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醋泡雞蛋作文

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醋泡雞蛋其實十雞蛋殼是由碳酸鈣組成的,雞蛋殼被酸給浸泡,產生了化學反應。下面是小編收集整理的醋泡雞蛋作文,希望對你有所幫助!

醋泡雞蛋作文

  篇一:醋泡雞蛋的發現

今天早上吃煮雞蛋時,媽媽拿來醋汁讓我蘸點醋吃。吃着軟軟的、酸酸的雞蛋,我突然想到:如果用醋泡雞蛋,雞蛋會變成什麼樣子呢?帶着疑問我開始動手做實驗。

我先找來一個碗,倒上半碗醋,放進醋裏一個生雞蛋和一個熟雞蛋。白白的雞蛋漂浮在暗紅色的醋汁裏,分外好看。我想讓實驗做的徹底一些,便使勁往下按雞蛋,可一鬆手,調皮的雞蛋又漂浮了起來。雞蛋一放進醋裏,雞蛋殼上就起了一層小泡,並伴有“滋滋”的響聲。過了五個小時後,雞蛋殼上就有一層黏黏糊糊的薄膜,用手輕輕一搓就掉了。過了10個小時,雞蛋殼上黏黏糊糊的薄膜就可以全部搓掉了,雞蛋像披了一層白衣——變成白色的了。20個小時後,雞蛋殼開始變軟,用手稍一碰觸就碎了,不像未泡醋的雞蛋,得使勁磕一下雞蛋才能碎。30個小時後,雞蛋殼已經非常軟了,用筷子輕輕一碰就碎了。

我覺得非常奇怪:爲什麼雞蛋在醋裏泡泡雞蛋殼會變軟呢?我去問媽媽,媽媽讓我找我的好朋友——電腦來幫忙。上網一查,原來,雞蛋殼裏含有碳酸鈣,跟暖水壺裏的垢或者石灰石的化學物質一樣,醋中含有醋酸,當雞蛋殼放在醋中時,就產生了化學反應:碳酸鈣+醋酸=二氧化碳+水+醋酸鈣。二氧化碳是氣體,所以雞蛋剛泡到醋裏時會有氣泡,並伴隨“滋滋”的響聲,實際上是二氧化碳氣體的排出。醋酸鈣電解質溶於水,變成溶液,所以雞蛋殼變軟了。

通過這件事,我明白了:世上什麼都是有趣的、神奇的、奇妙的,只是它們都像小精靈一樣躲藏着,需要你留心觀察、認真思考,它們就會被你找出來。

  篇二:醋泡雞蛋

李老師讓我們在國慶八天假中,做一個有趣的科學小實驗——醋泡雞蛋。

實驗一開始,我就遇到了一個難題。因爲雞蛋的大小和杯子的口子大小正合適,所以我不能用手握着雞蛋伸進杯子。可是,如果在杯口就鬆手,雞蛋就會被打碎。怎麼辦呢?我只好去請教媽媽,媽媽卻說:“你自己想想辦法吧!”我苦思冥想,終於想到一個好辦法。我把杯子躺下來,小心翼翼地把雞蛋慢慢滾進去,等雞蛋接近杯底時,再輕輕地把杯子立起來。我成功了,雞蛋完好無缺地坐在杯底,彷彿正眯着眼睛笑呢。我高興得跳了起來,媽媽誇我好聰明!

接下去的事就容易多了,我先往杯子中加白醋,使雞蛋完全浸在醋中,再用保鮮膜封住杯口,並用牙籤在保鮮膜上戳了幾個小孔。我剩下的任務,就是每天觀察雞蛋的變化了。

第一天,我看見雞蛋的一端鑽出了水面,似乎是在游泳。而且雞蛋周圍全是氣泡。我忍不住伸出手摸了摸,發現雞蛋殼的顏色變淡了。在做了實驗的第二天,我在觀察中看見雞蛋周圍的氣泡不見了,可是雞蛋全身都是氣泡,好象是穿上了一件泡泡衣。我聞了聞,白醋的氣味變談了,摸起來感覺滑滑的、軟軟的。嘿,我想,雞蛋變軟了,我猜想四天後雞蛋一定會變成一隻羽毛是黃黃的、可愛的小雞。我越想就越興奮,還給那隻未出生的小雞取名叫白醋。這名字聽起來是不是很怪呀?因爲小雞是白醋孵出來的哦!

