幼兒園芒種教案《麥子熟啦》

在教學工作者實際的教學活動中，常常要根據教學需要編寫教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。教案應該怎麼寫呢？下面是小編整理的幼兒園芒種教案《麥子熟啦》，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園芒種教案《麥子熟啦》1

設計意圖

“趣玩二十四節氣”課程的內容選擇，遵循適宜性、整體性、遊戲性三原則。摒棄大而空地堆砌節氣知識，精心選取每個節氣最重要的物候特點、節氣習俗等，採用幼兒喜聞樂見的活動形式，如節氣故事視頻、民俗體驗、遊戲探究，帶領幼兒真正走進節氣文化。

節氣“芒種”的集中活動選取了芒種最重要的節氣特點：芒種麥熟，農事特點：雨前收麥，和節氣習俗：煮青梅。通過奇妙和爸爸遊麥田的節氣故事《忙碌的芒種》，節氣實拍圖片“麥子”、“青梅”等，手工創意製作“麥子與青梅”，帶領幼兒充分感知和體驗芒種的節氣文化，真正做到活動有價值，孩子有收穫。

活動目標

瞭解芒種麥熟的節氣特點、雨前收麥的農事特點以及煮青梅的節氣習俗。

能用手工的形式製作“麥子”、“青梅”，感受芒種時的節氣特點。

活動準備

環境準備：一株幹樹枝（或在空瓶裏裝上幾根樹枝）、一塊覆蓋有土壤的區域（或在幾個空花盆裏裝上泥土），供幼兒插“青梅”、“麥子”時使用。

課件準備：“麥田”圖片；《忙碌的芒種》故事視頻；“成熟的麥子”圖片；“青梅”組圖；“麥子和青梅”組圖；“手工作品”組圖。

材料準備：吸管、黏土、卡紙、剪刀、雙面膠。

活動過程

一、出示圖片“麥田”，導入主題。

——看看這是什麼？（麥子）

——麥子是什麼顏色的呢？

——金燦燦的麥子成熟了嗎？

二、播放故事視頻《忙碌的芒種—1》並出示圖片“成熟的麥子”，引導幼兒瞭解芒種麥熟的節氣特點及雨前收麥的農事特點。

——我們一起跟着熊貓奇奇和熊貓妙妙到麥田裏找找答案吧。

1、播放故事視頻第一段並出示圖片“成熟的麥子”，引導幼兒瞭解芒種麥熟的節氣特點。

（教師可出示實物麥子，供幼兒觀察。）

——金燦燦的麥子成熟了嗎？

——爸爸告訴奇奇和妙妙麥子是什麼時候成熟的？

——成熟麥子的籽粒/麥稈看起來是什麼樣子的？

小結：芒種是夏天的第三個節氣，芒種到了，麥子就成熟了。成熟麥子的籽粒鼓鼓的、硬硬的，飽滿的麥穗壓彎了麥稈。

2、播放故事視頻第二段，引導幼兒瞭解芒種雨前收麥的農事特點。

——叔叔阿姨們在做什麼？

——爲什麼芒種是一年中最忙碌的時節？

——叔叔阿姨們可以慢慢收麥子嗎？爲什麼？

——如果麥子泡在雨水裏會怎麼樣呢？

小結：芒種時，人們要忙着收麥子、播種新的農作物，這是一年當中最忙碌的時節。這個時節，天氣炎熱多雨，如果不趕在下雨前收完麥子，麥子泡在雨水裏容易發黴，影響豐收。

三、播放故事視頻《忙碌的芒種—2》並出示組圖“青梅”，引導幼兒認識青梅，瞭解芒種煮青梅的節氣習俗。

——奇奇和妙妙幫助叔叔阿姨們收麥子，他們又會發生什麼有趣的事情呢？一起再來看一看吧。

1、播放故事視頻並出示組圖“青梅—1”，引導幼兒瞭解芒種煮青梅的節氣習俗。

——爸爸在收麥子時想喝什麼？（青梅酒）

——爲什麼要煮青梅呢？

——除了青梅酒，還可以把青梅做成什麼？（青梅湯）

小結：芒種時，南方有煮青梅的習俗。這時候的'青梅雖然成熟了，但味道酸酸的，並不好吃，所以人們會煮青梅，把它做成好喝的青梅酒或青梅湯。

2、出示圖片“青梅—2”，引導幼兒認識青梅。

——新鮮的青梅長什麼樣呢？一起來看看吧。

——它是什麼顏色？什麼形狀的？（綠色的，圓圓的）

小結：芒種時，青梅樹上結滿青梅，新鮮的青梅是綠綠的、圓圓的。

四、出示組圖“麥子和青梅”、“手工作品”併發放手工材料，鼓勵幼兒製作“麥子”和“青梅”，感受芒種的節氣特點。

——芒種就快要到了，我們一起來讓“麥田”里長出“麥子”，讓“青梅樹”結出“青梅”吧。

1、根據幼兒意願，將其分爲2組，一組製作青梅，一組製作麥子。

