幼兒園文明餐桌活動方案

大力推廣餐桌文明禮儀、普及餐桌文明用語、提升行業服務品味。以下是語文迷網小編爲大家提供的文明餐桌活動方案，希望對你有幫助。

　　幼兒園文明餐桌活動方案一

的意見》(滬教委德〔201X〕22號)及《長寧區關於深入開展“文明餐桌行動”的通知》要求，決定在我園開展文明餐桌行動。現制定實施方案如下：

　一、指導思想

以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以儉養德”爲主題，以提高廣大師生文明健康素質和社會文明程度爲目標，強化“節約光榮、浪費可恥”的理念，營造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行動。營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。

　　二、組織領導

領導小組

　　三、工作步驟

1、制定幼兒園實施方案。

2、成立領導小組和工作小組。

3、宣傳動員。

4、落實實施。

5、鞏固成果。

　　四、具體措施

1、教職工：

廣泛開展“文明餐桌行動”的宣傳和發動，提醒教職工注意節儉、講究衛生。

(1)在教職工食堂門口張貼標語。

(2)制定《虹二幼兒園教工餐桌文明公約》。

(3)班子成員輪流檢查教工文明用餐情況，做到獎懲並舉。

2、幼兒：

通過生活活動等相關課程融入,滲透“節儉用餐、衛生用餐、安全用餐”的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約資源，保護環境，減少浪費，而且有利於身體健康。

(1)每個班級在生活活動一塊制定相應的目標和措施。

　　幼兒園文明餐桌活動方案二

餐桌文明是社會文明的縮影，小小的餐桌上傳承了中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德。爲了進一步提高師生文明素質，樹立“粒粒皆辛苦”的理念，向全園師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，提高文明用餐素質，全面營造文明節儉的良好社會風氣。特制定實施方案如下：

一、活動主題：

不剩飯不剩菜

　　二、宣傳口號：

誰知盤中餐、粒粒皆辛苦

　　三、指導思想：

以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以儉養德”爲主題，以提高廣大師生文明健康素質和社會文明程度爲目標，強化“節約光榮、浪費可恥”的理念，營造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入全體教職員工和幼兒的日常生活，落實到對幼兒用餐節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大教職員工的自覺行動。營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。

　　四、組織領導：

組 長：孫錦萍

副組長：劉 娜 吳曉琴 張秀蓮 賀月梅

成 員：值班人員及各班級教師

　　五、行動目標：

以幼兒園食堂爲重點，開展文明餐桌創建活動，引導師生從文明餐桌細節入手，切實做到：節儉用餐——不剩飯菜——少盛勤添——吃多少盛多少：安全用餐：不用地溝用，不用變質食品。

　　六、具體措施：

1.教職工：

廣泛開展“文明餐桌行動”的宣傳和日常的教育工作，提醒教職工注意節儉、講究衛生。

(1)要求老師在盛飯的過程中要少盛勤添、吃多少盛多少。不讓幼兒吃湯飯、冷飯。

(2)班子成員輪流抽查班級文明用餐情況。(包括洗手、餐前準備、餐中、餐後的組織)

(3)利用晨間談話時間，以班級爲單位發放活動倡議，爭取將“文明用餐、節儉惜福”的思想通過孩子傳遞到千家萬戶，使“文明用餐、節儉惜福”的思想落實到每一位孩子的家庭生活中去。

(4)食堂能根據營養需求，低油低鹽飲食，提供幼兒營養合理的菜單，合理搭配菜品。

2.幼兒：

(1)通過生活活動等環節，滲透“節儉用餐、衛生用餐、安全用餐”的好處，教育幼兒節儉飲食不僅節約資源、保護環境、減少浪費，而且有利於身體健康。

(2)幼兒用餐時加強指導和檢查，注意用餐工程中的安全。

(3)利用幼兒園“餐前談話”等講清“剩菜是地溝油主要來源”，社會上發生的飲食中毒事件等，提高幼兒的飲食安全。

3.教學活動

(1)利用教育教研、圖文並茂的課件對全體師生進行以“綠色飲食，健康生活”爲主題的思想教育，動員全體師生積極參與到活動中來。

⑵發倡議書:利用接送孩子時間，以班級爲單位，將“綠色飲食，健康生活”的思想通過幼兒傳遞到千家萬戶，使文明餐桌行動落實到每一名幼兒的家庭生活中去

(3)教育幼兒吃多少盛多少，用餐不剩菜、不剩飯;講營養，不挑食;講秩序，不喧譁;講究衛生，注意形象，文明用餐。

4.家長：

通過多種途徑(如：家長園地、微信羣、QQ羣)等，將“餐桌文明”的理念傳達給家長，並帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大幼兒園教育的輻射作用。

文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心願，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，爲共建文明的示範幼兒園加油!