第三天,我看見了雞蛋沉到了杯底。我聞了聞,白醋的氣味似乎又濃了些。摸摸雞蛋,發現它的一部分光溜溜的,另一部分粗糙多了。

第四天,雞蛋是懸浮在水中。聞一下,醋的氣味又淡了些;摸一摸,感覺還是滑滑的。……小雞,始終沒有出現。

這幾天,我經常會去看望這隻雞蛋,它不時地翻個身,好象在跳舞。我很想弄明白這究竟是爲什麼?就上網查詢,這才知道氣泡是由二氧化碳組成的。原來,雞蛋殼是由碳酸鈣組成的,雞蛋殼被酸給浸泡,產生了化學反應。科學好神奇呀!

  篇三:醋泡雞蛋

前幾天早上,我把兩隻雞蛋放在兩隻碗裏,倒了些醋,一杯多,一杯少。第一天過去了,雞蛋外殼稍微有點可以抹掉了,露出白色的一層,真快呀!才這麼一天雞蛋就脫衣服了。第二天,抹雞蛋皮時有一些細小的,硬硬的小顆粒,而且雞蛋變得軟軟的了。醋就像美容劑把原來硬梆梆的臉蛋變得更有彈性了,像個彈力球。第三天,雞蛋更軟了,似乎這個彈力球漏氣了,我一抹,白色的蛋白全露出來了。醋少了好些,大概被蛋寶寶喝了吧!

我猜測道。第四天晚上。我興沖沖地來到廚房,剛一湊近碗。“好大的醋味呀!”我喊道。我捏着鼻子抓了一下雞蛋,頓時,蛋黃“啪————”的一下爆了,濺到了我的臉上。我不管三七二十一,坐在地上大哭,還一邊唸叨:“雞蛋碎了,再泡也來不及了,作業完不成了。”媽媽過來安慰我:“你不是還有一個嘛!”我聽了破涕爲笑,趕緊去看醋少的一隻。幸好,幸好,蛋寶寶還安然地睡覺呢!我又在雞蛋上倒了點醋,安心地去睡了我上網查了資料,原因爲醋裏含有大量的“酸”物質,“酸”具有腐蝕作用,所以雞蛋殼變軟了,這就是雞蛋裏的鈣和米醋裏的酸兩者在一起所產生的化學反應。有機會我還要泡。

  篇四:醋泡雞蛋

今天,老師佈置了一項特別的作業————醋泡雞蛋,回到家後,用一個杯子放在桌上,我倒了半杯醋,小心翼翼的把雞蛋放進醋裏,讓它泡着。過了半個小時,雞蛋竟冒出了許多小泡泡,就像汽水瓶開時的泡泡一樣。雞蛋上有層白色霧一樣的東西,還有些是紅色的。

第二天,我發現雞蛋上有了些裂痕,蛋有些地方比昨天的時候白了許多,也開始變軟了。

今天是第三天了,雞蛋變得更軟了,像個彈力球。再看看,白色的蛋幾乎全露了出來,如果仔細觀察就會發現,醋少了些,我想大概是被蛋寶寶喝掉了吧!

今天是第四天,蛋已經全白了,很滑很滑。我頓時發現雞蛋變大了,醋也少了。用手抓起來,真是一股醋味啊!

第五天了,蛋一樣是那麼大,摸起來像牛奶一樣滑。我把雞蛋捧在手裏,啪的一下雞蛋破碎了,我的手上都是雞蛋。真可惜啊!

