食品藥品工作計劃

時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，我們的工作又邁入新的階段，寫一份計劃，爲接下來的工作做準備吧！那麼我們該怎麼去寫計劃呢？以下是小編收集整理的食品藥品工作計劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

食品藥品工作計劃1

爲動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，根據縣食安委辦公室《武功縣20xx年食品安全宣傳週活動實施方案》，確定6月22日至28日爲食品安全宣傳週，爲做好食品安全宣傳週工作，結合本鎮實際，制定如下計劃。

一、 活動主題

食品安全宣傳週的主題是：“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”。

二、主要宣傳用語：

(一)民以食爲天，食以安爲先。

(二)關注食品安全，關愛生命健康。

(三)人人關心食品安全，家家享受健康生活。

(四)人民健康興百業，食品安全利千秋。

(五)把好食品安全關，健康快樂人人歡。

三、宣傳重點

(一)《食品安全法》及配套法規。

(二)以法治與誠信兩大宣傳主線，大力宣傳新修食品安全等法律法規。

(三)近年來開展打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治取得的成果。

(四)深入普及食品安全知識;宣傳辨別假冒僞劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識等知識。

四、主要形式

按照“結合實際、聯繫羣衆、貼近生活”的要求，根據我鎮食品安全工作的實際，以各村和社區居委會爲單位，充分依託社區、村的公示欄、黑板報、社區網站等宣傳平臺，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以增強鎮區居民對食品安全的關注程度。

(一)印發食品安全知識小常識。

大力宣傳食品安全知識，印發的食品安全小常識的內容以科普知識爲主，通俗易懂，包括食品添加劑的知識、夏季食品安全常識等內容。

(二)開設食品安全知識宣傳專欄。

在各村和社區的公示欄內張貼嚴厲打擊和濫用食品添加劑的公告及新一期下架食品名單。

(三)張貼、宣掛、刷寫宣傳標語。

在鎮區醒目位置懸掛橫幅5幅，刷寫固定牆體標語6幅。在各村、社區的主幹道路，懸掛橫幅，刷寫標語。營造濃厚的食品安全常識宣傳氛圍。

(四)深入宣傳。

在菜市場、南街街道、綠野高中等人員密集地區，採取現場諮詢、板塊展示宣傳，發放科普讀物，向羣衆宣傳法律法規。利用宣傳車，在鎮區人口密集區域，對相關法律法規和所取得的工作進展及未來的目標規劃進行播放宣傳。

食品藥品工作計劃2

我們在認真總結基本工作經驗，鞏固近年來開展專項整治及成功創建上海市食品安全示範街、區食品藥品安全示範鎮活動成果的基礎上，以“深化、規範、提高”爲工作主題，以“確保不發生重大食品藥品安全事故，確保食品藥品安全監管有序可控”爲工作目標，不斷完善管理機制、推進重點工作、提升監管效能，切實保障公衆飲食用藥安全，促進車墩地區食品藥品監管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計劃如下：

一、加強領導，進一步健全完善監管網絡建設

進一步加強對食品藥品安全監管工作的領導和完善安全監管體系。一是根據區食安辦下發的全年工作方案，擬定本鎮食品安全委員會成立方案、機構職責，建立、完善相應的工作制度和運行機制，充分發揮鎮食安委的牽頭作用，強化食品生產企業、流通領域和餐飲單位安全監管工作的綜合協調和合作。二是強化“兩級政府、三級管理、四級網絡”的監管體系建設，進一步健全村（居）基層食品安全監管網絡建設，探索成立食品藥品社區監管志願者隊伍爲補充，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網格化管理模式，繼續將食品安全工作納入各基層單位的目標考覈範疇，推進食品安全監管向縱深發展。三是建立健全食品經營戶動態信息，每月進行信息上報、覈報，及時掌握本轄區內有證戶、無證戶、註銷戶、歇業戶、備案戶的基本情況，做到上下聯動，情況清楚，登記完整，內容正確。

二、各方聯動，進一步開展食品安全專項整治

爲進一步規範我鎮餐飲服務行業經營行爲，鞏固和擴大食品安全示範鎮示範效應，結合區食藥監局下發的《松江區無證餐飲專項整治實施方案》的文件精神，今年全鎮將專門制定整治無證行動方案，進一步加大專項整治力度。專項整治工作以“政府主導、部門聯動、社會參與、疏堵結合”爲實施原則，堅持專項整治和日常監管相結合，集中取締與長效管理相結合的原則，以“堅決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”爲工作目標，全面準確摸清轄區內有證和無證餐飲服務單位底數，集中開展地下加工、無證生產清理整治取締工作。同時要加強對無證經營餐飲服務單位分析彙總，找準問題原因和癥結，聯合相關部門採取相應措施，共同解決無證難題，爲全區統一設立“規定時間、規定區域、嚴格監管”的流動攤臨時疏導點提供決策依據，同時，各部門要資源共享，建立信息通報協調機制。

三、突出重點，進一步強化食品藥品領域安全監管

（一）餐飲消費環節

重點整頓建築工地食堂、旅遊點、小型餐飲單位、無證餐飲單位；查處餐飲單位採購、使用病死或死因不明的畜禽及其製品、劣質食用油、非法加工提煉使用地溝油等行爲；加強對學校食堂、機關、企事業單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風險領域，以及熟食滷味、生食水產品、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度。同時還要做好以下幾項工作：

1、加強日常檢查和新證覈查。按照區食藥監局的工作要求，積極開展對轄區內食品生產加工企業、餐飲業、企事業單位食堂、現制現售等行業的日常衛生檢查；對新發證戶在收到新發證戶名冊後二週內及時進行現場覈查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率。

2、加強歇業單位和註銷戶監管。對在檢查中發現已歇業或停業的食品生產經營單位，調查和追蹤其歇業或停業的時間，做好檢查筆錄取得店主、鄰居、現有的經營戶等人的旁證並簽字，及時向食藥所報告並協助辦理註銷衛生許可證的手續。

3、加強對企業小食堂的備案工作。繼續開展30人以下的社會食堂（含工地食堂）備案工作，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛生許可證的，督促其辦理食品衛生許可證。

4、加強食品藥品安全舉報的處理。一是設立鎮食品藥品安全舉報電話，利用網站發佈舉報的信息，對羣衆市民的舉報一經覈實，給予舉報人適當的經濟獎勵，獎勵辦法和資金來源另行安排；二是對區食監所轉發過來的舉報，在接到舉報後的最短時間內，到現場進行檢查覈實，如實填寫現場檢查筆錄，結合實際做好處理工作，及時反饋信息，並做好登記記錄及彙總以及信訪單位（人）的信訪回覆工作。

