食品藥品工作總結（通用6篇）

一段時間的工作在不經意間已經告一段落了，回顧堅強走過的這段時間，取得的成績實則來之不易，是不是該好好寫一份工作總結記錄一下呢？那麼問題來了，工作總結應該怎麼寫？以下是小編爲大家整理的食品藥品工作總結（通用6篇），希望對大家有所幫助。

　　食品藥品工作總結1

爲落實食品安全文件精神，推動食品農產品安全生產體系建設，深入開展食品放心工程，加強食品衛生監督，確保我鄉食品安全，我鄉做了如下工作：

一、指導思想和工作目標

堅持“標本兼治，着力治本，防打結合，綜合治理”的工作原則，以人民羣衆的身體健康和生命安全高於一切爲出發點，加大對食品生產經營活動的監督管理力度，查處製售假冒僞劣食品違法犯罪行爲，最大限度地預防，減輕和消除食品安全危害和風險，加快食品安全追溯體系建設，全面提升我鄉食品安全監管水平，確保我鄉食品安全。

二、成立大學莊鄉食品安全專項整治領導小組

成立以政府鄉長杜彥良同志爲組長，主管副鄉長孫伯林同志爲副組長，安全辦成員爲組員的領導小組，統一領導協調全鄉食品藥品安全管理工作。協調領導小組實行不定期抽查和例會制度，聽取各村、企事業單位的工作彙報，檢查監督工作落實情況。

三、整治內容：

（一）加強了對從事食品生產經營主體的管理，對從事食品生產經營者必須依法取得行政許可，食品經營主體必須全面落實有關法律。擴大監管範圍對食品生產加工網點的室內外衛生進行嚴格要求不合格的立即整改，對從事食品行業人員健康證進行嚴格檢查及進貨臺帳的檢查力度，對無臺帳和健康證的單位或個人立即限期整改，對全鄉的食品生產製度場所、學校、企事業等場所進行專項檢查，如存在問題則令限期整改，繼續加大羅山村、黃夥場、學莊三個集貿市場的監管力度，杜絕假冒僞劣食品流入我鄉。

（二）加大對食品流通環節的整治力度

實施流通領域食品准入工程，建立長效監管機制。我鄉按照“分類監管，防打結合，標本兼治，綜合治理”的方針和“突出重點，創新模式，關口前移，依法監管”的原則，嚴格食品市場準入，督促食品經營主體建立和完善食品准入制度，落實進貨檢查驗收制度、購銷臺賬制度、銷售食品質量承諾制度、不合格商品退市、召回制度，切實提高上市食品質量。

（三）抓好食品消費環節的監督管理

1、抓好農村食品衛生專項整治。以農村流動食品攤點、小作坊、小商店、小餐館和學校食堂爲重點對象，我鄉整治小組開展了集中監督執法行動，打擊各類食品違法行爲，清理不符合衛生條件的餐飲單位。加大對無衛生許可證經營食品、餐飲業等違法行爲的查處力度。

2、抓好餐飲業專項整治。我鄉組織了安全、衛生院等部門，在全鄉開展餐飲業衛生安全專項整治，大力推進餐飲業量化分級管理，重點解決沿街食品攤點亂搭亂、亂擺亂佔，以及無衛生許可證、無健康證違法經營現象。

（四）嚴厲打擊私屠濫宰和製售注水肉、病害肉等不法行爲，我鄉衛生、畜牧等部門密切配合，以及充分調動社會力量，嚴厲打擊私屠濫宰和製售注水肉、病害肉等不法行爲。對從事私屠濫宰和製售注水肉、病害肉等不法行爲的違法犯罪團伙，要一查到底，依法嚴厲打擊。

四、與各企事業單位、行政村簽訂責任書

學莊鄉現有個體工商戶49家，旅遊餐飲服務業9家。主要分佈在學莊集鎮、羅山村、黃夥場村，比較分散，根據實際情況，鄉政府於四月初分別與15個行政村、各企業事業單位簽訂了食品安全責任書，明確了食品安全的目標、責任。責任書要求各企業事業單位要把責任

