【熱門】我的拿手好戲作文15篇

在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編爲大家整理的我的拿手好戲作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我的拿手好戲作文1

我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯，這個拿手好戲是我媽媽教給我的，今日就讓我來和大家露兩手吧！

有的人可能會說炒一碗蛋炒飯有什麼難的呢但其實，蛋炒飯既是最簡單的又是最難的'。簡單就簡單，在他人人都會，難就難在很難，把它做到最好，此刻，我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進碗裏用一根筷子把蛋攪勻，然後開火到油等油燒熱了，再把雞蛋倒進去鋪在鍋底，等蛋煎的比較熟了後就能夠到米飯了。米飯最好是冷飯，因爲僅有冷飯才能夠吃粒粒分明的感覺，吃起來纔會覺得好吃，最終把鹽、醬油等調料給倒上，翻炒後就能夠出鍋了。抄好了肯定得要嘗一嘗，吃上一口米粒一粒一粒的，沒有粘在一齊的感覺，蛋吃起來不“老”炒的剛剛好，十分的好吃，飯的顏色也十分光鮮亮麗，讓人充滿了食慾。可是這都是我一個人的感覺，光我一個人肯定不能決定好不好吃，得在來一個人嘗一嘗。一天晚上，媽媽突然喊餓了，但一打開冰箱什麼吃的也沒了，只剩下一點鹹菜。但在，媽媽不斷地要求下，只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油，放雞蛋米飯，最終放調料，突然我的手都抖了一下。倒進了一大把鹽，看起來只能將就了一下了。

出鍋了，媽媽吃了一口感覺鹹的要命，我吃了卻覺得異常美味。或許，這就是自我動手的味道吧。

我的拿手好戲作文2

我的拿手好戲是下象棋，我非常喜歡下象棋。烈日炎熱的夏季，在大家小院兒的服務平臺上，一頂乳白色戶外帳篷下，我取出了旗盤，擺好像棋子，每每我手持棋子時，一股決勝千里之感溢於言表。

“快來，對決一場吧！”我向另一方挑戰，“來就來，誰怕誰？”他是大家院兒裏下棋數一數二的大神，年齡與我類似，看着我下戰書，激得他鬥勁十足，坐着正對面的椅子上。十分不屑一顧地望着我。擺放棋後。我信心滿滿，讓了他一步，他進了“兵”，我上了“馬”，他上“象”，我依然上“馬”。看熱鬧的人從一兩個到五六個越圍越多…。他撓着頭想來想去，卻不知道我究竟上“馬”做什麼？他越遲疑，我越激動，由於我這一招數一旦取得成功——連環馬，那他的贏率可就減少了。

賽事開展到日趨激烈，伴隨着我謀略的取得成功，他一步失了主動權，一旁有些人逐漸爲他心急，有些人誇讚我的身懷絕技。太陽光越升越高，溫度也愈來愈熱，他愈發着急了，但見他出了一頭汗，稍候他忽然堅定不移地拿出棋子，硬吃完我的一個“馬，而他的“車”都不保了。“完後！贏不了，認輸吧！”另一方只有迫不得已認輸。

哪些，你跟我說這象棋從哪學的？那是我四歲時天天看高清爺爺下棋，儘管我都不大，不明白棋牌是什麼原因，但口中總聽爺爺叨嘮着：“吃完它！吃完它！”。六歲時，我逐漸和爺爺下象棋，那時候，即便爺要我“車馬炮”，因爲我贏不上。之後，我慢慢地瞭解了棋牌的.下棋招數，也漸漸地找到覺得，不斷挑戰爺爺，歷經了六年，練出了今日的下棋時間。

上蒼苦心人，六年的訓練與累積，使我獲得了很多場棋，總算造就了我的拿手好戲，也要我獲得了無盡的開心！

我的拿手好戲作文3

我是一名五年級的小學生，在學校裏我是同學眼中的好標兵，老師眼中的好幫手。可是在家裏我就不一樣啦，在家裏我只想當“小皇帝”，不願意做家務，過着“衣來伸手，飯來張口”的生活，用姥姥的話說，就是“油瓶倒了不興扶得，擀麪杖掉地上不興拾得。”

