《春酒》課例報告
《春酒》課例報告
[案例背景]：
語文課要充滿“語文味”，關鍵在於教學立意的明確得當。一堂課的教學立意，應依據文本特點、學生情況、編者意圖以及教師本人對文本的感悟與理解來定位。“教什麼”定位清晰了，“怎麼教”也就得當了。於是師生互動，深入文本，浸潤在字裏行間品味、感悟、鑑賞，領略文本的語言美和情感美，學生的聽說讀寫能力和人文精神便在濡染中得以培養、積澱與提升。
[案例]
教學目標：
1、讀文章，感受“酒中風俗”感受作者對故鄉風俗美好、充滿樂趣的回憶
2、品關鍵語句，感受“酒中母子情”理解作者對母親的眷念
3、透過酒讀出作者對故鄉的眷念，對充滿童趣的懷念。
一、導入酒
酒是中國文化的一個重要符號，“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”是一杯離別之酒，舉杯邀明月，對影成三人’是惆悵的酒；‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催’是豪邁的酒；‘抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁’是鬱悶的酒……那麼，臺灣現代作家琦君筆下的春酒，又是怎樣的一種酒呢？今天，就讓我們來品一品她的這杯春酒。”
二、初品酒
今天讓我們隨着臺灣女作家琦君的筆觸，手執一杯酒走進新年。感受一份樂趣。
1、檢查預習 ，說說琦君故鄉的新年風俗。
2、作者描寫這些風俗時有沒有祥略之分呢？
過度：我們不能發現，文中琦君詳寫了春酒和會酒，覺得春酒和會酒比新年熱鬧的理由就是沒有什麼拘束，她可以隨便抓東西吃，她可以將腳擱在竈臺邊，這是一種多麼單純而孩子氣的想法，那麼讓我們細細品嚐這杯酒，在春酒和會酒裏這孩子獲得了那些快樂。
三、細細品嚐，感受酒中快樂
1、請大家跳讀課文，找出能表現我的孩子氣的句子，並說說你的理解？
預設計① ““母親給我小杯底裏只倒了一點點，我端着、聞着，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手裏，酒卻全灑在衣襟上了。抱着小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢！”這一句，因爲這裏寫出了母親釀的酒很好喝，連小貓都愛喝。
②“其實我沒等她說完，早已偷偷把手指頭伸在杯子裏好幾回，已經不知舔了多少指甲縫的八寶酒了。”
③“其實我沒等她說完，早已偷偷把手指頭伸在杯子裏好幾回，已經不知舔了多少指甲縫的八寶酒了。”
④“我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手裏還捧一大包回家。”……
2、看來酒給琦君除了酒香之外，還給這個孩子帶來了無限樂趣，這酒裏完全是倒映着一個充滿孩子氣的琦君，那麼她的孩子氣和她的母親有聯繫嗎？
找找關於母親的句子並回答這是一個這樣的母親？
善良、熱情、勤勞、孩子氣……（重點賞析孩子氣）
3、小結
四、透過春酒，讀情美
魯迅《朝花夕拾。小引》：我有一時， 曾經屢次憶起兒時在故鄉所吃的蔬果；菱角、羅漢豆、茭白、香瓜。凡這些，都是極其鮮美可口的；都曾是使我思鄉的蠱惑。後來，我在久別之後嚐到了，也不過如此；惟獨在記憶上，還有舊來的意味留存。他們也許要哄騙我一生，使我時時反顧。
1、一學生範讀最後兩段，思考：文章前後作者的情感一樣嗎？
過渡：可是，這樣溫暖甜蜜的家鄉味只能到回憶中去尋找了，因爲琦君三十多歲就離開大陸到臺灣，後來一直定居美國（出示琦君小檔案），在風情迥異的大洋彼岸，“叫我到哪兒去找真正的家醅呢！” 文章最後的一聲嘆息，多少懷想，多少遺憾啊！所以，她一生都在抒寫故鄉風情，親人師友。在她的筆下，一花一木耐溫存，她的鄉愁是美麗的，有淚卻不悲涼，就像這杯春酒，溫潤而又芬芳。
2、齊讀最後一段，感受對童年樂趣的懷念和對故鄉的思念：
“像樹木花草一樣，誰能沒有一個根呢？我若能忘掉故鄉，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧願擱下筆，此生永不再寫。”
在2006年的6月7日，這位溫柔敦厚的作家去世了。臨終前，她唯一的心願就是：一定要把骨灰送回故鄉。是啊，葉落總要歸根,夢中應識歸來路。