2、出示手工材料及組圖“麥子和青梅”、“手工作品”，引導幼兒瞭解“麥子”與“青梅”的製作方法。

（1）出示手工材料。

——看看老師給小朋友們準備了哪些材料？

（2）出示圖片“麥子和青梅—麥子”、“手工作品—麥子”，引導幼兒瞭解“麥子”的製作方法。

——麥子是什麼樣子的呢？

——什麼材料會像麥稈一樣彎彎地垂下來？

——我們可以用什麼材料製作金燦燦的麥穗？怎麼做能讓麥穗看起來飽滿呢？

（3）出示圖片“麥子和青梅—青梅”、“手工作品—青梅”，引導幼兒瞭解“青梅”的製作方法。

——青梅是什麼樣子的呢？我們可以用什麼材料來製作？

3、發放手工材料，幼兒分組自制，教師巡迴指導。

4、請幼兒將製作好的“麥子”和“青梅”佈置在環境中。

活動建議：

對於製作較快的幼兒，教師可鼓勵其繼續製作另一種手工。

溫馨提示

教師可根據實際情況將環節4延伸至區域活動；或將本活動分x次活動開展，第一次瞭解芒種麥熟的節氣特點、雨前收麥的農事特點和煮青梅的節氣習俗，第二次活動進行手工製作。

活動延伸

區域活動：

在美工區，投放吸管、橡皮泥等手工材料，鼓勵幼兒繼續製作“麥子”和“青梅”。

日常活動：

芒種前後，園所可提前製作青梅湯，與幼兒共同品嚐。

家園共育：

1、有條件的家長可帶領幼兒到麥田拾穗，切身體驗芒種麥收的喜悅。

2、有條件的家長可帶領幼兒摘青梅、賞合歡花，感受芒種時合歡花開、青梅成熟的節氣特點。

3、請家長與幼兒共同聆聽寶寶巴士故事《二十四節氣：忙忙忙，農民伯伯最忙碌》，引導幼兒進一步瞭解芒種的節氣特點。

幼兒園芒種教案《麥子熟啦》2

一、活動由來：

芒種是二十四節氣中的第9個節氣，時間點在公曆每年6月6日前後，太陽到達黃經75°時。芒種字面的意思是＂有芒的麥子快收，有芒的稻子可種＂。中國古代將芒種分爲三候：“一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。”此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節，雨量充沛，氣溫顯著升高。芒種至夏至這半個月是秋熟作物播種、移栽、苗期管理和全面進入夏收、夏種、夏管的“三夏”大忙高潮。飲食上需多飲水，飲食清淡，需要午休，勤換衣勤洗澡。古有“芒種芒種，連收帶種。”等諺語，民間這一天會舉辦：打泥巴仗、送花神、煮梅等習俗活動。

二、活動名稱：

《芒種》。

三、活動時間：

芒種節氣當日。

四、活動地點：

xxx幼兒園，x年級x組，小班。

單元課時

主題：芒種——科學課《麥子和稻子》。

總課時：20分鐘。

背景分析：氣溫一天高似一天，送走了小滿，今日便迎來了芒種，芒種是農曆二十四節氣中的第9個節氣，夏季的第三個節氣，表示仲夏時節的正式開始。每年一到這個時候啊，大家就會特意選用芹菜、百合、梨等食材和綠豆等穀物一起熬製烹煮，做一道“綠豆湯”予以清補、降暑。這樣，就能“清涼”的度過芒種啦。我們的寶貝們也用各種方式來和芒種節氣共度今日。

教學目標：

1、通過觀察稻子和麥子的不同。

2、體驗芒種豐收的喜悅。？教學準備？物質：實物麥子和稻子、？？PPT稻子和麥子製品、？前期經驗：週末家長帶幼兒認識稻子與麥子？教學重點？知道芒種是收穫的日子？教學難點？引導幼兒觀察稻子和麥子的不同

學與教活動設計

一、認識稻子和麥子

1、引出：這幾天呀，農民伯伯很開心，他們種的莊稼都豐收了。請你們來說說現在有哪些豐收了？——稻子，各種豆子，棉花

2、欣賞圖片：豐收的食物？小結：很多莊稼豐收，有稻子。麥子棉花，真是個豐收的季節！

3、可是呀農民伯伯遇上了一個難題，他呀分不出稻子和麥子，讓我們來幫幫他吧。（分稻子和麥子）說說稻子和麥子有什麼不同？（圖片）？——稻子長的彎彎的，像麥子長的直直的（稻穗和麥穗）

4、稻子和麥子還有什麼不一樣的小祕密？（脫粒後的稻子和麥子）？——麥子有一根尖尖的，象針一樣的（麥芒）？——稻子頭上有各小缺口、白色的麥子身上有一條裂縫。？——稻子用來做米飯、米糕、稀飯，麥子用來做蛋糕、麪包……？——稻子長在水田裏，麥子長在旱田裏。