責任部門：鎮安監所牽頭，相關職能部門及各村（居）、直屬公司配合。

（二）食品流通領域

1、着力完善以行政指導、健全監管網絡、完善應急處置機制爲手段的流通環節食品安全監管預警防範和應急處置機制，落實主辦方食品安全責任，建立健全食品安全管理制度。

2、加強日常監督、排查和信息溝通，及時組織開展無證無照經營的整治、疏導和規範活動，加大對涉及高危無證照食品經營行爲的查處力度。

3、加強食品安全示範街的督促、檢查，建立健全索證索票、進貨驗收臺賬兩項制度。

4、積極開展流通環節乳製品市場、食用油市場、農村食品市場、季節性食品和節假日食品市場等各項整頓工作；加強對農產品批發市場和集貿市場、超市賣場、熟食店的監管和質量抽檢。

5、嚴厲查處其它違反食品流通領域經營行爲。

責任部門：新橋工商所牽頭，相關職能部門及各村（居）、直屬公司配合。

（三）食用農產品環節

1、進行農藥、化肥等使用的培訓和指導，將安全用藥告知書發放至每個農產品生產企業（場、戶）。

2、加強對農產品生產、經營企業（場、戶）的檢查，做好檢查記錄和臺賬，簽訂相關承諾書、責任書。

3、嚴禁使用國家明令禁止的農業投入品，嚴厲打擊違法市場經營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農藥、獸藥的違法違規行爲；加大對蔬菜、水果、畜禽、水產等地產農產品中藥物殘留的檢測力度。

4、加強生豬食品監管，生豬上市前進行獸藥殘留和瘦肉精檢測；及時發現制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行爲，嚴防未經檢疫（驗）或檢疫（驗）不合格畜禽產品流入市場。

責任部門：鎮農辦牽頭，相關職能部門及各村（居）配合。

（四）食品生產環節

1、組織開展綜合執法和聯合執法，保持對無證照食品生產加工行爲的高壓態勢，加大對各類食品地下生產、加工窩點的查處。違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、

2、加強食品生產質量衛生監督管理，打擊製售假冒僞劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產許可證的非法生產食品的行爲。

3、積極培育食品生產品牌企業，提高企業誠信自律意識和能力，查處企業生產不符合安全標準食品的行爲。

責任部門：新橋質監所牽頭，相關職能部門及各村（居）、直屬公司配合。

（五）藥品、醫療器械及醫療秩序監管

1、建立藥品醫療器械監管工作制度，建立和健全本地區藥品、醫療器械生產、經營及使用單位名單、地址等數據庫，並進行動態維護管理，做到情況清楚，登記完整，內容正確；建立社區藥品監管網絡及信息報送制度。

2、對藥品銷售企業進行執業藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查，做到每月全覆蓋檢查一次，每季度準時彙總上報。

3、配合區藥監局對藥械市場違法違規案件查處、投訴舉報和專項檢查活動；主動及時發現轄區內藥械違法違規行爲。

4、不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學服務進社區活動，負責對本轄區過期藥品回收的宣傳、登記、並定期把過期藥品送到分局藥品科統一進行銷燬。

5、嚴厲打擊無證行醫，維護地區醫療秩序，安全處置所涉藥品、醫療器械。

責任部門：鎮安監所、社區衛生服務中心牽頭，相關職能部門、各村（居）、直屬公司配合。

四、固本強基，進一步放大創建活動引領示範效應

繼續鞏固市級食品安全示範街、區級食品安全示範鎮的創建成果，對影視路及影城路食品安全示範街上的食品經營戶繼續加強檢查與指導，同時，在示範街上設立示範店並進行推廣；進一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作，建立長效監管機制，對各種食品不安全因素做到“早發現，早預防，早整治，早解決”，並以點帶面，不斷促進和提高本鎮食品衛生管理水平。

五、狠抓關鍵，進一步防控集體性食物中毒事故

1、認真做好食堂衛生安全監管。加強對學校食堂、工地食堂和企事業單位食堂等高風險重點單位的專項檢查監管工作，進一步督促企事業單位食堂辦理餐飲服務許可證或進行備案，同時要加強學校在開學前檢查、暑期專題教育和對社區會所對外開放承辦酒宴的安全監管。

2、加大對盒飯生產企業的監管力度。抓住溫度與時間及人員衛生和場所衛生等監管重點環節不放，關注盒（桶）飯、熟食、肉品等重點產品。同時推進制度化管理，幫助企業建立具有本鎮特色的集規範化管理、規範化培訓、規範化操作爲一體的餐飲企業食品安全自身管理體系，力爭對全鎮30%的集體用餐配送單位、50%的學校食堂、10%的企事業單位食堂進行推廣，全面提升餐飲服務企業的管理水平，控制食物中毒事故的發生。

3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節”等節日前開展辦酒戶摸底、指導、檢查，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發生。

六、全面宣傳，進一步營造良好的輿論氛圍

充分利用培訓、會議、新車墩報、上街設攤、懸掛橫幅以及發放告知書、宣傳品等形式，向廣大市民宣傳餐飲服務監管法律法規和食品安全知識，增強廣大人民羣衆的食品安全意識和自我保護能力；提示消費者關愛生命、關注安全飲食，增強防範意識，營造人人關心飲食安全，家家享受健康生活的良好局面。

食品藥品工作計劃3

20xx年食品監管工作總體要求是：加強人員培訓工作，認真學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務食品安全監管執法文書規範》等相關法律法規，借鑑經驗，認真履行新職責，摸清我縣餐飲企業服務現狀，初步建立全縣餐飲服務企業信譽檔案，採取各種有效監管措施，強化市場監管，積極探索有利於餐飲服務安全監管的新方法和新機制。

一、強化政策法規培訓，提高隊伍整體素質。採取參加單位組織的集體培訓，股室內部的培訓與各成員自學的方式，加強餐飲服務也監管的法律法規和專業知識學習，全面提高食品執法隊伍素質。

二、建立健全食品執法各項規章制度。結合工作實際制訂各項規章制度和業務技術監督服務工作流程，規範各項工作，提高工作效率，保證工作質量。

三、建立全縣餐飲服務企業信譽檔案。在日常監管的同時，摸清我縣餐飲服務企業現狀，初步建立全縣餐飲服務企業信譽檔案，爲日後推行我縣餐飲服務企業量化分級管理工作奠定基礎。

四、開展餐飲服務業市場監管工作，積極探索有利於餐飲服務安全監管的方法與機制。

以農村、城鄉結合部爲重點，集中力量整治小型餐飲業、學校和建築工地食堂；針對餐飲業衛生條件、餐具消毒、原料採購等方面的突出問題，依法查處無證等違法經營行爲。開展餐飲業衛生許可、原料採購、餐具消毒專項檢查。1、規範餐飲業和集體食堂餐飲服務許可，加強對餐飲服務許可的監督和管理。對發換證的餐飲服務企業做好資料建檔，建檔率達100%。2、開展餐飲業原料採購檢查。檢查餐飲單位全面建立食品原料採購索證和驗收制度，規範餐飲業原料採購索證管理。加大對餐飲服務企業違法按鍵的查處力度，以提高餐飲服務企業的法律意識。制定元旦、春節、五一、國慶、高考、中考、等重大節日和重大活動等期間的餐飲服務業食品安全保障方案和食品專項監督檢查計劃，組織對重點場所進行重點檢查督導。