  篇五:觀察醋泡雞蛋

我常聽說,雞蛋放在醋裏會變軟。這是真的嗎?我不相信,決定自己試一試。

我先在一個玻璃瓶裏倒了一些醋,然後把雞蛋放到醋瓶裏。過了20分鐘,我發現雞蛋殼上冒出很多細小的氣泡,像一粒粒小珍珠,還有一些小花紋。我問媽媽那些氣泡是什麼,媽媽告訴我,這是醋和雞蛋殼發生化學反應。又過了50分鐘,花紋和氣泡越來越多,越來越大,有的氣泡變大後開始往上升,這時的醋看起來就像剛剛打開的可口可樂。過了70分鐘,雞蛋殼上全是氣泡了,蛋殼表面看起來也疙疙瘩瘩的。

第二天,我再去觀察時,看雞蛋殼上有一圈一圈的裂紋,就像蜘蛛結的網。我小心翼翼地取出雞蛋,輕輕一捏,雞蛋確實變軟了,而且一抹,蛋殼就酥酥的往下掉。

我終於相信雞蛋放在醋裏會變軟,在可是我自己觀察到的!

  篇六:神奇的醋泡雞蛋

星期五,語文老師給我們佈置了一項奇特的作業——醋泡雞蛋實驗。老師一佈置這一項作業,我的腦海裏就產生了一個疑問:雞蛋在白醋裏會有什麼變化呢?

回到家裏,我迫不及待地開始做實驗。先從冰箱裏拿出一個生雞蛋,放入一個玻璃杯裏,以便觀察。再按老師說的話做:把白醋倒入杯子裏,白醋一定要沒過雞蛋。這一切做好後,我開始觀察,可是,雞蛋沒有變化,怎麼會這樣呢?

第二天早上,我馬上去觀察,發現雞蛋旁邊有許多個泡泡,像穿上一件珍珠衣一樣。我用手碰一下,雞蛋還是和往常一樣硬。傍晚,我又拿起杯子觀察,泡泡發生了變化,雞蛋上半部的泡泡變少了,下半部分的泡泡多了許多。第三天,雞蛋的外殼變白了,比原來漲大了許多,爲什麼雞蛋發生這麼多的變化呢?我上網查找資料,原來醋中含有大量酸性物質,叫醋酸,具有腐蝕作用與雞蛋中的碳酸鈣發生了化學反應,慢慢地將雞蛋殼溶解,白醋經過那層膜的縫隙,鑽進雞蛋裏使雞蛋變大變軟浮上來。

通過這次實驗,我知道萬物都有聯繫,只要去發現、去探索,你就會發現許多奧祕,生活會變得更有趣。

  篇七:醋泡雞蛋

聽外婆說,吃了白醋泡過的雞蛋可以治病。我聽了半信半疑,決定親手試一試。於是我找來白醋,透明的杯子和一個生雞蛋,開始做實驗了,我將那個生雞蛋慢慢地、輕輕地放入透明杯子裏,生怕把雞蛋弄破,之後,我將白醋倒入刻度杯中,呵,不多不少正好100毫升。於是我把白醋緩緩地倒入杯裏,蓋上蓋兒。

一開始並沒什麼變化,只是看見雞蛋慢慢浮到了醋面上,就像一個調皮的娃娃從水裏露出一個小腦袋。過了半個多小時,雞蛋上就產生了許多小泡泡,而且那些小泡泡一個勁往上竄,和汽水一樣。於是我想如果搖一搖會不會也像汽水一樣噴氣呀!於是我輕輕地搖了一搖,呀!雞蛋不僅沒有噴氣,反而所有的泡泡都消失了,看了十多分鐘,我有點不耐煩了,於是我做了一會作業。大概過了兩個小時左右,我又觀察起雞蛋來。呵呵,醋面上佈滿了小泡泡,好像再也擠不下去了,再也不會竄出來了,可仔細一看,一個個泡泡在往上竄,竄到蓋兒上,竄到杯壁上。

大約過了四個小時,雞蛋開始脫皮,如果這時你打開蓋兒,用手摸一下,你的手上就會有一種薄膜粘在手上,雞蛋也變成了大白臉!第二天早上,我發現雞蛋變得很軟,足足大了兩圈。我把雞蛋帶到學校裏,真可惜!在途中,雞蛋破了,要不然……雖然這次實驗失敗了,但我還是決定把一個疑問弄清楚,就是爲什麼雞蛋碰到醋會脫皮,我上網查了一下,原來,雞蛋殼是鈣質的,鈣碰到醋會起化學反應,產生的汽泡就是二氧化碳,浸一段時間後,雞蛋就會脫下一層皮,呵呵!太有趣了。醋泡雞蛋的小實驗真有趣,下一次,我還要做。