五、小練筆
“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”是一杯離別之酒，舉杯邀明月，對影成三人’是惆悵的酒；‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催’是豪邁的酒；臺灣現代作家琦君筆下的春酒是一杯 酒，這酒裏浸泡着 。
作業：推薦課下閱讀：瓊瑤的《剪不斷的鄉愁》、蕭乾的《棗核》、琦君的《故鄉的桂花雨》。
反思：
1關於教學立意定位：語文課要充滿“語文味”，關鍵在於教學立意的明確得當。一堂課的教學立意，應依據文本特點、學生情況、編者意圖以及教師本人對文本的感悟與理解來定位。“教什麼”定位清晰了，“怎麼教”也就得當了。我在反覆思考後，最終是確定了教什麼，而且整個教學設計都是圍繞重難點而定的。但是我的教什麼限制了我的課堂也限制了學生對文本侷限的解讀，所以本堂課的教學立意脫離了文本編者的意圖。這是教學目標及教學設計最致命的問題所在，教師將人情美拋出了教學範疇，而這點恰恰是文章比較明朗的內容也是作者極力編織的美好童年組畫不可缺少的。
2、 教材分析第四單元都是有關民風民俗，地方色彩濃郁的文學作品，語言皆具平實本色。琦君的散文，多寫童年記憶，母女之情，友伴之誼。童年、故鄉、親人、師友佔據了她創作題材的絕大部分，她以中國傳統溫柔敦厚的情懷，以細膩溫婉的筆致，將這些營造成了一個藝術世界。《春酒》則是一篇詩化的散文。作者用細膩的筆觸描繪了故鄉濃濃的風土人情，抒發了對童年、對故鄉和對母親的無限追思之情。“我”的天真可愛，母親的善良能幹，鄉人的淳樸厚道，都令人神思飄飛。如詩一般的生活織就瞭如詩一般的童年，而作者又用如詩般語言描繪出這一切：兒童聖潔的心靈，美好的生活情趣，這是一種對人性的謳歌和讚美。
3、課堂反思：首先是以朗讀還原朗讀。重視朗讀，在朗讀方式的選擇上計較單一，在朗讀指導時關鍵還是要指導學生怎麼去讀，讓學生在不同的朗讀比較中，漸漸把握情感。比如教學生抓住關鍵詞來，用了改、換等方法，通過比較還朗讀以神。
再次，以對話引入對話。將學生同文本的對話引入學生同作者的對話，而學生對作者的對話又能加深學生對文本的對話。適時的加入琦君的生平介紹，不是例行公事，也摒除了填鴨式的介紹，在學生理解到文章透露的思鄉之情後，再讓學生了解琦君曲折的命運，她懷念故鄉的源頭，學生就能更深入地理解作者的鹹情。而本節課的設計就缺少了這樣的背景的鋪墊，學生與作者的對話淡化了學生對文本的理解。
最後在對文章主旨提升時稍欠火候，這也是準備不足的表現，使作者表現所營造的心靈家園並不能讓學生產生共鳴，這時候的對文章主旨的提升顯然操之過急，犯了揠苗助長的毛病。我想應該讓學生接觸過多的思鄉文學，讓他們瞭解中國的思鄉文學，瞭解中國文人在思鄉背後所依戀的童年的純淨、故鄉的淳樸。
反思後二次教學設計：
設計簡說
關於教學立意：《春酒》的特色是通過富有情趣的細節描寫，生動展示出家鄉的民俗風情和作者對童年、對母親、對家鄉的深深眷戀。琦君表達的“思鄉懷舊”之情，不同於其他文人的“鄉愁”，她素淡、寧靜，蘊藉、溫潤，以一種洗盡鉛華的筆調絮絮地訴說着對童年、家園的深情。由此確定教學立意：學習文章富有情趣的細節描寫及其作用，體會生動展示民俗風情與思鄉之情的寫法，感受民風之美、人情之美、生活之美。
讀書有三境界：“吞”、“啃”、“品”。“吞”至其博，感知文意；“啃”至其深，讀懂作者，體悟深情；“品” 至其靈性，領略韻致，讀出韻味。《春酒》文字素淡卻意蘊豐厚，更須細酌慢品。本堂課就設計了“識春酒，知文意”，“品春酒，懂琦君”，“醉春酒，享韻致”這樣三個環節步步推進。在學生感知全文的基礎上，抓住文眼“家鄉味”，引導學生立足文本探究“家鄉味”，說理解的話，原汁原味感受課文。然後組織合作探究與交流，引導學生通過朗讀，細部探微，個性品味，學習富有情趣的細節描寫和傳神詞句及其表達作用，說體驗的話，體悟琦君情懷。最後適當拓展有關“思鄉”的詩文，欣賞朗讀，領略韻致，說感悟的話，豐富自己的情懷，提升自己的境界。
教學目標
1、讀文章，感受酒中作者對故鄉風俗人情美好、充滿樂趣的回憶，理解作者通過生動展示家鄉的風土人情來表達濃濃的思鄉情懷的方法。