這不，又到了我期待已久的週末。我剛從牀上爬起來沒多長時間，姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞，不聞不問，可能是把姥姥惹惱了，姥姥蹦出一句話：“你不想包啊？我也不勉強你，煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃，這事可不行，我一時也想不出什麼好辦法，只好強打精神，懶洋洋地來到廚房。

我拿起了姥姥剛擀好的麪皮，第一次因爲我不想讓餡露出來，結果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候，我在心裏暗暗下定決心：再試一次，一定要包好。這一次，我吸取了上次的教訓，結果餡放得太多了，皮掐不嚴。兩次的失敗，讓我沒有了信心，扔下皮想跑，可轉念一想，老師經常教育我們，幹什麼事只要幹，就要幹好，世上無難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓，餡放的`正好，沒溢出來，兩邊的皮捏的實實的，餃子包的好極了，姥姥還誇獎了我，我這心裏美滋滋的。包的越來越熟練，乾的越來越帶勁。不一會，餃子就擺滿了一桌子。

這一次包餃子，讓我體驗到了勞動的快樂，幹家務的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人，真正做老師的好幫手，家長同學眼中的好學生。

我的拿手好戲作文4

要問我的拿手好戲是什麼？我會毫不猶豫地回答：畫畫。

我是從三年級開始學畫畫的，以前我經常在紙上隨意畫。媽媽看見我這麼喜歡畫畫，決定給我報一個畫畫班。聽見這消息，我高興得蹦了起來。

剛來畫畫班的時候，我非常怕生，因爲有很多的陌生的小朋友和一位陌生的老師。那個老師姓田，田老師給我找了一個座位、一個畫板和一張紙。

老師讓我畫那一隻可愛的兔子，老師在黑板上給我講了一遍。結果一隻可愛的兔子被我畫成了了怪獸，我一下子就沒有信心了，因爲畫得非常醜，加上同學們的嘲笑，我突然就不想學了。

這時，我們的田老師走了過來，對我說：“你既然來了，就不能半途而廢呀，不要在意別人的意思！”老師的一番話，一下子給我弄得臉通紅，對呀，我不能做一個半途而廢的人。

然後，老師讓我隨意畫一幅畫，我就畫我最擅長的小豬。小豬畫完了，胖胖的身體，像葉子的耳朵，一張笑臉，非常可愛。老師走過來一看，直誇我是個好苗子。聽了老師的鼓勵，我信心大漲，越畫越好。

這時，媽媽來了，看見我的畫，說：“女兒，你真的太棒了！”聽了這話，我心裏就像吃了蜜一樣的甜。每一次，老師給我指導修改畫畫的時候，我都會認真聽着，認真看着，一個小細節也不馬虎。

從那以後，我更喜歡畫畫了，畫了一幅又一幅，一幅比一幅好。我們家的客廳都是我的畫，每當家裏來了客人，他們都會認真地欣賞着我的`畫，直誇我畫得好。此時，我的心裏美滋滋的。

我愛畫畫，它已經是我生命中的一部分，畫畫也成了我的特長，一手好戲。畫畫給了我快樂，畫畫給了我力量，畫畫給了我信心。

我的拿手好戲作文5

看，那個站在臺上，聲情並茂地朗誦着文章的小女孩是誰呢？她就是我。朗誦，就是我的拿手好戲。

很多人認爲朗誦有何難？隨便對着稿子讀就行了。可是，真的是這樣嗎？那當然不是了，想朗誦得好，可沒這麼容易啊！

朗誦前，首先要揉脣：用食指，中指並排成二字，揉撮嘴脣五個八拍。再是做一個親吻的動作，上下脣緊閉，再從嘴衝出口氣，把上下嘴脣打開，發出“啪”一聲，連續做十次。然後是彈舌，舌頭從上齶彈到下齶，併發出“嗒嗒”聲。最後是“張脣打嘟”。我也買其實很簡單，首先把上下緊閉，再從腹部吐氣出來，發出“嘟嘟”聲。

