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(薦)包餃子日記8篇

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已到了一天的末尾,今天一定有不少的收穫吧,是時候抽出時間寫寫日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧,下面是小編整理的包餃子日記8篇,歡迎大家分享。

(薦)包餃子日記8篇

包餃子日記 篇1

星期六,我和奶奶在家裏包餃子吃。奶奶從街上買來各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經絞好了的肉等等。

看,媽媽包的餃子一個個像挺着肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個“傷兵”。看着這麼難看的餃子,我有點氣餒,真不想包了。奶奶好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而 廢呀……”我聽了奶奶準備好了一切,就開始包餃子了。我學奶奶的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點,再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然後以拌好的'肉餡爲中心點, 把餃子皮對摺,一隻手先捏住,另一隻手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由於用力過度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時,另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真 是一件不容易的事啊!的話後,總結經驗,吸取教訓,仔細觀察奶奶包餃子的過程。慢慢地,我終於成功了,一個月芽形的餃子在我的手中誕生了。

看着自己親手做的第一個餃子,心裏特別高興。這時,奶奶提出來說:“咱們來個包餃子比賽吧,看誰包的又快又好。”我回答說:“好啊”。“預備”,“開始”一聲令下,我們倆個快速的包了 起來,不一會兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數一數,我做了十幾個,剩下的都是奶奶做的,這場比賽以奶奶做得又快又好而告一段落

餃子包好了,我和奶奶商量着該怎麼吃,我提議“蒸着吃吧!”於是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鍾。好不容易等到奶奶說:“大概熟了吧。”我一聽,就迫不及待地打開蒸籠 ,哇!一陣香氣撲鼻而來,我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個嚐嚐,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在着瑕疵,但也讓我懂得了自己動手包餃子給自己帶來的快樂。

包餃子日記 篇2

今天,是星期天,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!

當姥爺和姥姥拿着包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之後,便開始包餃子了。

我輕輕地拿着餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然後用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對摺,就開始捏,怎麼捏餃子的'兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣纔會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地塗在餃子的兩邊上,並對摺,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然後我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。爲了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我的餃子已經是一個健壯的青年了。

最後,姥姥把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終於可以品嚐美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態各異,有的像一個鳥兒,有的像一隻公雞,還有的像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃着美味餃子,真有趣啊!

包餃子日記 篇3

1月12日 星期六 天氣:晴

今天又是一個快樂的星期六,我看見媽媽在包餃子。

我心裏想:我要看看我包的餃子是什麼味道的?我決定加入包餃子小分隊,我先拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,小心翼翼地放在餃皮中心,在笨手笨腳地從左到右捏一遍,我的“大傑作”就做成了。不過媽媽包的餃子坐得端端正正的,而我包的餃子卻扁扁的躺在那,哈哈!我並不灰心。仔細觀察媽媽是怎樣包的?我就學着又拿起一件餃子雪白的'“衣服”,像媽媽那樣褶地捏,放在桌上一看,居然成功了。雖然不是那麼標緻,就這樣,經過反覆地練習越包越好了,真是攻夫不負有心人呀!

平常不太愛吃餃子的我,今天卻吃了很多,因爲這是我第一次勞動的果實。我好高興、好開心噢!

包餃子日記 篇4

星期天我們一家人都休息,然後外婆決定中午做餃子吃。

早上外婆去菜市場買來了餃子皮、韭菜和肉,到了家裏把肉和韭菜切碎,放進香料,一起攪拌,就這樣子餃子餡就做好了,接下來我們就開始包餃子了,我也學着我外婆的樣子包餃子,可是餃子裏的餡總是往外跑,最後餃子包的扁扁的,我用求助的目光看着媽媽,媽媽看了看我包的.餃子,過來說:“讓我來教你包餃子。”我高興地點了點頭說:“太好了。”媽媽一隻手拿着餃子皮,一隻手拿着筷子夾餡,把餡夾在皮的當中,然後餃子皮對半合攏,一隻手託着餃子,一隻手在合攏部位用手指用力捏緊,我跟着媽媽包餃子的步驟一步一步的學,結果我包了一個像樣的餃子,我開心地笑了,心裏美滋滋的。

過了一段時間,中午該吃飯了,餃子煮熟了,我專挑我自己包的餃子,津津有味的吃了起來。

包餃子日記 篇5

今天早上吃過飯,我和父親、母親、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。

到了二外公家,二外婆已經準備了很多吃的,母親和舅媽幫忙做飯,二外公和父親、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩遊戲,我聽見屋子裏正在包餃子,我馬上跑到屋裏嚷着也要包餃子,母親不同意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,母親終於答應了,小姨幫我洗乾淨了手,我們就開始包餃子了,舅媽擀餃子皮,我和二外婆、母親包餃子,舅媽擀皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

一開始我把餃子餡放得太多了,怎麼也捏不住,餡都擠出來了,母親就拿了一張餃子皮給我示範,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然後用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一起,最後兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了。看着母親包餃子很輕鬆,可是我的餃子餡怎麼都放不合適,不是太多了就是太少了,後來在母親的幫助和耐心指導下,我終於完成了第一個餃子,但是最後的“擠”太難了,我就自己發明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的`餃子和誰的都不一樣,是與衆不同的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃着自己包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。

包餃子真是一件有趣的事!