制落實到實處。

五、健全和完善農村食品安全監管責任網絡和信息網絡

實現農村食品安全信息及時傳遞、資源共享。進一步擴大農村專兼職食品安全監管隊伍，落實區域監管措施，形成橫向到邊、縱向到底、職責明確、協調配合、運轉有序的農村食品安全監管體系。

六、建立食品安全事件應急處理機制

全鄉啓動突發食品安全檢查事件應急處理機制，如遇到食品中毒和傳染病等，發現後立即到鄉衛生院治療或衛生部門及公安部門緊急到事發現場急救，調查並上報鄉食品安全協調領導小組，做到及時上報，如遇到大的事件，由鄉領導小組上報縣級主管部門，做到村、鄉、縣三級聯網，層層抓落實。

七、食品安全管理工作存在問題及今後工作重點

由於我鄉地處偏遠山區並與吳起縣接壤，人口流動性大，造成了對餐飲企業食品操作人員衛生檢查難度大，因此我鄉今後食品安區工作將把工作重點放在餐飲企業的外來人口食品操作人員的衛生檢查工作上。

由於工作到位，檢查力度大使我鄉在整治期間未發生任何食品安全事故，確保了我鄉居民的生命、財產安全。

　　食品藥品工作總結2

20xx年12月5日全縣信訪維穩工作會議召開後，我鄉迅速召開全體鄉幹部會議傳達會議精神，根據全縣信訪維穩工作會議安排部署，結合我鄉實際，對我鄉當前和下一階段信訪維穩工作進行了安排部署。

一、認真全面開展不穩定因素排查

在原來開展各項排查的基礎上，我鄉將再次開展深入細緻的摸排工作，首先在全鄉範圍內進行廣泛細緻地排查工作，努力清除工作隱患。一是全員發動，普遍排查。組織包村幹部劃分爲3個小組，深入各村，逐戶走訪，察民情、訪民意、找問題。然後將問題梳理彙總，根據排查出的問題，鄉黨委、政府將逐條逐項地採取應對措施，進行穩妥處理，爲信訪維穩工作創造良好的工作基礎。二是集中力量，重點清查。對事態惡化迅速，苗頭明顯的問題和事件，實行包案責任制，進行專項清查。三是不失時機、個別抽查。在普遍排查的基礎上，鄉信訪維穩工作領導小組還將採取定期與不定期的抽查方式，深入基層個別走訪、檢查村“兩委”的信訪維穩工作，實行動態管理，隨時掌握和了解工作情況，確保及時堵塞漏洞、消除隱患。

二、突出重點，調處、化解不穩定因素

我鄉在信訪維穩工作中，堅持把維護廣大羣衆的切身利益和社會穩定作爲根本任務，確保信訪維穩工作的“三個到位”“兩個突出”。“三到位”是指：一是限時要求到位。羣衆上訪反映的問題，承辦人要在一週之內反饋調查處理結果，如調查的問題複雜，一時難以解決的，須在一月內與上訪羣衆取得聯繫，並告知處理情況。二是制度制定到位。我們將在原有信訪工作各項規章制度的基礎上，進一步的完善並嚴格執行，通過加強制度建設，增強工作的透明度，落實工作責任制，真正做到信訪工作有人抓，問題有人管，矛盾有人處理。“兩個突出”是指：一是在處理解決羣衆來信來訪的工作中突出一個“情”字，帶着愛民的感情做好羣衆上訪的接待工作，絕不迴避矛盾，推諉扯皮。二是在化解調處各類矛盾中提出一個“穩”字，處理羣體上訪問題時，如果方法稍有不慎，便會造成負面影響。因此，我們要通過耐心細緻的工作，針對不同情況，擴寬與羣衆溝通的渠道，應對上訪問題，穩穩當當地解決實際困難。

三、積極預防，提高處置羣體矛盾工作能力

及時、準確地在第一時間獲得深層次、預警性、內幕性的信息，才能掌握信訪維穩工作的主動權。爲此，我們積極完善信訪維穩工作的信息網絡建設，確保信息暢通、反應迅速、內容準確。一是完善機構信息網絡。設2名兼職信息員實行定期彙報、隨時報告的管理方法。二是強化對信息員發管理培訓。採取集中培訓、以會代訓的方式，從搞好日常信訪收集、預警性信息分析、政策法規學習等方面的培訓，切實提高信息員應對突發事件的快速反應能力，做到早發現、早報告、早控制。三是轉變工作作風，變以往的“羣衆上訪”爲“領導幹部”下訪，搶抓工作主動，化解各種不穩定因素。