五、大力開展形式多樣的普法宣傳。積極編印餐飲服務業食品安全常識和法制宣傳資料，認真組織好各類法制宣傳日的法律法規宣傳及諮詢活動，不斷增強廣大羣衆的法制意識和食品安全觀念，增強消費者的'自我保護意識。

食品藥品工作計劃4

　　一、健全機構，加強領導

我鎮按照縣食安辦的精神，成立了食品安全委員會，主任由鎮長盧慶同志擔任，同時委員會下設辦公室在教科文衛與計劃生育辦公室。鎮食品、藥品協管員由戴春洪擔任；村信息員由各村的村婦女主任和村會計擔任，建立了一支食品安全隊伍，從組織上保證了此項工作的開展。

　　二、制定工作計劃，納入鄉目標

我鎮高度重視食品、藥品安全工作，鎮黨委政府每季度要研究、討論一次本轄區的食品、藥品安全工作，遇到重大食品、藥品安全事件要及時向上級部門彙報，以得到及時處理，將此項工作納入村上目標並進行考覈。目標層層分解，責任層層落實。保持工作壓力，促使壓力變成動力。從而把食品、藥品安全工作落實實處。

　　三、摸清底數，情況要明

食品、藥品安全工作是一項長期、系統工程，涉及的面比較廣、環節比較多，這就要求我們分門別類地做好調查建檔工作。今年我鎮要在去年的基礎上，進一步摸清我鎮範圍內的個體醫療診所、村衛生站，瞭解他們的進藥渠道；進一步摸清我鎮轄區內的生產小作坊有多少，經營商店有多少，狀況如何，有證無證的要做到心中有數，並及時上報上級部門，只有底數清了，情況明瞭，才能爲制定決策提供依據，爲做好工作打好基礎。

　　四、收集信息，當好耳目

收集信息並及時上報給職能部門是鎮食品、藥品安全工作的一個重要工作。做好這項工作的先要條件就是要做到手勤、腿勤、耳靈。信息的採集的重點在村級，要充分調動村信息員的積極性，讓他們在第一時間內把收集到的信息上報給鎮食安辦，由鎮食安辦彙總上報給縣相關職能部門。

　　五、突出重點，主動工作

食品安全工作的重點要防止集體羣發安全事故，就我鎮而言，今年要突出抓好以下兩方面的工作；

1、羣宴管理

今年單獨把羣宴管理工作納入村考覈目標，年初要和村兩委、村信息員簽訂目標管理責任書，要嚴格申報制度，加強羣宴工作人員的資質審查，此項工作由鎮協管員具體負責，由鎮衛生院醫生雷勇同志對我鎮範圍內的羣宴進行檢查。羣宴廚師和幫工要有《健康證》方可上崗。要及時掌握各村流動廚師的相關信息，督促羣宴廚師及時辦驗證，對無證和證件不完善的要堅決不予申報。要嚴格審批制度，並實地查看，鎮食品安辦出具能否予以申辦的理由後，及時上報縣衛生部門，各盡其職。

2、加強學校、工地等食堂管理

今年繼續加強對學校食堂、小賣部的日常監控，確保學校食堂、小賣部進貨質量可靠和食品安全的工作相關制度的落實。搞好學校周邊環境的整治，加強日常巡查，重點要搞好流動食品攤點的整治和管理，堅決取締無證經營戶。尤其在開學前後、節日前後、流行病的多發季節，主動組織檢查，確保學校食品安全，防止羣體中毒事件的發生。

　　六、搞好宣傳培訓，做好信息反饋

今年要搞好村級信息員的兩期培訓。重點是食品、藥品安全的相關知識，提高他們的法律、法規知識水平，讓他們當好信息員，從而增強廣大羣衆食品、藥品安全意識和自我保護能力，努力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。完善食品安全工作監管和信息反饋體系建設，形成縣、鎮、村三級聯動機制，確保信息暢通。

食品藥品工作計劃5

切實加強和社區的食品藥品安全工作，保障人民羣衆的身體健康和生命安全，從促進經濟發展，維護社會穩定，根據國務院《關於進一步加強食品安全工作的決定》，結合本社區實際，社區領導高度重視，專門成立了社區食品和藥品安全監督管理領導小組，由專人負責食品和藥品安全工作，全面負責社區範圍內的食品和藥品安全監督管理。

社區領導小組堅持統一思想，強化領導，明確職責，精心部署，採取措施，落實責任，特制定20xx年度食品藥品安全工作計劃；

一、統一思想，明確目標，增強工作責任感，充分認識抓食品藥品安全工作的重要性，切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置，抓緊抓好並根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作，進一步加強食品藥品的安全監管，防止生產和經營假冒僞劣有毒有害食品藥品等違法現象發生，一經發現及時上報，及時協同查處，做到社區不發生食品藥品安全事故。

二、突出重點，狠抓關鍵，強化食品藥品安全工作，做到日常檢查、督促與專項整治相結合，合力抓好食品藥品安全的各項工作，強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治，嚴格執行衛生許可和生產許可等制度。

三、加強領導，建立健全轄區範圍內的醫療衛生、小食品店的食品藥品安全組織體系，強化對食品藥品安全的監督管理，落實各項安全管理措施。

四、建立食品藥品安全突發事件快速應急機制，對已經或可能發生的食品藥品安全事件及時報告，不隱瞞並積極配合政府和有關部門立即採取有效措施，限度消除不良影響，確保人民羣衆的生命安全。

五、加強對食品藥品生產經營單位的教育，必須嚴格遵守國家關於對食品藥品生產有關法規的教育，明確食品藥品安全總負責人和各個環節責任人，明確和建立食品衛生各項規章制度。

六、掌握好轄區內食品藥品安全相關企業的基本信息，建好臺帳資料，及時掌握相關企業的增減情況。

七、定期或不定期向轄區內的廣大居民羣衆和外來流動人口宣傳相關食品藥品的安全科普知識和法律法規知識，提高廣大人民羣衆對食品藥品安全意識。

食品藥品工作計劃6

圍繞市委、市政府、新區管委會、街道的重大部署，結合本地區實際，按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區20xx年食品藥品安全重點工作目標》，確定年度工作目標，確保20xx年太二社區轄區食品檢測合格率達96%以上，特制定我社區工作計劃。

　　一、組織領導

組長：桑梅

副組長：曹亞琴、袁銘東、陳慧琪

專職委員：胡凌燕

組員：劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊

領導小組對轄區所有單位落實食品安全責任制，明確食品藥品安全責任人，確保衛生工作組織，有計劃地進行。

　　二、宣傳教育

在認真開展健康教育課教學工作的同事，積極利用社區網站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動，向居民普及營養膳食衛生防病和預防食物中毒的相關知識；大力宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策，提高羣衆遵法守法的自覺性和依法維權的意識。配合食品藥品監管有關部門開展食品藥品監管工作，提高居民識別劣質藥品的能力，增強居民的自我保護意識，引導居民健康生活。