在朗誦過程中，我們應當放鬆心情，面帶燦爛的笑容，不僅形象好，還會讓聲音更悅耳。其次，朗誦時耳朵旁的骨頭要張開。

記得有一次，我在朗誦比賽中，看到其他選手得到了好成績後，心裏不由得打了冷顫，怎麼辦？要是讀錯了怎麼辦？一系列的`想法在腦中冒出來。但想起了以前的方法：按照了揉脣，彈舌，張脣打“嘟”的方法去做。加上在平時刻苦的訓練下，在朗誦大賽中，我博得了觀衆和評委熱烈的掌聲，還得了一等獎的好成績。這可是對我努力的獎賞哦。

朗誦容易讓人覺得無趣。但是它卻是和唱歌一樣的講究！平時訓練基本功時，難免會覺得很辛苦，很費勁，但是，當我站在領獎臺上，覺得再辛苦，一切都是值得的！

朗誦是我的拿手好戲，那你的呢？

我的拿手好戲作文6

跳舞、唱歌、畫畫、做航模、玩魔方……十八般武藝，樣樣是好戲。我的拿手好戲就是游泳。

那年暑假，兩位表妹來到我家裏，和我一起報班學游泳。學了兩三週，我就被帶到了深池，深達1.5米，當時嚇壞我了，因爲小時候我曾不小心掉進了深池裏。從那時起我就不敢在踏入深池半步。現在要面對的是“心理陰影”，而我的妹妹們還在旁邊看着我，我只好壯着膽子進去了。

克服了“心理陰影”後，我終於學會了游泳。培訓的最後一週，老師把幾個游泳遊得比較好的學員叫了出來練習自由泳，我就是其中之一。隨後幾天裏，我苦練自由泳、蛙泳，因爲我知道接下來有一場“苦戰”在等着我。

時間來到了“苦戰”這一天，泳池上圍觀的'人越來越多，而我的妹妹、姑姑、媽媽……在臺上看着我。原來是游泳比賽，50米來回。選手們正在泳池裏熱身。

比賽開始了，裁判哨聲一響，我率先衝了出去，第一次31.5秒結束，很顯然我得了第一名。第二場開始了，換了幾個比較強的對手，我很艱難地贏了第一名。中場休息五分鐘。決賽開始了，我抱着家人們的希望衝了出去。遊着遊着，突然後面的小彥衝了上來反超了我。我頓時心裏緊張起來，心想：我要趕緊反超它。突然，我想到起教練在課上說的一句話：“自由泳學會了，會很快。”我就腳一蹬、手一插、閉上眼，拼上最後一把。遊着遊着，“砰”，啊！疼！原來是我的頭撞到了泳池的終點了。我一回頭髮現我居然是第一名。

從學游泳中，我懂得了做什麼事都要堅持，即使遇到困難也要堅持下去，堅持最終就能收穫成功。

我的拿手好戲作文7

每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲你絕對想不到，是“吃”！

作爲一個資深的吃貨，對於菜品的基礎——食材也是很講究的'！有一次，媽媽炒了一盤我最愛吃的青椒肉絲，我聞着那誘人的香氣，迫不及待地夾起一根肉絲，放進嘴裏，“吧嘰吧嘰”胡吃起來“咦！爲什麼咬不爛？”我看向媽媽，媽媽吃了一口，也很疑惑。我夾起一根肉絲，順着燈光仔細觀察，終於發現了問題所在，原來，媽媽是順着肉的紋理切的，所以咬不爛，我放下手中的筷子對媽媽說：“切肉的時候要把肉的紋理切斷，醃肉時不僅要放醬油、料酒等，還要放一點水，然後順時針上漿，炒出來的肉就會更鮮美。”媽媽聽了恍然大悟。

