包餃子作文【精】

在平日的學習、工作和生活裏，大家總少不了接觸作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立，好看極了，於是，我纏着媽媽要學，媽媽居然答應了。

開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進去，結果那可憐的餃子皮無論怎麼張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了，說：“太多了，少點！”邊說邊倒出去一點兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一隻醜小鴨。再看看媽媽的，哇！這麼漂亮！那個餃子帶着迷人的花邊，肚子鼓鼓的.，跟我的“醜小鴨”一比，簡直就是白天鵝！

第一批餃子下鍋了，我的“醜小鴨們”雖然勉強閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的醜小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。

我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時候少放點餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說的又包了幾個，果然不漏了。但是，一點兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。

我包了一個又一個，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進步了很多。果然，堅持就會有收穫。

我包的“醜小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“醜小鴨”會變成“白天鵝”。

包餃子作文2

我的記憶裏有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

有一天，我去小姨。剛到老師家，就聽見屋裏很吵。我問小姨這是怎麼啦。小姨說題目：“今天咱們包餃子。”我想題目：哎呀！我不會包皮怎麼辦呀？

開始包了。小姨說題目：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然後抹在皮上，包好餡，最後再包上皮。”我一開始包的不好看，小姨教了我們怎樣報一個可以立起來的`餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最後竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。

老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說題目：“你可真行！。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完後，小姨給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說題目：“好吃，好吃。”其中，弟弟說道題目：“下次我們還想包。下次買10斤。”

我覺得下次應該我來舉辦包餃子大賽的纔是，我喜歡吃着自己包的餃子。

包餃子作文3

在我的記憶中，寒假裏的事就像天上的繁星似的，閃閃爍爍，數不勝數，讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。

記得那天是除夕夜，奶奶說要包餃子，我說今天我也要包餃子，在我的死纏爛打下，奶奶勉強同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好，和好面，我們分工合作，奶奶負責擀皮，我和媽媽負責包餃子，奶奶拿起擀麪杖，不一會兒，一個個圓溜溜的餃子皮擀好了，我拿起一個餃子皮，舀了一大勺餡放進餃子皮，用手用力把它捏緊，左邊的餡差點擠了出來，我又把餡舀出來一點，才勉強捏住，我的餃子和媽媽的餃子放在一起，媽媽的餃子穿着白白的衣服，而我的卻時尚地穿着花衣，粉的是肉，綠的.是菜。我想這次一定要餡舀得少點，於是我只舀了少許的餡，皮倒是挺輕鬆地捏住了，可這個餃子扁扁的，像一個飢腸轆轆的小孩子。我一共包了七個餃子，它們卻形態各異：有的像大腹便便的將軍，有的像穿花衣服的小姑娘，有的像非洲難民……

餃子下鍋了，怎麼有兩片皮浮起來了？哦，原來是皮沒捏緊，餡都跑鍋裏去了，唉！幸好只有兩個，我包的餃子沒有“全軍覆沒”。

通過這件事，我明白了：做任何事都不要怕失敗，因爲“失敗是成功之母”嘛，只要用心去做，都是最好的。

包餃子作文4

星期天，我和奶奶準備吃餃子。

我們先把青菜和瘦肉剁碎了，再在裏面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發現奶奶出去了，自己一個人閒着沒事幹，就乾脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料，哎呀，不好，餡都爆出來了，還好我眼疾手快，連忙又拿一張餃子皮補了上去，把漏洞補好，剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補”。不一會兒，我就包了好幾個，有幾個很苗條，不過大多數都挺着個將軍肚，看着一個個將軍穿着有補丁的盔甲，真是有點難爲情。我暗暗下了決心，一定要包個正常的出來。這次，我放了一勺餡，餡倒是不多也不少，就是這個“哥們”不給面子，站不起來。就在我百思不得其解時，門鈴響了，“大救星”奶奶回來了。

原本我以爲奶奶肯定會好好誇誇我的，沒想到，奶奶眉頭一皺，說：“家裏的鹽沒了，我去買鹽了，誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看，只要多練習就會包好，但是餃子餡味道很淡，這可怎麼吃啊？”我看着奶奶愁眉苦臉的'樣子，靈機一動，想到一個辦法，便對奶奶說：“把鹽調成鹽水，用一次性注射器把鹽水打到餃子裏，不就夠味了。”奶奶聽了，直誇我聰明。

晚上，歷經磨難的餃子出鍋啦！我一口下去少半邊，那味道真香，真好吃啊！

包餃子作文5

你會包餃子嗎？

告訴你，我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡單，第一步，先把餃皮拿起，放上餡兒，再繞着餃皮邊緣塗上一圈水，這是爲了讓餃皮對摺後能更好地粘在一起。第二步，把餃皮對摺，用右手把邊使勁捏一捏，就大功告成了！