　　三、開展整治

1、與轄區單位簽訂《食品安全責任書》。定期發放安全責任溫馨提示。

2、採取定期檢查和不定期抽查的方式，對轄區範圍內的飲食店、藥品店進行食品衛生環境衛生檢查，發生問題及時處理。

3、飲食、藥品店“三證”齊全，確保健康證件不過期，食品衛生許可證、工商營業許可證上牆。

　　四、制度建設

1、爲轄區食品店發放《食品安全宣傳提綱》。

2、認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員、信息員的業務培訓活動。

　　五、主要目標

1、確保本轄區食品檢測合格率達到96%以上，藥品檢測合格率達到98%以上。

2、確保本轄區範圍內不發生重大藥品安全事故，一般食品安全故事發生低於上年。

食品藥品工作計劃7

（一）宣傳發動階段（1-2月）

通過組織組織豐富多彩的食品藥品安全知識宣傳活動，進一步增強鎮、村一級政府工作人員對食品藥品監管部門新職能的認識，進一步增強食品藥品單位負責人是食品藥品安全第一責任人的意識，進一步增強廣大羣衆主動參與維護食品藥品安全的意識。

（二）調查摸底階段（1-3月）

認真安排部署，通過進店入戶、掌握情況、全面排查、發放監督意見書和安全承諾書等工作方式，對轄區範圍內所有食品藥品單位進行集中排查摸底，更加全面、精準地掌握轄區內食品藥品單位基本情況。

（三）整治規範階段（3-12月）

緊緊圍繞羣衆反映強烈、社會廣泛關注的食品藥品安全問題開展整治規範工作，以糧油、蔬菜、水果、豆製品、食品藥品小企業小作坊、滷製品、肉類食品、奶製品、保健食品和兒童食品、藥店、衛生站藥品等爲重點品種，並以農業投入品、市場準入、市場流通、餐飲等主重點環節，以農村集鎮、校園及周邊等爲重點區域，以重大節日、重要活動及季節性消費爲重點時段，深入開展專項整治。對生產銷售假冒僞劣食品藥品行爲進行深入打擊。

（四）檢查總結階段（12月）

總結前段時間工作過程當中存在問題，提出相應的整改措施，不斷加以改進和完善。

食品藥品工作計劃8

下屬企業、局各科室：

爲加強我局食品安全工作，保障羣衆身體健康和生命安全，根據國家《食品安全法》和市、區人民政府的總體部署，特制訂我局本年度的食品安全監管工作計劃。

一、指導思想

按照“保平安、促發展、惠民生”的總目標，切實加強領導，以科學的監管理念，提高食品安全監管工作水平，堅持“誰主管、誰負責”的原則，強化監管職責，進一步完善機制，着力構建食品安全監管的長效機制。

二、工作重點

進一步強化糧食收儲企業的糧油質量管理、糧食市場陳化糧的流入管理，生豬購銷行業管理、定點屠宰企業違禁藥物的定性檢測及屠宰加工全程的規範操作監管。努力推進生豬定點屠宰管理、酒類流通管理。推進現代商貿流通體系建設，進一步做好食品安全的宣傳教育工作，積極推進食品安全監管信息工作。積極探索食品安全監管工作創新。

三、管理目標及責任要求

（一）糧食管理科：做好糧油的收購、儲運監管。強化收購糧食質量監測和庫存糧油質量安全監督檢測。防止重度不宜存糧流入市場。將糧食配送引入學校及農村“放心店”；在糧油存儲企業開展信用體系建設試點工作；建立糧油存儲企業管理相對人的基本檔案，並建立日常監管記錄檔案。

（二）貿易管理科：加強生豬調運、屠宰管理。會同農林部門加強生豬調入質量管理，健全風險評估制度，簽訂產銷協作聯防協議。督促生豬定點屠宰場加強肉品品質檢驗管理和“瘦肉精”等違禁藥物自檢。嚴格生豬定點屠宰，縣城以上城區進點屠宰率達100%，鄉鎮和農村進點屠宰率在達95%，提高機械化屠宰率、定點屠宰覆蓋面。推進牛、羊屠宰的管理工作。

組織開展肉品安全專項整治。嚴厲打擊屠宰病死豬等違法犯罪行爲，加大對負私屠濫宰和屠宰注水或注入其他物質行爲的打擊力度。加強對病死豬、生豬廢棄物無害化處理的監管，健全肉品質量可追溯機制。不發生因食肉引起的食物中毒事件。開展生豬購銷單位信用體系建設；建立定點屠宰企業管理相對人的基本檔案，並建立日常監管記錄檔案。貫徹《酒類流通管理辦法》，規範酒類流通秩序。

（三）市場管理科：推進現代商貿流通體系建設。繼續推進“千鎮連鎖超市、萬村放心店”工程建設，加強村級連鎖便民店建設，覆蓋面達到90%。實施“品牌超市進校園”工作，穩妥推進農貿市場改造提升工作。配合開展“百萬學生飲食放心工程”建設。指導全區開展食品配送工程建設，配合開展“食品安全九大基礎工程”相關工作。鄉鎮連鎖超市、便利店建立健全食品進貨索證索票制度，索證索票率達100%。

（四）辦公室：與相關科室一起，加強食品安全宣傳、教育和培訓工作。食品安全監管人員、生產經營單位負責人、主要從業人員每人每年接受不少於40小時的食品安全專業集中培訓。暢通食品安全投訴舉報渠道。

強化信息交流。加強與相關部門的信息通報，及時向區食品藥品安全委員會辦公室上報食品安全信息。負責建立食品安全信息聯絡員隊伍，食品安全監管工作信息每月報送不少於1篇，在局政務網站設立食品安全欄目，內容及時更新；每季度向區食品安全委員會辦公室上報監管工作情況，每半年上報食品安全預測預警和監測評估信息。

食品藥品工作計劃9

____年，經過全局稽查一班人的共同努力，稽查工作取得了可喜的成績，特別是各小組在大要案的查處上，比之以往有所突破，各小組也從不同的案件查處過程中積累了一些寶貴經驗，這爲今後稽查工作向縱深發展奠定了基礎，隨着今年“齊二假藥”、“欣弗不良反應”等藥害事件的發生，給我們稽查人員敲響了警鐘，新的製售假劣藥品和非法生產、經營行爲的表現形式更爲隱蔽和多樣化，在____年如何提升稽查辦案水平，既要完成市局下達的稽查工作目標，又保證我市不出現藥害事件，我認爲可以從以下幾個方面入手來進一步做好稽查工作：