小結：原來呀，稻子和麥子有這麼多的小祕密，他們各有各的用處。

二、故事：稻子和麥子

1、稻子和麥子一箇中國在水田裏，一個重在旱田裏，到底怎麼回事呢我，？一起來聽一聽。

2、原來呀，他們太調皮了經常打打鬧鬧。

三、小結：

稻子和麥子對於幼兒來說比較陌生，他們從來沒有親身體驗過，在這次活動前，我們通過班裏幼兒家長的配合，帶孩子們去收割好的稻子，活動中幼兒的積極性比較高，發言也比較熱烈。由於事前的實地觀察、觸摸使幼兒積累了很好的前期經驗，對於稻子和麥子的基本特徵比較瞭解，多數幼兒都能說出自己的想法。幼兒通過自己剝開稻子和麥子的外殼，觀察了稻子和麥子的內部特徵，既培養了幼兒自我觀察的能力，也形成了良好的生生互動，並讓幼兒大膽的說說自己觀察到的小祕密，鼓勵幼兒大膽的展示自己。因此，我覺得活動前的前期經驗是非常重要的，幼兒的生活經驗不是很豐富。對於他們來說，只有自己親身經歷、接觸和看到的，才能讓他們有話可講，纔能有自己的思想和意識。

幼兒園芒種教案《麥子熟啦》3

活動來源：

夏天到了，xx從老家帶來了煮熟的麥子，孩子們吃着麥粒，都講起了麥子的由來。現在的孩子大部分是獨生子女，嬌生慣養，衣來伸手，飯來張口，不知道糧食來之不易，因此我們設計了這一主題，生成了一系列活動：

主題目標：

1、讓幼兒瞭解小麥的生長過程及其與人們生活的密切關係。

2、感受農活的樂趣，體驗麥收的快樂。

3、知道珍惜糧食。並能用小麥製作加工各種產品。

活動一：你認識我嗎

活動目標：

1、教育幼兒尊重農民的辛勤勞動，養成愛惜糧食的習慣。

2、培養幼兒的動腦思考能力和反映能力。

3、引導幼兒認識小麥的生長過程及其與人們生活的密切關係。

活動準備：

1、《小麥的一生》錄像一盤。

2、實物小麥一株，麥粉制的食品，麥杆工藝品。

活動過程：

1、觀察討論：

a、你認識小麥嗎？它長得什麼樣？引導幼兒說一說。

b、出示實物小麥，引導幼兒觀察小麥的外形特徵和組成部分。

2、出示課件：引導幼兒瞭解小麥的播種和收穫季節。

3、出示各種麥製品，引導幼兒瞭解這都是用麥子做的。

4、帶領幼兒到麥田裏去拾麥穗，體驗農民的辛苦勞動。

5、幼兒將看到的和感受到的用繪畫的形式表達出來。

活動二：我來運

活動目標：

1、發展幼兒動作的協調性；

2、培養幼兒熱愛勞動的好習慣；

3、引導幼兒。

活動準備：

麥子、平衡木、圓拱橋、小桶、瓢子。

活動過程：

1、教師和幼兒共同隨音樂做準備活動；

2、以遊戲的口吻，請幼兒自由練習走平衡木、鑽橋洞；

3、天快下雨了，（雷聲）我們快來幫農民伯伯把麥子運回來吧！

4、幼兒自由結伴分組遊戲。

5、把麥子送到磨坊。

活動三：麥秸製品

活動目標：

1、發展幼兒的動手操作能力。

2、培養幼兒對各種麥秸製品的興趣。

3、引導幼兒在認識麥秸的基礎上，學習用剪、貼、粘等方法制作各種物品。

活動準備：

麥秸、線、彩紙、膠水、剪刀。

活動過程：

1、觀察討論：

a、引導幼兒觀察各種麥秸製品。水如粘貼的小船、穿的各種彩條、編織的小魚等。

b、師生談話：你看到了什麼，他們是用什麼做的？

2、講解幾中麥秸製品的製作方法。

3、幼兒自由選擇材料進行製作。

4、展示作品並講評。

活動四：我是麪點王

活動目標：

1、激發幼兒對各種面製品的興趣，感受動手勞動的快樂。

2、發展幼兒的動手能力和想象力，培養幼兒耐心細緻的做事態度和動手操作的能力。

3、引導幼兒用麪粉製做各種食品。

活動準備：

1、用水、西紅柿汁和的各種顏色的面；

2、麪點用的大小盤子、電鍋；

3、各種麪點若干（饅頭、花捲、蒸包等）。

活動過程：

1、欣賞兒歌《大大的饅頭哪裏來》，引導幼兒瞭解麪點的由來，激發幼兒製作麪點的興趣。

2、帶領幼兒參觀農家飯莊，觀察各種麪點。

師生談話：你看到了什麼？它是用什麼做成的。

3、幼兒學習製作麪點。

示範：製作饅頭、花捲、麻花的過程。

4、幼兒洗手後動手做麪點，教師巡迴指導。（背景音樂———喜洋洋）

5、蒸麪點。

將幼兒製作的各種麪點放在鍋裏。

6、品嚐麪點。

請幼兒品嚐勞動的果實。（背景音樂《廚師樂》）。