（優選）包餃子日記4篇

很快一天又過去了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，請好好地記錄下在日記裏。那麼什麼樣的日記才合適呢？以下是小編收集整理的包餃子日記4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

每當過年時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。

今天，聽說奶奶要包餃子，我趁機也學學怎麼包。奶奶準備好餃子餡兒、麪粉、和好的麪糰、擀麪杖、面板……開始包餃子了。我照着奶奶的做法，先把麪糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最後拿着擀麪杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。奶奶告訴我：“要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。”我照着奶奶的做法，果然能擀出一個圓形的餃子皮，我高興極了！

下一步是要包餃子了。我拿着一張擀好的.餃子皮，右手拿着筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺着，於是我又去請教奶奶。奶奶告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照着奶奶的做法，包的餃子果然“坐”下了。

煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裏樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什麼事情只要努力地學，都能學會。

包餃子日記 篇2

今天，我要老媽做餃子吃，老媽說：“好啊，那得自己做哦！”我說：“哎，那好吧。”

首先，我們拿起餃子皮，學着老媽的樣子，如法炮製的包起來。

可當我們做好一半時，我發現我的餃子象一個個老弱病殘的傷兵，而老媽的象一個個虎背熊腰的威武將軍，我喪氣了，這時，老媽對我說：“別灰心，我教你，來。”說着，便做起模範來。

在老媽的`幫助下，我做好了一個，接着，兩個、三個、四個……啊，我越做越好，越做越出色。

最後，我們做好後，開餐了，我嘗着自己親手做的餃子，心裏甜滋滋的。

通過了做餃子，我終於明白了“失敗是成功之母”的道理。

包餃子日記 篇3

今天從英語補習班回來，看見媽媽在包餃子，我趕緊洗手幫媽媽包餃子。媽媽跟我談起小時我包餃子的經歷。

那一年我三歲

三歲的時候，媽媽帶我回姥姥家。姥姥見我回來了，趕緊給我包餃子吃。那時的我只會搗亂。我把擀麪杖扔到院子裏，用麪糰做小雞，再把麪糰放在狗窩裏……那時調皮的我差點把面板推翻，渾身都是麪粉，姥姥是又氣又笑，拿我沒辦法。

這一年我上學了

由於爸爸和媽媽工作忙，沒有時間管我，我在姥姥家整整呆了一年。五歲的時候，我必須上學了。媽媽把我從姥姥家接了回來。每縫週六週日，媽媽都會包餃子，給我們改善伙食。那時，我個子還沒有桌子高，媽媽便把面板放在炕上，我坐在炕上和媽媽一起包餃子。每次媽媽都會給我係上一條紫紅色的`圍裙，那是姥姥親手給我做的。媽媽教我怎麼放餡，怎麼包。我便學着媽媽的樣子包餃子。結果我把餃子都包成了小麪糰，媽媽笑着說我“寶貝能幹活了!”於是我便幹得更歡了。等煮餃子時，我包的餃子都成了面片了……

現在我十歲了

今年我已經十歲了。我還像以往一樣經常幫媽媽一起包餃子。因爲媽媽常常說她十歲時就已經會擀皮了，我也一定要學會包餃子。

現在，媽媽不手把手地教我，而是讓我自己包。我先把麪皮放在左手心，用勺子盛起餡兒放在皮上，然後用手把麪皮的邊緣緊緊地捏住，餃子就大功告成了。

現在我包的餃子已經能站穩了，但還是有點不好看，長長的，像小肉腸。不過跟以前相比，我還是十分自豪的。以後媽媽包餃子，我就可以成爲真正的能手了。

回憶起以前的事，感覺真美好!它將永遠留在我的記憶深處!

包餃子日記 篇4

我今天中午想吃餃子，而且我也想學學包餃子，母親說：“好啊，那就讓我來教你吧！”

母親先拿出麪粉，倒入盆中，然後接了一碗水，每次倒入少量的水，用手在裏面攪拌，邊倒邊攪，直到和好爲止。

和好的麪糰放在盆裏醒着，我們趁機出去買了點肉餡和芹菜。母親叫我摘芹菜葉，自己把蔥姜切成末，芹菜洗淨後切成丁。我們把這些原料全部放入大碗裏，加入鹽、糖、油、生抽、老酒，順時針攪拌。我聞了一下，“哇！香極了。”頓時食慾大增。

母親自己擀的餃子皮。我拿起一張餃子皮，放了一點餡，再把餃子皮的兩邊合攏，一個餃子就完成了。接着，我又包了第二個，第三個……姥姥包了個小盒子，母親包了小老鼠、小碗，都很逼真。

煮餃子嘍！熱騰騰的'餃子端上桌，我迫不及待的夾起一個，是母親包的，味道真好，餡大皮薄。又嚐了一口我的，餡有點少，吃了一嘴皮。即便如此，我還是覺得自己包的更好吃。

這是我第一次包餃子，以後我還要經常包。包給爸爸母親吃，包給姥姥吃。