股香噴噴的米香味撲鼻而來。我高興地大聲喊道：“媽媽，我成功了！”媽媽微笑着撫摸着我的頭說：“好孩子，祝賀你！”

學做飯給我帶來了自己勞動、自己收穫的樂趣。

學做飯作文7

今天我和媽媽一起做雞蛋撈麪條。

媽媽教我打雞蛋，我先拿了五個雞蛋，然後媽媽給我示範了一遍。我拿起一個雞蛋照着媽媽的樣子把雞蛋在碗沿上磕了一下，然後把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃流到碗裏散開了。第二次打雞蛋的時候我特別用心，圓圓的蛋黃隨着蛋清流到了碗裏，像正在游泳的娃娃，看起來特別好看！不一會兒雞蛋打完了，媽媽叫我在雞蛋里加了一勺鹽，我開始攪拌，蛋清和蛋黃融合在一起，金燦燦的。媽媽用鋒利的刀切紅豔豔的西紅柿，西紅柿切成一片一片的，像彎彎的.小月牙。開始炒菜了，媽媽在鍋裏倒了一些油，等油熱了，媽媽把雞蛋倒在油鍋裏，油鍋裏的雞蛋像吹泡泡一樣鼓起來，媽媽又把西紅柿倒進鍋裏，不一會兒雞蛋和西紅柿炒熟了。

媽媽在乾淨的鍋裏盛上水放到電磁爐上，一會兒水開了，媽媽把麪條下進鍋裏，用筷子攪拌了一下蓋上鍋蓋。麪條很快滾了，有許多小白沫，媽媽倒了點涼水小白沫慢慢地消失了，過了幾分鐘麪條就滾熟了，香噴噴的雞蛋撈麪條做好了，我一看食慾大增。

吃着我和媽媽共同做的雞蛋撈麪條，心裏甭提多高興了！

學做飯作文8

學做老醋花生 今天，媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米，我高興極了，巴不得早點學會。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準備好這些，我們就開始做菜了。 首先，要把洋蔥的皮剝下來。我費力地剝了好一會兒，可只剝了一點點。我對媽媽說：“這洋蔥太難剝了，有沒有什麼小竅門呀？”媽媽說；“當然有了，把洋蔥的頭切去，剝起來就容易多了。”我想，媽媽也真是的，有竅門不早說，害得我白剝了那麼長時間。洋蔥終於剝好了，開始切洋蔥了。媽媽說：“洋蔥切起來氣味很刺眼，所以要把洋蔥放在水裏泡一泡才能切。”泡完以後，媽媽把洋蔥從水裏撈出來，放在板子上切。切了一會兒，媽媽捂着眼睛說：“不行了，太刺眼了，切不了了。”我對媽媽說：“讓我來切吧。”我想，以前只聽媽媽說過洋蔥的.氣味很刺眼，卻沒有親身經歷過，這下總算可以試試了。誰知我只切了兩下，鼻涕眼淚就下來了。我眯縫着眼睛，堅持把洋蔥切完。我用手巾

擦擦紅腫的眼睛，望着媽媽幸災樂禍的樣子，不滿地說：“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎？” 我把青椒切成丁，然後就開始炒花生米。我在鍋裏倒上油，再把花生米放進鍋中翻來覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時候放進去，要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了，火候就到了。我把醋倒進鍋裏熬。熬好後關好火，再把切好的洋蔥和青椒倒進鍋裏，再放一點糖，攪拌均勻，這道菜就算完成了。

學做飯作文9

該到吃飯的時候了，我又看見媽媽像往常一樣，在廚房裏做飯，於是，我慢慢走過廚房，生怕媽媽叫住我，讓我跟她學做飯菜。“站住！”媽媽話音剛落，我的另一隻腳還沒放下，就被媽媽叫住了。“你，寫完作業了？”“寫……寫完了。媽媽，您有事嗎？沒事兒，我就看書去了。”說完，我趕緊往屋跑，可是，我卻再一次被叫住，“站住，誰叫你回去了？過來，我呀，今天教你做你最喜歡吃的番茄雞翅。”“媽，現在您先別教，以後您還有很長的'時間教我呢！”“不行！你看看你，現在都多大了，比我都高了。”“媽，您別說了，我聽您的，好嗎？”“嗯，這纔是我的好孩子！”哎，要不叫她停，還指不定說到什麼時候去呢！