可是，這樣包出來的餃子也太普通了吧？沒關係，你可以大膽想象，做一些圖形：雞窩、小鴨子、小烏龜，甚至大怪獸。

好，我要開始做一個“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮，放上一團餡，再對摺……哎呀！因爲用力過猛，餃子皮破了，第一個餃子失敗了！第二次，我在對摺的時候非常小心，餃子皮沒破。下一步，就要把餃皮邊中間捏緊，把兩邊分成四份，再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折，折到和餃皮邊中間部分重合，再這樣把其它三份也像這樣捏，最後封口，一個又漂亮又可愛的.“花瓣餃子”就出現在了我面前。看着自己包的餃子，我的心裏別提有多高興了！

接着開始煮餃子啦！在水開後放一些鹽，這是防止餃子粘鍋。

餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇！又嫩又香，細膩可口，真好吃。但爸爸說，要是皮是手工擀的，那就更好吃了。

唉！只要我覺得好吃就行啦！

包餃子作文6

北方人過年都要吃餃子，年夜飯餃子不能缺餃子，可是我生活在南北方組合的家庭裏，爸爸是南方人過年呢只吃米飯，不包餃子，所以家裏一直都沒有吃上餃子。初八媽媽說：“今年還沒吃上餃子呢，好想吃餃子，但是我還要上班呢，哎沒時間包了。”

媽媽上班去了，爸爸說：“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧！”我積極的響應好！好！好！說幹就幹。爸爸領着我去菜市場買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜，高高興興的回家了。

爸爸和我一起擇了韭菜，把韭菜洗乾淨切碎和肉拌到一起，調上姜、蔥然後放入適當的鹽攪勻，餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個的鐵盆子用量杯舀了兩勺面，開始加水和麪，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊，爸爸不好意思的'對我說：“我也是第一次和麪，練一練就好了。我們不行再加點麪粉吧！”最終本來只想和兩碗麪結果和了四碗麪才把面和好。然後把面從盆子里弄出來一部分，把面揉一揉，搓成條狀，用刀切成一個個小塊的麪糰，把小麪糰一按變成小圓形用擀麪杖幹成大圓形，再將裏面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏，就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終於包完了。媽媽快下班了，爸爸趕忙把餃子放到放進開水鍋裏，過一會兒餃子就熟了。

媽媽回來時聞見餃子的香味來到飯桌邊看見許多愛吃的餃子媽媽開心極了。

包餃子作文7

今天晚上聽說媽媽要包餃子，我也要過來露一手。

第一步：拌餡。這些餡昨天就搞好了，媽媽放在冰箱裏凍着，今天拿出來就能用。可省事了。

第二步：和麪。媽媽拿出來一個超大的盆子，往裏面放上水，打了一個雞蛋，又放了一點鹽，然後往裏倒了好幾碗麪粉，便開始和麪。揉啊，揉啊，接着揉……，媽媽把這些麪粉和成一個麪糰以後，就來了一個天馬流星拳，另外又加個佛山無影掌，終於把面和成了一個像模像樣的'麪糰了。

第三步：包餃子。媽媽擀皮我來包。牛吧！終於開始包餃子了。我拿起勺子和麪皮就開始包。我是個左撇子，平常吃飯都是用左手拿筷子，沒想到吧，包餃子我也是用左手，這樣我覺得方便。爸爸一看這樣，就衝我吼：“把手換過來！”媽媽說：“人家習慣了，用左手就用左手吧。”爸爸也就沒脾氣了。剛開始包的時候，媽媽說我是餡包皮。咦，這是怎麼回事？包餃子哪有餡在外面的？原來是我包餃子的水平太差了，把餡放多了，還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我，簡直太不瞧不起人了，讓我給她點顏色看看。我於是就包了一個又一個，包了一個又一個，包的越來越多，越來越快，越來越好，終於練到了皮包餡。媽媽又說了：“包幾個過過癮就行了，讓你爸爸去下餃子，準備開吃。”

第四步：開吃。我一口氣連續吃了一大盤，比我爸爸吃得還多。爸爸說：“你是小豬嗎，吃這麼多！”我纔不管他呢，接着吃。

吃着我自己包的餃子，心裏美滋滋的。因爲這也是我的勞動成果呀！

包餃子作文8

春節的時候，媽媽最忙碌，一會兒切餡，一會兒沾水，包着餃子。我決定學包餃子，幫媽媽。

第一次，我取了一張餃子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮裏。沾了點水，塗在邊緣，靠水的粘性包起來。不好，餡露出來了！餃子弟弟抱怨道："別再放那麼多餡了，我都撐死了！"我不信，把他包緊不就可以了？可老天爺偏偏和我作對，餃子皮破了，我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣，認爲自己不可能學會。可看着媽媽勞累的樣子，我決定嘗試第二次。

