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精選五年級包餃子作文彙總九篇

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在我們平凡的日常裏,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編爲大家整理的五年級包餃子作文9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

精選五年級包餃子作文彙總九篇

五年級包餃子作文 篇1

每年的冬至,媽媽說都要吃餃子,如果不吃餃子就會凍掉耳朵,據說,餃子還是我們南陽醫聖張仲景發明的呢。東漢末年的冬天,很多百姓因爲挨飢受寒,耳朵凍爛,張仲景就把配好的中藥包成耳 朵狀的食物“嬌耳”給百姓吃,據說吃後身體會發熱,兩耳變暖,後來,初一時,人們開始仿“嬌耳”樣子做過年的食物,並在初一早上吃,這就是“餃子”。於是我準備跟媽媽學包餃子。

一大早,我對媽媽說:“今天咱們中午吃羊肉芹菜的餃子吧”,媽媽爽快地說:“好”。說幹就幹,我和爸爸一個洗羊肉剁餡,一個擇蔥、洗姜,不一會爸爸剁好了餡,我把洗好的芹菜、蔥、姜遞 給爸爸,爸爸把它們切碎和羊肉拌在了一起。然後加調料,哈哈,香噴噴的餃子餡拌好了,最後媽媽拿出提前買好的餃子皮兒。

一切準備就緒,開始包餃子了。我學着媽媽包餃子的樣子,先把餡放入餃子皮中,用手對摺皮兒,使勁捏,結果餡出來了,我又捏,就成了爛餃子了,媽媽說:“包餃子餡放皮中間,皮對摺後要使 勁捏緊,最後捏兩邊”。我笨手笨腳的包出了一個個奇形怪狀的餃子,有的像小豬,有的像小老鼠,似像似不像的,看着可愛極了,在包的過程中媽媽在餃子裏放了一個硬幣,據說,誰能吃到包着硬幣 的餃子,誰就有福氣。

開始煮餃子了,我把餃子倒進鍋裏後,餃子一個個沉到水裏,好像害羞似的。每過三到四分鐘就要加一次涼水,媽媽說:“這樣餃子才能煮熟好吃”,過了一會餃子一個個浮上水面,在鍋裏來回翻 滾,不一會媽媽說:“餃子煮好了!”,於是我把一盤盤香噴噴誘人的餃子端到桌子上,我們一家人圍着桌子邊吃餃子邊說着笑着,開心極了。

我終於吃到了我自己包的餃子,雖然樣子不好看,但味道不錯,我吃的特別香,這可是我的勞動成果呀!我說:“今年冬至吃了餃子,我的耳朵不會凍掉了!”爸爸、媽媽開心地笑了。

我們一家人吃的是這份團圓,吃的是這份相聚,吃的是這份溫馨!

五年級包餃子作文 篇2

生活是多姿多彩的、是快樂的,也是可笑的。特別是去年初伏的那天,媽媽不在家,我的肚子餓得咕咕叫,於是我就自己在家包餃子,至今想起來如發生在昨天一樣。

我把媽媽事先準備好的肉餡、韭菜、蔥、姜合在一起的餡料,趕緊端到桌上,“包餃子啦”!我把麪粉放到一個大盆子中,放入一碗水,我急急忙忙忙地開始行動起來。我抓住麪粉來回攪拌,誰知手上的五指全讓麪粉緊緊地粘住了,我用左手用勁抓掉右手的麪粉,右手再抓左手的麪粉,後來,我再用乾麪粉在手上擦啊擦,可總算把麪粉擦乾淨了。我自言自語地說“麪粉裏好像放多了水。”

接着,我又開始下一步工作了。我把麪粉揉成一大團圓球,再拉成一大條條狀,然後把它分成大約十個小圓球。俗話說“軟麪餃子,硬麪湯”,我用溫水做到麪條效果不錯,我拿起小圓球奮力拍成圓片,就匆匆地放入肉餡,這下可好了,肉餡的位置沒放準,漲得餃子皮都撐破了,肉餡掉了出來。第二次我一包,擰成了一個平扁扁的餃子,外形很不好看。第三次忘了折花邊,不過外表看起來還像個餃子樣。我慢慢地接着做,一個比一個做得好,像孔雀開屏,我笑得很開心。

