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幼兒園中秋節月餅教案範文(通用6篇)

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作爲一名教職工,通常會被要求編寫教案,藉助教案可以有效提升自己的教學能力。教案要怎麼寫呢?以下是小編收集整理的幼兒園中秋節月餅教案範文(通用6篇),希望能夠幫助到大家。

幼兒園中秋節月餅教案範文(通用6篇)

  幼兒園中秋節月餅教案1

教學內容:

中班綜合活動《月餅圓圓》

教學目標:

1.知道月餅是中秋節使用的中國傳統食品。

2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

3.瞭解中秋節的文化內涵。

4.瞭解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂於參與節日的活動。

5.參與節日遊戲。

教學準備:

1.PPT。

2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

教學重點與難點:

嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

教學方法與手段:欣賞法、練習法、討論法、多媒體課件法等。

  幼兒園中秋節月餅教案2

活動目標

1.嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”,並用輔助材料印出花紋。

2.愉快地參與活動,體驗成功的快樂。

3.簡單瞭解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

4.知道節日時人們主要的慶祝活動。

活動準備

1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六隻。

2.幼兒玩超市遊戲用的貨架。

3.幼兒認識過月餅。

活動過程

1.由故事導入課題,引起製作“月餅”的興趣。

2.遷移已有經驗,交流和討論。

指導語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什麼樣子的?它是怎麼做出來的呢?

3.觀察教師製作“月餅”,瞭解材料的使用方法和製作的過程。

(1)認識材料,知道使用的方法。

(2)觀察老師示範,瞭解製作的過程。

4.自由嘗試製作月餅。(教師巡迴指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過於用力,花紋要清楚。)

5.欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,並請幼兒把“月餅”送到“超市”。)

教學反思:

通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛鍊了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛!

小百科:月餅一詞最早見於南宋吳自牧《夢樑錄》中,那時的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在,並且是“四時皆有,任便索喚,不誤主顧”。可見這時的月餅,還不只是在中秋節吃。至於月餅這個名詞的來歷,已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句,或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據。

  幼兒園中秋節月餅教案3

活動目標:

知道中秋節是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在麪糰上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

知道節日時人們主要的慶祝活動。

簡單瞭解節日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

活動準備:

麪粉、月餅模具、帽子,桌布口罩音樂

活動過程:

一、中秋到,道中秋

你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄託着人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。

二、看月餅,說月餅

說說月餅的不同形狀不同--一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同--月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉??製作方法不同(製作材料不同)--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?

三、做月餅

討論:我們可以用什麼方法制作月餅

老師示範:先取適量的麪糰,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

四、自由結伴選擇材料製作

觀察幼兒製作情況,適時、適宜給予提示、示範等幫助。(播放音樂)

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動延伸:

把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嚐自己親手製作的月餅。

教學反思:

參與是一種快樂,創造是一種享受,合作是一種幸福。通過此次活動,提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創造力,同時也進一步增進孩子與家長的親子感情,有效促進了家園聯繫。

  幼兒園中秋節月餅教案4

活動目的:

1、瞭解月餅的基本形狀——圓形。

2、能夠畫出自己心中的月餅。

3、體會畫出美麗月餅的樂趣。

4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。

5、感受到中秋節的快樂。

活動準備:

鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。

活動重難點:

畫出規整的圓形,自己設計月餅內部的樣子。

活動過程:

一、導入。

前幾天,我們過了一個快樂的中秋節,小朋友們怎麼過的呢?

幼兒自由表述自己的中秋節。

二、引出月餅。

哇,小朋友們都吃過月餅呀?那麼,月餅是什麼樣子呀?

恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家裏回來,小兔告訴我,他中秋節沒有吃到月餅呢。他們森林裏的小動物們都沒有吃到過月餅呢,小朋友們,我們要怎麼幫幫他呢?

三、畫月餅送給小動物。

恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,願意跟小動物們分享我們的東西,但是呢,老師這裏有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

小朋友們拿出你們的畫畫本,我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅,然後送給小動物,班上這麼多小朋友,沒人畫一個,小動物們就夠吃啦,好不好?

四、畫月餅。

五、點評。

對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。

六、送月餅。

小朋友們把自己的月餅交到老師這裏,老師放學啦就幫大家送到兔子家裏,讓他給森林的小動物發月餅。

  幼兒園中秋節月餅教案5

一、主要涉及領域:

綜合。

二、活動目標:

1、在觀看做月餅的過程中,知道製作月餅的材料、工具、用途及方法。

2、積極參與活動,大膽地表達自己的想法和發現。

3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嚐的快樂。

4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣,感受節日的氣氛。

5、讓幼兒知道節日的時間。

二、活動準備:

邀請製作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。

三、活動過程:

1、向做月餅的嘉賓問好,激發參與活動的'興趣。

2、認識製作月餅的材料和工具,瞭解其用途。

3、根據材料和工具,猜測製作月餅的方法。

指導語:剛纔嘉賓給我們介紹了製作月餅的工具和材料,它們在製作月餅的過程中,有着不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎麼做出來的?

4、觀看嘉賓製作月餅,瞭解製作的方法。(在活動中,可以請部分幼兒嘗試參與制作,獲得親身感受。)

5、烘烤和品嚐月餅,體驗快樂。

四、教學反思:

教師可將製作月餅的過程拍成照片資料佈置在環境中,引導幼兒進一步觀察和熟悉。

  幼兒園中秋節月餅教案6

活動目標:

1、鍛鍊手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽製作,培養想象力、創造力。

2、瞭解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋節的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。

活動準備:

實物月餅、音樂(爺爺爲我打月餅)請食堂師傅準備好作月餅的麪糰、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

活動流程:

歌唱(爺爺爲我打月餅的歌曲),激起幼兒的學習興趣。

1、師生談話:剛纔我們唱了(爺爺爲我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什麼形狀的?什麼味道的?裏面都有些什麼?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。

2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們願意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(願意)現在老師就來教你們做月餅。

3、教師邊講解邊示範月餅的做法:

〈1〉先將面揉好,用手團、壓、然後包餡,一手託皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

〈2〉將包好的麪糰放入模型,摁一下,然後磕出來。

〈3〉將做好的月餅放入廚房內的蒸籠裏蒸熟。

4、幼兒自己製作教師巡迴指導,教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能,引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

5、帶領幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己製作的月餅放入廚房的蒸籠裏。

6、師生一起做着遊戲等着欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。

教師講解:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什麼形狀?什麼顏色的嗎?(發給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察並大膽發言講一講什麼形狀、什麼顏色的)。

7、做遊戲:(利用圖片進行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

8、幼兒做練習:快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標誌相同,再把月餅分別送到小動物的家裏。

9、將自己做的月餅帶回家。

小結與反思:

月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個製作過程中幼兒的興趣很高,同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力,在自由創作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發揮,遇到問題,自己解決,鍛鍊了幼兒遇事動腦的習慣。鍛鍊手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽製作。