總之，在今後的工作中，在縣委、縣政府的正確領導下，在各職能部門的大力支持下，我鄉將克服困難、紮實工作，把加強信訪維穩工作作爲全鄉的一項長期工作，重點抓實抓好，爲鄉黨委、政府確定的各項目標任務順利完成營造一個良好的外部環境，確保我鄉平安和諧穩定發展。

四、20xx年計劃

爲確保我鄉羣衆食品藥品安全，切實加強我鄉食品藥品安全監管，徹底消除食品藥品安全隱患，在20xx年的工作中，我鄉將重點做好以下工作：

1、加強食品藥品安全，着力建立食品安全保障的長效機制。

2、加大“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大羣衆過一個安全祥和的節日。

3、加強宣傳，通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民羣衆自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

4、加強農村羣宴管理，堅持農村羣宴申報制度，加強對羣宴工作人員的業務培訓，對農村羣宴進行跟蹤監控，並做好資料收集。

　　食品藥品工作總結3

20XX年，在區委、區政府、區食藥監管局、區衛生局及區食安委的正確領導下，我街道深入貫徹落實科學發展觀，攻堅克難，奮力拼搏，食品藥品安全監管水平不斷提高，人民羣衆的飲食用藥安全得到較好保障。

一、加強領導，健全網絡

爲進一步完善食品藥品安全監管體系，構建安全責任網絡，確保街道人民羣衆的消費安全。辦事處積極成立藥品領導小組及食品安全委員會，由辦事處主任任主任，分管領導任副主任，各居委、街道安監辦、街道衛生院等單位爲成員，構建了一支強有力的安全網絡隊伍。同時和各居委簽訂了食品藥品安全工作目標責任書，明確了街道、社區、單位等部門的監管責任，配備了監督員和信息員，從而健全了街道社區兩級食品藥品安全工作的監管網絡體系，有效地加強了我街道食品藥品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳，營造氛圍

上半年，我街道以維護羣衆食品安全爲出發點，以提高羣衆對食品藥品安全知識的瞭解、增強羣衆安全意識和依法維權意識爲目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是利用趕場日，上街宣傳食品藥品安全知識，發放宣傳資料，發動羣衆積極參與、監督食品藥品安全，上半年共發放宣傳資料約10000餘份。二是開展學生安全知識講座。在全街道5所學校開展了預防腸道傳染病等知識，同時發放相關知識宣傳單3000份。三是利用社區衛生信息員宣傳安全知識。以各社區衛生信息員爲基礎，街道提供宣傳資料，衛生信息員免費發放到戶。同時在各社區設立知識宣傳點，村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，提高了人民羣衆的健康飲食安全。

三、明確目標，加大整治

1、開展節日期間食品藥品安全檢查。爲保障人民羣衆生命財產安全，預防食物中毒等突發事件的發生，在春節、“五一”等節日期間，我街道安監辦提前安排落實節日值班人員，並要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責。同時對街道衛生院作好部署，制定食品安全急救方案，做好相關準備工作。另外街道安監辦、衛生員聯合執法隊轄區的餐飲店進行了專項檢查，共計檢查餐飲店24家。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的健康狀況，檢查表明，個別餐飲單位存在着不少問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區相關場所混在一起，防蠅防塵設施缺少等，根據在檢查中出現的問題，落實整改措施。節日期間，我街道未發生一起食品藥品安全事故，人民羣衆度過了一個歡樂祥和的節日。

2、開展食品藥品安全宣傳月活動。3月6日，街道統一開展聲勢浩大的食品安全街頭宣傳諮詢活動。現場宣傳諮詢活動工作人員向羣衆免費發放食品安全宣傳資料、安排食品安全宣傳廣播、播放食品安全錄相等形式，宣傳有關食品安全科普常識、法律法規，介紹各食品安全監管部門職能。全街道共接受羣衆諮詢達1000人次，發放宣傳資料2000餘份。