2、激發學生的生活體驗，引導學生通過朗讀、探究和合作交流，品味文中的細節和傳神詞語，讀出作者對故鄉的眷念，對充滿童趣的懷念。
3、感受文中的風俗美、人情美，豐富精神世界，激發學生關注生活的熱情，發現並領略生活的詩意。
[教學重點、難點]
1、品味文章的傳神語言及細節描寫是本堂課的核心重點。
2、領會文章在素淡的文字中流淌的濃濃的思鄉之情。
教學過程
一、 導入——“酒”
酒是中國文化的一個重要符號，“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”是一杯離別之酒，舉杯邀明月，對影成三人’是惆悵的酒；‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催’是豪邁的酒；‘抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁’是鬱悶的酒……那麼，臺灣現代作家琦君筆下的春酒，又是怎樣的一種酒呢？
二、品春酒，懂琦君
1、自讀課文思考：品琦君筆下《春酒》你發現這酒裏有什麼？
例：母親、家鄉、童年、風俗、人情
2、請每個同學當一回鑑賞家！在課文中分別劃出關於母親、童年、風俗人情的一些細節，品一品，這些細節好在哪裏，表達了怎樣的情感，作好旁註。然後在自己的合作小組裏交流，有情有味地讀一讀。每個小組選出首席代表，做好記錄，再與全班同學交流品讀感受，另組同學評價或補充。
如：關於童年的細節（童年是記憶中最美好、最甜蜜的記憶。）
教師示範：我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，（母親的代表，當然名正言順，想怎麼吃就怎麼吃，徹底拋開了初一至初五的那些“拘束”。於是乎“一馬當先”，迫切得很，早早赴會，估計也是第一個到場了。）肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”（吃得跟“小豬似的”不好嗎？爲什麼要說“蜜蜂似的”呢？左鄰右舍，一家一家地吃，蜜蜂似的快活地飛來飛去），手裏還捧一大包回家。（吃得填滿了肚子，伸長了脖子，這還不算，還得儘量多帶一些回去，典型的“多吃多佔”。真有那麼饞嗎？看看下文“可是說實在的，我家吃的東西多……已經不稀罕了。”看來“多吃多佔”的主要原因是“氣氛之熱鬧”，小孩子不就是愛湊熱鬧嗎？一句話活現出當年的童心童真。）
——對童年、對鄉情的美好回憶
請女生讀，讀出無拘無束的可愛情態來。男生評（關鍵是語調）
（2）母親給我在小酒杯底裏只倒了一點點（給個小酒杯、倒上一點點，確是“太補了” 的緣故，母親不敢讓我多喝），我端着、（小酒杯，一點點，“拿”着就行了唄！用得着“端”嗎？如獲至寶，鄭重其事，生怕它不小心溢出來。）聞着，走來走去（格外珍惜，捨不得喝的樣子。真可謂神來之筆，功力十足，反映出小“酒仙”對母親賜酒的珍愛），有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手裏，酒卻全灑在衣襟上了（由雙手鄭重地“端”突變爲單手緊緊地“捏”，這是爲什麼？是下意識地護酒的動作，人摔壞了，且不管他，酒倒掉了，豈不可惜？於是乎，人往外撲，手往裏縮，努力保全小酒杯的平衡，可惜酒還是全灑在衣襟上了，直美了我的小花貓。動詞用得好吧？）。抱着小花貓時，它直舔，（酒香啊！貓哪能擋得住誘惑！憨態可掬，煞是可愛。）舔完了就呼呼地睡覺（小花貓的滿足與陶醉，令我不禁心生羨慕。其實小貓是不勝酒力，渾然入睡了。小花貓驗證了八寶酒力道非同一般）原來我的小花貓也是個酒仙呢！（什麼叫“酒仙”？以酒爲樂呀。貓與我嘗酒的動作一模一樣，好以“舔”酒爲樂！見貓舔酒，浮想聯翩，其實是以貓寫己，人與貓一樣饞得要命，童趣無限！）
如：關於母親的細節（母親是記憶中最深刻、最溫柔的懷念，從來不需要想起，永遠也不會忘記。）
（1）母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的（得到表揚後的得意、興奮、自豪）。其實母親是滴酒不沾脣的。（做八寶酒就是爲了讓別人能夠品嚐到其中的濃香，就很開心、榮幸和滿足了，一個典型的賢妻良母！）