開始做飯了！首先，我照媽媽說的把雞翅淹一下。我把雞翅淹好後，然後，把雞翅放在鍋裏，只聽“呲——啦——”一聲，雞翅被放在了滾燙的鍋裏，像泡着熱水澡一樣舒舒服服地躺着，再經過鏟子的翻滾。接着，我把番茄汁灑在了它的身上，像給他穿上了一件皮襖，並把蔥灑在了它的身上，看起來漂亮極了！最後，我又翻炒了幾下，番茄雞翅就這樣做好了。“嗯，好香啊！”我聞着香味兒，細細品味着，口水快流下來了。

吃飯的時候，是我最高興的時候，因爲，我嚐到自己的勞動成果，多美啊！

這就是我的第一次。

學做飯作文10

今天，媽媽說："關德政，你學一下做飯吧！"炒幾個菜讓我和你爸爸嚐嚐怎麼樣？也讓我今天休息一下。"

"ok。"我不假思索的回答道，"你們就看看我的廚藝吧。"我心想：做什麼好呢？有土豆、西紅柿、豆角。雞蛋、白菜......好，那就做西紅柿炒雞蛋和炒豆角吧。至於主菜嗎，蒸大米吧。

好，開始炒雞蛋了，先放碗裏拌一下，在鍋裏到油，順便把米給淘一下，放一點水，開始蒸啦。油也熱了，往裏面加雞蛋，用力拌一下，可以乘出來了。加少許油，炒西紅柿，再加雞蛋，成功出鍋啦。

"請媽媽品嚐，"我驕傲地說，我的作品大告成功。忽然，老媽臉色一變"怎麼了？"我着急的'問。"你沒放鹽嗎？"回想起我做飯的過程，啊！真沒放鹽，"算啦，"媽媽說"也挺好吃的。"

相比之下炒豆角好多了，加油，加豆角，炒到一半，加鹽，出鍋時加雞精。炒豆角也好了。端上蒸大米"關式大餐正式出爐"

"老爸老媽，快來品嚐吧！"

學做飯作文11

第一次學做什麼事，都會給人留下很好的印象不是嗎？對於平時不會做飯的我，一直期待着可以做飯的機會。終於，那一天來臨了！

這天，爸爸去上班，媽媽也不在家。於是，我決定當一次小廚師，炒一盤菜讓他們對我刮目相看。我拿來一本小菜譜，找了老半天，終於找到了一道菜食—清炒蝦仁。因此，便準備好了用料，開始了我的炒菜行動。首先，我將蝦仁清洗乾淨，在漏網中充分瀝乾水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入澱粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上澱粉漿。接着，在小碗中調入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調味汁。然後，實行第三步—開鍋。我倒了一點油，不料，油一進鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上。剎那間，我手上長起了一個小泡泡。我心想：還是算了吧，炒菜好難啊！這時，我想起了爸爸說過的：失敗乃成功之母，陽光總在風雨後。於是， 我便堅持到底，調大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的蝦仁，倒入開好的'汁，大概均勻的翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便瀰漫了整個家。

爸，媽回家之後，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，誇獎了我一番。

雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會到了：不經歷風雨，怎會有有彩虹的深刻道理！

學做飯作文12

今天，老爸要上班，就讓我來煮飯。我一想，競然能做飯，高興得一蹦三尺高。

老爸說：“先放接近兩杯米在鍋裏，再放一些水來洗米。等水爲純白色時，倒掉水，再次加入適量的水，然後把鍋放入電飯煲，插上電源，按煮飯鍵。十幾分鍾過後，飯就煮好了。鍋的通風口會 冒出一股股熱氣，好似煙氣一般。飯煮好後會自動跳到保溫鍵。”老爸還告訴我兩個注意事項：一個是做飯插電源時，請先把手擦乾。因爲用溼手碰電源容易漏電；第二個是煮飯時鍋底必須是乾的。

我按老爸的方法去做，什麼洗米、米的毫升、水的毫升等等，一樣都沒有落下。可是第一次煮飯，就連一縷熱氣都沒有飄出來。嚐了一下，居然是半生不熟。但我沒有放棄，聰明的.我又放了點水 繼續煮了三分鐘。不過，還是沒有熱氣。可恨的是我嚐了一下居然還是半生不熟。事不過三，我索性放了兩杯水，讓電飯煲自己跳。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……十分鐘過去了。時光老人彷彿只是30秒 就從一分鐘走到了十分鐘。我打開電飯煲，一股熱氣迎面撲來。嚐了一下，還是有一小點不熟。

正當我猶豫不決，要不要再煮一下時，老爸回來了。拿起勺子就舀了一口飯吃了下去，說道：“還行！”