我不僅吃得講究，還吃得快。媽媽一聲喊：“吃飯了！”我如離弦之箭般衝到餐桌上，飛速拿起筷子，向盤裏一伸一縮，一團菜就進了碗。我不管不顧，將所有盤裏的菜都夾了一些在碗裏，然後嘴巴一張，碗一偏，筷子一扒，嘴裏就灌滿了飯菜。我飛快地咀嚼，感覺到嘴裏的飯菜變軟之後，再頭一擡，脖一挺，就下了肚，接着，我喝了一口湯，又繼續“奮鬥”起來……等走路慢吞吞的奶奶來到餐桌上時，我一碗飯就下了肚。

雖然，我的吃相難看，但也有“用武之地”。有一次，表哥哥帶着他的孩子到家裏來做客。但吃飯的時候，表哥使出渾身解數，連蒙帶騙，小侄子就是不吃。我在一旁靈機一動，故意張大嘴巴，發出“啊”的聲音，吸引他看過來，然後慢吞吞地將一塊肉放進嘴裏，裝模作樣地吃得搖頭晃腦，眼睛卻一直瞟着他，果然，他嘴巴動了動，表哥連忙把一匙飯遞到他嘴邊，他學着我的樣子大口大口地吃了起來。

你看，吃，也要有吃相。

我的拿手好戲作文8

李昱希

在我們班，只要一提起我的大名，大家都會豎起大拇指，到底是怎麼回事呢？這就得從我的拿手好戲舞蹈說起。

看！我這苗條的魔鬼身材。瞧！我這大長腿，都是靠跳舞練出來的！

我從上幼兒園開始就喜歡上了跳舞，媽媽就在外面給我報了一個舞蹈班。那個男舞蹈老師很兇，很嚴厲，讓我們胯要捱到地，沒有捱到地的要來壓。我就沒有捱到地，老師看到之後就來壓了。我很害怕，幾乎都要哭出淚來。"哇"我哭了……“咔"，我好像聽見了骨頭錯位的聲音，痛苦的時間很長，胯慢慢摸到了地，老師放了手，但我的腿幾乎不能動彈。當腿合上的時候，骨頭又"咔"地響了一聲。下了課，我告訴媽媽我不想學了，但媽媽鼓勵我不要放棄。我在媽媽的多次勸說下，堅持了下來。我現在換了一個地方學習舞蹈，但我依然沒有鬆懈。

直到現在，我一直在學習舞蹈，學的是民族舞。我現在舞蹈考試已經過了十級，基本功也很好。

但就在我很驕傲的.時候，意外發生了！我們去比賽時候，一向表現很好的我們在出場的時候出反了，因此，前面一段的動作和隊形都做反了，直到在一個集合、散開的時候纔回了原位，後面的也漸漸地走入正軌，這一次比賽拿了銀獎。

我在班裏舞會、兒童節表演，春節聯歡會都會主動申請表演，每一次都會爲班級爭光。

瞧，這就是我的拿手好戲！

我的拿手好戲作文9

每個人都有自己的愛好，有的人喜歡打籃球，有的人喜歡拼圖，還有的人喜歡畫畫，然而我最喜歡摺紙。

摺紙，顧名思義就是把紙折成各式各樣有趣的物品，使一張平凡的紙變成惹人喜愛的玩具。摺紙並不難，可是要摺好並不簡單。今天我就教大家怎麼折灰姑娘的水晶鞋吧！

折一隻水晶鞋需要兩張相同的正方形摺紙，首先，我們折鞋的.前半部分。先把第一張紙對角相折，變成一個三角形。接着把它們的兩個底角向上折，又變回成一個正方形。再把它翻到背面，將正方形的對角向中間的摺痕對摺後翻開，變成了一個六邊形。然後將對稱軸上的一角向上一窩。最後把後面的兩個小三角相互交叉，塞進去，鞋的前半部分就做好了。折水晶鞋後半部分，先沿着對角線折兩次，接着翻過摺紙，沿着豎中軸線將兩個底角對摺，然後做出鞋的後跟，最後把它和鞋頭相接。一雙小巧玲瓏的摺紙水晶鞋就做好了。

