炒雞蛋二年級作文

　　1學炒雞蛋

我很喜歡吃炒雞蛋，但我不會做，我看見爸爸正在炒雞蛋，我仔細地觀察爸爸的一舉一動。

我看見爸爸先把雞蛋打破，再把雞蛋攪拌成蛋汁備用。然後把煤氣打開，把鍋燒熱，再往鍋里加一些油和醋，等油燒熱把蛋汁放入鍋裏，不停地翻炒，最後加點鹽，這樣一盤香噴噴的炒雞蛋就做好了。

如果炒雞蛋再加上韭菜或者番茄就成了韭菜炒蛋和番茄炒蛋了，這樣味道更好，而且營養更豐富。

我練了好久，終於學會了，這樣，我一個人在家就不會餓着了。

我想讓夥伴們吃到我做的炒雞蛋，可惜吃不到，有機會我一定要夥伴們吃到。還要讓爸爸媽媽吃到，讓爺爺奶奶吃到，還要讓哥哥姐姐們吃到。

　　2學炒雞蛋

今天，是我要學炒雞蛋了，我看這奶奶在炒雞蛋，我也想學，奶奶就教了我幾招。

開始學炒雞蛋了，我先把一個雞蛋打碎，把蛋清和蛋黃放入碗裏，然後，再把油到進鍋裏，在把雞蛋到入鍋裏，還要放一點鹽和味精，最後，在炒幾下就好了。

我就把做好的炒雞蛋爸爸、媽媽吃可是他們都覺的不好吃，我心裏覺的不是滋味，他們鼓勵我說：“你不要傷心了，慢慢做，就會更好的。”

於是，我鼓足了勇氣，再次按照剛纔的方法來做，只是過程中我更加註意火候，這次，雞蛋不焦了，看着碗裏香噴噴的蛋，我開心的笑了。

　　3學炒雞蛋

今天晚上，我老媽炒雞蛋的時候，我說：“我來炒？！”老媽居然同意了。

媽媽從冰箱裏拿出三個雞蛋，教我把雞蛋打在一個大碗裏，要我放點鹽、雞精，用筷子把三個雞蛋攪勻，然後幫我把平底鍋放在燃氣竈上點着，放一點豆油燒熱後，把雞蛋放進鍋裏，用大勺子把雞蛋炒散，再過兩分鐘，炒雞蛋香味出來了，用盤子盛出來，放在桌子上，可以吃了……

吃着我自己炒的雞蛋，就感覺好吃！

以後，我還要學做更多東西！

　　4學做炒雞蛋

炒雞蛋是我最愛吃的一樣菜，可是很可惜，我不會做。今天晚上我就央求媽媽一定要給我做炒雞蛋，我要在旁邊好好地學起來!

首先，我看到媽媽從冰箱裏拿出兩個雞蛋，一個大辣椒，她先把辣椒洗乾淨、切碎放在碗裏，再把雞蛋磕開，讓蛋黃、蛋青流進另一隻碗裏，我幫媽媽放一勺鹽並用攪蛋器攪拌均勻。

媽媽把油到進炒鍋，等油熱啦，媽媽把攪好的雞蛋到進油鍋裏，等雞蛋變黃了，倒入辣椒翻炒一會，香噴噴的炒雞蛋就這樣出鍋了。

聽完我的介紹，同學們是不是也有種想吃的衝動了呢？

　　5我學會了炒雞蛋

今天，我要學炒雞蛋。

我從冰箱裏拿出一個圓溜溜的雞蛋，然後再從碗櫃裏拿出一個碗，把雞蛋往碗上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一個小口，用手一掰，蛋黃和蛋白就滑到了碗裏。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。

我用筷子把雞蛋攪拌均勻，然後往鍋裏倒了一點油，打開煤氣爐，把雞蛋倒進鍋裏，用鏟子翻炒了一下，再放一點食鹽，現在就差火候了。

過了一分鐘，雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗裏，再往金黃色的雞蛋上倒點醬油，味道就更好了。

看着我親手炒的雞蛋，我的心裏甭提有多高興了。

今天的雞蛋真香呀！

　　6炒雞蛋

今天，我學會了炒雞蛋。

首先，我敲破雞蛋殼，把雞蛋倒進碗裏，雞蛋黃圓圓的，像一個個小太陽；然後，用筷子把碗裏的蛋清和蛋黃攪拌均勻，我發現蛋清和蛋黃合體了，變成了淡黃色的雞蛋汁；最後，我架鍋點火，在鍋裏放了少量的油，待油燒熱後，把攪拌均勻的雞蛋汁倒進鍋裏，只聽到“哧！”的一聲響，雞蛋汁在鍋裏不斷地鼓着泡泡脹大，一會兒就變成了雞蛋餅，一股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒着，把雞蛋餅變成了金黃色的雞蛋花，我再撒上少量的鹽和一些蔥花，炒均勻後裝盤，這道美味可口的炒雞蛋就做好了。

爸爸、媽媽吃着我炒的炒雞蛋，讚不絕口，不約而同地誇我的菜做得好。我感到很自豪。