　　一、分組定域，優化人員組合

將稽查人員分成三組較爲合適，可採取以下分組方式：_.尤仁茂、陳慶龍、蔡君玲；_.王勇、費金玉、蔣冠傑；_.卞永華、仲伯華、劉璐、徐舒。劉璐主要負責案件的審覈工作，在分管局長領導下切實履行起法制員的工作職責，按照程序審覈每個案件在調查取證、適用法律條款有無欠缺或不當之處，形成書面審覈意見，以確保我局案卷質量在來年有長足的進步。稽查地段仍然按____年區域劃分，沒有必要重新調整，但各組稽查區域在____年的基礎上相互進行對調。今年每組任務數爲__萬元，完成指標後方可參加局年度評優評先工作，未完成指標的，根據完成任務指標的百分數發放目標管理獎。在____年春節後，局長分別與各小組組長分別簽訂《稽查工作目標責任狀》、《黨風廉政建設責任狀》，將目標和任務分解到每一小組，《稽查工作目標責任狀》不僅分解數字，還要在依法行政、案卷質量、抽檢任務上具體細化評分。來年各小組在分工明確的基礎上，要相互配合，協同辦案，遇有案值在_萬元以上的大案，由分管局長要統一安排調度。各小組在已有辦案經驗的基礎上，今年要有所側重，王勇組重點對藥品生產註冊、藥品包裝說明書、藥品針對性抽檢上下功夫，尤仁茂組重點要在大型醫療設備、骨科內固定器材稽查上有所突破，我組重點對化驗用診斷試劑、隱形眼鏡、口腔科器材進行分析深挖，每組在自己側重的領域要力爭辦成一個典型案件，形成各自的稽查特色。

　　二、創新思路，提高辦案能力

____年，如何抓好稽查工作，我認爲要“抓住一個主線、實現二個突破、做好三個加強、建立四個聯動”。

一個主線：始終抓住打假制劣這個主線不放鬆，履行保護人民羣衆用藥安全的神聖職責，防止藥害事件的發生；當前，假劣藥械仍然嚴重危害人民健康，一直是羣衆反映強烈的熱點問題。雖然稽查力度不斷加大，但假劣藥品遠未絕跡，且製售假劣藥品違法行爲呈現技術化、團伙化的特點，查處不易。所以今後乃至相當長的一段時間裏，打假治劣仍是稽查工作的重點。要充分運用技術手段（如利用稽查抽驗、網上假藥信息等），鎖定重點品種（如廣告藥品、貴重藥品、進口藥品、中藥飲片、生物製品等），遵循“五不放過”原則，追根溯源，嚴厲打擊此類違法行爲。

二個突破：一是在查處大案要案上要有突破，積極拓寬案源；二是在集中專項整治上要有突破，確保整治一次，見效一次。要完成全年___萬元任務，沒有_個案值在__萬元以上的大案的查辦，幾乎是不可能完成的任務，因此，各組必須意識到辦大案在完成全年數字稽查目標的重要性，要在辦案過程中培養小處見大的能力，發揮辦大案的主觀能動性。我認爲可在以下幾個方面入手抓大要案：

（一）、精心組織對市直醫藥衛生單位的檢查。歷數局成立以來的大要案，絕大多數發生在市直醫藥衛生單位，因爲這些單位臨牀直銷品種多，高額回扣的藥品質量出現問題多，大型醫療設備多、診斷試劑品種多，不規範採購操作可能性較大，這對我們稽查人員的綜合素質是一個考驗。局要高度重視對這些單位的檢查，檢查組重要人員要向分管局長書面彙報檢查預案，進行可行性分析，有針對性、有步驟地檢查，避免檢查走過堂。

（二）、有目的地對重點醫療單位重點科室進行檢查。市人民醫院的骨科、檢驗科、口腔科、眼科及五官科在檢查的基礎上要下責令改正通知書，防止檢查後屢教不改。市三院的設備科、檢驗科，市中醫院的檢驗科，市第五人民醫院的設備科也可列爲檢查重點。

（三）、有針對性部署專項檢查。局成立以來的專項檢查不多，效果也欠明顯，今年可充分利用每月一次的稽查例會，有計劃地佈置下列專項檢查：_.進口藥品專項檢查；_.二手CT專項檢查站；_.血液製品專項檢查（含疫苗）；_.醫療器械專項檢查，重點稽查政府招標採購的大型醫療器械、一次性使用醫療器械、骨科內固定及牙科等納入國家重點監管範圍的醫療器械產品的無證生產、經營、使用醫療器械的行爲。每開展一次專項執法檢查，務必做到了事前有方案，事中有記錄、事後有總結，並堅持不斷持續改進，從而確保了專項檢查的針對性、時效性，提高了執法工作的效能。

（四）、靶向性地抽檢。_.對銷售大、價格高、質量不穩定、易出問題的品種作爲監督抽驗的重點，在日常稽查工作中發現懷疑有質量問題的品種要立即抽驗。_.抽驗工作要嚴格按照國家局和省局下發的抽樣規程進行，要注重抽驗工作的代表性，抽樣工作要做到數量均衡性、結構合理性、結果有效性。_.我局在年初要制訂詳細的監督抽驗實施方案，做到有計劃、有步驟實施，進一步規範抽驗行爲。

（五）、重視媒體假劣藥品信息收集工作。網絡是一個非常豐富的資源，爲藥品稽查打假又提供了一個簡便快捷的有效途徑。我們要注重利用網絡資源。一方面，通過網絡，及時掌握各種假劣藥品信息，要求內勤人員經常收集各種藥品質量信息，對國家局、省局發佈的質量公告和假劣藥品信息及時收集、下載、翻印，分發至各小組。另一方面，以藥品包裝爲突破口，加強藥品包裝的外觀識別，對外包裝的材質、尺寸、色澤、商品名稱與通用名稱，外部標識、防僞、條形碼等，逐項比對，不放過任何一個疑點。一時不能確定的，將樣品帶回辦公室，網上調閱對比。

（六）、拓寬舉報渠道。建議按照____年的做法，將我局舉報受理電話、監督電話標牌重新印製分發到各醫藥衛生單位，並要求懸掛在各醫療單位藥房或病區藥房醒目處，村衛生室可由所在地鄉鎮衛生院統一代理，各藥店由綜監科統一操作，在城個體診所由稽查人員檢查後分發，各稽查小組在檢查過程中督促有關單位懸掛到位。

三個加強：一是加強與市藥檢工作的協作。實踐證明藥品抽驗也是發現案源的重要途徑之一，除在抽檢過程中加強抽檢的針對性外，平時稽查科要加強與市藥檢所的協作，遇有外觀檢查不合格的品種，要及時與藥檢所溝通；二是加強巡查力度。各小組要結合本區域藥品市場狀況、涉藥單位數量，確定重點巡查單位，對年度的稽查工作進行合理安排，確保檢查的覆蓋面、頻率和效果；三是加強學習研究。要想提高待查人員的辦案水平，學習是根本性的手段，各小組除自學以外，每個稽查小組根據分配自己稽查的側重點在每月的最後一週星期五下午進行封閉式學習，主講人員要準備好授課資料，帶領全體稽查人員共同學習研究某一典型案例或法律法規。

四個聯動：一是加大稽查與局各科室的聯動力度；二是加大與泰州其他各縣（市）局的聯動力度；三是加大全市系統與公安、郵政等兄弟單位、部門的聯動力度，特別是對郵購郵售藥品的檢查；四是通過建立假藥先行賠付、舉報獎勵制度和日常宣傳等活動加大與社會的聯動力度，要對社會承諾，如果患者舉報假藥屬實，幫助患者索賠，同時要出臺獎勵舉報辦法，加大對社會宣傳的力度。