（2）不僅是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新穎別緻的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃。人家問她每種材料要放多少，她總是笑眯眯地說：“大約摸差不多就是了，我也沒有一定分量的。”但她還是一樣一樣仔細地告訴別人。（幫助別人，快樂自己，母親的品質猶如春酒那樣芳醇）
——自豪的讚美，真摯的懷念
請發言人有表情地朗讀，自我評價或小組同學評價。（語速、語調、重音）
這裏有幾個細節？（母親“小氣”，我惜酒如“命”，小花貓醉酒）
寫這三個細節其實就是想表達一個什麼意思？（八寶酒補勁大，力道足，味道美，真的是上乘的酒）
這樣上乘的酒是誰釀的？（母親）
——這不就是在讚美母親的聰明能幹嘛！（對母親、對童年的眷戀）
請男生讀，女生評（用怎樣的語調錶現出天真童趣？）
（3）我呢，就在每個人懷裏靠（試着再現當時情景，體味小姑娘的情態——得寵、撒嬌）一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。（我終於又逮着機會嚐到我最喜歡的八寶酒了。試想，在母親的眼皮底下都能利索地完成一整套動作，何況是靠在大人的懷裏呢？只不過是手指換成了筷子而已。雖說照例只能“舔一舔”，但我不會放過每個來我家的客人給我創造的機會，於是就狡猾地在每個人懷裏靠一下，從容地“舔”，這才過癮呢。機靈！）
——鄰里鄉親家人般地隨和親密。幸福童年，濃濃鄉情，令人眷戀不已。
請一個“小”女生朗讀，讀出小女孩的稚嫩可愛，讀出回憶時的甜美。
又如：關於風俗人情的細節（甜不甜家鄉水，親不親家鄉人。鄉情是記憶中最醇厚、最溫馨的懷念。）
花匠阿標叔也巴結地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，（“亮晶晶”凸現了阿標叔的什麼特點？勤快，樂意爲酒會增添歡樂的氣氛。）呼呼呼地點燃了，（“呼地”、“呼呼地”可以嗎？讀一讀，比較效果。減一字則減一分熱鬧，減一分喜氣，無疑三“呼”連用最能表現出“吃十二碟”的喜洋洋的氛圍。三字連讀應短促有力。）掛在花廳正中，讓大家吃酒時划拳吆喝，格外的興高采烈。（給別人帶來快樂，自己也快樂，多麼淳樸的鄉親！）
小結：這哪裏是一杯春酒，這酒裏浸泡着太多的東西，現在，我們把這一個個散落在記憶中的細節用漂亮的紅線串起來好嗎？
“一杯春酒，盛滿了 ，盛滿了 ，盛滿了 。”
家家邀飲春酒的無窮情趣，會酒的熱鬧與喜慶，人情的淳厚與溫馨，童年的天真和快樂，母親的賢惠和慈愛，阿標叔的善良和淳樸……（板書）
三、醉春酒，享韻致
1、 一學生範讀最後兩段，思考：多少年後身處異地的琦君如法炮製的春酒還是以前的春酒嗎？它少了什麼？用段中的詞語回答。（家鄉味）
魯迅《朝花夕拾。小引》：我有一時，曾經屢次憶起兒時在故鄉所吃的蔬果；菱角、羅漢豆、茭白、香瓜。凡這些，都是極其鮮美可口的；都曾是使我思鄉的蠱惑。後來，我在久別之後嚐到了，也不過如此；惟獨在記憶上，還有舊來的意味留存。他們也許要哄騙我一生，使我時時反顧。
是啊！這樣溫暖甜蜜的家鄉味只能到回憶中去尋找了，因爲琦君三十多歲就離開大陸到臺灣，後來一直定居美國（出示琦君小檔案），在風情迥異的大洋彼岸，“叫我到哪兒去找真正的家醅呢！” 文章最後的一聲嘆息，多少懷想，多少遺憾啊！所以，她一生都在抒寫故鄉風情，親人師友。在她的筆下，一花一木耐溫存，她的鄉愁是美麗的，有淚卻不悲涼，就像這杯春酒，溫潤而又芬芳。
2、齊讀最後一段，感受深深的思念：
“像樹木花草一樣，誰能沒有一個根呢？我若能忘掉故鄉，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧願擱下筆，此生永不再寫。”
在2006年的6月7日，這位溫柔敦厚的作家去世了。臨終前，她唯一的心願就是：一定要把骨灰送回故鄉。是啊，葉落總要歸根,夢中應識歸來路。
3、有一位讀者仿照余光中的《鄉愁》改寫了《春酒》詩，詩意地再現了琦君的美麗鄉愁。請同學們欣賞朗讀。
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