食品安全月工作總結

總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料，它有助於我們尋找工作和事物發展的規律，從而掌握並運用這些規律，不如立即行動起來寫一份總結吧。你所見過的總結應該是什麼樣的？下面是小編爲大家整理的食品安全月工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。

該所根據《XXXXX轉發國務院食安辦和省食安辦關於開展20xx年食品安全宣傳活動的通知》（XX工商〔20xx〕277號）對食品安全整頓工作部署，認真履行工商監管職責，積極開展食品安全整頓工作，提升行政執法效能，努力做到監管與發展、服務、維權、執法的統一，切實維護流通環節食品市場經濟秩序，現將工作情況總結如下：

一、完善工作機制，健全食品安全監管制度化建設

樹立政治意識、大局意識、責任意識，紮實開展工作，完善工作機制。落實食品安全監管責任制，確保人員、責任、工作制度三落實。加大市場監管執法力度，深入開展專項執法檢查，確保食品監管責任到位，全年食品安全事故大事中事不發，小事杜絕在萌芽狀態。

二、專項整治日常監管相結合，淨化食品市場

X月份來，該所突出日常監管長抓不懈，組織開展專項整治突出重點，共出動執法人員XX人次，檢查食品經營戶XXX戶次，責令改正XXX戶，查處無照經營XX戶。

（一）、開展節日食品市場整治。結合端午食品市場消費特點，以糧、肉、酒類及兒童食品、保健品等與羣衆生活息息相關的`食品爲重點監管品種，以農村食品市場爲重點整治區域，以小食品店等爲重點檢查對象，以“六查六看”爲主要檢查內容，做到“日常檢查抓規範，專項整治抓落實，聯合執法抓成效”，確保節日食品市場消費安全。

（二）、開展學校和學校周邊食雜店小攤點食品安全專項整治。一是集中力量對轄區校園周邊的各類店面、攤點進行全面清理，嚴格審查校園周邊地區各類食品經營主體的經營資格，對於無照經營戶堅決予以取締。共對轄內學校周邊的XX戶食品經營戶進行了檢查。二是加大巡查力度，查處違法經營行爲。認真檢查校園周邊各類食品零售店、小攤點出售的飲料、奶製品、油炸小食品及方便食品，嚴防“三無”食品和過期、變質、假冒食品上市銷售。

（三）、全力排查“地溝油”，防範劣質油流入餐桌。對城鄉結合部區域進行拉網式排查，重點對各飯店及食品副食經營點進行全面的檢查，防止“地溝油”流入餐桌。檢查中未發現有“地溝油”窩點，也沒有發現銷售或使用“地溝油”的違法行爲。

（四）、加強食品專項整治。圍繞打擊流通環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作目標，加大巡查力度。一是查營業執照，確保證照齊全；二是查經營行爲，依法查處假冒僞劣產品；三是積極引導和健全的購銷臺賬等制度，規範管理。四是加強食品安全法宣傳，教育商戶誠信守法經營。共檢查食品經營戶XX戶次，未發現有違法違規行爲。

（五）、認真做好食品流通許可的發放工作。按照《食品安全法》及其實施條例和總局《流通環節食品安全監督管理辦法》的要求，認真貫徹落實流通環節食品安全監管八項制度。全所嚴格把關食品流通許可證的發放工作。

（六）、積極引導和健全食品安全示範店工作。按照國家工商總局制定的《流通環節食品安全示範店規範指導意見》要求，以創建、健全、規範相結合，及時總結去年以來農村食品安全示範店創建的經驗做法，發揮食品安全示範店的示範引導作用。目前，我轄區共有食品安全示範店XX戶，其中農村食品安全示範店XX戶。

三、加大農村食品市場整治力度，確保農民消費安全。

加強農村食品安全監管，提升農村食品質量。重點對小食雜店、小飯店無照經營開展查處取締，共出動執法人員XX人次，檢查農村食品經營戶XX戶次，責令整改XX戶，取締無照經營XX戶。

四、加強宣傳，營造良好氛圍。

在菜市場舉行了宣傳諮詢活動，以懸掛橫幅、展板展示、發放宣傳材料、現場諮詢和實物比較等形式，向過往羣衆宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共印發宣傳材料XX多份，擺放食品安全宣傳展板X塊，辦理黑板報X期，諮詢服務羣衆XX多人次，收到了良好的宣傳效果。

通過食品安全宣傳週活動，普及了食品安全科普知識，增強了羣衆的自我保護意識和維權意識和食品經營戶的法律意識，整個轄區上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。