包餃子日記 篇6

今天是12月29日,是除夕,聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

現在,我們家正幹得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什麼聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家裏真是年味十足啊!

要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風啦!“預備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地塗抹在它的四周,因爲這樣可以更好的'使餃子皮粘合。接着,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎麼裂開了?難道是我剛纔放水太多了嗎?這可怎麼辦啊?正在我焦頭爛額的時候,腦子裏突然靈光一現,有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終於好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然後粘在一起,並且捏出漂亮的花邊,哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤裏的餃子,天哪,已經有三四個了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……

包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最後,我們一家還是邊吃着餃子,邊看着精彩的春節聯歡晚會……

包餃子日記 篇7

寒假裏的一天,受張然一家的盛情邀請,我與高雅騏、趙祥博、小樹等七位同學及我們的爸爸媽媽,一起去她家包餃子聯歡。

張然熱情地把我們迎進了客廳。張然的爸爸正在和餃子面,只見他踮起腳尖,有節奏地揮舞着雙臂揉麪,大汗淋漓。趙祥博的媽媽在他旁邊高舉左手,快節奏高聲喊着“1,2,3,4;1,2,3,4!”幫他打着拍子,好像一位指揮家一樣,看得我們哈哈大笑。其他幾位媽媽在廚房裏,有的洗菜,有的切菜,有的翻炒,有的攪拌。她們一邊忙碌着,一邊談論着我們幾個調皮蛋的生活和學習情況。我們在一旁有說有笑,還不時地過去幫幫她們。面和好了,餃子餡也上了桌,有白菜豬肉、薺菜、青菜香菇、土豆雞肉四種餃子餡。我們迫不及待地開始動手了。

我包餃子的技術本來就不好,而且好久沒包過了。我拿起了一張餃子皮,夾入餃子餡,然後把兩邊對摺捏緊封口,嘻嘻,一個“餃子”好像懶羊羊似的躺在了桌面上。這時,高雅騏對我說:“要多加些餡哦。”聽了她的話,我又拿起了一張餃子皮,加了許多餡,結果餡兒溢出來了一大半。我開始沒耐心了,乾脆把這兩個餃子搖身一變,捏緊兩邊向中間一提,給它們盤起了“頭髮”,變成了餃子的朋友:燒賣,哈哈!

張然都去美國一年了,沒想到包餃子的技術仍然那麼熟練,她信心滿滿地說:“我來教你吧!”她先在我的餃子皮上夾了適量的餡,再告訴我要先對摺,把折後半圓的中間捏緊,將旁邊向中間打皺褶,最後再封口。我按照她說的方法試了試,真的!我的'餃子立起來了!

高雅騏呢,她包的餃子很特別,有四個角,像一隻四角的餃子怪獸,十分有趣,不過它可千萬別吃我盤着頭髮的懶羊羊啊!擡頭一看,哈哈,她已經渾身上下都是麪粉了,她發現後立馬手忙腳亂地在身上拍打,可卻越拍越多,她的媽媽又好氣又好笑。

晚上7點左右,我們終於把餃子包完了,其他同學和家長也到齊了。我們吃着自己包的噴香四溢的餃子,既開心又滿足!小樹彈着動聽的鋼琴曲;趙祥博吹着聲音悠揚的笛子;我們五個女生跳着歡快的舞蹈。大人們一邊吃着餃子,一邊聊着家常,一邊觀賞着我們的表演。整個張然家熱鬧非凡!

通過這次活動,我再一次體會到:不管幹什麼,都要親自動手參與,纔會更加快樂!

包餃子日記 篇8

今天,我放學回到家,我看見媽媽在包餃子,我說:“媽媽,我來幫你擀皮子吧。”媽媽說:“那好吧。”然後,我就洗過手去幫媽媽擀皮子。我右手拿起擀麪杖,左手拿起一塊麪用手一按,面就扁了。把擀麪杖放在麪餅上,上下壓,最後再左右壓。一會兒就把皮子擀好了。媽媽誇我擀的皮子有進步。