3、開展校園食品衛生安全專項檢查。爲切實保障廣大師生的飲食安全，全面推進校園食品管理和校園放心店建設，構建校園食品安全監管長效機制。上半年，我街道對轄區內所有學校進行了定期和不定期專項檢查。檢查的主要內容：一是校園的食堂現狀，重點是食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題；二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛生，從而爲進一步完善校園食品的整治規範措施提供了保障。

4、進一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。爲嚴防“地溝油”流入我街道進行加工銷售和使用及餐飲服務環節，切實保護消費者飲食安全，辦事處迅速召開會議，向各社區傳達了有關會議、文件精神。及時成立了工作領導小組，通過廣播、宣傳欄、發放資料等形式廣泛宣傳，使廣大老百姓瞭解地溝油的危害及防範措施。對學校食堂、餐飲店、糧油加工企業等單位開展重點檢查，在檢查同時還公佈了舉報電話並受理投訴案件。

上半年來我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績，但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準備着重抓好以下幾方面工作：

一是抓好隊伍建設，強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放鬆的工作，街道社區兩級監管人員要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理，切實爲民辦實事，保障人民羣衆生活安全，對造成重大食品藥品安全事故的，要嚴格實行責任追究。

二是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的'有效途徑，利用村級網絡力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓羣衆在潛移默化中受到教育和啓發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育，創新宣傳形勢，比如說開展知識競賽等活動，讓更多的人來參與食品安全宣傳。

三是加強檢查次數，加強強查處力度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查，對餐飲單位、校園食堂和衛生機構多監督多抽查，發現有質量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊，對客觀原因造成的一般性質量問題，督促糾正，同時給予幫助和指導，對主觀原因造成的問題，追究負責人責任，並移送相關部門進行處理。

總之，下半年，我們將切實加強食品藥品安全監管工作，倍加努力，圓滿完成年初制定的各項目標，完成上級部門下達的任務。

　　食品藥品工作總結4

20xx年，XXX社區食品安全工作在鎮黨委、政府的正確領導下，認真貫徹落實區、市食品安全工作會議精神，以開展全區食品安全創建活動爲載體，以確保廣大人民羣衆飲食安全爲目標。轄區現有商鋪59家，其中餐飲7家，百貨4家，藥店3家，通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管，轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%；食品生產經營從業人員健康證持證率100%；食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%；轄區無證生產經營行爲和假冒僞劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕；全年未發生食品安全事故。現就我社區20xx年食品安全工作總結如下：

一、加強組織領導，健全工作機制

堅持把食品安全工作作爲一項民生工程列入重要議事日程，與其他重點工作同安排、同部署、同落實，確保食品安全工作各項目標責任落到實處。

1、周密部署。區、市食品安全工作會議召開之後，我社區及時組織召開了社區食品安全工作會議，全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求，並督促指導各職能部門制定具體的工作計劃，全面開展拉網式檢查。

2、落實責任。將食品安全工作納入社區大安全綜合考覈範圍，與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。

二、加大宣傳力度，提高安全意識

堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動，着力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“315”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時，於4月份開展了以“人人關注食品安全，積極構建和諧社會”爲主題的食品安全宣傳月活動，採取張貼標語、懸掛橫幅、製作展板、發放資料等形式，大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況，公佈食品安全信息。

三、深入開展整頓，規範市場秩序

1、開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案，每月開展專項稽查，重點對從業人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛生條件的食品製作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施，餐具是否消毒等進行檢查，在今年8月，集中檢查了食品類商鋪14家，其中對5家衛生條件不達標，環境污染較爲嚴重的商鋪勒令停業整改並跟蹤督辦。

2、落實建檔備案責任。爲確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專項整治取得實效，我社區成立了督查組，實行全面檢查，查找問題，現場督辦，並做好詳細跟蹤檔案，做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。

3、加強餐飲服務環節食品安全監管工作。以“餐飲服務食品安全示範街、示範店”、“餐飲類攤販示範區”創建爲抓手，按照“七個統一”的要求，打造了食品安全示範街。

20xx年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對食品安全意識不強，我社區的宣傳力度還有待加強；二是部分小餐館和食品攤點，衛生條件較差，管理水平低，存在較大的質量安全隱患，需要我們加強監管。在下一年的工作中，社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制，加大食品安全問責力度，強化工作措施，狠抓任務落實，全力推動食品安全工作再上新臺階。