於是，等老爸炒好菜，我們就吃着有點不熟的飯。因爲是吃我自己做的飯，所以，我吃得很開心。

學做飯作文13

今天爸爸媽媽下班回來晚了，我和弟弟在家看電視，弟弟說他餓了，我就想正好湊這個機會給爸爸媽媽做頓飯。

說幹就幹，我帶上弟弟去小區便利店買食材。我左挑右選，買了三包拉麪。這種拉麪吃起來很方便，直接放到開水裏煮5分鐘，放進去現成的調料即可使用。弟弟也選了一個大火腿，我又拿了一把油麥和一根胡蘿蔔，這次我要把面做的色香味俱全。

到家後我先往鍋里加水開火，然後開始摘菜洗菜。接下來就是切菜了，我學着媽媽切菜的樣子，把油麥和火腿切好了，雖然速度慢了些，但是切的菜有模有樣的，我自己很滿意。就剩下胡蘿蔔沒有切了，我打算先切成片，然後改刀成絲。可是這胡蘿蔔特別調皮，故意和我作對，在菜板上我都額按不住它，來回滾動。我艱難的和胡蘿蔔做着鬥爭，突然，我的手一抖刀一歪，我的.媽呀！左手食指上被菜刀切了一個嬰兒嘴似的口子。鮮血一下子就流了出來，要是媽媽在家，我指定得大哭一場。可是家裏就一個弟弟，他也安慰不了我。於是我就自己找了一貼創可貼，粘住了傷口，繼續做飯。

水燒開了，我把拉麪放到鍋裏，等麪條煮軟了，我就把切好的菜放到鍋裏。哇！煮的面真香呀，白色的麪條中摻着綠油麥和紅色的蘿蔔絲，看着就非常的誘人。

這時爸爸媽媽回來了，看到我做的麪條，欣慰的笑了，誇我長大了懂事了。我聽到父母的誇讚，心裏像吃了蜜一樣甜，都忘了手指上的傷痛了。

學做飯作文14

今天，我想學做飯，就跑到廚房看媽媽燒排骨。

媽媽先把買好的排骨切成一塊一塊，再把大蒜等材料洗乾淨放在一邊。媽媽打開煤氣竈，把黃澄澄的食用油倒進鍋，過了十幾秒鐘，鍋裏頓時沸騰了。

只聽“吱”的一聲，排骨下鍋了。媽媽隔幾秒就翻一次排骨，排骨們個個翻着跟斗，在鍋底滾動着，有的還挺調皮，抓着鍋不放。在這期間，爆出的油星子四處飛濺，打到人身上疼的得很。慢慢的`，排骨兩面金黃，媽媽就把多餘的油倒掉了，接着把冰糖、大蒜、八角、醬油等調味材料放入鍋中，我問媽媽：“冰糖是幹什麼的？”“冰糖能讓排骨變甜，口感更好。”媽媽回答道。“那醬油又有什麼用？”我又充滿了疑惑，媽媽爲我答疑說：“醬油可以調色，讓食物變得美觀。”“原來做飯也有大學問。”

經過小火慢燉了一小時，終於可以揭開鍋蓋了。媽媽拿起鍋蓋，鍋上冒着熱氣，鍋裏是香甜美味的紅燒排骨。端上桌，一家人吃得津津有味，我不禁對媽媽豎起大拇指說：“你真是天下第一廚！”

學做飯作文15

因爲我想爲家人做飯，所以我從最簡單的做起，先學習煎雞蛋。

爸爸告訴我，煎雞蛋可是門手藝活，要掌握幾個訣竅：火候要準確，否則容易焦；翻面要小心，否則蛋黃可是要漏出來的。

爸爸先給我示範了一遍，我躍躍欲試。首先，我把火開大，差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀，蛋打的太用力了，雞蛋碎了，蛋殼也掉進鍋裏去了。我有點着急了，不過，失敗乃成功之母。“再來一個蛋”。我打算重試一次。

像剛纔那樣，我把鍋加熱後倒入油。油溫差不多八成熱的'時候，我把雞蛋往鍋沿上一磕，用手輕輕掰開蛋殼，雞蛋液流到了鍋裏。這時轉中火（小火會讓水分和營養流失一些）大概五秒之後，我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上，這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候，我用鍋鏟貼着鍋底把雞蛋掀了起來，並迅速地翻了個面。10秒鐘後關火，用餘溫再煎片刻。這時，油亮誘人的蛋白裹着金色的蛋黃，真像個小太陽。最後，我把蛋盛到盤子裏，灑了幾滴醬油，一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嚐了一下，爸爸嘖嘖稱讚。我心裏美滋滋的，像吃了蜜糖一樣。

這次成功對我來說是個極大的鼓勵，下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。