一碗白水面閱讀題

白水面其實是一種很簡單的做法，色澤鮮麗，綠色食品，健康素食，提倡清清白白，做到了無油健康食品，老幼皆宜，不分年齡。下面是小編爲大家整理的《一碗白水面》閱讀題目及其參考答案，歡迎大家參閱。

　　《一碗白水面》閱讀原文

遊睿

①一所偏遠的山村小學，是我從學校畢業後的工作所在地。這裏的山，超出 我想象的高大險峻;這裏的人，更是我所想象不到的貧窮和淳樸。

②到校兩個星期後，我已熟悉並習 慣了學校的一切，但一顆年輕的心，總是不甘寂寞的。於是，一個週六的下午，我邀了一位同事 一起去我們班上成績很好的'一個學生家家訪，也算是散散心。

③崎嶇的山路上佈滿了牛羊的腳印，這一條條縱橫交錯的山路，就像學生們襤褸的衣衫上掉下來的布巾。一陣爬坡上坎 之後，我們在一家茅屋前停了下來。剛剛放學回家的學生站在門口，一看到我們，他就高興得跳起來，對着屋裏大聲喊：“我們老師來了!我們老師來了!”

④聞聲出來的是一個滿臉塵土的農村婦女，頭髮沒怎麼梳，有些散亂，而身上的衣服更是大補丁上補小補丁。聽說我們是老師，她露出一臉微笑 ，十分熱情地邀我們到屋裏坐。屋裏陳設十 分簡單，正中一個大火炕，四周只有柴禾和炊具什麼的，而且室內的光線很暗，幸好火炕裏的火正旺，倒增加了一些可見度。女主人連連喊坐，邊說邊用袖子擦了又擦那條唯一的板凳。待我們坐下之後，女主人就給火炕里加柴禾，然後往火炕上掛鍋。

⑤大多去過農村的人都知道，鄉下人是十分好客的，尤其是家中來了貴客。他們往往會立馬煮出一碗麪條或是湯圓什麼的小吃，俗稱湯碗。女主人的意思我們自然清楚，我們說已經吃過了，不料女主人卻把臉一沉，長嘆一口氣說：“就怕我們這窮人家的東西你們吃不下呀!”盛情難卻，我說：“您煮，我們吃。”女主人這才一露微笑，將鍋掛了上去。

⑥她將鍋洗了三次。她一邊洗鍋一邊和我們談她家孩子。說實在的，那孩子並不聰明，但卻十分努力，所以成績一直名列前茅。女主人說：“我們這樣窮，他不努力讀書將來不還和我們一樣嗎? 好在有你們這些好老師。只要他肯讀，我們再窮也供他!”我着實爲她這番話感動。

⑦女主人將洗乾淨的鍋再次掛上火炕，然後進了裏屋，出來時順手就扔了砣白色的豬油在鍋裏。女主人用鍋鏟反覆地將那砣油煎了又煎，但我們卻沒有聽見鍋裏油的聲響。然後女主人就倒了水在鍋裏。

⑧這時 候 ，我的那個學生進來了。女主人正準備往鍋裏放麪條，不料學生說：“媽，我們家不是很久沒麪條了嗎?”女主人瞪了他一眼，說：“一邊玩去!”學生沒走，卻把臉湊近了鍋邊。突然，他指着那砣浮在水面的油說：“媽，你怎麼又把棉花沾了水放在鍋裏當油哄人? 老師說過要誠實嘛。”

⑨這一句話，使屋裏的空氣幾乎凝固了。學生說得對，原來那砣油根本不是油，而是一砣沾了水的棉花呀!女主人的手僵住了。屋內 ，只有火苗在呼呼地響。

⑩突然，女主人轉身抽噎了起來。她含着眼淚說：“老師呀，我就給您直說了吧，我們家實在是太窮了，在幾個月前家中就斷了油，這點麪條還是上個月他爸從外面帶回來的，我們一直沒捨得吃。但是說真的，看到你們老師來了，我不弄點東西給你們吃，我這心裏就難受呀，但煮麪條又沒有油，於是，我就……”

“您別說了!”此時我們也熱淚盈眶了。

“不，老師。"女主人接着說，“我是打心裏想感謝你們啊，不然我這心裏真的難受。今天，我就只能煮碗白水面給你們吃了。”

“行，您煮吧。我們吃，我們一定吃!”

那天，我們真的吃了碗白水面，從小到大，我是第二次吃白 水面。誰都知道那無鹽無油的白水面肯定不好吃，但我們卻津津有味地吃了個精光。而那次家訪回來，我就暗自下決心，要認真教這些山裏學生。或許，在鄉下教書，就好像那碗無鹽無油的白水面一樣，但我一定認真將它吃光，一定!

　　《一碗白水面》閱讀題目

17.第 (1) 節中作者爲何要交代這裏的山高大險峻，超出自己的想象? (3分)

18.賞析文中第 (3) 節中的畫線句。(2分)

這一條條縱橫交錯的山路，就像學生們襤褸的衣衫上掉下來的布巾。

19.請用自己的語言分條概述文中“女主人”這一人物形象。(3分)

20.文中第 (7) 節畫線句中的“反

復地”這個詞能否刪去? 爲什麼? (3分)

女主人用鍋鏟反覆地將那砣油煎了又煎，但我們卻沒有聽見鍋裏油的聲響。

21.第 (9) 節中提到“女主人的手僵住了”，請結合上下文，描述當時女主人的內心活動。(2分)

22.分析文章結尾句在結構和內容上的作用。(4分)