　　食品藥品工作總結5

爲了保障廣大人民羣衆的食品藥品安全，XX鎮黨委、政府高度重視，落實責任，切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。一年以來，在縣食品藥品監督管理局的正確領導和關心支持下，我鎮堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想爲指導，深入貫徹落實科學發展觀，按照“統一領導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制，以綜合改革爲動力，不斷創新機制、規範管理，大力開展食品藥品安全監督檢查工作，使全鎮居民用上放心的食品藥品，20XX年我鎮轄區內沒有發生任何食品藥品安全事故，工作整體水平全面提升，現將20XX年度食品藥品安全工作情況總結如下：

一、20XX年工作情況和工作措施

（一）領導重視，部門協作，構建食品藥品安全監管工作強大合力

我鎮高度重視食品安全工作，鎮專門成立了食品藥品安全工作領導小組，切實加強食品安全工作的領導。食品藥品信息員由各村支部書記或村長來擔任，建立食品藥品安全隊伍，從組織上保證工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等並與各村簽定目標責任書。我鎮經常召開鎮安全生產領導小組成員會議，對全鎮食品安全工作進行研究分析，摸底調查作出部署，並要求各有關單位按照部門職責，分工合作，各司其職，深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查，從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我鎮食品生產經營秩序良好，食品經濟健康發展，食品質量和食品安全保障水平有較大提高，人民羣衆消費安全感進一步增強。

（二）加強宣傳，強化引導，營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍

我鎮通過牆報標語、發傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，飲食觀，提高人民羣衆自我保護能力。一年來在XX集鎮、XY集鎮、各村顯著位置共張貼標語XX張，掛橫幅XX條，分發宣傳資料XXXX多份，形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了羣衆的食品藥品安全意識。

（三）監管到位，措施得力，紮實開展食品藥品安全監督檢查工作

一年來，我鎮組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區內的食品加工銷售攤點商店市場學校等重點區域進行深入細緻的檢查。

1、嚴厲打擊無證生產和製售假冒食品的違法行爲。協助相關部門針對糧肉、蔬菜、糕點製品、豆製品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質量檔案，從嚴審查企業生產條件，強化日常監督。

2、把好農產品生產安全關。按照《農藥管理條例》以及《危險化學品生產經營管理辦法》的有關規定，鎮涉農的有關部門對轄區內的農藥獸藥經營點進行整治，一旦發現一些經營點無“鼠藥定點經營許可證”經營鼠藥，或不設立高毒農藥專櫃，不懸掛農藥安全知識掛圖，鎮直相關部門堅決向其發出整改通知書，限期整改。此外還經常對蔬菜進行檢查，杜絕農藥殘留超標現象。

3、做好動物防治工作，從源頭上把好食品安全關。鎮黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負責人作爲動物防疫工作第一責任人，對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度，各駐村幹部及村信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、彙報，鎮食品藥品安全領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢，及時提出防治計劃，切實落實各項防治措施。食品藥品安全監督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、醃熏製品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產品時，要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫，家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間，爲讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日，鎮政府切實加強組織領導，結合自身實際，對轄區內食品安全監管工作認真謀劃，及早部署，全面檢查，牢固樹立“以人爲本，安全第一，預防爲主”的理念，對食品加工點經營點進行徹底清查，有效淨化了節日食品市場，對發現的問題及時指出，並採取切實有效的措施，消除各種安全隱患。

4、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鎮要求各村委會幹部經常對各村小食店雜貨店的糧油麪酒乳製品飲料肉類和禽類等進行安全檢查，從銷售渠道上確保羣衆的飲食健康。

5、加強學校、工地食堂食品安全監管。我鎮組織了食品藥品安全領導小組成員經常性對各幼兒園、XA小學、XX小學、XX中學的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛生，健全衛生管理制度，建立食品購銷渠道登記，確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環境，消除食品安全隱患。

二、20XX年的工作計劃

爲確保我鎮羣衆食品藥品安全，切實加強我鎮食品藥品安全監管，徹底消除食品藥品安全隱患，在明年的工作中，我鎮將重點做好以下工作：

1、開展食品安全示範鄉鎮創建，着力建立食品安全保障的長效機制。

2、加大“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大羣衆過一個安全祥和的節日。

3、加強宣傳，通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識，科學引導正確的消費觀，提高人民羣衆自我保護能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