我吸取教訓，注意餡的量，可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中，可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救，媽媽在我手上撒了點麪粉。嗨，媽媽真有辦法，這回可以包了，但由於剛纔水太多的'緣故，包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看，我的完全像個醜八怪。

有了前兩次的經驗，我信心滿滿，拿起餃子皮，將餡舀入餃子皮中，沾了一點水，塗在邊緣，再把他沿邊包起來。我終於包出了個像模像樣。完美無瑕的餃子了！

最後，我把一個個"小士兵"排隊放入鍋中，有的在鍋裏游泳，還說："真好玩啊"！有的在洗澡，鍋裏冒出了很多泡泡。

餃子煮好了，滿屋子香噴噴，哥哥和爸爸鼻子靈得很，連忙下樓來吃。不一會兒功夫，一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯啊！

包餃子作文9

今天我們一家在家裏包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅拿出來，我把買好的餃子皮拿出來，我再盛了一碗水，開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然後再用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的.四周用清水凃溼，再對摺把邊疊成花邊形，很快一隻餃娃娃就做成了，我一隻比一隻做得好，媽媽誇我學得真快，很快就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回來了，爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀，我連忙說：“是我和媽媽包的，這邊是我包的，那邊是媽媽包的。”

爸爸還誇我比媽媽包的好，我聽到爸爸表揚我的話，我感到很有成就感。我接着對爸爸說：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”爸爸很快就答應了，好的，好的。

今天我包得很開心，也幫媽媽分擔了一些家務。

包餃子作文10

最近，我的同學們都在做飯，我也不甘心落後，畢竟我也已經十歲了，在古代已經算是成年人了。

我冥思苦想，最後決定，我還是包餃子吧！因爲餃子絕大部分都是冷凍的，並不衛生，而純手工製作的卻寥寥無幾。

說幹就幹！首先我們需要準備一些材料——一些新鮮的五花肉、小蔥、去皮的生薑和餃皮。

然後用刀將五花肉、小蔥和生薑剁碎，直到肉和小蔥、生薑充分的糅合在一起，成泥狀才停下來。（如果沒有成泥可以用機器攪拌）再放入適量的調料，可根據自己的口味添加。成泥狀後拿雙筷子使勁全身力氣往一個方向攪拌。

最後就到了最激動人心、至關重要的地方——包餃子啦！包餃子主要分六個步驟——1。把餃子皮平鋪在手掌心上。2。在餃子皮的.外圍均勻的抹一圈涼水。3。將一些前面已經做過的餡放在餃皮的正中央。（少放一些，否則餡就“溜”出來了）4。將兩邊餃皮對摺。5。將邊緣的餃皮按成“V”字形。6。把餃皮擼成半圓形。

我包的餃子，好吃極了！像一個個金元寶似的，栩栩如生。

因爲這一次我做的別出心裁，所以家人們都誇我成爲了一個“大廚”。

包餃子作文11

今天老師佈置了一項特殊的任務，就是回家寫一篇作文，作文的題目叫《這樣包餃子》。這可難到了我，因爲我們全家都不會包餃子。爲了讓我能寫好作文，我和媽媽也是拼了，我們一會兒百度一會兒看抖音，最後我們決定這樣包餃子：

首先，準備食材，我們按照別人的樣子準備了五花肉、白菜、蔥、生薑、雞蛋、鹽等調好了餡。

其次我們買了一些餃皮。

最後我們正式開始包餃子。

我和媽媽拿起一張餃皮放在手心中，再用勺子放入一些餡料，在皮的邊緣抹上一點水再對摺，將兩側餃子皮中間捏合，這時災難來襲，我和媽媽的餃子餡全都往外跑了，一時間我們倆的手全是油，於是我們又拿起了第二張餃子皮，重複了第一次的`動作，只是這次我們總結了經驗，少放了一些餡料，用右手的虎口部分將它向中間方向使勁夾緊，可能是用力過猛中間部分又破了一個洞。沒辦法我們又進行了第三次實驗，結果終於成功了。事實證明只要堅持就能勝利。