別看我說的很容易，可是一做起來便會遇到許許多多的挫折。我是從手機視頻上學到的。看完第一遍視頻的時候，我一頭霧水，根本不知道視頻講了些什麼。我只好再看了兩遍，這回我弄清楚了一些。等到放第四遍視頻的時候，我一邊看視頻，一邊跟着疊。不清楚的地方再倒進一下視頻，跟不上了，就按一下暫停。終於，我跟着視頻，反覆了五六遍後，才摺好一隻水晶鞋。

通過摺紙我明白了：做任何事情都要有耐心，不能急於求成；還要細心觀察，不能粗心大意，一眼掃過，這樣才能獲得成功。

我的拿手好戲作文10

你們肯定很想知道我的拿手好戲是什麼吧？我現在就可以告訴你們，我的拿手好戲有好幾個呢：滑旱冰……但是我最拿手的還是寫字了。

記得我上三年級的時候，一午，我們學校要三年級的同學用鋼筆或水毛寫兩首古詩，一首是唐代大詩人李白寫的.《山行》，另一首也是唐代大詩人張繼寫的《風橋夜泊》，我們班的班主任老師——包老師讓我、夏昕露和孫柯三個人蔘加寫字。包老師先給我們每人發了一張紙，然後包老師說：“你們如果寫錯了或者寫得不好想重寫的話，到這兒來問我再要一張紙。”包老師剛說完，我們三個就拿起筆來認認真真、仔仔細細地寫了起來。過了好一會兒，我們才寫完，交給老師。我一直擔心自己寫得字不好看而丟班級的臉，沒想到的是，沒過幾天，寫字的名次出來了，我立即去看了一下，先找到了孫柯的，他得了第三名，又找到了夏昕露的，她也得了第三名，最後才找到了我的，出乎意料的是，我居然得了第二名，我特別的高興。

我還很會游泳哦。記得今年暑假裏，我去無錫學自由泳，最後一天25米考試的時候，我拼命地向前遊，游到一半的時候，我有些堅持不住了，想站起來的時候，我心裏不停地在想：爲了證書我一定要游到對岸……我就一直這樣想着，不知不覺就游到了對岸。 25米考試結束後，有兩個男同學沒有拿到證書，其它同學全都拿到了，我心想：這兩個男孩子還不如女孩子呢！這個時候，我的心裏無比的高興，無比的驕傲。

我要努力地練好，這樣的話，說不定下次在寫字比賽還能拿第一名呢！我還要更努力地去學自由泳，這樣下去的話，也有可能下次一遊就遊50多米呢！

我的拿手好戲作文11

它能讓我擁有成就感；它能讓我爲此而自豪；它能充分展示我的能力！它就是我的拿手好戲——拼樂高！

有句話說的好“興趣是最好的老師”。我因爲熱愛，所以堅持，在我過生日的時候，姐姐送給我了1314片零件的樂高玩具。好奇心使我打開了它，當我看到那麼多密密麻麻的`小零件時，我眼睛都花了，但是我卻不想放棄，好似有一種神祕的力量鼓舞着我，讓我堅持下去！

剛開始，看着說明書，我一步一步刻苦地拼着，還挺簡單的。到了後來，雖然大體構造出來了，但越來越難拼了，我逐漸沒了耐心，越來越浮躁。然而越是急躁就越容易拼錯，不是這兒多一塊兒就是那兒缺一塊兒，我又氣又急，很想放棄，但媽媽告訴我：“玉汝於成。”我放下那個念頭，繼續不急不緩地拼了起來！