4、加強監管，對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度，把工作重點放在監管村肉類農產品蔬菜等羣衆日常必需品上來，加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查，堵塞漏洞。

5、發動羣衆，分段監管分片負責，實現食品安全羣控羣防。

6、積極配合有關部門建立完善食品安全的各項制度，建立健全食品安全應急預案農產品質量安全例行監測制度進銷貨臺賬制度餐飲業學校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度，爲食品安全提供製度保障。

7、加強農村羣宴管理，堅持農村羣宴申報制度，加強對羣宴工作人員的資質審查，對農村羣宴進行跟蹤監控，並做好資料收集。

　　食品藥品工作總結6

本年度以來，在上級業務部門的指導下，按照縣局總體工作思路和食品藥品稽查工作要點，重點開展了以下幾方面工作：

一、結合我縣創衛工作，積極開展食品安全專項整治。

在今年的稽查工作中，食品藥品稽查隊結合創衛工作，按照全局網格化責任劃分制度，在食品監管環節落實經營單位食品安全主體責任，將整治任務具體落實責任領導、責任單位和責任人，舉一反三，全面落實食品安全責任。

嚴格按照食品生產、流通、餐飲服務許可審覈標準，積極參與各類許可現場覈查工作，全面落實經營單位食品安全責任，進一步加強餐飲服務食品安全管理，提高餐飲服務食品安全監管效能和水平，提高餐飲服務許可審覈門檻。以誠信經營和規範操作爲重點，堅持日常監管與量化分級相結合，動態考評與年度考評相結合，全面推進餐飲服務食品安全監督量化分級管理，及時向社會公示餐飲服務單位食品安全監督量化分級情況，接受社會監督，確保公開、公平和公正，努力提高餐飲服務單位食品安全管理水平，規範餐飲服務許可工作。

一年來，監督稽查食品生產單位5戶次，食品流通單位846虎刺，餐飲單位726戶次，下發監督意見書480份，責令整改通知書9份，查處食品經營單位違法違規行爲4起，立案2起，查處餐飲服務單位違法違規行爲5起，立案1起，沒收過期食品價值1020元，罰款20000元。對110戶餐飲服務單位進行了量化評分。

二、全力抓好餐飲服務食品安全稽查和重大活動保障工作。

今年稽查隊健全完善日常監管制度，規範監管行爲，強化重大活動餐飲服務食品安全保障，順利完成了縣人代會、政協會的食品安全保障，圓滿完成了我縣高考、中考期間食品安全保障工作，利用快檢設備，推廣應用快檢技術，提升保障的規範化和科學化水平。

二、加強藥械市場監管，深入開展專項整治工作。

按照《XX市食品藥品保化品醫療器械等“四品一械”綜合整治實施方案》，認真開展醫療器械“五整治”專項行動和高風險醫療器械監督稽查，對關係羣衆切身利益的重點品種重點檢查，如：基本藥物、中藥飲片、含麻黃鹼類複方製劑、醫用氧、體外診斷試劑、疫苗、有特殊儲存要求的藥品、廣告藥品等。全隊共出動執法人員127人次，檢查藥品零售企業24家次，醫療機構2家次，下達各類稽查文書25份，立案3起，罰款共計10200元。

三、建立健全食品藥品應急反應機制，提高食品藥品突發應急事件處置水平。

堅持科學預防與有效處置並重的原則，提高對食品藥品安全風險控制及突發事件應急處置能力。今年稽查隊按照上級要求，設立了專用投訴舉報電話，制定了各類應急預案，積極開展食品藥品應急演練，爲加強風險防控，提升應急處置水平打好了基礎。

下一年，我們將結合食品藥品監管體系建設，在培訓新增食品藥品稽查人員的基礎上，繼續加強稽查隊伍與能力建設，做好稽查執法人員培訓工作，努力打造“政治過硬、業務精良、行動快捷、高效廉潔”的岢嵐食品藥品稽查隊伍品牌形象，用黨的羣衆路線教育實踐活動推動食品藥品科學稽查，以更大的責任感和使命感，切實抓好食品藥品監管工作。