　　三、建章立制，規範執法行爲

制度是管理事務、規範行爲的保障，我局在____年制訂的__項藥品稽查工作制度已不能適應新形勢的需要，要根據省、市局新出臺的有關文件，結合我局的實際予以重新修訂，重新修訂的各項制度，先由各小組長初步審閱，然後在稽查例會上全方位討論，最後形成定稿，印刷成冊，人手一份。在此基礎上成立督查小組，每月對制度落實情況開展監督檢查，指出存在的問題和不足，並要求自行糾正和制定切實可行的計劃和措施。在具體執法辦案中，要求稽查人員從以下四個方面做好執法工作：首先是公平，對於查實的違法行爲，不管涉及到哪個單位和個人，都必須立案查處；其次是公開，要持證、亮證執法，依法調查取證，並注意向相對人提供處罰依據、行政司法救濟途徑；第三是科學，在辦案中講求策略和藝術，注意信息收集和利用，辦案過程中要穩、狠、準；第四是廉潔，做到乾淨做事，清白做人。

食品藥品工作計劃10

一、培訓對象。

（一）全區食品藥品監管人員；

（二）全區食品藥品安全“四員”，即：食品藥品安全管理員、宣傳員、協管員和信息員；

（三）全區食品（保健食品）、藥品（化妝品）、醫療器械等企業（單位）關鍵人員。

具體人員如下：

1、食品生產加工企業（單位）關鍵人員。

是指食品生產加工安全管理人員和關鍵崗位操作人員。主要包括：主要負責人、分管食品安全負責人、分管食品生產負責人、食品安全管理人員；採購人員、驗收人員、食品檢驗人員、倉庫保管人員等。銷售人員可以參加關鍵人員培訓。

2、食品流通企業（單位）關鍵人員。

是指食品流通安全管理人員和關鍵崗位操作人員。主要包括：主要負責人、分管食品安全負責人、分管食品經營負責人、食品安全管理人員；採購人員、驗收人員、倉庫保管人員等。銷售人員可以參加關鍵人員培訓。

3、餐飲服務企業（單位）關鍵人員。

是指餐飲服務食品安全管理人員和關鍵崗位操作人員。主要包括：主要負責人、分管食品安全負責人、食品安全管理人員、發包單位直接管理人員；採購人員、倉庫保管人員、烹調人員、分餐人員、熟食等專間操作人員、餐飲具消毒人員等。

4、藥品企業（單位）。

（1）生產企業（含藥包材生產及醫院製劑室）關鍵人員。

主要包括：企業主要負責人、生產管理負責人、質量管理負責人和質量受權人、QA全體人員、QC主任。藥品生產企業銷售人員可以參加關鍵人員培訓。

（2）經營企業關鍵人員。

主要包括：企業主要負責人、質量負責人、驗收員、養護員、質管員、營業人員等。藥品經營企業銷售人員可以參加關鍵人員培訓。

（3）醫療機構關鍵人員。

主要包括：醫療機構負責人、藥劑科負責人、藥房驗收員、養護員、質管員等。

5、醫療器械生產經營（使用）企業（單位）關鍵人員主要包括：主要負責人、分管生產負責人、分管質量負責人；質量管理人員、生產部門負責人、檢驗檢測人員；醫療機構器械科負責人、採購人員、驗收及保管人員等。

6、其它企業（單位）。

保健食品、化妝品等企業（單位）關鍵人員分別參照食品、藥品生產、經營企業關鍵人員確定，並參加相應培訓班培訓。

7、I類食品藥品單位關鍵人員主要包括：主要負責人、質量安全管理人員、採購人員、倉庫保管人員、關鍵崗位操作人員等。

二、培訓組織及責任分工。

（一）區局負責的培訓工作。

區局負責組織實施全區食品藥品監管人員培訓、全區食品藥品安全“四員”培訓和測試等工作；負責組織實施II類食品藥品監管對象關鍵人員培訓（市局已培訓的除外）和測試等工作。區局業務科室組織實施各自專項培訓及測試等工作，人事監察科、法規科、辦公室配合。

（二）食品藥品監管所負責的培訓工作。

負責組織實施本區域I類（食品生產加工小作坊、食品流通個體工商戶、小微餐飲、食品前店後坊、小微藥房等）食品藥品監管對象關鍵人員培訓（區市場監管局已培訓的除外）和測試工作。區局負責培訓師資，並督促指導。

三、培訓內容。

1、各培訓組織單位根據培訓計劃要求，結合市局編寫的培訓教材和本地實際，合理選擇培訓內容，其中現場檢查量化分級標準、食品藥品安全操作規範及相關的法律法規應作爲重點培訓內容。

2、根據《市20xx年食品藥品安全重點工作安排》要求，結合食品藥品行業實際，各培訓組織單位在組織培訓中增設市食品藥品相關地方性規定的內容，具體內容由各培訓組織單位自行選擇。

3、根據區文明辦要求，結合食品藥品行業實際，各培訓組織單位在組織培訓中增設道德領域突出問題專項教育內容，具體內容由各培訓組織單位自行選擇。

四、完成時間。

全區食品藥品監管人員和食品藥品安全“四員”培訓於6月30日前完成；食品藥品企業（單位）關鍵人員培訓具體時間由各培訓組織單位自行決定，7月15日前必須完成所有培訓、測試等工作。

五、培訓證書編號規則。

1、培訓合格證明編號規則爲：。

2、培訓證明流水號爲四位數，不得出現同號。

3、培訓合格證明由市局統一印製，區局統一發放。

六、有關要求。

1、各培訓組織單位要高度重視培訓工作，制定單項具體培訓計劃，選配優質師資，認真組織實施。單項具體培訓計劃於培訓開始一週前報區局備案。

2、各培訓組織單位在組織轄區內食品藥品企業（單位）關鍵人員培訓時，要按市局有關要求，把食品藥品行業道德領域突出問題專項教育納入食品藥品關鍵人員培訓內容並加以落實。

3、各培訓組織單位負責本級培訓的通知、簽到、師資、出卷、閱卷、監考、成績統計彙總、制發培訓合格證及其臺賬登記等工作。

4、各培訓組織單位要做好培訓考覈測試和測試成績統計彙總等工作，並將簽到表、測試成績彙總表（包括電子版）、現場圖片（包括電子版）等有關培訓資料（可複印蓋章）於培訓結束後一週內報區局。

食品藥品工作計劃11

一、工作目標

在日常監管中嚴厲打擊食品藥品市場各類違法違規行爲，嚴厲查辦食品藥品違法案件，曝光典型案例，樹立先進示範單位，發動和引導人民羣衆積極參與食品藥品綜合治理，推動農村食品藥品安全監管長效機制建設，切實解決和消除食品藥品市場存在的突出問題和風險隱患。着力規範食品藥品市場秩序，夯實食品藥品安全監管基礎，提升食品藥品安全保障水平，達到食品藥品安全零事故，真正維護好人民羣衆根本利益。