在經歷了二十多個小時和十多次的失敗後，終於拼好了。看，一個可愛的哆啦A夢機器貓在向我招手！看到這幅作品時，我笑了，是欣慰的笑，因爲我的努力沒有白費，我的夜沒有白熬，我的心願終於達成！

這件樂高作品，受到了家人和同學們的讚賞，也見證了我的成長。我很自豪，臉上露出了久違的笑容。之所以成功是因爲那一股神祕的力量鼓舞着我，不是別的，是前輩總結的名言“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”！沒錯，遇到困難，克服困難，才能不斷成長！

經歷了這一次拼樂高的過程，讓我收穫了很多，也讓我越來越喜歡拼樂高，果然，興趣纔是最好的老師！

我的拿手好戲作文12

廚房裏一片狼藉。“嘖~”我的手被燙了，好痛！

事情是這樣的。一天中午吃完飯，我正在玩手機，看到了一張令我口水直流三千尺的圖片——草莓杯子蛋糕。媽媽見狀，走過來說：“看了你也不會做。”這句話激起了我的勝負欲，我頭也不回地朝廚房走去，只留下一句：“你等着瞧吧！”

我全神貫注地看着教程，“哈~真的太簡單了。”我穿上圍裙，開始了與草莓蛋糕的對抗賽。我從冰箱拿出四個雞蛋，一個一個地敲着，像在演奏着一首隻屬於我的交響樂。沒想到我一不注意，蛋黃就跑去跟蛋清相見了。“重來！”我信心滿滿。一次、二次、三次、六次……“唉！太難了。”我突然想放棄了，媽媽走過來：“有的人啊，那叫一個一看就會，一學就廢，別掙扎了。”不行，我一定要成功。我又重頭開始，分離蛋清，和麪，烘焙。一次、四次、八次……成功了！成功了！我開學得一蹦三尺高，迫不及待地嚐嚐。太好吃了！香甜又不膩人，配上酸甜的草莓，那叫一個絕佳搭檔，真的`太棒了。

兩天後，老師說要舉行甜品大會，我興奮極了！終於可以展現我的實力了。我一定好好準備。比賽上，我全神貫注，一絲不苟地進行着各項工序。“叮~”好了，我把烤箱裏的蛋糕拿出來，邀請老師和同學品嚐。他們個個都讚不絕口，最後我得了第一名，我開心極了。因此，這道甜品也成了我的拿手好戲。

雖然在這過程中我經歷了許多困難和不被認可，但是我終究還是做到了，所以我相信，只有努力，就會成功。

我的拿手好戲作文13

生活中，我的拿手好戲有很多，但我最拿手的好戲是拼樂高。

拼樂高從外面買回來是裝在盒子裏的，還裹着一層塑料。撕開塑料，就能看見許多大小不一、色彩多樣的樂高。拼樂高裏面還裝着設計圖紙，是幫助我正確拼圖的。

最開始我接觸拼樂高，就非常喜歡它。它不僅可以拼出不同的圖案，還可以讓我生出成就感。想想幾十塊亂糟糟的圖片，在我又是動手，又是看圖動腦的努力下，慢慢變得整齊、乾淨、漂亮，不由得會讓你心中溢滿喜悅。於是，就這樣我和拼樂高結下了深深的'緣。只要有零花錢，我就會去買拼樂高，家裏面，大的、小的拼樂高堆滿了我的書桌。只要有時間，我就會不厭其煩的玩拼樂高，從最開始拼一個完整的圖案需要1個多小時到後來半個小時就能完成。就在這樣的循環往復中，我拼樂高的速度越來越快，拼的也越來越好。到現在，買回家的拼樂高，我都不需要看設計圖，大的十幾分鍾就能搞定，小的幾分鐘就能完成。

有一次，班級舉行拼樂高比賽。老師給了我一個小黃人讓我拼，主持人說在十分鐘內要拼完。比賽的結果是，別的同學是十分鐘內完成，但作品歪歪扭扭；或是十分鐘後才匆匆忙忙的完成；而能在十分鐘內漂亮完成的就更少了，但我氣定神閒的只用了七分鐘就搞定了，這下可把老師和同學都震撼了。比賽結束後，同學們露出崇拜的眼神，圍着我問個不停，老師向我豎起了大拇指。那一刻，我心中的得意根本無法用言語表達。