我看着自己親手包的餃子,想到:心急真吃不了熱豆腐啊!做任何事情都不能太心急,而應該腳踏實地、慢慢地去做,從從容容,才能把事情做得精益求精。

五年級包餃子作文 篇3

我姥姥是包餃子的高手,平時,她一個人就能很快的包好我們全家人吃的'餃子,今天我跟姥姥學了包餃子。

包餃子主要有三道工序,或者叫三個環節。一是和麪,二是盤餡,三是包。也有先盤餡,後和麪的,沒有必須遵守的次序。

先取出適量的餃子粉放到盆子中,慢慢加水,用手攪拌,先是面絮,後成塊,用力擠壓,反覆不斷。一定要先硬後軟,不能一步到位。等到面揉得軟硬適中後,已經是面光、盆光、手光。和好面後,用溼布蓋上,讓面醒一醒,姥姥說,這樣包出來的餃子才筋道,口感好。

下一步,盤餡。餡的種類很多,五花八門,大體上有兩類,肉餡的和素餡的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白蘿蔔……根據愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的,姥姥很早就把韭菜擇好,洗乾淨,控好水,切成細小的段。先將肉餡中放入適當的鹽、醬油、五香粉、香油,用筷子攪拌成稠糊狀,再將切好的韭菜放入肉餡內,反覆攪拌均勻,直到它們均勻的和肉餡結合在一起。這時,面也醒得差不多了,再揉幾下就能用了。將面取出,在案板上撒上面粉,把面塊分成乒乓球粗細的棍狀,用刀再切成小團,大小要均勻。再撒上些麪粉,避免它們粘在一起。拿出一個,用手掌擠壓,變成一個餅狀,用擀麪杖在上面擀,使餃子皮均勻的展開。還要不停的,有節奏的左右壓擀麪杖兩端,這樣擀出來的皮中間稍厚,周圍較薄。將擀好的餃子皮錯落有致的放好,下面就進入包的環節了。左手持皮,右手用筷子夾餡放在餃子皮中,太多,皮包不住,餡太少,則不好吃,然後,放下筷子,把餃子皮包着的餡儘量向中間擠壓,力量也要適中,兩手指一捏,皮就合攏,看不到餡了。包好後,排列整齊,放在拍子上,等到鍋中的水一開,就可以下餃子了。點滾三次,餃子浮到水面,就熟了,盛入盤中,上桌。

所有的工序,我都在姥姥的指導下嘗試,可惜我和麪時,滿手、滿身、滿臉都是麪粉也和不到一起,擀的餃子皮像“小褥子”,我包的餃子,總是“露餡”。但是,全家人都說,吃我包的那些餃子,別有一番滋味。

五年級包餃子作文 篇4

“懶豬,幫我包餃子。”媽媽120分貝的聲音從廚房傳來。

我極不情願的關上電視,來到廚房,理直氣壯得對媽媽說:“媽,我不會包餃子。”“不會就過來和我學。”媽媽說:“左手拿着餃子皮,右手拿筷子把餡兒夾到皮裏,記住,放得不要太多,然後在皮兒中間捏緊,左右兩邊向中間聚攏,我警告你可別大意。”媽媽給我示範了一個。

媽媽讓我全部包完,這可爲難我了,我左手拿着餃子皮,右手拿筷子夾了一點餡,就捏上了皮,可我覺得太少,想重包,可怎麼弄都弄不開,沒辦法,這個餃子報廢了。吸取了上次的教訓,我把餡弄得不多也不少,我使出吃奶的勁兒才保證餃子不露餡。第二個餃子真是天衣無縫,不過,和媽媽包的一比,實在太醜了。可有句俗話說的好‘人不可貌相’,更何況是餃子呢?