二、工作要點

1、制定食品安全事故應急預案。

2、簽訂食品安全工作目標責任書。

3、定期對餐飲業、食品安全管理人員的培訓。

4、長期不懈抓好食品藥品安全宣傳（搞好食品藥品安全周活動）。

5、貫徹落實農村自辦羣體性宴席食品安全管理（提前申報、現場檢查）。

6、對涉及食品藥品安全的固定與流動性商販的登記、檢查。

三、工作措施

除法律規定外，對轄區內食品安全管理工作不負責、應急處置不力的村支部書記予以撤職，村委主任給予歇職，直至不再擔任該職務。

食品藥品工作計劃12

一、工作思路

圍繞省局和州委、州政府的總體部署，按照“一箇中心、兩個安全，三化四型”的總體要求，全力落實食品藥品監管任務，繼續深入推進食品藥品監管體制改革，加強隊伍建設和黨風廉政建設，全面開創我州食品藥品監管工作新局面。堅持“一箇中心”，就是堅持“食品藥品監管事業持續協調穩步發展”這個中心；“確保兩個安全”就是確保食品藥品安全和確保工作人員不發生違規違紀行爲安全；“三化”即行政執法規範化、政務管理精細化、推動發展服務化；“四型”即構建廉潔型機關、學習型機關、創新型機關、和諧型機關。

二、工作目標

20xx年,**食藥監管工作以維護“兩個安全”爲中心，圍繞“監管、改革、項目、保障”四項工作，深入推進食品藥品監管體制改革，不斷提升監管能力，推動食品藥品監管工作邁上新臺階。

三、工作重點

1、抓監管，確保食品藥品安全。一是組織開展好日常監督檢查，確保對轄區內監管對象的100%全覆蓋；二是按照國家總局、省局部署組織開展好各項專項整治，堅持有序規範與嚴厲打擊相結合，確保整治效果；三是組織開展技術監督，確保省下達食品藥品檢驗檢測和不良反應監測任務的完成；四是組織開展好重大活動的食品安全保障工作，全力保障重大活動順利開展；五是進一步強化監管基礎工作。適應體制改革後食品藥品監管部門全程監管食品藥品的新格局，組織力量開展調查摸底，摸清監管對象底數和實際情況，有針對性地制定監管措施，落實監管責任。

2、抓改革，促進監管體制不斷完善。按照省裏和州委、州政府部署，以充實、加強基層監管爲重點，做好組織推進工作，確保縣市體制改革的落實。具體做好四個確保，一要確保職能和機構整合到位，特別是鄉鎮基層監管所建設；二要確保人財物劃轉到位；三要確保機構組建及時到位；四要確保職責落實到位（地方政府負總責，各有關部門各司其職，各負其責，企業是第一責任人的責任）。力爭把經費保障好，把編制爭取好，把力量配備好。

3、抓項目，實施科技強監促發展。重點抓好食品藥品檢驗檢測項目建設(業務用房建設1250萬元，儀器設備920萬元)。抓緊做好項目前期工作，爭取報批落地。申報立項批覆下達後，科學組織好項目建設和管理，力爭早日建成，早日發揮效益。組織力量做好食品藥品監管“十三五”規劃的編制工作，及早銜接發改部門，立足實際，着眼發展，推動可行、有利於食品藥品監管事業發展的項目進規劃。

4、抓保障，推進監管能力提升。結合食品藥品監管體制改革，重點抓好鄉鎮、街道食品藥品監管所的辦公用房建設和監管執法裝備的投入，確保新組建的機構具備監管履職的必要條件。爭取政府加大對開展食品藥品專項整治、檢驗檢測等項目經費的保障投入，切實增強保障能力。加大對監管人員的培訓力度，提高隊伍整體的監管執法能力。

四、工作措施

1、進一步強化基層基礎工作。一是結合體制改革建立鄉鎮、街道基層監管機構，建立食品藥品監管所爲主體，安全協管員、信息員爲補充的監管隊伍，消滅監管盲區、死角；二是加大基層監管人員培訓和監管制度建設，形成有效監管能力；三是開展食品藥品行業誠信自律體系建設，加強從業人員培訓，實行食品藥品“黑名單”制度，落實企業第一責任人的責任。

2、進一步加大對食品藥品違法行爲的整治打擊力度。實施最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，樹立監管權威，構建剛性有力的監管秩序。加大大要案件的辦理力度，形成強大的震懾效應，使違法分子“不敢爲”，促進食品藥品安全形勢不斷改善。

3、進一步嚴格和加強機關管理。一是加強預安銷號和考覈管理，提高推進工作的執行力。二是加強黨風廉政建設，優化工作作風，增強服務意識和能力。三是加強新聞宣傳和應急處置，營造良好監管環境，提高應急處置能力，及時有效化解、處置安全風險。

4、進一步推進依法行政，構建食品藥品社會共治機制。按照法治的方式，圍繞安全監管、技術監督、能力提升、監管方式創新等完善制度機制，推動工作制度化、程序化、規範化開展。努力構建食品藥品安全社會共治機制，一要推進行業自治，發揮行業內部自我教育、自我管理、自我監督的作用；二要推進部門聯治，確保各監管部門的無縫對接；三要推進羣防羣治，讓社會公衆有序參與食品藥品安全監管，鼓勵消費者維護自身合法權益，開展多種形式的公衆互動活動。

食品藥品工作計劃13

爲進一步推動鎮食品、藥品、醫療器械、保健食品、化妝品質量監管工作，確保全鎮人民羣衆飲食用藥安全，經討論研究，特制定如下工作思路。

一、健全食品藥品安全責任體系:

認真落實地方政府負總責，部門各負其責，企業是第一責任人的食品藥品安全責任管理模式。

二、進一步加強藥品、醫療器械安全監管:

一是加大藥品安全專項整治力度，進一步開展非藥品冒稱藥品、中藥飲片專項整治，植入類醫療器械專項整治。

二是推進基本藥物制度實施，做好基本藥物質量監管。

三是鞏固農村藥品“兩網”（監督網、供應網）建設。

四是實施零售藥店、醫療機構藥品安全信用分類管理工作，初步建立一套誠信有褒獎、失信有懲戒的監管工作機制。

三、強力推進餐飲服務食品、保健食品、化妝品監管:

積極開展餐飲服務食品安全示範創建和量化分級管理工作，確保全鎮人民飲食安全。

一是加強對農村一條龍聚餐的管理，出臺《農村一條龍聚餐管理暫行辦法》。

二是做好餐飲服務行政審批工作。

三是加強餐飲服務食品安全專項整治，實施對學校食堂、工地食堂、中小餐館等重點場所，索證、採購儲存、加工製作、食品添加劑使用、餐飲用具消毒等重點環節，涼菜、生食水產品、調味料等重點品種的整治，嚴防地溝油流入餐桌。

