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學煮麪條

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媽媽今天晚上要加班,會晚點兒回來。於是,我想:自己已經是五年級的學生了,能爲媽媽做些什麼呢?對了,就做一碗熱氣騰騰、美味可口的麪條吧。讓媽媽一下班就吃上熱乎乎的晚飯,她一定會很高興的。

學煮麪條

說幹就幹。我立刻跑進廚房忙活起來。爸爸見我手忙腳亂的,便走過來,奇怪地問:“乖兒子,你在幹什麼呢?”我只好如實回答:“我想爲媽媽做一碗麪條,可是……”沒等我說完,爸爸就說道:“好呀!我的兒子長大了,學會關心別人了。”“可是,‘徒兒’還不會怎麼做,想向‘師傅’請教一下。”“奧——原來如此,小菜一碟,交給爲師吧。”爸爸自信滿滿地說。

就這樣,爸爸在旁邊指導着我,有模有樣地做了起來。我先在鍋裏倒上大約是食指三分之一的水,然後放到煤氣竈上,轉動總閥門,擰動煤氣竈上的閥門,只聽“嗒、嗒、嗒……”的打火聲,然後是“嘭”的火燃起的聲音。“現在你要等水煮開,之後放入雞蛋。”爸爸提醒道。過了兩分鐘左右,水煮開了,我立馬去冰箱拿了一個雞蛋,然後對着鍋邊敲開一個裂口,對着鍋口,儘量朝下,用手小心翼翼地一掰。一個黃澄澄的蛋黃帶着透明的蛋清,像一塊堅硬的石頭,重重地砸到了水底,水面盪漾開來。我朝水底的雞蛋看了看,嘿!還不錯,至少沒成蛋花湯。等雞蛋定了型,再放入一把麪條。爸爸看了看說:“嗯,不錯不錯。”我拿來一個碗,在裏面放入適量的醬油、糯米醋、香油。過了幾分鐘後,麪條熟了,我把它盛到碗裏,一碗美味的麪條就完成了。

通過這次做麪條,我知道了媽媽平時有多麼辛苦,我以後要幫媽媽幹些家務活,爲她分憂。