就這樣,我包了第三個、第四個…包完準備洗手時,偶然間一看鏡子,自己倒成了一隻小花貓。

“懶豬,沒想到你這麼棒。”媽媽豎着兩個大拇指對我說。

五年級包餃子作文 篇5

星期天媽媽休息決定給我包餃子吃,我高興的蹦了起來,我最喜歡吃餃子了,媽媽去菜市場買回了麪粉,芹菜和新鮮的豬肉,媽媽把麪粉放在盆裏揉成麪糰,再把芹菜和肉洗好剁碎攪拌均勻。餃子餡就做好了。

媽媽把麪糰切一塊揉成長條狀再切成一小塊一小塊,把它擀成一個個圓圓的小麪皮。我把手洗乾淨拿了一張麪皮學着媽媽的樣子包了起來,可是包了幾次也包不好。媽媽告訴我包餃子剛開始不要心急慢慢來。先把麪皮放在手上,中間放上餡,然後兩邊角對好用手一就包好了。我小心翼翼的包着手中的餃子,在媽媽的幫助下我包好了一隻完整的餃子

開始煮餃子等出鍋,我吃到自己親手包的餃子時雖然樣子不好看,但是味道特別好,吃起來覺的格外香。因爲這是我第一次包餃子好開心。

五年級包餃子作文 篇6

上課了,教老師拿着肉餡兒走進教室,問同學們:“帶上小碗,勺子,擀麪杖了沒有?”同學們異口同聲地回答說:“帶了”。“接不來,我們就包餃子吧!”老師說音剛落。同學們全都樂開花了!

首先,老師把帶來的麪糰都揉成了長長的長條,像一條長長的“響尾蛇”,又切成一段一段的,並說:“我先給你們示範一下。”老師從裏面拿出一個來,揉得圓圓的,又用手按了一下,變成了一個麪餅,又用勺子拿了肉餡,放到餃子皮上,封住口,一個餃子誕生了,看着老師的餃子,同學們個個躍躍欲試。

我學着老師的樣子,先擀麪,再放肉餡,最後封住口,同樣是包餃子,可是,老師包得就好,我們卻不是破了皮,就是漏了餡。餃子皮的樣子更是五花八門,有的像大蔥,有的什麼也不像。我每次都認認真真地包,但是每次都以失敗告終,我的信心漸漸沒有了,但是我不想做一個半途而廢的人,我又繼續包。經過我的多次努力,終於包了一個像樣的餃子。

我們包完了餃子,老師準備地水也煮開了,老師怕開水燙着我們,只能讓我們站到遠處觀察,只見老師輕輕地把餃子放到鍋裏,餃子頓時沉入了水底,過了幾分鐘,餃子漸漸地漂上了水面,一個個餃子就像再水裏游泳,多麼自在,很快餃子熟了,老師給我們每人盛了兩個餃子,我吃着自己親手包的餃子,心想:“真香,太好吃了!”

我想對那些不想吃苦,還想成功的人說:“只要有付出,就會有收穫,你只要踏踏實實的做事,你就會成功!”。

五年級包餃子作文 篇7

“哦耶耶耶!”在我的軟磨硬泡下,媽媽終於敗下陣來,同意中午吃餃子。

狼狽揉麪

媽媽匆匆忙忙出去買韭菜了。揉麪的任務當然就交給我了。我端來了面盆,舀了一碗麪粉,倒了一杯水。白花花的麪粉灑下去,一下弄得到處都是。我狼狽不堪地收拾好殘局。下面該倒水了。我一手在面盆裏攪合,一手拿着水杯,不停地將水倒下去。水與麪粉像是串通好的,通通粘在了我手上。我急忙用手去蹭,不料弄得滿身都是,活像一個大面人。引得剛剛進門的媽媽哈哈大笑。

開心擀餅

好不容易揉好了面,我大呼小叫地拿來了擀杖,準備擀麪餅。我先將麪糰揉成一細條,揪成一個個小麪糰,再用手掌滾圓。小麪糰在我的手掌下快樂地滾來滾去,不一會兒小麪糰就成了一個個小球了。我將小球球壓成了一個個小餅。我左手提餅,右手拿杖,雙手不停地忙活着。不一會兒,一個精巧的麪餅就完成了。我停下來得意地欣賞着。