從此以後，我更愛拼樂高了，而樂高也成爲我最拿手的好戲了。

我的拿手好戲作文14

生活中每一個人都有自己最拿手或最擅長的幾件事。同學們說：“我的拿手好戲是唱歌，我的拿手好戲是跳舞，我的拿手好戲是畫畫，我的拿手好戲是釣魚，我的拿手好戲的是剪紙，我的拿手好戲是做標本……”而我的拿手好戲是炒一道拿手菜。接下來，我給你們講一講怎麼做這道菜吧！

以前，我天天幫媽媽擇菜、洗菜。那天，我一邊幫媽媽擇菜，一邊看做菜的過程，看着看着感覺自己學會了。於是，我就開始慢慢接觸炒菜了。我希望能幫媽媽減輕一些負擔。

我要做這一道菜想必大家都很熟悉，那就是——番茄炒蛋。

首先，我先挑兩個大的番茄再拿三個雞蛋，也可以拿一個青椒或蔥花做點綴。準備的調料有：鹽、油。接下來就是：

第一步：把雞蛋打爛放入碗裏攪拌並放入少許鹽，把西紅柿切塊，蔥切碎；

第二步：在鍋裏倒一大勺油，等油熱了把打好的.雞蛋放入並翻炒，雞蛋熟透了盛出來備用；

第三步：把切好的番茄放入鍋裏炒出汁，然後把炒好的雞蛋放入攪拌一兩下，接着盛盤放好；

第四步：最後上面放點蔥花點綴。

大功告成！我讓媽媽做品菜師，品嚐我做的菜好吃不好吃。媽媽嚐了嚐，覺得很好，口感不錯。

炒這道菜的過程很簡單，但最主要的還是口感，做出來的可能有點淡，但是還不錯。你們覺得呢？

我的拿手好戲作文15

今天，我準備做一道拿手菜，那就是番茄炒蛋。

說幹就幹，開始做菜了，我先從冰箱裏面拿出來兩個提前買好的又大又紅的西紅柿，在水龍頭下用水洗乾淨，拿起菜刀一切，又紅又亮的西紅柿汁慢慢地往外直流，看得我饞的都有點想吃一口了，切好的一片一片的西紅柿，像一個個小月牙。

接下來我拿來三個雞蛋，在碗邊緣輕輕一磕，兩手一扒桔黃色的`蛋黃和透明的蛋清流到碗裏，在碗里加點鹽，拿筷子上下不停攪拌，直到蛋清和蛋黃和在一起。接下來開始炒菜了，我先給鍋里加點油，只聽見鍋裏發出‘吱吱吱’的響聲，嚇得我不敢把雞蛋倒進鍋裏，媽媽在一旁看到我有點害怕了，連忙對我說：“只要你小心點就行了，不用害怕，燒菜就是這樣的。”聽了媽媽的話，我壯着膽把雞蛋倒入鍋裏，頓時雞蛋就鼓起來了，像一張又大又圓的大餅，炒熟的雞蛋金黃金黃的，漂亮極了！

接下來往鍋裏再倒點油，放點蔥花和生薑末用油炸一小會，再把準備好的番茄放到了鍋裏，大概炒三四分鐘左右等西紅柿汁炒出來，再把剛炒好的雞蛋和西紅柿一起在鍋裏翻炒，然後加點糖和鹽，就這樣一盤番茄炒蛋完成了。最後，把菜裝進盤子裏，一道色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。

我把炒好的菜放到餐桌上，再裝上一碗白米飯，請媽媽來品嚐我的手藝，媽媽吃了一口臉上就露出了笑容說：“我兒子真棒，菜真好吃，以後可以當大廚了啊！”我聽了心裏美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。