這就是我人生中第一次包餃子，它是那麼的美味，難以忘懷。

包餃子作文12

星期六，我在五會作文的教室裏包了餃子。

我們剛開始和麪。哎呀，加水太多了，都成麪糊了。我們只好請教老師，老師說：“再多加點麪粉就好了。”我們又加了點麪粉，纔算解救成功。

接下來可以開始擀麪皮了。我發現，我擀的麪皮太厚了，老師說包的餡少還不好煮，只好重新再來。

這一次，終於可以包餃子了。我先把擀好的麪皮放在左手上，右手拿着勺子挖了一勺餡放在麪皮上，然後對摺，捏緊。剛要炫耀，我發現：這個餃子餡放的太多，把餃子皮弄出了一個小洞。我又包了一個，這次餡又放的'太少，餃子雖然沒有破洞，可是看着像一個生病的孩子一樣，站不起來。於是，我只好放棄。

想起老師說：要打敗前面的“攔路虎”。於是我又包了起來，這次終於成功了。我一口氣包了十五個，就像媽媽包的一樣，整整齊齊的排在盤子裏。

最後，我看着我包的餃子，心裏甜甜的。

包餃子作文13

“哈哈哈……”教室裏笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個教室都要掀翻了。告訴你吧，我們在包餃子呢！哎呀，香氣四溢，讓人口水直流三千尺。

瞧！我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。

再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的給麪皮沾水，有的給麪皮挑餡，有的給麪皮封口，還有的'在給麪皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最後老師叫我們一邊擺形狀，一邊數個數，啊！一共包了五十多個，我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。

不到半個小時，我們班所有同學都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學們獻寶似的一一放進了鍋裏，焦急而又耐心地等着餃子出鍋！

時間彷彿安上了輪子，一眨眼就過去了，包餃子比賽也該結束了，但是包餃子時有趣的情景真是讓我經久不忘。

包餃子作文14

可能是因爲前一天晚上興奮地久久難以入睡，到達基地的第二天早上，我本想多睡一會兒緩緩神的，可是不到六點鐘，就被“定時鬧鐘”劉富梅給轟醒了，劉富梅生得高大壯實，好像永遠又使不完的勁兒。唉，既然被轟醒了，那就起牀吧。畢竟對今天的活動項目，我們都是充滿無盡的期待的'。

我們今天上午的課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子，而且所有的活兒都得我們自己包乾，這讓我們很多人都驚訝不已，卻又有種莫名的渴望。

老師讓我們選出四個組長，於是我很光榮的當上了組長。真是“不當家不知柴米貴”，組長要乾的事兒可真多，要完成自己的任務，又要指揮別人，協調全組的進度，更何況大家現在亢奮得很，個個搶着爭着，都迫不及待地想動手，沒人平靜地聽我指揮。

就這樣，我們七手八腳，先擇韭菜，再把韭菜清洗乾淨切碎，拌在肉餡裏。我們每人輪流攪十下，可好玩了。

最有趣的是包餃子的環節，平時在家從未動過手的我們，包的餃子奇形怪狀，有飛機形的，有戒指形的，甚至還有大餅形的。老師實在是看不下去了，開始手把手地教我們。經過老師的指導，那些外表醜陋的餃子，漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子，顏值着實增加了不少。接着就是煮餃子我們等啊等啊，好容易盼到可以吃了，個個放開肚皮，大吃一通。我們每個人都吃了兩三碗，這絕對是我們吃過的最香的餃子了。

通過這節課，我明白了一個道理：只有自己付出過努力的東西，纔是最棒的！

包餃子作文15

下午，我和媽媽在家一起包餃子。

媽媽準備了餃子餡、麪糰、麪粉、擀麪杖、切菜板等等。我媽先給我示範了一下：她先把麪糰揉成條狀，再拉成小麪糰，揉成圓形，然後拿一個小麪糰，蘸點麪粉，用擀麪杖擀成薄薄的餃子皮，然後挖一勺餡料放在餃子皮上，擠緊。最後她把餃子拿在手裏，用雙手捏了捏，就這樣包了一個餃子。

我看着我媽快速包了一個又好又滿的餃子，很羨慕。我迫不及待地大喊：媽媽，讓我試試！媽媽答應了。我拿起一個沾了麪粉的`小麪糰，試圖用擀麪杖把它擀成餃子皮，但餃子皮都粘在擀麪杖上了。我媽笑着告訴我：你的方法不對。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小麪糰上粘點麪粉，用手壓平，一隻手拿着麪糰，另一隻手用擀麪杖擀，中間改變餃子皮方向，防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的做了，鋪開糖紙的時候喜出望外。然後，我挖了一勺餡料，放在餃子皮上。沒想到沒捏好，餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個地方消失。媽媽來找我說：餡不能放太多。我從這次經歷中吸取教訓，做了幾個餃子，一個比一個好吃。我媽誇我進步。晚上，我吃着自己做的餃子，心裏充滿了喜悅。

通過這個餃子製作，我明白了一個道理：無論我們做什麼，只要我們有毅力，不要在失敗時灰心喪氣，不斷努力去做，就一定能做好。