四是加大對餐飲食品的抽驗力度，並公佈檢驗結果。

五是創新監管機制，出臺《餐廚垃圾管理辦法》。

四、加強餐飲食品與藥品科普宣傳:

充分利用公衆信息網等網絡媒體宣傳報道，通過公益廣告牌、宣傳櫥窗、宣傳掛圖、發放宣傳單、開展安全用藥大講堂活動等，建立多載體立體化宣傳格局，提升公衆飲食用藥安全意識。

五、加強監管隊伍建設:

一是面對新的形勢和任務，以提高業務能力和執法水平爲重點，着力提升隊伍素質。

二是大力加強黨風廉政建設，嚴格要求執法人員從嚴執法，廉潔執法，維護食藥監良好形象。

根據我鎮實際情況，結合當地民風民俗、節日節點和季節變化加強專項督查與平時巡查相結合的工作方式。確保20xx年食安工作順利安全開展。

食品藥品工作計劃14

1.在流通環節上下功夫。轄區內建立健全進貨查驗收制度，索制索票制度，購銷臺帳制度，銷售食品藥品質量安全承諾制度等制度，實施率達100%。

2.在消費環節上下功夫。加強對小餐館的和中、小學校集體食堂的監管，嚴格准入標準和條件，把好行政許可證關；健全完善監管制度，通過巡查、回訪、監督抽查等方式，強化日常監督；嚴厲打擊經營假冒僞劣、有毒有害食品藥品的違法犯罪活動，嚴肅查處濫用食品藥品添加劑、使用非食品藥品原料生產加工食品藥品的違法行爲。

3.加強鎮級藥品監督管理。對農村個體診所及鄉鎮衛生院的藥品是否從有資質的企業購進藥品，是否索取供貨方資質材料，是否按規定進行儲存和養護，是否超出規定範圍向患者提供藥品及使用假劣藥品進行檢查，嚴格規格基層衛生機構用藥。

××××××

20xx年1月7日

食品藥品工作計劃15

一、周密部署，層層分解目標責任

按照全省食品醫院藥品監管工作會議總體工作部署要求，我們結合自身實際，認真研究謀劃全年工作，形成了年度工作要點，制發了工作目標任務分解表，並以責任狀的形式落實到相關單位（部門）和職能科室。一是通過召開全市食品醫院藥品監管工作年會，市政府與鎮（辦）政府和相關職能部門簽定了食品醫院藥品安全責任狀。二是鎮（辦）政府、職能部門與相關企業和村組簽定了食品醫院藥品安全工作目標責任，真正做到了有領導分管，有工作專班，有工作目標，有考覈辦法。三是細化工作任務，把全年監管任務和反腐倡廉工作分解到職能科室，明確了責任人和分管領導，並繼續實行責任保證金制度和考覈獎懲。與此同時，按照目標責任內容，各科室也相應制定了年度工作計劃和月工作安排。目前，各項工作正在有條不紊地展開。

二、精心組織，有序推進目標任務落實

（一）認真推進食品安全綜合監管工作

機構改革和職能調整在即，我局按照省政府辦、省局、市政府要求，做到人心不散，履責不斷，繼續發揮政府“抓手”作用，食品安全綜合監管一刻也沒有放鬆。在市政府的直接領導下，我局認真組織實施《仙桃市XX年食品安全工作實施方案》，各項工作成效顯現。

1、圍繞“五個重點”，認真組織開展食品安全集中清查整頓和專項整治行動，人民羣衆飲食安全有了基本保障。以深入開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行爲清理銷燬XX年問題奶粉、打擊違法生產（加工）銷售使用地溝油、節令食品市場、校園及周邊食品質量安全等五大專項工作爲重點，上半年集中組織了3次大規模的清查整頓行動，共檢查食品及農資經營店1235家次，飼料經營戶472家次，集貿農貿市場、超市54戶次，食用油生產企業（包括小作坊）7家，經營及餐飲企業1686家（經營企業186家），一次性筷子加工作坊2家，奶粉抽樣檢驗16批次，食用油抽樣檢驗7個品規。從檢查的情況看，我市食品市場除發現少量的“三無”地產品、家庭自產農副產品外，沒發現XX年問題奶粉，沒發現違法添加非食用物質和濫用食品添加劑，以及違法生產銷售使用地溝油等情況，全市食品安全總體情況良好。

2、以深化食品安全示範市創建爲切入點，紮實推進食品安全示範區建設，進一步夯實了食品安全基礎。

繼續開展食品安全示範鄉鎮、示範點創建工作；紮實推進仙桃市仙洪試驗區食品安全示範區建設。爲推動創建工作，市政府召開專題會議研究部署了工作，我局及工商、質監、衛生、農業等部門分工協作、分類指導、分片督辦，示範鄉鎮及示範區創建活動正在穩步推進。

與此同時，我局還利用“3.15”以及食品醫院藥品安全知識下鄉活動，組織開展了《食品安全法》、《湖北省醫院藥品管理條例》進農村、進社區宣傳活動。上半年，已舉辦社區宣傳諮詢活動2次，發放宣傳資料8000多份，接待4000餘人次。醫院藥品安全知識進農村活動也在緊鑼密鼓地運作中（醫院藥品安全影視宣傳進農村因省文化廳有關部門安排疏忽，我市暫爲空白，我局已在與省局辦公室協商）。

（二）把住“三大重點”，深入整頓規範醫院藥品市場秩序。

1、以查案辦案爲重點，嚴厲打擊醫院藥品醫療器械市場製假、售假、使假等違法違規行爲。上半年，我局組織開展了醫用氧生產使用、醫院製劑及醫院藥品經營企業醫院藥品質量專項執法檢查，共立案查處無證經營醫療器械案件4起，立案查處醫院藥品案件155起，其中無批准文號醫院製劑案件2起，用工業氧冒充醫用氧案件1起，共結案152起，結案率98。1%，執行罰沒收入33萬餘元。查獲風溼骨痛靈、哮喘靈膠囊等兩個品種假藥，貨值金額800餘元。受理羣衆投訴1起，覈查屬實1起；受理協查轉辦案件1起，均已辦結回覆，回覆率100%。

同時，我局還積極開展醫院藥品快速篩查、抽樣檢驗工作。截止6月中旬，共篩查醫院藥品643批次，陽性篩出238批，已定性檢驗82批次，不合格34批次；完成醫院藥品抽樣檢驗320批次，檢出不合格醫院藥品69批次，其中國家基本藥物專項檢驗86批次，不合格2批次；完成委託檢驗114批次，不合格8批，爲稽查打假提供了強有力的技術支持。

2、以規範從業行爲爲重點，紮實開展涉藥涉械產品質量監管工作。一是嚴格准入標準，做好醫院藥品經營准入和老企業換髮證工作。上半年，新開辦4家醫院藥品經營企業（全部在鄉鎮），核發《醫療器械經營許可證》16家（其中3家爲單體經營店）；換髮《醫院藥品經營（零售）許可證》9家；組織認證和再認證26家，保證了醫院藥品經營企業“兩證”齊全，合法經營。