笨笨包餃子

媽媽調好了餡。我立馬停止擀餅,拿來一個麪餅就要包餃子。媽媽叮囑我:“你要多放一些餡啊。”我不住的點着頭:“好的好的。”我先舀了一勺餡放在麪餅上,將麪餅對摺,開始捏邊。不料許多餡都淘氣的跑到了外邊。我小心翼翼的把它們摁回去。忽然,那個餃子先生的肚皮裂開了。餃子好像在蔫蔫地說:“你好狠心呀,把人家的肚皮都弄裂啦!”我嚇了一跳,然後趕緊對餃子實施“補救“,終於將那個可憐的餃子從“生死邊緣”拉了回來。餃子驕傲的挺着大肚子,好像在對我說:“謝謝你救了我!”

費了九牛二虎之力,終於捏好了餃子。看着餃子下了鍋,我的心裏像吃了蜜一樣甜。

五年級包餃子作文 篇8

餃子,一提到它我就會想到過年時大家一起吃餃子的樣子。可口的,熱氣騰騰的,總是讓人在美味的世界裏流連忘返。這種情景不一定在家,不一定是過年,也可以在充滿歡聲笑語地方。而我就有一次這樣的經歷,使我快樂到心。

這一天學校,看似風平浪靜,可我們五年級要舉行一次包餃子的活動。雖然是第二次舉行但我們參與其中的人心裏是獨一無二的。下午,當我們肚子餓的咕咕響時,教室裏來了一羣“不速之客”它們就是餃子的原料。老師還沒來時,有個人嘗試着用他那髒兮兮的手碰那些餃子餡。很多人看見了便極力阻止,這讓我想起了保護王國的侍衛。誒!我們千盼萬盼老師終於來了。宣佈完,開始我們便一蜂窩的涌上去拿原料。開始包了,我便認真的包了起來。先把肉餡發到餃子皮上,再……我環顧四周,我們小組大多數的的人都是包餃子的“高手”,包的有模有樣的,各式各樣。好像白天鵝在盤中高貴的散步。可是沒有真正的完美。就像我們組就有一個人是小污點,包的餃子千奇百怪,要麼認不出是餃子,要麼撐破了皮。就像白天鵝羣裏的醜小鴨。餃子伴隨着歡笑下了鍋。

這次我們在老師食堂吃,第一次在那吃可能都有那麼一些緊張。這不,在我身上就發生了一件囧事。在我剛裝完餃子,正準備找座位,眼前一個人跑過。害我緊張的把一大半餃子弄到了地上。啊,這下完了。我急的像熱鍋上的螞蟻。也開始了“病急亂投醫”,過了好久才弄乾淨。消滅了我“犯罪”的證據。開始吃了,我們歡笑的議論着這些千奇百怪的餃子出自誰手。

餃子到肚了,香味還在口間纏繞。我覺得這次活動像一次聚會,在快期末這段緊張的時間裏讓我們放輕鬆。不過美食真的能讓人放下緊張,放下很多。也能讓快樂和其他美好的心情在身邊圍繞。

五年級包餃子作文 篇9

小時候,我常常看見姥姥包餃子,看見姥姥包餃子包的很好,所以我非常羨慕。

一次我對姥姥說:“姥姥,您教我包餃子吧!”姥姥說:“行。”姥姥先給我做了示範,說:“先拿起一個麪皮,放在左手心上,在鏟上適量的餡子,再把圓形的麪皮對起來,用右手把麪皮捏緊,一個 餃子就完成了。”我學着姥姥的包法,包起來,包第一個的時候右邊開了,第二個左邊開了,我心想:第三個一定成功,我用兩個手一捏,中間開了。

“哎—真煩人!”我把餃子一扔,哭了起來,姥姥趕快跑來,耐心的跟我說:“包餃子要耐心,多練習,才能學會。”姥姥說完笑了,原來我弄了一臉面粉,聽了姥姥的話後,我又細心的包起來。

第一個沒包好,我又開始包第二個,第三個……最後,我終於學會了包餃子。雖然我包得不好看,可是吃着自己包的餃子覺得格外香。

這件事使我懂得了:做什麼事,只要堅持就會成功!